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1.
菊花叶别名菊花脑,属于草本野菊花的边缘植物,具有独特的清香味,以嫩茎、嫩叶供食用,可凉拌、炒食作汤.  相似文献   

2.
菊花脑     
特征特性:菊花脑别名菊花叶、路边黄、黄菊仔等。食用部分为其嫩梢,有独特的菊香味,食之清凉.可炒食、做汤、凉拌或作涮料。菊花脑是宿根性多年生草本植物.耐寒、耐暑。在北方地区能露地越冬.第2年早春萌芽生长。  相似文献   

3.
菊花脑别名菊花叶、路边黄、黄菊仔等,为菊科菊属多年生宿根草本植物,有大叶和小叶品种之分。菊花脑是一种原产于中国的珍稀蔬菜,茎叶可供食用,具菊花芳香,风味独特,作为一种无公害的绿色蔬菜,具有较大的市场潜力。将菊花脑从原产地引种到河南省驻马店地区,不仅在一定程度上丰富了引入地的蔬菜种类,丰富了当地的种质资源,更加强了蔬菜文化交流。  相似文献   

4.
菊花脑别名菊花叶、路边黄、黄菊仔等,为菊科属多年生宿根草本植物。原产于我国,江苏、湖南、贵州等省都有其野生种,我国南北均有少量栽培。菊花脑味苦、辛、性凉,具有清热解毒,调中开胃,降血压等功效,可治疗高血压、目赤、头痛、便秘等  相似文献   

5.
菊花叶别名菊花脑,属于草本野菊花的边缘植物,具有独特的清香味,以嫩茎、嫩叶供食用,可凉拌、炒食、作汤。它含有大量的维生素,且具有清热凉血、平肝明目、解毒等功效,适宜胃热心烦、便秘口苦、头痛等疾病患者食用,是一种深受广大群众喜欢的绿色蔬菜。  相似文献   

6.
菊花脑又名菊花叶,菊科,多年生宿根性草本植物,原产地中国,每年2~10月上市,可在华东、华中、华北等地区推广种植,主要栽培品种有小叶菊花脑和大叶菊花脑。介绍了选地整地、播种或分株移栽、田间管理、采收、留种等技术要点。  相似文献   

7.
四倍体菊花脑与栽培菊种间杂交及F1杂种的遗传表现#br#   总被引:3,自引:1,他引:2  
 【目的】通过染色体加倍途径克服栽培菊花与二倍体野生菊种间杂交障碍,实现野生菊的优异性状或基因导入栽培菊花,拓宽菊花基因库,获得菊花新种质。【方法】以菊花脑(Chrysanthemum nankingense,二倍体)及其四倍体为父本,与栽培菊花‘钟山紫星’(Ch. grandiflorum ‘Zhongshanzixing’)杂交,通过细胞学进行杂种鉴定,并对杂种F1代部分性状进行统计分析。【结果】二倍体与四倍体菊花脑的花粉活力均较高,且在母本‘钟山紫星’柱头上能正常萌发,但‘钟山紫星’与二倍体菊花脑杂交不能结实,而与四倍体菊花脑杂交结实率达3.25粒/花序。‘钟山紫星’、四倍体菊花脑及其杂种F1代体细胞染色体数分别为54、36和45,减数分裂中期Ⅰ染色体平均构型均以二价体为主,分别是27Ⅱ、1.70Ⅰ+13.23Ⅱ+0.03Ⅲ+1.90Ⅳ和5.32Ⅰ+13.84Ⅱ+2.79Ⅳ+0.16Ⅵ。杂种F1代株高、叶宽和叶柄长呈正向中亲优势,而节间长、叶形指数、花序直径、花盘直径和小花数目均呈负向中亲优势,均达到极显著水平。【结论】二倍体菊花脑通过染色体加倍途径可以有效克服其与栽培菊花间的远缘杂交障碍。  相似文献   

8.
菊花脑生物学特性及栽培技术的研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
菊花脑又名菊花叶,菊科,多年生宿根性草本植物,原产地中国,每年2 ̄10月上市,可在华东,华中,华北等地区推广种植,主要栽培品种有小叶菊花脑和大叶菊花脑,介绍了选地整地,播种或分株移栽,田间管理,采收,留种等技术要点。  相似文献   

