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随着我国商品经济的迅速发展,全国大中城市蔬菜生产和供应体系已由“就地生产、就近供应”步入“适地生产,全国调剂、均衡供应”的新阶段。一个全国性的、开放型的蔬菜大市场大流通格局正在形成。形势的发展不仅使我们蔬菜工作者面临新的挑战,也为我们深化蔬菜产销体制改革提供了机遇。本 相似文献
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蔬菜价格暴涨暴跌的现象频频发生,蔬菜信息平台亟待出现。但是如何构建蔬菜信息平台看法不一,众说纷纭。本期视点,陈明均先生为包括蔬菜在内的农产品信息平台的建设提出了自己独到的见解,供相关部门和广大读者参考。 相似文献
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上海已经成为全国最大的蔬菜供应市场之一，平均年上市总量达到240万t，供应品种多达80多个。1999年主要菜场统计，上海郊区生产的蔬菜占总成交量的58.17%，客菜占41.49%，2000年上海郊区的农业产业结构调整后，蔬菜的种植面积有所扩大，但从全国各地来沪的蔬菜也大幅增加，估计郊区蔬菜和客菜的比例仍维持在同一水平。全国蔬菜大市场、大流通格局的形成对丰富上海的“菜篮子”发挥了积极的作用。近年来，上海的蔬菜供应和生产也面临了一系列的新问题。“十五”规划的实施，上海的蔬菜基地又将面临一次调整；上海周边地区发展了超过6万hm2的… 相似文献
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全国蔬菜产业发展规划
（2011-2020 年） 总被引：6，自引：1，他引：6
《中国蔬菜》2012,1(5):1-12
《全国蔬菜产业发展规划（2011 - 2020 年）》编制和实施的目的是引导各种要素向优势区域集聚,促进生产流通发展、保障市场供应;推进标准化生产,提高产品质量安全水平;加强信息监测体系建设,引导生产和流通;发展壮大农民专业合作社和农业龙头企业,提高组织化程度和产业化水平;加强体制机制建设,抑制市场和价格波动。为此,《规划》在分析蔬菜产业发展现状的基础上,明确了产业发展的指导思想、基本原则和发展目标;对大中城市提高蔬菜供应保障能力提出了要求;划定了产业优势区域,选定了产业发展重点县580个;提出了生产、流通及质量安全体系发展重点,并制定了相应的保障措施。 相似文献
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近年来 ,我省“菜篮子工程”建设取得了令人瞩目的成绩 ,蔬菜生产的供应也发生了可喜的变化 ,短缺经济和数量扩张为主的阶段已经结束 ,已走向均衡供应 ,大市场大流通的格局已初步形成 ,市场竞争日愈激烈 ,面临的挑战更为严重 ,只有通过提高蔬菜品质发展无公害蔬菜 ,才能增强市场竞争力 ,深化蔬菜产业内涵 ,实现蔬菜生产由数量型向质量型转变 ,才能实现蔬菜产业化新的、高层次的持续发展。1 我省蔬菜生产面临新的形势目前 ,我省的蔬菜产业已成为继粮食之后的第二大产业。几年来 ,蔬菜生产立足于市场 ,依托科技 ,取得了一个较大飞跃 ,面积持… 相似文献
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《蔬菜》2006,(10):1-4
近期,各地都爆出菜农卖菜难的消息。蔬菜集中上市导致卖难,这早已不是新闻的新闻反映出什么问题呢?蔬菜供大于求?可今年菜价上涨了不少!据说还是因为种菜面积减少造成的。所以说,归根到底还是市场流通存在问题。近年来,鲜活农产品的市场流通问题受到了中央政府的高度重视,流通工作会议每年都开,“绿色通道”也已全国布网,但就生鲜蔬菜来讲,各流通渠道具体情况如何,许多读者都不得而知。我们认为,要缓解目前蔬菜卖难的这种被动局面,首先就应该摸清各渠道的具体情况,以帮助生产者根据自身实际来选择、建设自己的销售渠道;帮助管理者进行合理的改革,引导市场朝有序、健康、现代的方向发展。各方合力,提升蔬菜产业的整体竞争力。基于此,我们对北京市场蔬菜销售的几个主要渠道做了调查,希望调查的结果能对我们的读者有所启发。 相似文献
