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从畜禽饲养环境,饲草饲料污染,兽药的滥用和病畜禽上市销售等方面阐述了影响畜产品安全的因素。并从理顺畜牧兽医管理体制、强化监督管理职能,建立科学、标准、规范养殖场,加强饲料、兽药的监管,建立健全畜产品生产经营安全保障体系,屠宰畜禽必须定点、监督管理必须到位,加快无公害畜产品认证体系建设、强制市场准入,增强畜产品安全意识等方面提出了具体的对策。 相似文献
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畜禽屠宰是一项社会高度关注的重要民生工程。近年来,浙江省持续加大畜禽屠宰行业监管力度,不断规范屠宰企业生产经营,严厉打击私屠滥宰等违法行为,屠宰环节质量安全水平稳步提升,但也存在屠宰企业分布不合理、转型升级阻力大、监管力量有待提升、国家法律法规较为滞后等问题。为进一步提升浙江省畜禽屠宰行业发展水平,建议建立长效机制,优化产业布局,加强政府扶持,增强监管力量,落实主体责任,逐步推进家禽牛羊屠宰,开展标准化创建,鼓励品牌建设,强化联合执法,宣传教育引导,构建科学、高效、系统的畜禽屠宰环节质量安全保障体系,保障人民群众肉产品消费安全。 相似文献
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从农产品质量安全监管、现代农业标准化经营发展需要、国际贸易市场要求等方面论述了完善农产品质量安全可追溯体系的必要性;从法规政策、监测监管、农产品认证等方面概述了福建省农产品质量安全可追溯体系建设的主要做法,并指出其存在主体意识欠缺、配套技术滞后、标准体系尚未与国际接轨、资金投入力度不足等问题;从提高参与主体积极性、完善市场准入制度、加强技术支撑与人才建设、完善法律法规与监测标准细则、优化政府作用等方面提出了相应的对策与建议。 相似文献
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通过对南京市建邺区流通环节畜禽产品安全监管过程中存在的监管边界不清、利益纠结等问题,提出构建畜禽产品质量安全监督责任体系、流通体系,建立健全畜禽产品质量安全监管队伍以及推行动物卫生监督溯源IC卡管理系统,实现无缝衔接、全程监管的对策建议. 相似文献
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本文概述了望江县近年来在农产品质量安全监管组织、培训、检测、追溯等体系建设方面取得的成效,指出了农产品生产基地、监管力量、追溯覆盖面、标准化、考核指标等方面存在的问题,提出了多途径提高新型农业经营主体的整体素质,加快推进农产品质量安全追溯体系建设,创新监管机制,修订和集成农产品标准化技术规程,完善农产品质量安全绩效考核体系等方面的对策措施。 相似文献
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总结了高台县农产品质量安全监管的主要做法和成效以及存在的问题,从加强宣传教育,提高安全生产意识;理顺监管体制,明确监管主体责任;加快基地建设,培育新型经营主体;提高监管服务能力,建立全程追溯体系等方面提出了改进措施。 相似文献
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海产品安全追溯体系是缓解海产品市场信息不对称,保障海产品安全的有效手段。山东省在海产品安全追溯体系建设规划、溯源技术开发、体系监管等方面已经取得了较大成效,但在基础理论、制度建设、体系覆盖面、利益主体对接、管理机制等方面仍存在不足。为进一步深化海产品安全追溯体系建设,应加强海产品追溯基本理论的研究和教育;建立海产品追溯法律基础,完善可追溯信息标准;扩大海产品安全追溯体系覆盖面,实现海产品捕捞和饲料生产环节的有效追溯;加强各环节的对接,提高海产品兼容性;实现政府管理部门的协调监管,健全对监管者的问责机制;增加养殖户和企业的经营效益,提高其参与海产品安全追溯体系的积极性。 相似文献
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刚察县畜产品质量安全现状及对策 总被引：1，自引：0，他引：1
本文介绍了刚察县畜产品质量安全体系建立现状,从动物防疫监督机制、动物疫病防控制度化和规范化建设、动物检疫监督、畜禽标识可追溯系统等方面分析了本县畜产品质量安全保障体系情况,指出了影响畜产品质量安全工作的主要因素,从完善防疫和检验检测体系、加强兽药饲料流通领域监督力度、畜产品质量安全监管体制等方面提出了思考及对策。 相似文献
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文章简述了我国饲料安全中存在的问题,如添加违禁药物、不按规定使用药物添加剂和微量元素、使用动物源性饲料饲喂反刍动物等;提出了确保饲料安全的对策,包括严格控制产品质量、完善饲料标准和质量检测体系、研究开发安全的新型饲料添加剂、建立HACCP质量管理模式等。 相似文献
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畜禽养殖档案的主要内容、存在问题与解决办法 总被引：1，自引：0，他引：1
《饲料博览》2016,(1)
畜禽养殖档案是畜禽生产过程的完整记录,记录畜禽从生到死的全过程,是保证畜产品质量安全监管的主要环节,是建立和完善畜产品质量安全可追溯体系的基本组成部分。规范畜禽养殖档案管理具有十分重要意义,但在实际生产中还存在诸多的问题,文章针对存在的问题综述了如何采取有力措施。 相似文献
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就红河州兽药饲料质量安全监测的机构建设、人员、仪器设备、承检能力等作了现状分析,指出了导致上述现状的根本原因,即体系不健全、资金投入不足、法规不健全、监管不到位等。提出了健全和完善红河州兽药饲料质量安全监测体系建设的对策及措施,即健全完善兽药饲料监测体系,加强以州兽药饲料监察所为中心,弥勒、建水、个旧、蒙自四县为监测站点,石屏、泸西和屏边六县为网络的监测体系建设;强化监测机构的资源整合和能力建设;健全完善兽药饲料法律法规;创建兽药饲料信息网络化管理。 相似文献
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畜产品的安全问题,直接影响人体健康和畜牧业的健康发展。畜产品质量安全涉及到兽药饲料及饲料添加剂的生产、经营、使用,动物的饲养管理,动物疫病防治,动物的屠宰、加工、包装、储藏运输和销售等的多个环节,一个环节监管不到位,畜产品质量安全就难以保证。因此,加强畜产品质量安全监管,保障畜产品消费安全,是我们广大兽医工作者义不容辞的责任。本文结合本地区畜产品质量安全监管实际,探讨影响畜产品质量安全主要因素及监管对策。 相似文献