9.
菊花脑是民间餐桌上最常见的菜肴,其嫩茎叶可炒食或做汤,尤其是菊花脑鸡蛋汤是夏日防暑清火的佳品。菊花脑不仅营养丰富,且有清热解毒,调中开胃,降血压之功效,是一种很有开发前景的野生蔬菜。1、特征特性菊花脑又名菊花叶、路边黄、黄菊仔,是菊科菊属中多年生宿根性草本植物。有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种,小叶菊花脑叶片较小,叶缘浅裂,叶柄常呈淡紫色,产量低,品质差,一般不宜选择。大叶菊花脑又叫板叶菊花脑,其叶片宽,先端钝圆,叶缘浅裂,产量高,品质好,适宜保护地人工栽培。菊花脑茎秆纤细,半木质化,直立或半匍匐生长,分枝性极强,无毛或茎…  相似文献   

10.
【目的】通过染色体加倍途径克服栽培菊花与二倍体野生菊种间杂交障碍,实现野生菊的优异性状或基因导入栽培菊花,拓宽菊花基因库,获得菊花新种质。【方法】以菊花脑(Chrysanthemum nankingense,二倍体)及其四倍体为父本,与栽培菊花‘钟山紫星’(Ch.grandiflorum‘Zhongshanzixing’)杂交,通过细胞学进行杂种鉴定,并对杂种F1代部分性状进行统计分析。【结果】二倍体与四倍体菊花脑的花粉活力均较高,且在母本‘钟山紫星’柱头上能正常萌发,但‘钟山紫星’与二倍体菊花脑杂交不能结实,而与四倍体菊花脑杂交结实率达3.25粒/花序。‘钟山紫星’、四倍体菊花脑及其杂种F1代体细胞染色体数分别为54、36和45,减数分裂中期Ⅰ染色体平均构型均以二价体为主,分别是27Ⅱ、1.70Ⅰ+13.23Ⅱ+0.03Ⅲ+1.90Ⅳ和5.32Ⅰ+13.84Ⅱ+2.79Ⅳ+0.16Ⅵ。杂种F1代株高、叶宽和叶柄长呈正向中亲优势,而节间长、叶形指数、花序直径、花盘直径和小花数目均呈负向中亲优势,均达到极显著水平。【结论】二倍体菊花脑通过染色体加倍途径可以有效克服其与栽培菊花间的远缘杂交障碍。  相似文献   

11.
【目的】明确桂特一号大叶菊花菜的替代优势,以更新品种,筛选出更适合广西南宁市及周边地区种植的食苗菊优良品种。【方法】以大叶菊花脑为对照品种,通过栽培试验,对桂特一号大叶菊花菜和大叶菊花脑的形态指标、产量性状等进行比较。【结果】桂特一号大叶菊花菜的单枝商品嫩茎重平均为4.48 g,比对照重1.20 g,达极显著水平;其年产量为64245.5 kg/ha,比对照增产89.3%,达极显著水平;桂特一号大叶菊花菜的蛋白质、维生素、黄酮类物质含量均高于对照,而纤维素含量比对照低2.31%。【结论】桂特一号大叶菊花菜具有采收时间长、产量高、品质好等特点,是值得推广种植的保健蔬菜新品种。  相似文献   

12.
菊花菜又名菊花叶、菊花脑,菊科菊属多年生宿根草本植物。以嫩梢嫩叶供食用,具有浓郁的菊花香味。菊花菜营养丰富,有清热解毒,调中开胃,降血压的功效。菊花菜植株生长旺盛,适应性广,栽培容易,四季均可生长,年产量可达2500-3000kg/667m^2。  相似文献   

13.
【目的】明确桂特一号大叶菊花菜的替代优势,以更新品种,筛选出更适合广西南宁市及周边地区种植的食苗菊优良品种。【方法】以大叶菊花脑为对照品种,通过栽培试验,对桂特一号大叶菊花菜和大叶菊花脑的形态指标、产量性状等进行比较。【结果】桂特一号大叶菊花菜的单枝商品嫩茎重平均为4.48g,比对照重1.20g,达极显著水平;其年产量为64245.5kg/ha,比对照增产89.3%,达极显著水平;桂特一号大叶菊花菜的蛋白质、维生素、黄酮类物质含量均高于对照,而纤维素含量比对照低231%。【结论】桂特一号大叶菊花菜具有采收时间长、产量高、品质好等特点,是值得推广种植的保健蔬菜新品种。  相似文献   

