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相似文献
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1.
郭锦墉  黄强  徐磊 《北方园艺》2019,(6):193-201
采用2009—2016年参与"农超对接"的195家合作社数据,运用COX比例风险模型,分析合作社理事长的企业家精神在合作社能力的中介作用下对合作社参与"农超对接"持续时间的影响。结果表明:理事长企业家精神对"农超对接"持续时间具有显著的正向影响;合作社能力对"农超对接"持续时间具有显著的正向影响;合作社能力在理事长企业家精神与"农超对接"持续时间之间起到了一定的中介作用;相对来说,理事长企业家精神在高参与程度组中更为显著,合作社能力在低参与程度组中更为显著。因此,要注重培育合作社理事长的企业家精神,提高合作社自身能力,且政府应针对不同合作社进行分类扶持与指导。  相似文献   

2.
本文论述了农民专业合作社与大型超市对接的含义、本质、主体、方式、产生的原因、组织原则和意义,阐明了在实施农超对接时超市和农民专业合作社应具备的条件,农超对接试点建设内容、模式以及美国、日本、英国和德国进行农超对接时的具体做法。  相似文献   

3.
上海蔬菜农民专业合作社产销对接模式的调查与分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
上海市蔬菜农民专业合作社共有807家,其中产、加、销一体化服务的有733家,为主要经营模式。产销对接模式多样,除传统的"农超对接"、"农社对接"、"农批对接"、"农标对接"以外,还发展了农家乐、电子商务,以及在标准化菜场设立无人售菜点等新兴销售模式。蔬菜农民专业合作社通过产销对接,可有效提升企业综合经营效益10%~20%。  相似文献   

4.
扶持专业合作社发展、开展"农超对接"和落实蔬菜集约化育苗技术是现阶段蔬菜产业发展中的几项重点工作,是蔬菜产业迈向现代农业的具体实践。专业合作社作为重要的组织基础,"农超对接"和"集约化育苗"作为推动合作社发展的得力措施,促进蔬菜生产的规模化、集约化和标准化,引导以专业合作社为单元的蔬菜产业发展壮大。  相似文献   

5.
<正>农超对接模式是果品供应链发展史上的最新变革,是现代果业发展的趋势。近年来,新干县围绕"活流通,增效益"目标,积极探索农超对接模式。至目前,全县已有8个果业基地及合作社与县内5家农产品超市建立了长期稳定的合作关系,实现了互惠共赢。但是,农超对接还存在一些问题,需要积极寻找相应的发展对策。1新干县实施农超对接存在的几个问题1.1果品质量不能保证现代果业发展刚起步,特色果业基地不多,果品生产标准化程度不高,从产品到包装上的管理缺乏统一标准,果品进入超市不能保证品  相似文献   

6.
李妍 《果农之友》2014,(3):3-4,30
农超对接是指农业产业化龙头企业或农民专业合作社与大型超市在流通领域销售终端的对接.让农产品直接进超市.减少中间环节.使消费者享受到优质、安全、实惠的农产品。栖霞是果业大市.苹果种植面积70万亩,年产量150万吨.苹果产业是栖霞市农村经济的支柱产业.农民收入的80%来自果业。创新苹果销售模式.推进农超对接.能够促进果蔬企业、果业专业合作社与大型连锁超市建立起紧密联系.扩大苹果销售渠道.减少苹果流通环节.  相似文献   

7.
基于农户行为选择视角,分析了农民专业合作社引导农业产业化的形成机制,探讨了陕西农民专业合作社发展及引导农业产业化的效果,剖析了农民专业合作社引导农业产业化进程中存在的问题,从合作社管理、政府扶持和市场对接等方面提出了促进农民专业合作社有效引导农业产业化的对策建议。  相似文献   

8.
"十九大"乡村振兴战略提出实现小农户和现代农业发展的有机衔接。"农超对接"恰是实现这种有机衔接的有效方式之一。该研究归纳出我国"农超对接"的3种典型模式:以麦德龙为代表的"农咨公司型"对接模式、以沃尔玛为代表的"大型企业(基地)型"对接模式、以家乐福为代表的"合作社型"对接模式。通过对3种典型模式特点分析后,认为"农咨公司型"对接模式更有利于农民增产创收,有利于生产组织化、标准化水平的提高,应在我国大范围推广。  相似文献   

9.
蔬菜产业产销对接机制的现状和对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘达玉  张崟  王代春  杨云  王卫 《北方园艺》2012,(12):194-196
对目前蔬菜产销面临的严重脱节以及造成蔬菜滞销的深层次原因进行了分析;强调政府部门优先解决蔬菜产销计划对接和冷链物流建设;提出了蔬菜开发农超对接、农社对接、农加对接、农餐对接、网络对接等产销对接模式,并分别对模式的特点及其作用进行了分析评述。  相似文献   

10.
"农超对接"有效联系了农户与市场,减少了流通环节,增加了农民收入,促进了蔬菜产业发展。因地制宜选择适宜的对接模式,采用合理的政策措施,着重解决对接中存在的主要问题,提高蔬菜合作社规范性,提高蔬菜合作社和超市的物流配送能力,加强对接蔬菜的标准体系建设,加大政策支持力度,加强对接超市管理,为优质蔬菜进入超市搭建良好平台,实现农民、超市和消费者的共赢。  相似文献   

