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相似文献
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1.
一培育健康的母鸡 首先,培育健康的母鸡要保证其营养摄入均衡、保证其生殖系统的正常发育和种蛋的形成所需的必须养分。要根据产蛋鸡的营养需要饲喂全价饲料,保证钙磷含量和配比,当饲料中的钙磷含量不足、钙磷比例失衡.  相似文献   

2.
欧洲经济共同体国家、美国和加拿大因蛋壳质量差而致蛋破壳率达7~10%,有时竟达15%。在我国,蛋破壳率也较高,造成的经济损失相当可观。因此,提高蛋壳质量是养禽业的迫切需要。影响蛋壳质量的因素很多,包括遗传和饲养管理等方面的因素。本文就影响蛋壳质量的营养因素作一综述。钙与蛋壳质量的关系足量的钙是形成优质蛋壳的需要。当日粮钙不足时,母鸡就在短期内动用体内钙储,但也是只能满足产几只蛋的需要。若突然缺钙,则母鸡产软壳蛋。El-Nadi分别用含钙2%、4%和镁0%、1%、3%的日粮喂蛋鸡,结  相似文献   

3.
钙是蛋壳的主要成分,据研究,母鸡体内总钙量约20-23g,每产一个蛋随蛋壳排出2.2-2.3g钙,也就是说,每天体内有10%的钙需要更换。因此,日粮钙水平对蛋壳质量起决定性作用。大量资料表明,日粮钙水平为3.25%-3.75%时,可以获得优质蛋壳,且以碳酸钙盐、磷酸钙盐为好。同时,钙源物质饲料颗粒的大小对蛋壳质量也有明显影响。大颗粒的钙质饲料易于提高蛋壳强度,故通常给鸡补饲砂砾,补饲时间最好在下午4点以后,经过消化吸收,然后进入血液,刚好满足蛋壳形成时的需要。  相似文献   

4.
鸡蛋的质量体现在外表的完整、清洁和内容物的内在质量。人们首先要求蛋完整无损,所以说,鸡蛋的质量首先是由蛋壳的质量决定的。蛋壳的质量受鸡的品种、环境温度、饲养管理、产强阶段、营养等诸多因素的制约。而在同一特定的鸡群中,前四个影响因素是基本不变的,要提高蛋壳质量主要是满足形成蛋壳的营养需要。钙是蛋鸡营养中相当重要的营养素,母鸡每产一枚蛋随蛋壳排出2.0~2.2克钙。在一个产蛋周期中排出的钙量为鸡全  相似文献   

5.
1钙在蛋壳中碳酸钙平均占93%,足量的钙是形成蛋壳所必需的条件之一,钙同鸡蛋破损有直接关系。由于母鸡体内的钙贮量有限,当饲料含钙不足时,则蛋壳变薄,出现砂壳蛋、软壳蛋,母鸡的产蛋率下降。根据测定,母鸡每产一枚蛋一般需要摄入3-4.4克的钙,相当于饲料的含钙量为3.2%-3.5%。在气温高或鸡群产蛋率超过75%时,应将饲料的含钙量提高到3.6%-3.8%。如果饲料的含钙量达到或超过4%时,短期内对蛋壳品质有改善,但从长期来看蛋壳品质不能显著提高,反而对鸡群的产蛋率有不良影响。另一方面,钙源对蛋壳品…  相似文献   

6.
1 影响蛋壳质量的因素 1.1营养因素常量矿物元素钙、磷和微量矿物元素锰、镁,以及维生素等对蛋壳质量均有影响. 1.1.1 钙钙是蛋壳的主要成分,约占蛋壳质量的34%,饲料中钙的含量、品种及吸收率都影响蛋壳正常质量状况.钙含量不足,会引起软壳蛋、破壳蛋,严重的产蛋鸡出现痉挛、血清钙迅速减少、骨质疏松;钙含量过量(>4.5%)时则影响饲料的适口性,并干扰磷的吸收,同时蛋壳出现白垩状沉淀、两端粗糙等质量问题.  相似文献   

7.
母鸡产蛋功能是最为敏感的生理功能。多种因素均可造成鸡的产蛋率下降,如饲料营养因素(能量水平低,仅能满足维持需要,产蛋所需能量不足;钙磷缺乏或比例不当,造成鸡体合成蛋壳合成障碍;维生素缺乏,机体酶合成不足,生理代谢紊乱,  相似文献   

8.
笼养蛋鸡疲劳症的发生及控制   总被引:2,自引:0,他引:2  
笼养蛋鸡疲劳症又称笼养蛋鸡骨质疏松症 ,是一种在高产笼养产蛋母鸡群中广泛流行的疾病 ,最常发生在产蛋高峰期的母鸡 ,主要由于钙质消耗严重而发病。发病严重的鸡群如不采取适当措施 ,死亡淘汰率可超过 1 0 % ,值得引起人们的重视。1 病因及发病情况母鸡产一个蛋需要 2 .0~ 2 .2克钙形成蛋壳 ,形成蛋黄及蛋清仅需钙 30毫克。饲料中的钙从肠道吸收后被转送至蛋壳腺或暂时贮存在髓质骨。蛋壳形成所需的钙可以从饲料中供给 ,但如果不能从饲料中吸收足够的钙 ,母鸡就会动用髓质骨中的钙。在极端情形下 ,骨骼钙的损失多达其钙含量的 30 %~ 35…  相似文献   

