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奶牛全日粮由粗饲料、精饲料(或称精料补充料)和辅料组成。长期以来,人们多把注意力集中于精饲料和辅料,而对粗饲料相对而言,一般不被重视,也不愿意在粗饲料上有较高的投入,这其实是一个极大的误区。 相似文献
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一般将自然含水量低于45%,粗纤维高于18%的饲料称为粗饲料,包括干草、秸秆和秕壳等纤维性农副产品。粗饲料在自然状态的条件下是一种劣质饲料。其特点是:粗蛋白质含量低,而且品质不佳;粗纤维含量高,还有一些木质素;无氮浸出物虽然含量高,但其主要成分是半纤维素和聚糖醛酸,几乎不含淀粉。因此,粗饲料质地粗硬,适口性差,不易消化,食入量低,导致其营养价值很低。粗饲料的营养价值主要取决于粗纤维等碳水化合物的消化程度,而粗饲料中粗纤维含量的降低能显著提高粗饲料的消化率,进而提高粗饲料的营养价值。 相似文献
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体外连续培养试验表明,高GI混合粗饲料日粮不须提高精料的比例就有较高的外有机物消化率(WOMD),且提高精料水平未必能提高其IVOMD。高GI混合粗饲料日粮其精料水平较低时,其丙酸产量较高且平稳,能够提高代谢能的利用效率。而低GI混合粗饲料日粮只有提高精料水平才能达到高GI混合粗饲料日粮的效果。 相似文献
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粗饲料品质(Forage Quality)指的是粗饲料中那些影响动物对其利用的各种因素的总和,亦即粗饲料能满足动物理想水平生产性能的综合能力,它是由粗饲料的营养价值和随意采食量大小决定的。一种粗饲料的潜在饲养价值不仅取决于其品质,而且还与其饲喂形态(如颗粒大小)、适口性以及日粮中其它饲料组分的质量(即饲料组合效应)有关。 相似文献
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粗饲料中的粗纤维刺激瘤胃,使瘤胃保持正常消化机能,其被瘤胃内微生物分解产生乙酸、丙酸、丁酸等低级脂肪酸,被机体吸收,为机体提供能量。粗饲料又能有效地防止因饲喂精料过多引起的酸中毒。粗饲料中的干草、农作物秸秆和酒糟是肉牛粗饲料的主要品种。 相似文献
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瘦肉猪与脂肪猪比较,对蛋白质的需求较多,而对能量饲料的需求则较少。粗饲料主要含粗纤维,能量水平低,加入以能量饲料为主的配合饲料中,可稀释其能量浓度。因此,利用粗饲料喂瘦肉猪,不但符合我国精料缺乏的实际情况,而且也适应瘦肉猪生长的需要。 相似文献
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为提高秸秆饲料的利用率,人们探索了盐化、氮化、微贮等诸多方法,这些方法各有利弊和必要条件,养殖场(户)可以因地制宜,选择适当的制作方法,提高其营养价值.使之成为优质粗饲料。 相似文献
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张吉鹍 《广东畜牧兽医科技》2003,28(2):15-19
在反刍动物日粮中,粗饲料通行占60%—70%,甚至更高,是瘤胃微生物和宿主动物重要的营养来源,对维持反刍动物肠道健康,提高其生产力,有着重要作用。本文就国内外对粗饲料营养价值评定的进展进行了综述,特别是就现行国际国内流行的粗饲料评定指数进行了概括,指出了现行粗饲料评定之不足。 相似文献
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为提高秸秆饲料的利用率,人们探索了盐化、氨化、青贮、微贮等诸多方法,这些方法各有利弊和必要条件,养殖场(户)可以因地制宜,选择适当的制作方法,提高其营养价值,使之成为优质粗饲料。 相似文献
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一、合理调整日粮的营养水平
1适当减少能量
夏季能量需要是冬季的85%~90%,所以夏季日粮中应该适当减少玉米、油脂等含能量高的原料,同时增加一些糠麸类含能量较低的粗饲料,但用量要小于20%。 相似文献
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近几年来,随着人们生活水平的不断提高,牛奶及奶产品越来越受到广大消费者的青睐.我国奶牛养殖呈现出快速发展的良好势头,但如何解决好奶牛的粗饲料问题,在一定程度上成为制约着奶业发展的瓶颈.下面就奶牛粗饲料的种植及青贮加工谈几点建议。 相似文献
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提高粗饲料营养价值的研究动向及进展 总被引:1,自引:1,他引:0
饲料干物质中含有18%以上的粗纤维及每一单位重量含净能值很低的饲料叫粗饲料。粗饲料含纤维素、半纤维素和木质素较多,所以营养价值较低。随着畜牧业的发展,畜禽数量的增加,急需解决饲料不足问题,特别是蛋白质饲料。如何提高粗饲料的营养价值,提高粗饲料的利用率,世界各国都非常重视。并且开展了大量的研究工作,取得了较大进展。例如:加拿大1972年以前根本不用麦秸作饲料,而1975年则有3500万吨用作饲料。波兰1980年麦秸产量达4000万吨,大部分经碱化处理作饲料。捷克斯洛伐克1974年麦秸产 相似文献
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粗饲料科学利用及评价技术 总被引:4,自引:0,他引:4
粗饲料是反刍动物及其他草食动物饲粮必不可缺少的组成部分,其品质优劣直接关系到动物的生产性能和健康状况.近年来,秸秆厌氧碱贮技术和蒸汽爆破技术以其简便高效、适合大规模应用等优点逐步受到人们的关注.此外,在粗饲料营养价值评定技术领域,一些简便实用的粗饲料评价方法也引起了许多研究人员的兴趣,比如,通过乙酸和丁酸含量估测青贮饲料的发酵品质,通过测定36或48 h的瘤胃降解率估测粗饲料在瘤胃中的降解情况,利用近红外光谱技术对粗饲料营养价值的快速评定以及应用粗饲料综合评价指数对粗饲料品质进行快速评价,等等.本文通过查阅国内外文献材料,并结合本实验室的部分研究成果,将这些技术逐一做了介绍,并针对其特点展开分析,以供该领域的研究人员及生产者参考. 相似文献
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随着人们生活水平的提高,中国人群的肉类消耗也随之增加,尤其是对牛羊肉的消耗量正逐年加大,牛羊主要采食粗饲料,所以粗饲料的研究显得尤为重要,近些年来研究表明,粗饲料对猪禽的生长发育起着非常重要的作用。本文将对什么是粗饲料,粗饲料的分类成分及生物纤维饲料对反刍和非反刍动物的作用营养价值进行概述,并对粗饲料的未来发展进行分析。 相似文献