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1.
测定了广西部分经济作物副产物主要营养成分和矿质元素含量,并采用隶属函数法进行营养价值评价。结果表明:广西10种经济作物副产物主要营养成分含量为干物质11.07%~63.20%,粗蛋白3.75%~19.05%,中性洗涤纤维17.86%~63.16%,酸性洗涤纤维15.88%~50.30%,粗脂肪2.13%~6.46%,总能13.23~16.74 MJ/kg,平均饲料相对值为73.22%~398.6%;矿质元素含量为钙0.02%~2.68%,磷0.05%~0.22%,铁97.50~3356.67mg/kg,锰18.79~682.47mg/kg,铜1.68~17.32mg/kg,锌7.68~60.17mg/kg。通过隶属函数法综合评价结果,本研究中经济作物副产物营养价值由低到高为:木薯渣甘蔗渣油菜秸秆甘蔗稍菠萝皮香蕉茎叶花生藤红薯藤香蕉皮桑叶。 相似文献
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测定14种热带粗饲料主要营养成分含量,并进行营养价值评价.结果表明:14种热带粗饲料主要营养平均含量为有机物94.16％、粗蛋白15.09％、粗脂肪2.91％、酸性洗涤纤维37.78％和中性洗涤纤维49.67％.通过隶属函数法综合评价,热带粗饲料营养价值由低到高为千斤拔(营养期)＜假地豆(结英期)＜毛排钱草(花期)＜短叶决明(结英期)＜葫芦茶(花期)＜克拉豆(营养期)＜绒毛山蚂蝗(花期)＜含羞草决明(结英期)＜链英豆(结英期)＜柄腺山扁豆(结英期)＜羊蹄英(营养期)＜假木豆(结英期)＜刺桐(营养期)＜洋金凤(结英期). 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2017,(4)
为了进一步开发利用饲用植物,笔者以内蒙古地区的斧形沙芥、沙芥、沙葱、地梢瓜、蒲公英、苦菜和苋菜为试验材料,定量分析其叶片主要营养成分含量,并采用模糊数学隶属函数法对其营养价值进行综合评价。结果表明:7种饲用植物中斧形沙芥的粗蛋白含量(24.78%)和可溶性糖含量(21.13 mg/g)最高,沙芥的维生素C含量(126.53 mg/100 g)最高,沙葱的含水量(91.49%)和粗脂肪含量(5.60%)最高,地梢瓜的中性洗涤纤维含量(47.78%)、酸性洗涤纤维含量(31.19%)和可溶性蛋白质含量(7.86%)最高。说明7种饲用植物中蒲公英营养价值最高,其次是沙芥,地梢瓜的营养价值最低。 相似文献
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本研究旨在应用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)评价不同扁杏加工副产物的营养价值。选择3种不同的扁杏加工副产物,分别测定其营养成分,应用CNCPS体系理论计算其碳水化合物和蛋白质组分,并分析其营养价值。结果显示,在常规营养成分中,杏仁皮的粗蛋白质(CP)含量较扁杏渣高54.38%(P <0.05);其粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和酸性洗涤木质素(ADL)含量较扁杏皮分别高1.84、1.47、1.27和1.93倍(P <0.05);扁杏皮的灰分(Ash)含量显著高于扁杏渣和杏仁皮(P <0.05)。在蛋白质组分中,扁杏皮的非蛋白氮(PA)含量较杏仁皮高3.63倍(P <0.05);扁杏渣的慢速降解真蛋白质(PB3)含量显著高于杏仁皮和扁杏皮(P <0.05);杏仁皮的快速降解真蛋白质PB1、中速降解真蛋白质PB2和不可利用蛋白质(PC)含量显著高于扁杏渣和扁杏皮(P <0.05)。在碳水化合物组分中,扁杏渣的碳水化合物(CHO)含量较杏仁皮提高13.36%(P <0.05);扁杏皮的非结构性碳水化合物(CNSC)较杏仁皮高87.43%(P <0.05);扁杏皮的糖(CA),淀粉和可溶性纤维(CB1)含量显著高于扁杏渣和杏仁皮(P <0.05);扁杏渣的可利用纤维(CB2)含量显著高于杏仁皮和扁杏皮(P <0.05);杏仁皮的不可利用纤维(CC)含量显著高于扁杏渣和扁杏皮(P <0.05)。结果表明,不同扁杏加工副产物在常规营养成分、碳水化合物和蛋白质组分等方面存在显著差异。在应用扁杏加工副产物作动物饲料时,应对其化学成分和营养价值进行实际测定或估测。 相似文献
6.
