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羔羊小肠pH及主要消化酶发育规律的研究 总被引：13，自引：2，他引：13
对小尾寒羊羔羊小肠不同部位(十二指肠、空肠和回肠)pH及淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶、脂肪酶和乳糖酶的活性进行了测定，结果表明：羔羊小肠不同部位内容物pH不同，回肠pH显著高于空肠，空肠和回肠pH显著高于十二指肠，羔羊1月龄后，小肠各段pH变化不大；小肠不同部位淀粉酶和胰蛋白酶、糜蛋白酶及脂肪酶活性不同，空肠段淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶及脂肪酶活性高于十二指肠和回肠段，随着羔羊日龄的增长，小肠淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶及脂肪酶活性增加，3月龄后各消化酶活性变化差异不显著(P＜O．05)；羔羊小肠不同部位乳糖酶活性不同，空肠乳糖酶活性显著高于十二指肠和回肠，随着羔羊日龄的增长，小肠乳糖酶活性逐渐降低。 相似文献
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杂交鳢及其亲本的消化酶活性的比较 总被引：1，自引：0，他引：1
文中对杂交鳢(斑鳢♀×乌鳢♂)及其亲本的消化道淀粉酶、胰蛋白酶、胃蛋白酶、脂肪酶活性进行了比较分析,结果表明:杂交鳢消化道的淀粉酶活性在肝、十二指肠部位都显著高于其亲本(P<0.05);而肠道是杂交鳢及其亲本分泌淀粉酶的主要器官。乌鳢幽门盲囊、前肠和中肠的胰蛋白酶活性显著高于斑鳢和杂交鳢(P<0.05),杂交鳢前肠的胃蛋白酶活性显著高于亲本(P<0.05)。同时,这3种鱼肝脏中的胰蛋白酶活性都比较弱,但在胃、十二指肠和前肠中较高,对蛋白的消化主要在胃中完成。杂交鳢胃、十二指肠、前肠、中肠和后肠的脂肪酶活性都是最高的,且胃和前肠的脂肪酶活性与斑鳢和乌鳢相比差异显著(P<0.05)。斑鳢分泌脂肪酶的主要部位在胃部,乌鳢在幽门盲囊,而杂交鳢在胃部和幽门盲囊都能大量分泌脂肪酶。综上所述,杂交鳢消化组织中的淀粉酶和脂肪酶的活性相对于它的亲本来说,有一定程度的优势,但胃蛋白酶和胰蛋白酶的活性,则是乌鳢较高。 相似文献
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患肠炎病草鱼消化酶活性的研究 总被引：3，自引：0，他引：3
本文分析了健康鱼和患肠炎病草鱼淀粉酶和蛋白酶活性，其淀粉酶最适pH值均为7．2蛋白酶最适pH值分别为7．0和6．0；其淀粉酶最适温度分别为30℃和35℃，蛋白酶最适温度均为40℃，且患肠炎病草鱼蛋白酶和淀粉酶活性较健康鱼低，但pH值在5．7以下时，患病鱼的蛋白酶活性较健康鱼高，温度在28℃以下时，患病鱼的淀粉酶活性比健康鱼高。 相似文献
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对小尾寒羊羔羊小肠不同部位(十二指肠、空肠和回肠)的pH值及淀粉酶、胰蛋白酶和乳糖酶的活性进行了测定,结果表明,羔羊小肠不同部位内容物pH值不同,回肠pH值显著高于空肠,空肠和回肠pH值显著高于十二指肠;羔羊小肠不同部位淀粉酶和胰蛋白酶活性不同,空肠段淀粉酶和胰蛋白酶活性高于十二指肠和回肠段,随着羔羊日龄的增长,小肠淀粉酶和胰蛋白酶活性增加;羔羊小肠不同部位乳糖酶活性不同,空肠乳糖酶活性最高,十二指肠次之,回肠最低,随着羔羊日龄的增长,小肠乳糖酶活性逐渐降低. 相似文献
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本文主要研究了小尾寒羊日粮类型对小肠不同部位和小肠内主要消化酶活性的影响。试验设计了四种日粮水平进行试验。结果表明 :日粮类型对小尾寒羊小肠内容物pH影响不大。小尾寒羊小肠不同部位内容物中淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶和脂肪酶活性不同 ,十二指肠段淀粉酶活性最低 ,回肠段次之 ,空肠段最高 ,空肠段和回肠段淀粉酶活性显著高于十二指肠段。小尾寒羊小肠内淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶和脂肪酶活性与日粮非结构性碳水化合物、粗蛋白含量和脂肪含量有关 ,表现酶活性随日粮非结构性碳水化合物含量、粗蛋白含量和脂肪含量的增高而增高 ,但当每只羊日粮中其含量超过一定值时 ,酶活性变化不大。 相似文献