11.
农产品质量安全关系到农民增收和农村奔小康,关系到人们的身体健康。党的十六届六中全会提出了构建社会主义和谐社会的奋斗目标,农产品质量安全问题再度成为人们关心的焦点。随着《农产品质量安全法》的实施,为加强农产品质量监管带来了新的契机,加强农产品质量安全,提高农产品质量水平势在必行。  相似文献   

12.
芦笋营养成分分析与加工品质改善的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
1.材料与方法 1.1实验材料江苏徐州产白、绿芦笋 1.2成分测定方法 水分-烘干法可溶性固形物-阿贝折光仪法  相似文献   

13.
影响红枣幼茎组培增殖因子的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
杨伟  杨宇  徐崇志  高疆生 《北方园艺》2012,(11):116-119
以灰枣、骏枣的幼嫩茎段为外植体,研究了不同有机添加物对红枣组培继代增殖的影响。结果表明:外植体灭菌采用酒精处理20s、升汞处理10min,茎段污染率低,平均出芽数比较高;灰枣初代培养基:MS+6-BA 1.0mg/L+NAA 0.2mg/L,骏枣初代培养基:MS+6-BA4.0mg/L+NAA 0.5mg/L;灰枣继代培养基:MS+6-BA 2.0mg/L+NAA 0.4mg/L,骏枣继代培养基:MS+6-BA 4.0mg/L+NAA 0.5mg/L;最适有机添加物为水解酪蛋白,在灰枣和骏枣的继代培养中的添加浓度分别为400mg/L和500mg/L。  相似文献   

14.
栽培种管理应是菌种管理的重点   总被引:3,自引:0,他引:3  
在食用菌生产中 ,母种、原种、栽培种各有其不同的功能 ,混淆各类菌种的功能 ,忽视对栽培种的管理 ,会对食用菌产业的发展带来严重的负面影响。因此 ,在菌种管理体制中应当以栽培种的质量控制为菌种管理重点  相似文献   

15.
张善江  幺秀英  李洪中 《中国果菜》2005,(5):i0005-i0006
京东板栗是我国出口创汇率最高的果品,又是地域性极强的特产.是栗区近百家板栗加工出口企业和百余万栗农赖以生存和增收致富的主要途径。但自国家取消板栗出口配额管理后.板栗出口市场出现了无序竞争的局面:受利益驱动,一些不法栗商和栗农搀杂使假,致使京东板栗的信誉受到损害;为了争夺出口份额.各企业竞相压价,恶性竞争.窝里斗,板栗出口价格一落再落。如何解决制约板栗产业发展的这一关键问题,进而巩固京东板栗在世界食用栗市场上的优势地位.是板票栽培者、贮藏加工及出口企业必须面对的问题。本文就此分析了板栗出口价恪下滑原因并提出了对策。  相似文献   

16.
随着人们生活水平的提高及消费观念的更新,食品消费正在从数量向质量转移。绿色食品,作为一项新兴产业的崛起和开发,顺应了市场要求,也是挖掘新的经济增长点、服务新的消费群体、逐步减轻无机农业对人及环境消极影响的长远战略,代表着传统农业发展的新思路、新走向。同时,在发展绿色食品总体战略之下,与之相关的农业技术也逐步在进行调整,其中,农作物病,虫害防治就是一个重要内容。农作物病,虫害防治与绿色食品发展密不可分,  相似文献   

17.
许磊 《中国果菜》2003,(5):51-51
黄瓜,又名青瓜、王瓜、刺瓜、胡瓜和吊瓜等,为葫芦料一年生草本植物,其果实可食,性凉味甘.黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度,从西域引入,故称胡瓜,因古代赵王避讳胡字,所以改称黄瓜,目前在全国各地均有栽培,是大棚蔬菜的主要品种之一,因而其地位十分重要,可以常年供应市场.  相似文献   

18.
钱存 《中国果菜》2007,(3):53-55
村办企业还剩多少?农民企业家还有几个?请看胶东大地上的一颗璀璨明珠——中国第一代农民企业家李德海。[编者按]  相似文献   

19.
地处我国大西北的新疆素有"瓜果之乡"的美誉,哈密也因盛产哈密瓜而闻名世界.近年来,哈密市在地委、行署的正确领导下,坚定不移地实施"特色农业"发展战略,加大产业结构调整力度,大力发展优势产业,于1999年建立了哈密市无土栽培现代农业示范园,采用有机生态型无土栽培技术种植反季节哈密瓜.经过一年多的生产运营,取得了较好的效果,示范园的发展加快了哈密市农业向高科技、高效益、产业化方向发展的进程.  相似文献   

20.
酚类物质与果品及加工品质量的关系   总被引:2,自引:0,他引:2  
酚类物质是植物次生代谢的产物,在果品及其加工品的质量方面具有重要的作用,因为它们不仅涉及到果品及其加工食品的外观、口感、风味和营养价值,也会影响到品质的稳定性。而酚类物质在食品中的成分和含量又受许多因素的影响,这些因素影响着它们的稳定性、生物合成和生物降解。 1、酚类物质及其特性 植物酚类化合物为次生代谢物质(Secondarymetabolic compounds)。它们具有结构的多样性和综和性,因此种类繁多。根据基本碳架可将其分为简单酚类(Simple phenol)、苯醌类(Benzoqunones)、酚酸类(Phenolic acids)、苯乙酮类(Acetophnones)…  相似文献   

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