9.
宋永  赵国先 《饲料工业》2001,22(6):13-15
蛋壳平均含有机物质 4%、碳酸钙 93%、碳酸镁 1%、磷酸钙和磷酸镁 2.8%。蛋壳质量指标包括蛋比重、壳重、蛋壳变形值、蛋壳厚度、蛋壳抗裂强度及单位表面积的壳重等。无论种蛋还是商品蛋,每年因蛋壳质量而引起的损失相当大。营养是影响蛋壳品质的重要因素,本文将着重阐述营养因素中矿物质和维生素与蛋壳品质的关系。 1矿物质 1.1钙   日粮钙的供应水平是影响蛋壳质量的决定因素,它决定蛋壳的脆性。成年母鸡每日维持需摄入钙 0.17g,产一枚蛋需钙 2.0g~ 2.2g,而产蛋前半期钙的吸收率为 55%~ 60%,产蛋后期减至 40%,故每产一…  相似文献   

10.
为探讨形成蛋壳钙的遗传物质结合蛋白(CaBP-D28K)mRNA对蛋壳质量的影响,试验给产蛋鸡使用了含低钙和标准钙饲料进行了比较,结果发现,一旦给产蛋鸡连续供给含钙0.5%的低钙饲料,合成蛋壳钙的遗传物质结合蛋白(CaBP-D28K)mRNA的形成就受到影响,由此导致蛋壳质量变差。当连续供给产蛋鸡低钙饲料2天,构成蛋壳钙的数量明显减少,蛋壳厚度、蛋的比重、卵壳比例明显下降:当连续供给产蛋鸡低钙饲料5天,与一直供给标准钙饲料的鸡群比,血钙浓度明显下降;当连续供给产蛋鸡低钙饲料5天,再连续供给含标准钙3.5%的饲料5天,鸡的血钙…  相似文献   

11.
营养因素对鸡蛋品质的影响   总被引:5,自引:1,他引:4  
遗传因素决定鸡蛋品质,一定程度上也可通过营养措施改变鸡蛋品质。1 蛋壳质量1.1 钙维持最高产蛋量所需的钙低于维持最佳蛋壳质量所需的钙(ARC,1975)。每只母鸡每天需要3-5g钙即可满足产蛋需要,但要保持蛋壳质量,则需5g钙。如果每只鸡每天钙的摄入量不足4g,产蛋量和蛋壳质量下降。产蛋鸡日粮钙含量主要取决于产蛋率和日采食量(表1)。表1产蛋鸡日粮适宜含钙量%日采食量(g/d.只)产蛋率607080901002-83-23-74-01102-52-93-33-71202-32-73-13-51…  相似文献   

12.
影响笼养蛋鸡破蛋率的因素很多,如设备因素、遗传因素(品种品系)、环境因素、健康状况、饲养管理水平等。认真做好日常饲养管理各方面的工作是获得良好蛋壳品质的基础。现就如何加强饲养管理,降低笼养蛋鸡破蛋率提出如下建议:1营养因素在营养因素中对蛋壳质量影响较大的是钙、磷和维生素D,为了保证蛋壳应有的强度,上述营养素必须在日粮中维持足够的水平。1.1随着鸡群产蛋率的上升,对钙磷的需要量日益增加,一般产蛋鸡饲料中应含钙3.0%~3.75%,总磷不低于0.65%,保持钙磷比例在4∶1~6∶1之间(过高过低的含磷水平对蛋壳质量均有不良影响)。据…  相似文献   

13.
代守鑫 《中国饲料》2019,(14):21-24
本文主要阐述了鸡蛋的形成、蛋壳及其内部质量的测定方法,蛋壳质量可通过蛋壳比重、蛋壳颜色、蛋壳强度、蛋壳变形(破坏性或非破坏性)、蛋壳重量、蛋壳厚度和蛋壳结构来衡量。鸡蛋的内部质量以蛋黄颜色、卵黄膜完整性和蛋白质量来衡量。蛋壳及其内部质量受蛋鸡品种、年龄、营养(如钙、磷、维生素、非淀粉多糖、酶、饲料污染)、应激、疾病、环境和饲养管理等因素的影响。因此,充分了解影响蛋壳及其内部质量的因素对后续提高鸡蛋品质至关重要。  相似文献   