《饲料工业》2015,(21)
研究旨在观察不同种蒲公英中营养价值的高低,为蒲公英属饲用价值的开发利用提供理论依据。以蒲公英属的斑叶蒲公英、阿尔泰蒲公英、中亚蒲公英、绯红蒲公英和红梗蒲公英叶片为试验材料,定量分析了其主要营养成分,并采用模糊数学隶属函数法和灰色关联法对其营养价值进行综合评价。结果表明:5种蒲公英叶片中,斑叶蒲公英的粗脂肪(4.78%DW)、粗蛋白质(20.27%DW)和可溶性糖(24.91 mg/g FW)含量最高;红梗蒲公英的可溶性蛋白(8.17 mg/g FW)和氨基酸(24.67 mg/100 g FW)含量最高;中亚蒲公英酸性洗涤纤维(30.66%DW)、含水量(74.16%FW)和维生素C(47.96 mg/100 g FW)含量最高;绯红蒲公英的中性洗涤纤维含量(46.88%DW)较高。综合评价中红梗蒲公英营养价值最高,其次是阿尔泰蒲公英,中亚蒲公英的营养价值最低,蒲公英8种营养物质中营养价值最高的是中性洗涤纤维,其次是氨基酸,营养价值最差的是粗蛋白质。结果提示:红梗蒲公英的营养价值最高,其后依次为阿尔泰蒲公英、绯红蒲公英、斑叶蒲公英和中亚蒲公英。 相似文献
7.
《中国畜牧杂志》2020,(6)
本试验旨在应用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)和NRC模型比较反刍动物常用的4种粮食加工副产物的营养特性,并结合尼龙袋法测定的瘤胃降解参数,系统分析4种副产物的营养价值。采集山西地区不同牧场和饲料厂的样本(玉米皮、大豆皮、小米糠、葵花籽壳),测定营养成分后利用CNCPS剖分其蛋白质和碳水化合物组分,利用NRC模型估测4种原料的可消化养分和能量供应,同时利用尼龙袋法分析4种原料瘤胃降解参数。结果表明:中性洗涤纤维含量由高到低依次为葵花籽壳、玉米皮、大豆皮和小米糠(P0.05);大豆皮的粗蛋白质含量显著高于其他3种副产物,而小米糠粗蛋白质含量最低(P0.05);玉米皮的木质素含量显著低于其他副产物;非蛋白氮含量由高到低依次为玉米皮、大豆皮、小米糠和葵花籽壳,不可利用蛋白含量由高到低依次为葵花籽壳、大豆皮、小米糠和玉米皮(P0.05);玉米皮的慢速降解碳水化合物含量显著高于其他3种副产物,葵花籽壳的不可利用碳水化合物含量显著高于其他3种副产物;小米糠的总可消化养分含量显著高于其他3种副产物,葵花籽总可消化养分含量壳则显著低于其他3种副产物;玉米皮和大豆皮的干物质和中性洗涤纤维有效降解率显著高于小米糠和葵花籽壳。综上,4种副产物均可以作为反刍动物的纤维性饲料应用,营养价值排序由高到低依次为大豆皮玉米皮小米糠葵花籽壳。 相似文献
8.
《饲料研究》2017,(16)
为筛选饲用价值高的决明属新品种,以7份决明属牧草为试验材料,通过常规化验分析方法测定其主要营养成分,并应用隶属函数分析法综合评价其饲用价值,结果表明:7份决明属种质间的主要营养成分值均存在极显著差异(P0.01),其中干物质中粗蛋白含量为12.541%~19.595%,粗脂肪含量为8.030%~10.527%,粗灰分含量为4.456%~5.857%,中性洗涤纤维含量为49.925%~54.004%,酸性洗涤纤维含量为28.310%~32.943%,钙含量为0.189%~0.330%,磷含量为0.115%~0.240%;通过隶属函数分析,按饲用价值高低排名为:闽育2号圆叶决明L12-98圆叶决明MEX272圆叶决明CIAT8556圆叶决明CIAT8992圆叶决明CIAT17000圆叶决明CIAT8995圆叶决明。 相似文献
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为探究纤维素酶对甘蔗梢玉米秆混合青贮品质的影响,将“闽糖69421”甘蔗副产品“甘蔗梢”和烟后种植的“云瑞10号”冬玉米副产物“玉米秆”以3:7的比例混合,采用单因子随机设计,设置4个纤维素酶添加量:0 (CK)、300、600、900mg/kg,青贮60d后取样测定pH值及营养成分,并利用隶属函数综合评价青贮品质。结果表明,添加纤维素酶青贮,能显著降低饲料的中性洗涤纤维含量和增加乳酸含量(P<0.05)。按600mg/kg的比例添加纤维素酶,青贮饲料的干物质、粗脂肪、粗蛋白、可溶性糖等营养成分的含量最高,氨态氮总氮比、中性洗涤纤维含量最低,较CK和其他处理均有显著差异(P <0.05),乳酸、乙酸等发酵成分的含量较CK和其他处理也有显著提高(P <0.05)。隶属函数综合评价显示:添加600mg/kg的纤维素酶,甘蔗梢玉米秆混合青贮的品质最佳,该添加量可在生产中推广应用。 相似文献
10.
