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雨季是病害发生的高峰期。苹果的病害是影响苹果果品质量及商品性的重要因素之一。苹果常见的主要病害有腐烂病、干腐病、轮纹病、炭疽病、白粉病、烂果病、褐斑病、斑点落叶病以及根部病害和一些生理病害等。其中,苹果轮纹病、苹果炭疽病、苹果烂果病、苹果褐斑病、苹果斑点落叶病以及部分生理病害在雨季发病较为严重。严重影响树体的寿命、果品的产量、质量和商品性。 相似文献
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徐明 《农业工程技术:农产品加工》1998,(4)
苹果优质生产最新技术途径○徐明目前,从国内外苹果生产和销售市场来看,提高果品质量已成现代苹果生产的必然趋势。苹果质量取决于果个大小、果面着色率高低、果形整齐与否、果面光洁度及风味、香气、有无病虫危害等诸多因素。综合生产上最有效的提高果品质量的技术与途... 相似文献
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1 生产经营的现状1.1 发展现状秦安作为“花牛”苹果外销生产基地,自80年代初以来,经过近20多年的发展,果品产业初显优势,目前形成了以苹果为主,桃、梨、杏辛、花椒、葡萄、草莓、设施油桃等多果并举的果品基地51.30万亩、果品总产量1.50亿千克,花椒总产量200万千克,果椒收入2亿元。农民人均502元.占全县农业总产值的22.40%。 相似文献
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以苹果为主的果品生产正面临着由数量向质量的转型时期,提高商品果率是目前值得研究的问题。庆城县的苹果生产普遍存在着商品性差,商品果率低的现象。商品性状的改善,除了品种特性外,生产管理技术尤为重要,为此笔者结合生产实践,提出提高苹果商品果率的一些有效措施,供参考。 相似文献
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套袋作为减少烂果、提高果品质量安全水平的关键技术措施,在苹果生产中得到了大面积应用。苹果套袋后,轮纹、炭疽等病害显著下降,但仍不容忽视。而最近几年,套袋苹果新发生的红点病、黑点病有逐年加重的趋势,且果点多、皮孔大、果面粗糙的问题也日益突出,严重影响了商品价值,多 相似文献
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苹果黑星病,又称疮痂病,病原菌属子囊菌亚门苹果黑星菌。近年来,由于果园管理粗放,苹果黑星病在我市发生日趋严重。据调查,苹果叶片和果实一般带菌率达30—50%,重者可达70—80%,果实发病率平均在25%左右,苹果品质、产量和贮藏性能严重降低,商品果比例下降,从而影响到苹果产业的可持续发展和果品的增收。 相似文献
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随着人们生活水平的不断提高,享受绿色果品已成为大众消费的一种时尚。苹果、桃是北方地区的主要水果,推广水果套袋管理技术是提高果品质量,生产绿色无公害果品,增强市场竞争力的有效措施。现将苹果、桃套袋管理技术介绍如下: 相似文献
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陕西省是中国最大的苹果生产基地之一,经过30多年的发展,陕西苹果产业发展已经具备了相当的基础,但是在苹果生产中存在一些问题:苹果生产的区域结构不合理;苹果种植规模大,果品优果率低;从业人员苹果生产的技能水平低,苹果技术含量不高,对绿色无污染果品开发力度不够;果业发展投入不够;果品加工程度低、产品单一,苹果商品化处理落后。并就存在问题提出了相应的对策建议。 相似文献
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朱晓阳 《新农村(黑龙江)》2014,(2):155-155
庄浪县地处西北黄土高原腹地,发展优质苹果有得天独厚的优势和条件,是甘肃省重要的果品生产基地,也是农业部划定的全国苹果优势产区之一,所生产的苹果外形美观、肉质细嫩、香味浓郁,耐贮存,深受众多客商和广大消费者的青睐。经过二十多年坚持不懈的发展,果品产业已经形成了一定的规模优势和产业基础,“平凉金果”商标正式注册,产、贮、运、销一条龙的产业格局初步形成。以苹果为主的“平凉金果”在国内外大型展览会上多次获得金奖,并远销欧洲、东南亚的部分国家及周边一些地区。果产业在农民增收、农业增效、农村经济繁荣方面的作用越来越明显,成为推进平凉市社会主义新农村建设的主导产业。 相似文献