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OBJECTIVE: To measure activities of digestive enzymes during postnatal development in dogs. SAMPLE POPULATION: Gastrointestinal tract tissues obtained from 110 Beagles ranging from neonatal to adult dogs. PROCEDURE: Pepsin and lipase activities were measured in gastric contents, and amylase, lipase, trypsin, and chymotrypsin activities were measured in small intestinal contents and pancreatic tissue. Activities of lactase, sucrase, 4 peptidases, and enteropeptidase were assayed in samples of mucosa obtained from 3 regions of the small intestine. RESULTS: Gastric pH was low at all ages. Pepsin was not detected until day 21, and activity increased between day 63 and adulthood. Activities of amylase and lipase in contents of the small intestine and pancreatic tissue were lower during suckling than after weaning. Activities of trypsin and chymotrypsin did not vary among ages for luminal contents, whereas activities associated with pancreatic tissue decreased between birth and adulthood for trypsin but increased for chymotrypsin. Lactase and gamma-glutamyltranspeptidase activities were highest at birth, whereas the activities of sucrase and the 4 peptidases increased after birth. Enteropeptidase was detected only in the proximal region of the small intestine at all ages. CONCLUSIONS AND CLINICAL RELEVANCE: Secretions in the gastrointestinal tract proximal to the duodenum, enzymes in milk, and other digestive mechanisms compensate for low luminal activities of pancreatic enzymes during the perinatal period. Postnatal changes in digestive secretions influence nutrient availability, concentrations of signaling molecules, and activity of antimicrobial compounds that inhibit pathogens. Matching sources of nutrients to digestive abilities will improve the health of dogs during development. 相似文献