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促进“菜篮子”工程发展方式转变 保证大城市蔬菜市场稳定供应 总被引：1，自引：0，他引：1
随着我国城市化进程的快速推进,城市农产品保障供给特别是生鲜农产品的稳定供给已经成为维系城市正常运行的重大问题,如何稳定以蔬菜为主的生鲜农产品的均衡供应值得大家深思。面对城市发展的新形势和新要求,需进一步转变"菜篮子"工程发展方式,完善市郊蔬菜生产,加强流通体系建设,提升质量安全水平,促进蔬菜科技进步,健全社会化服务,以保障城市蔬菜市场的稳定供应,满足城乡居民生活水平日益提高的需要。 相似文献
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河南省无公害蔬菜产业现状和发展对策 总被引：3，自引：0，他引：3
河南是农业大省，也是蔬菜生产和消费大省。近年来，蔬菜产业发展较快，种植面积和产量稳步提高，品种和质量进一步优化，蔬菜种植方式不断创新，温棚种植、保护地栽培面积迅速扩大。比重提高，一批优质特色蔬菜基地建设初见成效。农产品流通设施条件日益改善，流通方式正在由传统型向现代型转变。2005年4月，省政府在《关于进一步加强蔬菜生产和流通工作的通知》中强调“加快蔬菜产业发展，是推进农业结构调整、全面发展现代农业的需要，是坚持以人为本、满足城乡居民消费结构日益变化的需要，是进一步解决‘三农’问题、统筹城乡经济发展的需要”。 相似文献
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自“菜篮子工程”建设实施以来，我国“菜篮子”的丰满是有目共睹的，为我国经济建设所作出的贡献是不容置疑的。然而，随着这些变化，人们对“菜篮子”提出了更高的要求──鲜嫩、安全、营养、方便，尤其是对蔬菜商品的安全性的呼声愈来愈强烈，引起政府和蔬菜产业上上下下的高度重视；此外，蔬菜市场已由“买难”变“卖难”，如何适应这些变化也成为蔬菜产业研究的热点，为此，从本期开始推出“本期主题”专栏，围绕“无公害蔬菜（无公害、有机食品蔬菜、绿色食品蔬菜）”、“品种结构调整”、“山野菜开发利用”等热点、难点、疑点，展开广泛的讨论与交流；推出“网上信息”专栏，增加信息传播的数量和速度，努力满足读者对本行业发展态势等信息的需要。您看了“本期主题”和“网上信息”后有什么意见、看法或建议，请直言相陈，以便改进。 相似文献
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在党中央、国务院高度重视与支持我国鲜活农产品流通的形势下，根据供销合作总社“加强供销社鲜活农产品流通”电视电话会议精神，2012年2月10至11日，中华全国供销合作总社济南果品研究院与中国果品流通协会贮藏加工专业委员会，在济南联合举办“2012年全国鲜活农产品流通技术与信息研讨会”。旨在发挥技术优势，引导我国鲜活农产品流通走向科学化、规范化道路。 相似文献
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该文在简要介绍物联网概念及农产品可追溯体系建设重要性的基础上,详细论述了设施蔬菜基地信息、种植信息、加工信息及流通运输信息等蔬菜可追溯体系的要素;并基于此,阐述了基于农业物联网技术的蔬菜可追溯体系在种植、物流、消费等环节的应用现状,分析了当前存在的问题,展望了蔬菜可追溯体系的应用前景。 相似文献
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宝山区2005年菜田面积27000亩(包括长兴、横沙),全年蔬菜上市量15．2万吨,其中出口2940吨。随着大市场大流通的形成,面对国际国内两个市场的竞争,只有提高产品质量,才能增强市场竞争力,而标准化生产是提高农产品质量的有效手段。近年来,特别是1999年种植出口蔬菜以来,通过不断建立完善农业标准化体系,使宝山区蔬菜产品质量上了一个新台阶。 相似文献