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水芹(Oenanthe decumbens Thunb.K.Pol)为伞形科水芹属多年湿生或水生宿根草本植物.我国中南部水田、溪沟和阴湿的地方都有野生水芹生长,湖北、湖南、江西、浙江、上海等省市人工栽培水芹较多[1].我国采集食用水芹历史悠久,《吕氏春秋》有"菜之美者……云梦之芹"的记载.水芹还有一定药用价值,《本草纲目》记载,水芹具有健脾胃、降血压、清热解毒等功效[2]. 相似文献
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水芹属伞形花科水芹属多年生水生宿根草本植物,以其嫩茎和叶柄供食用,主要在10月至次年4月分期分批上市。在我国作蔬菜栽培的水芹种主要为水芹(Oenanthe javanica(Bl.)DC.)和中华水芹(Oenanthe sinensis Dunn)。水芹在 相似文献
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比较了扬州长白芹、日本水芹、玉祁水芹、江苏水芹及潥阳水芹5个水芹品种在深栽软化和覆盖软化栽培中的表现,认为就产量而论,以江苏水芹、玉祁水芹和溧阳水芹3个品种较为适合深栽和覆盖软化栽培。 相似文献
4.
以"节水型"水芹和贵阳地区的野生水芹为试材,研究了其膨胀力、持水率和束缚重金属离子能力的差异。结果表明:"节水型"水芹叶柄的膨胀力和持水率显著高于水芹叶和野生水芹;野生水芹对Pb2+和Cu2+的最大束缚量显著高于"节水型"水芹,材料间对Pb2+和Cu2+的最小束缚浓度存在显著差异。 相似文献
5.
水芹是常武地区的地方特色蔬菜,具有营养丰富、脆嫩可口等特点,并具有一定的医疗保健功能,因而受到消费者的青睐,尤以冬春季节需求量大,是调节冬春蔬菜淡季的好品种之一.武进区仅卜弋、洛阳两镇的水芹基地面积就达100hm^2,但由于连年种植,导致水芹斑枯病发生严重,对产量和质量影响很大. 相似文献
6.
以9份不同产地的水芹资源为试验材料，测定了其产品器官中的黄酮含量及苯丙氨酸解氨酶的活性，并对二者的相关性进行了分析。试验结果表明，不同产地水芹的黄酮含量和苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性存在明显差异，均以大叶水芹最高，清镇水芹最低；水芹叶中黄酮含量和 PAL 酶活性均高于茎中。水芹的黄酮含量与苯丙氨酸解氨酶活性的变化趋势一致，且二者的相关系数极显著，说明水芹黄酮的合成与苯丙氨酸解氨酶活性密切相关。 相似文献
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水芹口感脆嫩,是营养价值较高的保健类蔬菜,为典型的南方蔬菜品种。2006年,徐州引进了南方节水型水芹新品种——湿栽水芹。通过几年的实践和探索,总结出在苏北地区栽培湿栽水芹的模式和配套栽培技术。 相似文献
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探索水芹的周年生产和周年供应的种植方式，介绍水芹夏、秋两茬高效栽培技术，以期为水芹种植区实现周年生产提供参考。 相似文献
9.
引进水芹品种资源12个,以当地水芹品种为对照进行浅水栽培试验。试验结果表明,引进的水芹品种均适合在嘉兴当地进行浅水栽培,其中伏芹1号营养品质、口感、风味等与当地土水芹最为接近,且产量较当地土水芹明显提高;引芹2号冬前与春后两季产量最高,水芹特有香味较土水芹清淡,2个品种在嘉兴当地均具有较好的推广价值。 相似文献
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正水芹(Oenanthe javanica)在我国主要分布于长江流域及其以南地区,但其中一半以上处于粗放的栽培管理状态,致使水芹害虫发生呈加重趋势。水芹叶象甲(Hypera sp.),隶属鞘翅目(Coleoptera)象甲科(Curculionidae)叶象甲属(Hypera),是水芹上一种重要的食叶害虫。水芹叶象甲的幼虫和成虫均可取食为害水芹的茎叶,为害严重时,常造成水芹绝收。目前尚无该虫的报道,本文介绍了该虫的为 相似文献
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