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小麦基础日粮中添加酶制剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响 总被引：4，自引：0，他引：4
玉米是最普遍的能量饲料，随着畜禽业的发展，对能量饲料—玉米的需求逐渐增大。我国饲料用玉米的年供应量远远不足，呈现较大的缺口，造成玉米的价格不断上涨，而我国小麦资源丰富，年产量在1亿t左右，其价格也比玉米的低。因此，研究开发小麦在饲料中的应用具有实际意义。小麦和玉米都属于能量饲料，其营养成分见表1。从表1看出，小麦粗蛋白质、氨基酸、钙、磷含量均高于玉米，能量为玉米的90%左右。但小麦中非淀粉多糖(NSP)的含量高，为玉米中的3倍。非淀粉多糖溶于水后可形成勃性凝胶，引起肠道内容物的勃稠度增加，阻碍营养物质的消… 相似文献
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正目前,玉米是我国奶牛日粮中常用的谷物类饲料原料,在高产奶牛精料补充料中的比例通常高达60%。随着生物燃料和淀粉工业的快速发展,玉米的需求总量不断增加,迫切需要寻找新淀粉类能量饲料来代替玉米。在欧洲和北美等小麦主产区,小麦经常作为能量饲料用于畜禽饲料中。长期以来,小麦在我国常常作为人类的粮食而很少用作饲料,这主要是由于与玉米、高粱等能量饲料相比,小麦价格不具有竞争优势。但是,当小麦的市场价格足够低及其他谷物类能量饲料短缺时,在奶牛饲料中应用小麦就成 相似文献
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用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方。玉米的短缺和高价，对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者应考虑应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。近些年来，随着小麦产量的不断提高，价格走低，小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。小麦的代谢能是玉米的９０％。用肉仔鸡、产蛋鸡和火鸡做的试验表明，小麦可以作为家禽的主要能量饲料。但小麦有其特殊性，在家禽配合饲料中应注意其合理使用。一、小麦的特点小麦蛋白质高于玉米，赖氨酸含量较高，而苏氨酸的含量与玉米相当。用小麦替代玉米作能量饲料时，配合饲… 相似文献
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玉米是最为普通的能量饲料原料，但是随着畜禽养殖业和饲料工业的迅速发展，对能量 饲料玉米的需求量逐渐增大，玉米供应日益趋紧，特别是我国的淮河以南地区，随着灌溉条 件的改善以及种植业结构的调整，玉米的种植面积逐步减少，而冬小麦生产相对稳定，小麦 的市场供应也较为宽松，因此，近年来市场上常常出现小麦价格与玉米价格持平或小麦价格 低于玉米价格的情况，所以研究用小麦替代玉米作为能量饲料的技术就显得尤为迫切，这一 技术对于促进小麦就地转化增值、降低养殖成本、提高农民收入以及促进种植业结构调整均 有重要意义。 小麦和玉米用作动物饲料时可以把它们都归于能量饲料一类，但就其营养价值而言，也 有差别，表1为小麦和玉米的营养成分的比较。 相似文献
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小麦替代玉米在蛋鸡日粮中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>长期以来,我国饲养畜禽的日粮以玉米-豆粕型为主,随着玉米工业用量不断增加,导致饲用玉米日趋紧缺,因此,开发非常规饲料成为解决能量饲料短缺的有效途径之一。小麦作为我国主要的粮食作物,产量高、营养价值丰富,适口性好,且在畜禽饲料中的应用已日趋广泛。因此,在蛋鸡日粮中采用小麦替代玉米作为能量饲料有较大潜力。1我国能量饲料现状玉米是我国配合饲料中最主要的能量饲料,其在配合饲料中约占40%～60%。然而,随着畜禽业的发展,我国饲料供应玉米远远不能满足饲料行业的需求,呈现很大缺口。相关数据显示,2008年,我国饲料工业对玉米的需求量为1.11亿吨,饲用玉米 相似文献
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《养殖与饲料．饲料世界》2013,(1):39
用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方,但玉米短缺、价高,对生产者来说意味着饲料成本的升高。近些年来,随着小麦产量的不断提高(2010年小麦总产量达到11510万t)、价格的走低,使小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。 相似文献
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大麦的饲用价值 总被引：3，自引：0，他引：3
中国饲料工业信息网http押//www.chinafeed.org.cn电子邮件:slgj@chinafeed.org.cn目前,玉米是畜禽配合饲料中最主要的能量饲料,而大麦、小麦等谷物作为能量饲料来源很少使用。随着畜牧业的发展,一直作为能量饲料的玉米已远远满足不了畜牧业生产的需要,呈现较大的缺口,造成玉米价格不断上扬。因此,开发非常规能量饲料如大麦、小麦、黑麦等是解决能量饲料短缺的有效方法之一。一方面可以改变配合饲料的单一结构,提高饲料的质量;另一方面可以降低配合饲料的价格,缓解玉米市场的供求矛盾。本文主要对大麦的营养特性,用作饲料存在的问题、解决的… 相似文献