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目前,苹果市场呈现好果高价走俏,一般果低价滞销的特点。昭通作为南方优质苹果生产基地,已有二十万亩规模,其品种主要以品质优良、耐贮藏的红富士为主,但由于有的果农在苹果生产中只注意产量而轻质量,生产的果品品质低、果个小,没有竞争力。必须引导果农采用先进技术,…… 相似文献
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孙锡本 《辽宁农业职业技术学院学报》1994,(1)
近年来世界苹果生产发展很快,总产居鲜食水果之前列,而在国际市场苹果竞争的主要目标是果品质量。因此,各国都十分重视生产优质苹果。我国是世界苹果生产的大国之一,但因果品质量问题,竞争力较差。近年来国内市场的苹果销价也发生变化,苹果等级差价逐渐加大,优质果价格明显提高,而且容易销售,刺激生产者在注意稳产高产的同时,把提高经济效益的途径放在生产优质果上。因此,提高苹果质量的问题,已成为苹果生产和科学研究的重要问题。 相似文献
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一、苹果套袋已成为入世后果品与国际接轨的必要措施 我国的苹果面积和总产量都占世界第一位,也列国内水果总产量之首.经过近几年的大调整,苹果主产区,逐步向良种基础化、管理集约化、生产标准化和营销产业化方向发展.加入世贸组织后,国内外一个大市场,为果品出口敝开了大门.由于果园分户管理,苹果的有害物质和农药残留较重,不套袋果一般达不到出口卫生标准.多年来全国苹果出口量仅占总产量的1.2%. 相似文献
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何晓燕 《新农村(黑龙江)》2013,(16):169-169
苹果斑点落叶病在我国各苹果产区均有发生,是一种流行历史较短、为害严重的早期落叶病。主要危害苹果叶片,是主栽品种新红星等元帅系的重要病害。该病造成苹果早期落叶,导致树势衰弱,果品产量和质量降低。斑点落叶病菌容易侵染富士苹果的果实,在果面形成斑点和疮痂状小病斑,特别是套袋果发生较多,明显影响果实外观,贮藏期还容易感染其他病菌,造成腐烂。2009-2012年连续4年,庄浪县果业技术人员对各乡镇苹果斑点落叶病的发生进行了全面、彻底的调查。以富士系、元帅系品种发生最重。2010入夏后,降雨频繁,苹果斑点落叶病在苹果上呈大发生趋势;2012年苹果斑点落叶病发生较重的果园,苹果展叶后就有病斑,6月上旬病斑增多,在秋梢生长期间,如果防治不当,感病后可一直延续到10月,并危害摘袋后的果实,形成针状小红点,降低果品的产量和质量。因此,针对生产中存在的问题,我们特提出苹果斑点落叶病综合防控技术,为苹果生产者提供参考。 相似文献
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果树套袋栽培常见果实病虫害及防治 总被引:4,自引:0,他引:4
果树生产采用果实套袋技术 ,不仅可以提高果品档次 ,同时由于果袋的保护作用 ,避免了果实同农药的直接接触 ,可获得无公害甚至“绿色果品” ,直接提高了果农的经济效益。但由于套袋后果实生长的环境改变 ,加上使用果袋的种类、质量和套袋技术等问题 ,某些病虫害发生仍较严重。据我们在中牟、新郑等县调查 ,共发现病虫害 10余种 ,常见的有果实日灼病、苹果苦痘病、苹果黑点病、苹果康氏粉蚧、梨黄粉蚜等。现根据其发生原因、危害规律提出具体的防治技术措施。1 果实日灼病果实日灼病是由于温度过高而引起的果实生理病害。当夏季高温干旱时 ,… 相似文献
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改革开放以来,我国水果生产快速发展,特别是20世纪90年代以后发展更为迅速,果品生产已成为许多农村经济的支柱产业,产值占农业总产值的20%以上,具有显著的经济效益和社会效益。麦积区果品产业经过20多年的发展,已逐渐形成了以花牛苹果为主,梨、桃、大樱桃、杏、花椒等多果并举的经济林发展新格局,但也存在树种、品种结构不合理,盲目发展等一些问题。 相似文献