14.
家禽生产周期短,资金周转快,因此人们在设计家禽饲料配方和加工饲料时格外精细。下面是对饲料生产厂家所关心的,改善家禽饲料质量和提高生产效益等一些问题的回答。1 随着产蛋母鸡日龄的增加,蛋壳强度下降可能是由于母鸡合成1,25—二羟胆钙化醇的能力降低。老龄产蛋母鸡饲粮补充1,25—二羟胆钙化醇能否提高蛋壳质量?和其他家畜一样,家禽小肠吸收钙以及组织利用钙都需要维生素 D 参与。肝脏、肾脏可将无活性的维生素 D_3(胆钙化醇)转化为具有代谢活性的1,25—二羟胆钙化醇(calcitriol)。加拿大的 Tsang 研究了1,25—二羟胆钙化醇对老龄母鸡蛋壳强度的影响。试验用的是具有相同产蛋率的154只母鸡(75周龄),其中一半母鸡喂给基础饲粮+27.5mg(?)—胆钙化醇/kg 饲料,另一半为基础饲粮+5ugl,25—二羟胆钙化醇/kg 饲料。鸡蛋洗  相似文献   

15.
为使母鸡高产和降低蛋的破损率,产蛋期应检查钙的供应情况。饲料是决定蛋壳质量和蛋壳强度的主要因素。试验证明,开产前半个月母鸡骨骼中钙的沉积增强,因此,从4月龄起至达到5%产蛋率时,应给母鸡喂含钙量较高的配合料。现在普遍认为,产蛋鸡日粮中含钙量3.2%-3.5%是最佳水平,而在高温或产蛋率高的情况下,含钙量可增加到3.6%-3.8%,短期内增加到4.0%能使蛋壳变厚,但进一步增加则对产蛋不利,也不能改善蛋壳质量。饲料中钙不足会促进鸡只多吃料,使饲料消耗过多,母鸡体重增加,肝中脂肪沉积过多;饲料中钙含量过高,会使鸡的食欲减退。  相似文献   

16.
产蛋鸡(种鸡、商品蛋鸡)常规的两种饲养方法,一是固定一种饲料配方或几个阶段饲料配方。二是产蛋高峰期随采食量的变动调整饲料日粮组成,确保日供每只母鸡产一枚蛋的平衡营养需要。 以上两种方法存在着共同的缺陷,即营养素的每天均衡性供应与母鸡的营养需要在时间上不协调。产蛋鸡(尤其是肉种鸡)极易沉积过量的腹脂和发生脂肪肝综合症。产蛋后期由于胃肠机能和代谢机能降低,产蛋量和蛋壳质量降低。根据母鸡的生殖机理及营养需要特点,日喂两种营养规格饲料可缓解和克服以上问题。 1 日喂两种营养规格饲料的理论基础 即是母鸡的生殖机理及营养需要特点。  相似文献   

17.
鸡蛋的破损问题一直是困扰养鸡场的一大问题。破损的蛋不仅污染机械设备和正品蛋,也降低了企业的经济效益。根据多年的实践经验和有关的资料介绍,笔者认为应加强以下几方面的工作。 一、营养 1.严格按照蛋鸡的饲养标准制定饲料配方,生产全价配合饲料。影响蛋壳质量的因素主要是钙、磷、锰和维生素D3等的含量。在设计饲料配方时,首先应注意产蛋料钙的含量,它是形成蛋壳的主要成分,随着鸡群产蛋率的增加,对钙的需求量明显增大,饲料中钙的含量也应相应地增加。如果产蛋第一期的母鸡(22~40周龄)预计钙的有效利用率为60%,…  相似文献   

18.
浅谈通过矿物质营养调控提高蛋壳质量   总被引:6,自引:0,他引:6  
蛋壳的主要营养成分是矿物质,而蛋壳形成所需要的矿物质大部分必须从饲料中摄取。对蛋壳质量影响较大的矿物质有钙、磷、镁、铜、锰、锌等。了解这些矿物质在蛋壳形成过程中的作用对于提高蛋壳质量是十分必要的。  相似文献   

19.
美国乔治大学家禽科学系试验表明,产蛋母鸡禁食24小时,以后3天蛋壳质量降低;每天光照16小时,上午禁食8小时(4.00~12.00),母鸡的蛋壳质量不见变化,但如下午禁食8小时(12.00~20.00),母鸡的蛋壳质量次日即降低。当把每日的12.00~20.00(点钟)分成两阶段(即12.00~16.00和16.00~20.00),在12~16.00期间的饲料限制可导致第二天蛋壳质量变差,但如在16~20.00期间进行限制,对蛋壳质量则无影响。蛋壳质量之所以与母鸡的饲料采食量有密切关系,是因为在16~20.00期间,母鸡约采食其日采食量的34%左右。在12~  相似文献   

20.
《饲料工业》2017,(19):1-6
蛋壳质量影响鸡蛋破损率,直接影响蛋鸡产业的经济效益。在产蛋后期,蛋重增大而钙的沉积能力有限,使蛋壳变薄容易破损,蛋壳的质量问题仍然比较突出。影响产蛋后期蛋壳质量的因素有很多,文章主要从蛋壳的结构形成和成分、评价蛋壳质量的指标、影响产蛋后期蛋壳质量的饲料营养因素及调控措施等方面来进行论述。  相似文献   

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