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鹅肉，主要来源于肉用仔鹅，也有少部分来源于淘汰种鹅、活拔羽绒淘汰鹅及肥肝生产后的鹅。其中，肉用仔鹅具有产品规格整齐、肉质鲜嫩、适于规模化、集约化生产等特点，在现代养鹅生产中占有绝对比重，根据肉用仔鹅的生长发育规律和饲养管理特点，可将肉用仔鹅的生产划分为育雏期（0～4周龄）、中鹅期（5周龄至育肥前）和育肥期（约半个月）三个阶段，[第一段] 相似文献
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夏饲太湖仔鹅作种鹅的产蛋性能观察 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验选留盛夏仔鹅作种用,观察其繁殖性能,了解夏养仔鹅留种后的饲养特点.为改变传统的养鹅习惯.缩短种鹅饲养期,提高养鹅效益探索道路。材料和方法本试验于1990年1-6月在南农大江浦实验农场种鹅场进行。种鹅选自本场饲养的太湖鹅。该鹅系苏州食品公司太湖种鹅场1989年7月8日出雏的苗鹅饲养育成。该批鹅70日龄 相似文献
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我们于1990年11月和1991年2月,在本县养鹅专业户中,进行了黑麦草喂饲肉用仔鹅增重对比试验,取得了很好的效果. 供试黑麦草为养鹅户自家种植的美国俄勒岗黑麦草鲜草.试验仔鹅为本户自繁的15日龄缙云灰鹅. 供试鹅根据添加精饲料的用量不同,分为三组,每组再按体重和性别随机均衡分为试验组和对照组.编号后,白天统一放牧.早晚分栏饲喂,饲养管理条件一致.其中Ⅰ组(44只),在添加等量精料的同时,试验鹅(22只)喂饲黑麦草,对照鹅(22只)喂饲萝卜菜;Ⅱ组(52只)。则均不用精饲料,试验鹅(26只)喂黑麦草和统糠,对照鹅(26只)喂萝卜菜和统糠,统糠用量相等;Ⅲ组(56只),试验鹅(28只)不 相似文献
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我国养鹅历史悠久,民间养鹅积累了丰富的经验:以青饲料为主把鹅养好,养鹅要过青料关。现在,随着牧地的减少,养鹅的方式也在发生变化。国外养鹅均采用混合饲料。放牧结合混合饲料是我国今后养鹅的主要方式。我县农业资源丰富,江南水乡,农民种养结合,生活富有。富而思进,种草养鹅是农民增收、发展致富的一条新路子。我县农户规模养鹅可利用冬闲田套种黑麦草,分批轮牧饲养。千家万户零星散养可利用田埂、道边、荒坡上的野草和收割后的田间落谷放牧。以草为主,结合补饲一些混合饲料即可养成嘉善肉用鹅。1 基本情况我县传统养鹅以千家万户散养为… 相似文献
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本文是介绍提高种鹅和中雏鹅饲料效率的几种方法。养鹅业和肉鸡业及火鸡业一样,可以提供禽肉产品。但是,至今对种鹅或肉用仔鹅的精细饲养和粗放饲养的营养需要研究不多,因此,养鹅效益还不太高。 相似文献
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<正> 为了了解莲花白鹅早期生长发育的速度,特别是在极其粗放的饲养管理条件下的生长发育情况,我们选择了莲花县琴亭镇西边村李冬仔和李年德两户养鹅兼业户饲养的肉用仔鹅进行了详细的观察记载。 相似文献
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随着农业结构战略性调整的步伐不断加快 ,我县养鹅业发展十分迅猛 ,农民收益不断增加。但如何充分利用有限的资源条件 ,以尽可能少的投入 ,获得尽可能多的回报 ,进一步提高种养业的综合经济效益 ,将是一个值得深入探讨的重要课题。生产实践中 ,养鹅大户魏正中 ,杨广才等 ,通过自己的探索总结 ,形成了各具特点的高效复合养鹅新模式 ,现分别介绍如下 ,供有条件的养鹅农户参考。魏正中———“草 鹅 (炕孵 ) 鱼”模式。2 0 0 0年 7月 ,魏正中承包黄集镇西养鹅示范园区鹅舍 840米2 ,鱼塘 0 .73公顷 ,种植多花黑麦草 0 .33公顷 ,饲养四季鹅种鹅 … 相似文献
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光照对鹅的生长发育、生产性能和生产效益均有很大的影响。文章分别阐述了光照对种鹅、肉用仔鹅的作用机理,分析了养鹅生产中的光照研究现状以及不合理的光照制度造成的危害。 相似文献
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郭良星 《河南畜牧兽医(综合版)》2000,(8)
我国农民有家庭养鹅的习惯,传统的饲养方法需要90～120天,体重仅达到2.5～3.5公斤,经济效益很差,为加快肉仔鹅的生长速度,缩短饲养周期,采用快速高效饲养技术,一般饲养70天即可上市,平均体重3.5～5.2公斤,每只鹅可获纯利11～16元,大大地提高了经济效益,现将肉用仔鹅快速高效饲养技术介绍如下：一、肉用仔鹅的饲料营养1.肉用仔鹅饲养的阶段划分：1～20日龄为肉用仔鹅的精料期;21～70日龄为肉用仔鹅的半精料期。2.肉用仔鹅的营养需要(见下表)3.饲料配合：1～21日龄雏鹅的饲料配方：玉米粉50％、鱼粉8％、豆饼10％、麦麸15％、草粉… 相似文献
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黑麦草养鹅的试验效果 总被引：11，自引：0，他引：11
鹅是草食家禽,合浦县历来有养鹅习惯,并且发展较快。但每逢冬季,青料缺乏,对养鹅业造成一定的影响。能否充分利用冬闲田种植黑麦草养鹅,以解决冬季青料不足的矛盾,发展节粮型的畜牧业,走持续高效低耗畜牧业发展之路?为此,我们在自治区畜牧局项目办的支持下,于1998年11月至1999年3月进行利用冬闲田种植黑麦草养鹅的试验。现将试验结果报告如下:1 材料与方法1.1 在合浦县党江镇亚桥村选用排灌方便刈割水稻后的冬闲田0.67公顷进行一次机耕,每0.07公顷撒播黑麦草种1.5ｋｇ。1.2 选购雏鹅 1999年1月4日在党江镇选购合浦雏鹅400只,进栏前全部… 相似文献