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玉米是目前鸡配合饲料中最主要的能量来源,而大麦、小麦等谷物则很少使用。鸡饲料对玉米的依赖性,使玉米的价格不断上扬,饲料成本亦随之增加。东北是我国玉米、小麦的主产区,近两年来,玉米播种面积有了较大增长,在一定程度上缓解了玉米市场的供求矛盾。作为我国居民主粮的小麦播种面积减少,总产量下降,而出现了新的人畜争粮现象。从 相似文献
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饲料中小麦替代玉米应用相关问题的探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
《饲料与畜牧》2010,(8)
<正>玉米和麦类都是主要的能量饲料原料,对配合饲料的质量具有决定性的作用。在欧洲,麦类特别是大麦被作为饲料的主要能量来源,而在美国和亚洲地区,玉米则充当主要的能量原料。在我国,小麦及其副产品是仅次于玉米的能量饲料原料。众多研究表明,饲料中合理使用小麦替代玉米可带来更多的经济效益(高树冬等, 相似文献
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<正>用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方。玉米的短缺或是价高,对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者可应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。一般认为用小麦作动物饲料价格太昂贵,但近些年来,随着小麦产量的不断提高,价格走低,小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。 相似文献
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将1805羽山麻鸭随机分成两组（试验组903羽，对照组902羽），用占日粮50％的小麦代替等量玉米作为试验组蛋鸭的日粮和使用常规玉米能量饲料的对照组进行对比，结果表明玉米、小麦分别作为主要能量饲料对山麻鸭生产性能影响差异不显著（P〉0．05），小麦可以替代等量玉米作为山麻鸭的主要能量饲料。 相似文献
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用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方,所以玉米的短缺或是价格较高时,对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者应考虑应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。一般认为用小麦作动物饲料价格太昂贵,但近些年来,随着小麦产量的不断提高,价格的走低,小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。 相似文献
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用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方。玉米的短缺或是价高，对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者可应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。一般认为用小麦作动物饲料价格太昂贵，但近些年来，随着小麦产量的不断提高，价格走低，小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。 相似文献
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在仔猪日粮中其能量饲料主要为玉米，而青海省不是玉米主产区，其主要农作物是小麦。小麦比玉米的蛋白质和赖氨酸含量高30％以上，可利用磷的含量比玉米高，色氨酸含量约为玉米的3倍，矿物质以及维生素含量与玉米几乎没有差别，但消化能含量低于玉米。用小麦代替玉米时，可降低饲料的成本，提高经济效益，缓解能量饲料短缺的压力。由于小麦中非淀粉多糖含量高， 相似文献
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爱畜牧 《养殖与饲料．饲料世界》2014,(10):27-27
近年来，由于玉米价格持续上涨，在畜禽日粮中，小麦开始逐渐取代玉米，成为畜禽饲料的主要能量原料之一，特别是随着小麦酶制剂的使用，在某些家畜日粮中，小麦已全部替代玉米，成为主要的能量饲料，在肉鸡和肉鸭日粮中，小麦也已经占据能量饲料的60%左右。但是在蛋鸡生产中，绝大多数养殖场仍然采用的是玉米豆粕型的饲料配方，小麦的使用率较低。在蛋鸡日粮中，使用小麦代替玉米有其独特的优势，但由于小麦本身的营养特点，也有一些问题需要解决。 相似文献