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陕西宁强县于2004年开始发展袋料香菇,由开始的食用菌几十万袋发展到现在3000多万袋,已形成了以香菇为主的食用菌特色产业。通过实地调研香菇栽培户,了解他们在实践过程中的一些关键技术,形成了适合当地春栽袋料香菇栽培的主要技术。现介绍如下。 相似文献
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浙西南地区是世界人工香菇栽培的发源地,已有800年的食用菌栽培历史,其中丽水市食用菌产业目前从业人员达31．5万,占全市人口的12％,基本形成了集食用菌生产、加工、流通为一体的较完整的产业链,已成为当地最大的农业支柱产业。-10丽水食用菌生产以香菇为主,近年来黑木耳发展势头迅猛,是全球最大的香菇产销集散地和我国南方最大的袋栽黑木耳生产基地。经长期发展, 相似文献
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陕西宁强发展以香菇为主的食用菌产业已有三十余年的历史。从段木栽培香菇到代料栽培香菇,从冬季架栽到反季节地栽,从菇农一家一户到园区规模化栽培,发展势头强劲,2014年已达到3800万袋,产量达2万t,产值突破2.5亿元。为了更好地发展食用菌产业,对宁强食用菌产业现状进行总结分析,并提出今后发展对策建议。 相似文献
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庆元是浙南最偏远山区县,经济基础较差,知名度不高。近年来,我们根据本县食用菌发展历史悠久、门类齐全、科研力量雄厚,群众容易接受的实际,狠抓了食用菌尤其是香菇生产的发展和香菇市场的培育。经过几年的努力,香菇的生产量和销售量逐年提高。去年香菇产量1280吨,通过市场销售量 相似文献
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素有鄂西山区“小林海”之称的远安县,环境优美,气候宜人.70年代初的木耳、茯苓生产跨入全国千担基地县,80年代初发展的香菇生产更是如火如荼.全县原木香菇干产以35.5%的年均增长速度上升,1996年全县段木食用菌存量达21000000筒,干香菇总产751t,是十年前的26倍,总产值37550000元.占全县69.1%的农户靠种香菇走上了致富之路.虽然我县段木发展很快,但从以上数据不难发现:全县段木栽培量与总产量还存在一定程度的反差.应该看到,仍然以过多的资源牺牲为代价的现状不容乐观.对此,只有使食用菌产业由无序生产转为有序发展,从资源损害型转向合理消耗型,从资源优势向科技优势转化,远安菌业才能走出一条富民强县的发展之路. 相似文献
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<正>河南驻马店市确山县石滚河镇刘楼村曾是一个典型的山沟穷村。然而,当地村民通过不断努力,发展香菇栽培,走出了一条特色经济之路,成功摆脱了贫困的面貌,成为了远近闻名的香菇栽培专业村。如今,村里楼房林立,有的院子里还停着轿车。有村民说,多亏了村子的党支部积极引导群众调整栽培结构,因地制宜大力发展袋 相似文献
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香菇的栽培规模在我国排名第一,世界排名第二,是食用菌中的重要品种。菌种是香菇产业发展最重要的制约因素之一。香菇育种技术有许多种,而在香菇品种选育中使用最多、最有效的技术还是杂交育种。通过综述我国香菇杂交育种及其相关技术发展情况,为今后香菇新品种选育提供参考。 相似文献
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大棚香菇秋冬季生产栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
香菇别名香蕈、冬菇、花菇、厚菇,不仅味道鲜美,营养丰富,而且还有预防肝硬化,降低胆固醇、防癌的作用,投入产出比可达1:2。近年来,我国的食用菌产业发展迅速,香菇作为我国栽培的重要食用菌种类发展较快,栽培技术多种多样,现将大棚香菇秋冬季生产栽培技术介绍如下。 相似文献
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发展林下食用菌生产可以充分利用林地资源,增加林地效益,使农民的利益长短期相结合,具有显著的经济、生态和社会效益.近年来,课题组进行了优质香菇新品种的引进、试验、示范及配套无公害栽培技术研究和推广工作,在廊坊、[JP4]北京通州建立了林下食用菌试验示范基地,林下栽培香菇每667 m2每年纯收益可达万元以上,现将林下香菇无公害栽培管理技术介绍如下. 相似文献
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香菇喷三十烷醇的增产效果 总被引：1，自引：0，他引：1
我国是香菇栽培的主要国家,香菇又是我国传统出口的食用菌之一。近年来,代料栽培香菇有很大发展,但是产量徘徊不前。因此,进一步提高香菇产量积缩短生长期是很值得研究的课题。实践表明,提高香菇的产量除了选用优良菌种和加强管理 相似文献
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近几年来,代料栽培毛木耳、香菇等食用菌的生产在我省发展得很快,因而每年都要与牲畜争口粮,消耗掉大量的精糠和麸皮。为了缓解这种矛盾,各地都在进行减少精糠或麸皮的用量,甚至不用精糠或麸皮栽培毛木耳、香菇等食用菌的试验。本人自 相似文献
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张家港市食用菌产业现状与发展对策 总被引：1，自引：0，他引：1
食用菌味道鲜美,蛋白质含量较高,所含氨基酸种类齐全,并含有多种维生素和无机盐,不仅营养价值高,而且还有保健功能。随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,食用菌的消费量逐年上升,在国内许多地区快速发展,张家港市食用菌产业的发展面临着新的机遇和挑战。1张家港市食用菌产业的历史与现状1.1食用菌产业的发展历史20世纪80年代,张家港市的食用菌品种主要为蘑菇、平菇和香菇,其中蘑菇栽培相当普遍。从1978年开始大面积发展,到1981年达到历史最高峰,栽培面积达42.2万平方米,集体组织生产由外贸公司收购,成为当时农副产品出口的主要品种。随着乡镇工业不断发展,加上国际市场蘑菇价格不稳定,出口受阻,蘑菇生产自1983年以后逐年下降,菌种生产单位逐渐关闭,集体搭建的菇房有的拆除,有的转租给个人。平菇和香菇从1980年开始种植,平菇用棉籽壳堆制发酵后床式栽培,香菇用压块方式出菇。进入90年代,全市食用菌产品结构发生了较大变化,除了蘑菇、香菇、平菇外,草菇、鸡腿菇、金针菇、北虫草等品种陆续在本市有关乡镇推广种植。栽培技术得到改进,大多采用塑料袋熟料栽培。近年来,秀珍菇、杏鲍菇、茶树菇已逐步被市场认可,生产经营规模不断扩大。1.2... 相似文献
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发展林下食用菌产业,具有显著的经济、生态和社会效益。北方地区林下栽培香菇时间为3~11月,全年有9个月可栽培;通过试验可得出北方地区林下栽培香菇的品种为高温品种武香1号9、31,低温品种939、庆科20,667 m2纯收入83 300元,经济效益十分可观。 相似文献
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近几年来,黑龙江垦区食用菌生产发展速度很快。木耳段木栽培遍地开花,平菇地栽2万平方尺以上,滑菇、猴头、金针菇等也有小批量栽培,适合黑龙江垦区栽培的香菇苗头菌种正在试验中,香菇生产已初露风头。84年10月,苏木河农场颜廷策同志到上海马陆公社学习了香菇栽培技术。85年初从农 相似文献