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虹鳟是一种世界性的名贵鱼类，我国养殖虹鳟始于50年代，集中中北方几省。近几年，养殖范围已扩大到湖北，云南，河南等地。各地养殖情况表明，虹鳟养殖最大的危害是虹鳟脂肪肝病，有可能使我国养鳟业遭受巨大损失。 相似文献
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为更好地了解海水工厂化养殖虹鳟(Oncorhynchus mykiss)肌肉组织的营养成分和品质,采用国标等方法,分别对海水工厂化养殖和淡水养殖虹鳟肌肉组织的各项营养成分进行了分析和评价。结果显示:海水工厂化养殖虹鳟肌肉组织的蛋白质含量、氨基酸营养水平和脂肪酸含量均低于淡水养殖虹鳟。海水工厂化养殖虹鳟肌肉组织的氨基酸营养价值和化学平均得分分别为0.82、0.62,低于淡水养殖虹鳟(1.04、0.78)。海水工厂化养殖虹鳟肌肉组织的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量(3.83g/100g、12.60g/100g)低于淡水养殖虹鳟(4.07g/100g、12.79g/100g)。 相似文献
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虹鳟属鲱形目、鲑科鱼类，原产于美国加利富尼亚州西海岸的山间溪流中，1874年移植池塘驯化成功，现已遍布美洲、欧洲、大洋洲、亚洲东部和南部等地区，已成为世界粮农组织向全世界推广的名优冷水性鱼类。中国大陆养殖虹鳟始于1959年，历经多年的试养，现已推广到黑龙江、辽宁、北京等省(市)。为了充分利用当地资源，大力发展名特优水产养殖，郴州市畜牧水产局等单位，2000年从北京顺道虹鳟养殖中心引进虹鳟1590尾，在东江下游河道进行网箱养殖试验，获得了可喜的效果。现将情况报告如下。1材料与方法1.1河道条件及网箱设置试验网箱置放于东… 相似文献
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世界海水养鲑以挪威最多。自60年代中期开始，挪威许多大的海水养殖公司已从养殖虹鳟为主逐渐转为经营海水养鲑。其主要原因之一是鲑的价格比海水养殖的虹鳟高一倍，但生产费用两者几乎一样。大西洋鲑个体较大，养殖周期为两年的大西洋鲑，在最后的6个月里可以使体重成倍增长，足可长到4-6公斤。 相似文献
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一、冷水性鲑鳟鱼类养殖现状1.养殖品种及规模二十几年来，冷水鱼主要品种是虹鳟，养殖流水池塘面积230多亩，产量800～900吨。近几年，永昌地区从虹鳟中选育出了虹鳟的变异种──金鳟，已形成较稳定的遗传性状，有望在全省大面积推广。2000年起，先后从北京等地引进银鲑、大西洋鲑、白点鲑、三文鳟等品种试养，其中银鲑已取得了较好的养殖效果，其它品种已在观察试验之中。2.养殖方式冷水性鲑鳟鱼最主要的养殖方式是流水集约化养殖，全省有各类流水池塘15300米2。水库网箱养殖是一种正在兴起的新的养殖方式，全省约有网箱养虹鳟10000米2。… 相似文献
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笔者对虹鳟溪流水和水库底排水养殖进行试验,试验以五常市沙河子镇为基地,在借鉴本溪、北京等地区冷水鱼养殖经验基础上,结合黑龙江省特有冷水资源优势,尤其是五常优质的泉水资源、高山溪流、水库底排水、涌泉水的实际情况,开展虹鳟养殖。通过对虹鳟的溪流水和水库底排水流水养殖的实践过程对比,得出了虹鳟养殖既可大众化、小投入、小产出式的养殖,也可高投入、高产出、高效益的工厂化、集约化生产。由此可见,虹鳟养殖是一项很好的水产养殖致富项目。 相似文献
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虹鳟属鲱形目、鲑科。由于虹鳟具有骨刺少，肉味鲜美，易捕捞，不需越冬保种，饵料利用率高，生长快，养殖产量高流水高密度养殖产量可达1万kg／亩等特点，因而深受人们的青睐。历经多年的养殖研究，现已掌握了虹鳟的人工繁殖、鱼种培育和亲鱼饲养等技术。目前国内已有黑龙江、辽宁、北京、山东、山西、甘肃等20多个省市开展了虹鳟养殖。 相似文献
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一、基本情况 2003年贵阳市科技局下达《冷水性鱼养殖试验》项目，由贵阳市水产站负责实施，经多次选点、专家论证，确定利用乌当区渔洞峡冷水资源，开展流水养殖冷水性鱼试验，养殖面积720米^2，主要养殖品种为鲟鱼、金鳟和三倍体虹鳟。2004年3月从挪威引进三倍体虹鳟受精卵4万粒，经35-40天人工孵化和70-80天鱼苗培育， 相似文献
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虹鳟(Salmo gairdneri)属于鲑科，虹鳟属，是一种冷水，肉食性鱼类。我国于五十年代末从国外引进，在淡水中养殖。自一九八О年以来，大连水产养殖公司研究所进行海水驯化饲养试验，初步取得了成功。 相似文献
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日本养殖虹鳟已有一百年历史了。进入六十年代之后，由于配合饵料研究的突破，虹鳟养殖得到很大发展，目前年产量约17，000吨左右。在鱼病研究方面也取得了一定的成绩。 相似文献
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我国利用网箱养殖虹鳟的试验和生产规模正在扩大,水平正在提高。本文报导1988年在黑龙江水产研究所渤海冶水性鱼试验站进行的网箱养殖虹鳟的试验方法与结果。 相似文献
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虹鳟是一种优质、高产的冷水性鱼类,其适宜于高密度集约化养殖,但是夏季高温到来之时,在高原水库每年的7、8月份水温在23℃以上的时间总在半个月左右,高温威胁着虹鳟的生存。由于处理不当,养殖生产中出现了死鱼现象,给养殖者带来了经济损失。笔者多年来一直在刘家峡水库渔场网箱养殖虹鳟,就网箱养殖虹鳟安全度夏技术进行了研究,并取得了一些经验,现总结如下,以供养殖者参考。1虹鳟对环境的要求虹鳟隶属于硬骨鱼纲,鲑形目,鲑亚目,鲑科,鲑属。我们养殖的虹鳟是一种陆封型的虹鳟,是终 相似文献
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7月份，全省有16个市(不含青岛市)进行了19个养殖品种的病害情况测报，共测报出了26种病害，其中虹鳟、鲍、海参、扇贝、缢蛏5个养殖品种未发病。 相似文献