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试验选用21日龄杜长大断奶仔猪240头(6.38±0.35)kg,采用2×2因子设计,研究饲养温度和饲喂方式对断奶仔猪消化酶活性和胃肠道pH的影响。结果表明:高温处理组(28～30℃)饲养的仔猪肠道淀粉酶活性显著高于低温处理组(23～25℃)(P0.05)。高温处理组仔猪肠道pH显著低于低温处理组(P0.05)。定时饲喂饲养的仔猪肠道淀粉酶活性显著高于自由采食饲养的仔猪(P0.05)。从饲养温度和饲喂方式互作方面来看,高温自由采食组和高温定时饲喂组的肠道淀粉酶活性显著高于低温自由采食组和低温定时饲喂组(P0.01)。饲养温度对断奶仔猪消化酶活性和胃肠道pH有较大影响。高的饲养温度(28～30℃)有利于提高断奶仔猪体内消化酶活性和降低消化道酸度,增强仔猪的消化性能。 相似文献
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本文初步研究了不同pH条件下花羔红点鲑消化器官肝、胃、肠、幽门盲囊4个部位蛋白酶的活性。结果表明不同pH条件下花羔红点鲑消化器官不同部位蛋白酶的活性不同,活性强弱顺序为：幽门盲囊〉肝〉胃〉肠。肝脏、胃和肠道蛋白酶最适pH值分别为：7．0、2．6和7．4。 相似文献
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《中国畜牧杂志》2019,(10)
本试验旨在研究饲用复合酶制剂(低温淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、葡聚糖酶、木聚糖酶、β-甘露聚糖酶、α-半乳糖苷酶、果胶酶和植酸酶)对肉鸡生长性能、血清生化指标和肠道形态及消化酶活性的影响。将420只1日龄岭南黄雏鸡随机分为2组,每组3个重复,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加复合酶制剂(300 mg/kg低温淀粉酶、500 mg/kg固态发酵的天然复合酶和100 mg/kg植酸酶)。试验分前期(1～21 d)和后期(22～50 d)共50 d。结果表明:与对照组相比,饲用复合酶制剂提高了岭南黄鸡前期的日增重、血清磷、铁、锌含量和后期的血清磷含量(P<0.05),降低了后期及全期的耗料增重比以及后期的血清尿酸含量(P<0.05);添加复合酶制剂提高了50 d肉鸡十二指肠黏膜绒毛高度(P<0.05),降低了隐窝深度(P<0.05),并且提高了全期十二指肠内容物中淀粉酶活力和前期胰蛋白酶活力(P<0.05)。以上结果表明,饲用复合酶制剂能促进肉鸡肠道发育,增强消化酶活性,提高饲料转化率,并达到改善血清生化指标的效果。 相似文献
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家蚕丝素固定化糖化酶的研究 总被引：6，自引：0，他引：6
茧丝经高浓度的氯化钙溶液处理或用稀碱溶液处理后,制成了粉末状丝素和碱化丝素,并以此为载体,用戊二醛为交联剂固定了糖化酶。经对固定化酶性质和动力学参数等的研究表明：丝素能较好地固定糖化酶;每克干粉末状丝素固定化酶的活力约为１８２２ Ｕ, 固定化酶的最适ｐ Ｈ 值比游离酶增加了１０ 到１２５ 个单位,最适温度比游离酶降低了５ ～１０ ℃;固定化酶具有较长的操作半衰期（１４ ～１８ｄ） ;通过米氏常数的测定,粉末状丝素固定化酶的 Ｋｍ １ ＝ ２ ．５３ ×１０ －５ , 碱化丝素固定化酶的 Ｋｍ ２ ＝３１５ ×１０ － ５ 。实验还发现： 在制备 固定化糖化 酶时, 酶的最适 浓度为 ８ ｍ Ｌ／ Ｌ,戊 二醛的 最适浓 度为０３ ％ 。 相似文献
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试验选用黑白花公犊牛21头,研究我国常规饲养管理条件下0～6月龄犊牛胰腺与小肠中主要消化酶的发育规律和变化模式。结果表明:小肠中胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性随月龄的增长而增强,且在空肠段中酶活性均较高,6月龄分别达到11.73、914.03U/g蛋白质和423.23U/g蛋白质,乳糖酶则随月龄的增长活性降低;胰淀粉酶活性随月龄显著增长(P<0.05),0月龄胰脏内淀粉酶活性为177.19U/g蛋白质,2月龄酶活达5605.67U/g蛋白质,比0月龄增长32倍;脂肪酶活性0～1月龄间差异不显著(P>0.05),2月龄酶活显著增高(P<0.05)。由此可见各种消化酶的变化规律是不同的,它们在十二指肠、空肠和回肠的分布具有明显的区域性,空肠是营养物质消化的主要部位。 相似文献