14.
菊花脑种植技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
菊花脑又叫路边黄、菊花叶,为菊科草本野菊花的近缘种.苏南地区种植历史较长,我省西部地区也已开始种植.以嫩梢、嫩叶供食用,可炒食、凉拌或做汤,具有菊花清香,有清凉解暑、润喉、开胃、治便秘、明目、降血压等作用,是具有开发价值的无公害野味蔬菜.  相似文献   

15.
菊花菜又名菊花叶、菊花脑、黄菊仔等,为菊科菊属多年生宿根草本植物.以嫩梢嫩叶供食用,具有浓郁的菊花香味.菊花菜不仅营养丰富,并且具有清热解毒,调中开胃,降血压的功效.夏季经常食用菊花菜,具有很好的清凉解暑功效,很受市民欢迎.菊花菜植株生长旺盛,适应性广,四季均可生长,栽培容易,年产量可达3.75×104~4.5×104kg/hm2.由于经济效益高,栽培面积迅速增加,已成为农民增收的一条有效途径.  相似文献   

16.
近两年,一些极具药用价值和保健作用的名优特新蔬菜正逐渐受到消费者的青睐,菊花脑正是其中的佼佼者.菊花脑又名菊花叶、路边黄,属菊科多年生宿根性草本植物.江苏南京多有栽培.我站2000年的引种试验表明其适合成都地区栽培.  相似文献   

17.
菊花脑又名菊花吐,菊花脑属中多年生草本植物。营养丰富,含有菊苷氨基酸、胆城、黄酮苷、维生素B1等多种营养成分。常食有清热解毒.调中开目,扩张冠状动脉,降低血压之功效。试验表明,它对多种细菌和病毒及其些真菌均有抑制作用。  相似文献   

18.
菊花脑栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
菊花脑别名菊花叶、路边黄等,为菊科菊属多年生宿根草本植物,常见的栽培方式有种子育苗、分株栽植、扦插繁殖。抗性强,很少发生病虫害。  相似文献   

19.
菊花脑大孢子发生、雌配子体与胚胎发育的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
利用常规石蜡制片、组织压片以及显微观察技术对菊属植物菊花脑(Dendranthema nankingense)大孢子发生、雌配子体及胚胎发育过程进行了研究。研究发现,雌蕊具有单子房、单胚珠、二裂状柱头,胚珠为倒生型;大孢子母细胞经过减数分裂形成线形排列的4个大孢子,其中珠孔端大孢子为功能大孢子,能够进一步发育成单核胚囊,而合点端的3个大孢子在发育过程中逐渐解体;胚囊发育为单孢子待宵草型,单核胚囊经过两次连续分裂,形成四核成熟胚囊,成熟胚囊珠孔端有2个助细胞和1个卵细胞,胚囊中央有1个单核中央细胞;胚胎发育过程可分为球形胚、心形胚、鱼雷胚和子叶胚4个阶段;雌配子体和胚胎在发育过程中,败育频率分别高达46%和75%以上。结果表明,菊花脑功能大孢子位于珠孔端和胚囊发育属于单孢子待宵草型是区别于大多数被子植物的重要生殖特征;雌配子体和胚胎发育过程中的大量败育现象可能是菊花脑与栽培菊花种间杂交结实率低的一个重要原因。  相似文献   

20.
菊花脑(Chrysanthemum nankingense Handmzt.),别名菊花叶、路边黄、黄菊仔等,为菊科多年生草本植物.原产中国,湖南、贵州、广东等省有野生种.以嫩梢和嫩叶供食,有特殊的清香味;富含蛋白质、脂肪、纤维素、维生素等营养物质,还含有黄酮类和挥发油,可炒食、凉拌或做汤;有清热解毒、调中开胃、降血压的功效.  相似文献   

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