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1.我国肉羊业的发展趋势 我国养羊业的发展方向正从"养羊为产毛,淘汰才吃肉"的传统方式,向世界上"以肉为主,肉主毛从,肉毛兼顾"的生产方向过度.羊肉收入占养羊收入的80%以上,只有抓住养肉羊生产才能从根本上提高经济效益,所以"以肉为主,综合开发",已成趋势. 相似文献
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中国肉羊业国际竞争力分析 总被引:2,自引:0,他引:2
近20年来,中国养羊业生产获得长足发展,生产能力不断提高。从20世纪80年代后期以来,中国养羊业不论是存栏量还是羊肉产量一直稳居世界首位。随着世界养羊业由毛用为主转向肉毛兼用,发展到肉用为主的大趋势影响,再加上国内近年羊肉供需矛盾尖锐、羊肉价格不断攀升等因素.中国肉羊生产得到迅速发展。特别是进入20世纪90年代,全国养殖肉羊急剧升温。 相似文献
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(一)发展优质肉羊产业的重要意义
1.适应市场变化的需要,优化养羊业结构
近年来,世界养羊业比较发达国家羊的品种结构相继由"以毛为主"逐步向"以肉为主"方向转化.国内养羊业的发展趋势也是如此.由于毛纺工业对低质羊毛需求量不断下降.人们对优质羊肉需求量大幅增加,使羊毛价格下跌,羊肉价格上扬.70年代,黑龙江省毛肉价比为3:1,现在变为0.5:1.1994年全国羊肉平均成交价15.7元/千克,比1993年上涨51%;1999年全国羊肉市场平均价16元/千克,比猪肉、牛肉价高15%~20%.在畜产品市场疲软、价格不振的情况下,唯独羊肉保持稳定的高价位. 相似文献
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近几年来.虽然羊肉市场兴旺。销售价格不断攀升。但养殖收益不高。调动不了农民养羊积极性。专家提出,今后肉羊产业开发要采取两条腿走路的方法。一是利用现有肉羊品种、饲养基础,加大科技投入,不断提高羊肉品质.满足现有消费群体的需求。二是大力开发高档羊肉——肥羔肉。据调查。发展羔羊肉生产是肉羊产业的最佳选择.肥羔生产在世界养羊业中起着举足轻重的作用。 相似文献
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苏技 《农村实用科技信息》2008,(11)
近几年来,虽然羊肉市场兴旺,销售价格不断攀升,但养殖收益不高,调动不了农民养羊积极性。专家提出,今后肉羊产业开发要采取两条腿走路的方法。一是利用现有肉羊品种、饲养基础,加大科技投入,不断提高羊肉品质,满足现有消费群体的需求。二是大力开发高档羊肉一肥羔肉。据调查,发展羔羊肉生产是肉羊产业的最佳选择,肥羔生产在世界养羊中起着举足轻重的作用。国外养羊大国肥羔肉产量占羊肉总产量的80%以上, 相似文献
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分析世界与我国养羊的发展历程与趋势,给现阶段我国的肉羊生产提出了许多新的问题。如何把握机遇,使我国的肉羊产业向优质、高效、低耗、有机和可持续的方向健康发展?如何加速我国肉羊的产业化进程?如何认识和解决影响我国肉羊业快速发展的问题及对策?本文从工厂化肉羊生产是我国肉羊业快速发展的必然选择、肉羊产业发展的限制因素、我国肉羊业应采用工厂化高效肉羊生产配套技术与措施、加快发展我国高档与有机羊肉生产的设想、依靠现代科技加快我国肉羊产业化的步伐等五个方面探讨并提出采用工厂化高效养羊配套技术以加速我国肉羊产业化发展进程的设想。 相似文献
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由于羊肉营养含量比较丰富,胆固醇含量低,蛋白质含量高,脂肪含量适中,肉质细腻,易被消化吸收,是人们日常生活不可缺的肉食之一。因此,现阶段全球养羊业正由“毛主肉从”型转变为“肉主毛从”型。本文从肉羊的品种的选择、饲养管理和本地气候等方面对杂交肉羊的高效生产技术进行简单叙述。 相似文献
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<正>随着活羊和羊肉价格的不断走高,且稳定前行,各地养羊的积极性不断升温,规模养羊场不断涌现,散养户如雨后春笋层出不穷,主要以肉羊养殖为主,在肉羊繁殖生产中,母羊难产时有发生,对养羊业产生一定危害,找出母羊难产的原因及解决的办法对肉羊的发展十分必要。 相似文献
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发展肉羊业的意义及其限制因素和对策 总被引:7,自引:0,他引:7
世界羊肉年产量70年代末约680万吨,80年代末约900万吨,1994年达997.7万吨。世界肉羊生产有三个突出的特点,即羔羊肉生产,胴体重在13~25kg;杂交羊肉生产,利用萨福克、边来等大型父本进行二元或三元甚至四元杂交;建立繁育体系,进行集约化生产。我国绵羊个体产肉力水平低,肉羊业在畜牧业总体结构中底薄弱的环节,发展潜力很大。羊肉低胆固醇的营养特点及其市场拉力决定了羊肉的需求继续增长。饲料营养转化为羊肉的效率是羊毛的10倍,我省目前的形势和条件适于发展肉羊业,但必须首先解决政策导向、科研力度、肉羊品种等方面的问题。 相似文献