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我在春季生产实习期间,接触到了一些蜂场和收购蜂蜜的人员。收购蜂蜜是供销部门代收,但这些人员对蜂蜜的成分不懂,对蜂蜜的检验不太熟悉。因此,生产者欺他们外行,在本来浓度低的蜂蜜,甚至有些达不到收购标准的蜂蜜中掺入蔗糖(少量的)而使浓度变高。收购人员只用一个“波美计”衡量一下浓度,且对“波美计”的使用方法都不太熟悉,不是垂直的缓缓由其自由下沉,而是垂直地离蜂蜜有一定距离放下。有的用糖量计法,地方上收购设备的简陋设施是 相似文献
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1989年,我省蜂蜜总收购量为9000吨(其中外贸部门收购5500吨,供销部门1000吨,药厂及其它1500吨),王浆约20吨。年初,由于收成不好,收购行情看好,加之外省一些收购单位出价较高,所以收购价格在3.00~3.20元/公斤之间,个别地区在3.20~3.40元/公斤之间。在7~8月上旬,蜂蜜比较抢手。省外一些收购单位在我省大量收购,价格3800元/吨左右,个别最高的达4000元/吨,一些收购单位卖给外省蜂蜜2000多吨;另外,省外贸也相 相似文献
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<正>蜂蜜的低价和"一口价"收购,不但打击了蜂农生产优质蜂蜜的积极性,更使他们蒙受到很大的经济损失,为了应付这种不合理的经营方式,蜂农见蜜就取,把浓度高的蜂蜜带回家零售,质量差的售给收购商,个别人甚至做了一些不该做的"小动作",蜂产品经营商为处理劣质蜂蜜伤透了脑筋,消费者更吃不到好蜂蜜,这样就形成了蜂蜜市场的"怪圈"。我国的养蜂场常用追花夺蜜来解决经济来源,蜂蜜市场的不景气无形中会影响到养蜂场的效益,这种年复一年的不正常现象,严重影响了我国蜂业的进一步发展。 相似文献
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1.从我多年养蜂实践中发现,要把住蜂产品质量关,收购是重要的一环.有的收购人员凭经验,用口尝、眼观的方法来收蜜.由于蜂蜜的成分复杂,眼观根本看不出搀入少量蔗糖的蜂蜜,更何况抗生素、农药、重金属残留超标的检测.如果收购环节不采取先进的检测手段,凭经验和感观就难以收到优质蜂蜜. 相似文献
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<正>(续上期)蜂蜜收购量快达到七八十吨的时候,看着摆在临时仓库里的100只大缸全部装满蜂蜜,我便担心起蜂蜜的销售问题来。之前虽然多次联系黑龙江省外贸的尚志蜂蜜加工厂,让他们过来看看,他们答应了却一直没有来。蜂蜜收购了这么多,万一质量不行或者有点什么问题,那可怎么办呢?更重要的是没有蜂蜜桶装蜂蜜,蜂蜜卖到哪里也发不走啊!我的心里有点没底。 相似文献
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为了提高蜂产品收购人员的检验技术水平,把好质量关,山西省土产果品公司于去年举办了全省蜂蜜、蜂蜡收购技术培训班,共139人参加。省外贸局和各地(市)外贸局也派员参加培训工作。蜂蜜、蜂蜡收购技术培训的主要内容是:蜂蜜、蜂蜡的成份及其性质;蜂蜜、蜂蜡的用途及其在国民经济中的作用;蜂蜜、蜂蜡的现行规格等级标准及其鉴定方法;蜂蜜、蜂蜡理化鉴定技术,波美浓度计和折光仪的操作及其换算方法等。培训班采用民主 相似文献
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今年安徽省蜂蜜购销形势好。主营蜂产品的省土产日杂果品公司系统,今年1—8月共收购蜂蜜9100吨,较上年增长53.6%,创历史最高收购纪录。供应出口3327吨,除少量库存外,全部供应了国内市场。蜂蜜市场开放后,出现百家经营的局面,土产公司系统充分发挥自己在机构网点稠密、包装设备充足、检验技术力量强等方面的优势,收购了社会蜂蜜总产量的80%以上,发挥了主渠道作用。省土产公司早在春天蜂蜜收购开秤前,召开蜂产品购销衔接会议,商定价格水平,签订购销合同协议,落实经营措施,调动了基层单位的经营积极性。宿县土产公司尝到连续几年经营蜂蜜的甜头,这个公司仅在经营蜂蜜方面,1985年获利11万元,1986年获利7万元,今年更进一步扩大经营,专门购置十几部摩托车,收购验质人员到各个收购点和蜂场及时解决具体问题,抓收购、集中、调运进度,蜂产品购销 相似文献
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没有工资收入又无经费来源的我,为筹集在全国各地为受害蜂农义务维权的费用,是以帮厂商收购蜂蜜等工作获取劳务费来解决车旅费、生活费等开支的。为此,2011年6月初我赶赴吉林省集安市洋槐放蜂场地,以便帮信赖我的厂商收购洋槐蜜。 相似文献
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在火车站、轮船码头和大量蜜蜂中转停放的地方,不要设立蜂蜜收购站。因为蜜蜂嗅到蜂蜜的气味,就会飞往采集,这样不仅造成混乱,也影响收购工作的正常进行。同时,也给过路行人带来麻烦。今年,吉林省抚松县露水河林业局,接待外来蜜蜂近5万群,在椴树花期结束 相似文献
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一、天然蜂蜜的主要成份和主要化验项目蜂蜜是一种较高级的食品,价格较各种糖类高,国内外情况都相似。正是由于蜜价高,糖价低,最有可能将糖类掺入蜂蜜中。(糖有时又是蜜蜂过冬时的饲料,情况较复杂,此处不详述),因为蜂蜜本身即含有大量的糖,如果掺入其他糖类,单凭感官鉴定,有经验的收购人员,也不可能完全鉴别。因此就需要依靠化验、分析。我们首先应弄清楚天然蜂蜜的成分,才能进一步探讨如何鉴别其品质。 相似文献
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为了更好的支持农村开展多种经营,促进养蜂事业的发展,努力改变蜂蜜经营中的被动局面,去年在全省蜂蜜工作会议上,提出了"狠抓质量,积极收购,大力推销,支持生产"的方针,要求加强生产指导,大力宣传生产优质蜜,积极做好中蜂科学饲养 相似文献