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《甘肃农业大学学报》2019,(5)
【目的】将甜柿直接嫁接在我国涩柿砧木上亲和力很差,本研究旨在探讨通过中间砧二次嫁接,改善柿树砧木与接穗的亲和性.【方法】以二年生安徽君迁子和山东君迁子为基砧,以一年生‘南通小方柿’和‘御所’枝条为中间砧,嫁接优质甜柿品种‘早秋’和‘富有’,观测其田间生长指标及生理生化指标,研究不同中间砧对甜柿嫁接亲和性的影响.【结果】叶片PPO的活性与嫁接成活率呈负相关关系,相关系数为-0.095;POD与嫁接成活率呈正相关关系,相关系数为0.365;叶片可溶性糖含量绝对差值、可溶性蛋白含量绝对差值与嫁接成活率均呈负相关关系,相关系数分别为-0.267和-0.136;IAA、GA_(1+3)与嫁接成活率呈正相关关系,相关系数分别为0.677和0.509,ABA与嫁接成活率呈负相关关系,相关系数为-0.062.【结论】‘御所’和‘南通小方柿’对安徽君迁子嫁接‘早秋’亲和性有一定的改善作用,并且‘御所’的改善效果优于‘南通小方柿’;‘御所’能显著改善山东君迁子嫁接‘富有’亲和性,提高山东君迁子嫁接‘早秋’亲和性;但‘南通小方柿’对提高山东君迁子嫁接‘早秋’亲和性无明显效果. 相似文献
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几种柿砧木与“富有”甜柿嫁接的解剖学观察 总被引：7，自引：3，他引：4
用５种不同柿砧木类型与“富有”甜柿进行嫁接亲和力比较试验,并结合其苗木外部形态观察。结果表明,用栽培柿与野柿Ｂ作砧嫁接“富有”,其亲和性良好,因此,它们可能是良好砧木种类。而君迁子、浙江柿砧木种类的一年生嫁接苗砧木中易出现导管阻碍现象,因此,它们与“富有”嫁接易出现延迟不亲和现象。 相似文献
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不同砧木"富有"甜柿幼树生长及叶片生理生化特性研究 总被引：8，自引：2，他引：6
研究了六种砧木的“富有”甜柿幼树生长及生理生化差异。结果表明 ,用栽培柿与野柿B作砧木嫁接“富有” ,其亲和性良好 ;君迁子砧的嫁接苗叶片易积累Mn、Ca、P、Mg、B ,油柿、浙江柿砧木的嫁接苗水溶性总糖、还原糖含量较高 相似文献
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以甜柿品种‘太秋’(Diospyros kaki Thunb.‘Taishuu’)和涩柿品种‘小方柿’(Diospyros kaki Thunb.‘Xiaofangshi’)为试材,探讨了内源多胺形态、种类和含量在柿果实和萼片发育中的变化。结果表明,花后10 d,甜柿果实游离态亚精胺(Spd)和精胺(Spm)含量显著高于涩柿,游离态腐胺(Put)、束缚态Put、Spd和Spm含量显著低于涩柿;柿果实和萼片中能够检测出Put、Spd、Spm和己二胺(Hex)4种游离态多胺和Put、Spd、Spm、戊二胺(Cad)和Hex 5种束缚态多胺,未能检测出游离态Cad的存在;去除萼片能够显著降低甜柿果实中束缚态Put、Spd和Cad含量,抑制甜柿果实生长,表明萼片对果实多胺代谢具有调节作用,而束缚态Cad则可能是产生这种调节作用的关键多胺。 相似文献
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描述了浙江产柿属一新种浙江光叶柿Diospyros zhejiangensis G .Y .Li , Z .H . Chen P .L.Chiu)。该种与柿D .kaki 及野柿D .kaki var .sylvestris 相似, 但枝、芽及果柄无毛, 叶仅幼时具极稀疏短毛, 边缘显著背卷;外方的2 枚芽鳞早落;当年生小枝圆柱形, 紫褐色;花柱无毛;果实倒卵形, 较小, 直径2.0 ～ 3.5 cm, 果萼较小, 外面无毛而明显不同。与山柿D .japonica 的主要区别为:芽无毛;叶缘显著背卷;花冠黄白色;果较大, 直径2.0 ～ 3.5 cm , 倒卵形, 果萼外面无毛。图1 参3 相似文献
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柿(Diospyros kaki)果有甜涩之分,涩柿需经脱涩,方可食用。本文针对不同的脱涩方法,论述了柿果脱涩与其品种、成熟度、温度以及化学物质间的密切关系,为今后更先进的脱涩技术的开发提供了可靠的依据。 相似文献
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本研究采用不同包装形式 ,对影响柿饼保藏的因素进行研究 ,结果表明影响柿饼保藏的因素主要是温度、湿度和柿饼的含水量。将柿饼的含水量控制在 2 5 %± 1 % ,采用密封包装可在 2 5℃条件下保藏柿饼 6个月 ,经过保藏后的柿饼仍具有洁白的柿霜和软糯的口感 相似文献
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安徽有２４个柿树品种,其中优良品种１３个,可划分为６种类型,主产淮河流域,各经长期栽培形成了自己的主栽品种。本文对柿树品种的产地、形态特征、经济性状、病虫害、营养成分及用途等方面作了详细描述,并提出适合大力发展的优质、高产、抗病虫害的优良品种。 相似文献
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柿叶抗氧化作用的研究 总被引：10，自引：0，他引：10
用不同方法对柿叶中抗氧化物质的提取、性能及有效成分进行了较系统的研究.结果发现:柿叶的石油醚、乙醚、乙酸乙酯、正丁醇提取物均有很强的抗氧化作用,而以石油醚提取物抗氧化作用最强;提取物浓度达0.14时的抗氧化活性超过0.02BHT;提取物中抗氧化有效成分主要是酚类、鞣质类和黄酮类化合物. 相似文献
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Cytological mechanisms of 2n pollen formation in ‘Zenjimaru‘ nonastringent persimmon (Diospyros kaki L.f. ) were studied. The following abnormalities in meiosis were found to be responsible for the production of 2n pollens: (1) disoriented spindles, including parallel, fused and tripolar spindles, were formed at metaphase Ⅱ and anaphase Ⅱ; (2) the nuclei at telophase Ⅱ were arranged to two poles, each of which contained two nuclei, or to three poles, one of which contained two nuclei, the other two contained one nucleus respectively; (3) dyads and triads were produced at the tetrad stage. The dyad would develop into two 2n pollens, and the triad would develop into one 2n and two n pollens. The 2n pollens produced by this mechanism were genetically equivalent to FDR (first division restitution) gametes, thus providing a potential value for sexual polyploidization. 相似文献
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超高压加工软包装柿子酱生产工艺研究 总被引：1，自引：0，他引：1
为了解决柿子酱热杀菌返涩问题,采用正交试验法确定了乙烯利脱除柿子涩味和超高压杀菌处理软包装柿子酱的最佳工艺条件。通过感官评价、耐藏性试验、微生物卫生指标检验、稳定性鉴定,研究了超高压处理柿子酱的安全、稳定性。结果表明:柿子用300 mg/L乙烯利溶液浸润10 s后于30℃密封脱涩5 d,柿子脱涩效果最好;脱涩后的柿子酱于25℃经400 MPa杀菌20 min,能明显延长柿子酱的货架期,有效地消除了脱涩柿子酱的返涩和变色现象。超高压非热杀菌技术能安全有效地防止脱涩柿子酱的返涩,延长柿子酱的货架寿命,保持柿子酱的原有色泽和组织结构。 相似文献