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为研究休眠期中华鳖中主要消化器官消化酶活性,将平均体重为672.25g的4龄鳖6只,处死后取其胃、肝、肠,采用生化方法测定其胃蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活性。结果表明,在中华鳖的胃、肝、前肠、中肠、后肠中均有胃蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶。肠中蛋白酶活性由中肠、前肠、后肠递减,前肠与中肠的酶活性没有显著差异(P>0.05);肠中脂肪酶活性较胃、肝中的高;淀粉酶活性,肠中最高,胃中次之,肝脏中最低,但在肠的不同部位淀粉酶的活性没有显著差异(P>0.05)。 相似文献
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鸡、鸭消化道pH和消化酶活的比较研究 总被引：5，自引：0，他引：5
为阐明鸡、鸭对营养物质利用率差异的原因，比较了8只公鸡和8只公鸭消化道内容物酸碱性及体内主要蛋白质消化酶、碳水化合物水解酶和脂肪水解酶活性的差异。结果表明：（1）鸭消化道前段除口腔pH比鸡的高（P〈0.01），食管膨大部、腺胃和肌胃的pH均比鸡低（P〈0.05或P〈0.01），而后段消化道从空肠开始到直肠，鸭的pH均比鸡高（P〈0.05）。（2）鸡和鸭消化道内主要蛋白酶活性存在差异。鸭肌胃内容物中胃蛋白酶的相对活性和总量都极显著高于鸡的（P〈0.01）；鸭十二指肠、空回肠和盲肠内容物以及胰腺组织中胰蛋白酶的相对活性和总量高于鸡（P〈0.05或P〈0.01）；鸭空回肠内容物中糜蛋白酶的活性显著高于鸡（P〈0.05）。（3）鸭胰腺组织中脂肪酶相对活性极显著高于鸡（P〈0.01），脂肪酶总量显著高于鸡（P〈0.05）；肠道内容物中脂肪酶的活性也大多数高于鸡。（4）鸡和鸭消化道内可溶性碳水化合物水解酶活性差异没有很强的规律性，但鸭空回肠内容物中纤维素酶的相对活性高于鸡（P〈0.01），盲肠内容物中纤维素酶的总量显著高于鸡（P〈0.05）。消化道中消化酶活性差异是鸡鸭对饲料养分消化利用差异的原因之一。 相似文献
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为探讨盐度对瘤背石磺(Onchidium struma)不同消化器官蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶活性的影响,试验选用1 200只个体均一的瘤背石磺[初均重(16.82±2.14)g]随机分成5组,分别置于不同盐度梯度(5、15、25、35和45)下饲养,期间用海泥与螺旋藻粉(m∶m=5∶1)拌饲投喂。每组设置3个重复,每个重复80只,饲养30 d后测定消化道不同器官蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶活性。试验结果显示:1)各消化酶在幽门胃、贲门胃、肝胰腺和肠中均有分布,但各消化器官之间酶活性差异显著(P<0.05)。不同消化器官中蛋白酶活性由大到小依次为幽门胃[(91.46±0.57)U/g]、肝胰腺[(72.63±0.59)U/g]、肠[(44.78±0.66)U/g]和贲门胃[(40.12±0.45)U/g];淀粉酶活性由大到小依次为肝胰腺[(87.11±1.31)U/mg]、幽门胃[(45.72±1.06)U/mg]、肠[(26.52±1.05)U/mg]和贲门胃[(23.68±0.82)U/mg];纤维素酶活性以肝胰腺[(2.02±0.01)U/mg]最高,其次是肠[(1.01±0.01)U/mg],最低的是幽门胃[(0.53±0.01)U/mg]。2)盐度对各种消化酶活性的影响差异显著(P<0.05)。除肝胰腺中的蛋白酶以外,幽门胃、贲门胃、肝胰腺和肠中各消化酶活性随盐度升高均呈先上升后下降的趋势,且淀粉酶和纤维素酶分别在盐度15和25时活性最高,盐度45时活性最低。试验结果表明,低盐度(盐度5～25)对各消化器官消化酶活性均具有激活作用;其中,盐度15～25时消化酶活性最高,有利于瘤背石磺对饵料的消化吸收;而当盐度高于25时,则会抑制消化酶活性。 相似文献