共查询到20条相似文献，搜索用时 31 毫秒
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
粗粮主要包括谷物类的玉米、小米、红米、黑米、紫米、大麦、燕麦、荞麦等）及杂豆类的黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等和块茎类的红薯、山药、马铃薯等。大部分粗粮不但富含人体所必需的氨基酸和优质蛋白质，还含有钙、磷等矿物质及维生素，相对大米、白面而言，粗粮的碳水化合物含量比细粮低．膳食纤维含量高，食用后更容易产生饱腹感，可减少热量摄取。据资料报道，很多粗粮还具有药用价值：养麦中的芦丁可以降血脂、软化血管．是高血压、糖尿病等患者的理想食物；薏米被欧洲营养专家称为“生命健康之禾”． 相似文献
8.
9.
10.
11.
<正>红松,别名果松、朝鲜松等,是一种松科松属常绿乔木,主要分布于我国东北的长白山至小兴安岭地区,是我国稀有的用材与经济物种,其叶、果等有着极高的经济用途。其中,松子是红松坚果的果实,包含蛋白质、维生素等多种营养物质,营养价值和保健功效很高。吉林省梅河口市是中国红松果仁加工集散中心,通过产业发展模式、与旅游业紧密结合等,带动果仁深加工全链条产业群。近年来,红松子价格持续上涨, 相似文献
12.
13.
14.
15.
16.
17.
随着生活水平的提高以及人们膳食结构的改变和保健意识的增强，素有“天然绿色食品”之称的森林蔬菜以其无公害、营养价值高、风味独特而日益受到人们的青睐。森林蔬菜生长在自然状态下，其营养成份大多高于栽培蔬菜，特别是维生素和无机盐含量较为突出，有的高出几十倍，甚至上百倍；有些山菜还含有一般植物中所没有的维生素D、维生素E、维生素B６、维生素B１２、及维生素K等。山菜不仅营养丰富且有医疗保健功效，几乎所有的山菜都可入药，我国民间就有很多人用山菜的叶、花、果等治疗常见病。近代医学研究成果表明，有些山菜中的特殊成… 相似文献
18.
阿月浑子（Pistacia vera L．）又称开心果，是漆树科（Anacardiaceae）黄连木属（Pistacia L．）乔木。是世界著名的干果及木本油料树种。阿月浑子果仁不仅具有50％以上的含油量，而且还含有大量的蛋白质、人体必需的氨基酸、糖、无机盐、维生素等多种微量元素。药用价值很高，是民族医药的原料。 相似文献
19.
榛子具有较高的经济价值，用途广泛。榛子果仁营养丰富，据分析，榛仁含脂肪57．1～69．8％，蛋白质14．1～18％，含有多种维生素（VC、VE、VB）以及Ca、P、K、Fe等矿物质元素。榛仁风味清香，发热量高，因此成为人们喜欢的干果食品。 相似文献
20.
白瓜籽又名南瓜籽、窝瓜籽，是南瓜的种子。其用途非常广泛，可用来榨油、制罐头、加工成干香食品等，同时还具有较高的营养价值。生食白瓜籽，可降低血压，催乳及治疗前列腺肥大。因此各地农资部门及商贾争相收购，如果大面积推广种植优良品种，对提高农民收入，增加国家税收具有重要意义。桦南特大白瓜籽是由黑龙江省桦南县白瓜籽研究所培育的一种优良南瓜种子。因其籽实饱满粒大品质佳而闻名，又因其无杈，管理方便，产量高而具有极大的推广价值。1对外界环境条件的要求1．1温度：白瓜籽发芽需要的最低温度为13℃，开花结果时需要的温度… 相似文献