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为了科学评价水牛常用粗饲料的品质,在测定经过适当处理的广西水牛常用几种粗饲料(青贮象草、青贮菠萝皮、青贮甘蔗尾、氨化稻草、菠萝皮、发酵木薯渣)常规营养成分基础上,采用Tilley和Terry(1963)两级离体消化法测定了6种粗饲料的体外干物质消化率,估测了6种粗饲料的代谢能值(ME)。选取24头体况良好、体重相近、胎次相同,20月龄左右的育成水牛。随机分成6个组,每组4头(1头尼里、1头摩拉、2头杂交),随机饲喂所需测定的一种粗饲料,测定6种粗饲料的随意采食量(DMI),进而由公式计算出分级指数(Grading Index,简称GI)。试验结果表明,分别以中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维为纤维指标计算得出的6种粗饲料的GI值分别是:青贮甘蔗尾3.31、5.10MJ,青贮菠萝皮0.69、1.07MJ,青贮象草1.37、1.72MJ,氨化稻草3.96、5.50MJ,发酵木薯渣0.78、1.14MJ,菠萝皮1.67、2.94MJ,按两个不同纤维(NDF、ADF)指标所得的粗饲料分级指数(GIN、GIA)对6种粗饲料的品质优劣划分次序是一致的,即为氨化稻草青贮甘蔗尾菠萝皮青贮象草发酵木薯渣青贮菠萝皮。试验证明,用单一的营养指标如化学成分、干物质消化率以及干物质随意采食量不能够准确评价牧草的营养价值,运用粗饲料分级指数能够对不同品质的粗饲料精确分级。 相似文献
12.
《中国饲料》2017,(7)
本试验旨在应用体外产气法和尼龙袋法评价4种粮食加工副产物玉米纤维饲料、大豆皮、甜菜粕和豆渣的营养价值。从东北地区不同牧场和加工厂采集了4种副产物,以3头安装有永久性瘤胃瘘管的健康荷斯坦奶牛作为瘤胃液供体动物,研究不同副产物的瘤胃发酵特性和降解特性。结果表明:(1)甜菜粕体外发酵48 h的总产气量最高,较大豆皮、玉米纤维饲料和豆渣分别提高3.0%、18.7%和23.5%(P0.05);玉米纤维饲料体外发酵48 h的乙酸含量最高,其余依次为大豆皮、甜菜粕和豆渣,其中甜菜粕和豆渣的乙酸含量差异不显著(P0.05);玉米纤维饲料体外发酵48 h的丙酸含量最高,其余依次为大豆皮、豆渣和甜菜粕;体外发酵48 h的NH_3-N浓度由高到低依次为豆渣、甜菜粕、玉米纤维饲料和大豆皮,豆渣较其他几种副产物分别提高25.9%、75.2%和99.8%(P0.05)。(2)豆渣的干物质有效降解率(ED_(DM))最高,其余依次为玉米纤维饲料、甜菜粕和大豆皮,豆渣的ED_(DM)高于大豆皮48.4%(P0.05);豆渣的中性洗涤纤维有效降解率(EDNDF)最高,分别较甜菜粕、玉米纤维饲料和大豆皮提高43.1%、46.8%和78.7%(P0.05);粗蛋白质有效降解率(ED_(CP))由高到低依次为甜菜粕、大豆皮、玉米纤维饲料和豆渣。研究结果表明,几种副产物均具有丰富的营养成分。豆渣可以作为奶牛的蛋白源饲料,玉米纤维饲料在提供能量方面具有优势,甜菜粕的消化性能最好。 相似文献
13.
为了开发经济作物副产物饲料化利用的有效途径,解决人畜争粮的矛盾,本研究首先开展了海南省5种经济作物副产物的营养成分测定与综合评价,然后应用强饲排空法探讨鹅对这5种经济作物副产物养分的消化率。结果表明:(1)木薯茎叶、木瓜茎叶、甘蔗尾叶、桑树茎叶和椰子粕CP含量(13.66%~22.36%)和EE含量(1.95%~5.26%)较高;NDF和ADF含量(分别为13.25%~33.26%和11.57%~29.63%)较低,适宜用作草食畜禽的粗饲料。(2)5种经济作物副产物综合饲用价值由高到低的顺序为椰子粕木瓜茎叶木薯茎叶桑树茎叶甘蔗尾叶。(3)鹅对5种副产物CP和EE的真消化率分别为39.46%~89.64%和78.33%~82.31%,对NDF和ADF的真消化率分别为20.19%~40.84%和19.60%~30.58%。 相似文献
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《饲料研究》2015,(15)
试验旨在研究鲜食大豆秸秆、茭白鞘叶和甘蔗渣3种经济作物副产物营养成分及饲料价值。试验利用概略养分分析法对其营养成分进行测定,选取4头瘤胃瘘管湖羊为试验动物,采用尼龙袋法对鲜食大豆秸秆、茭白鞘叶和甘蔗渣的干物质、粗蛋白、有机物、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的瘤胃降解参数和有效降解率进行评定。结果表明:茭白鞘叶、鲜食大豆秸秆的粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量显著高于甘蔗渣(P0.05),甘蔗渣的纤维含量显著高于茭白鞘叶和鲜食大豆秸秆(P0.05),瘤胃降解参数和有效降解率最高的是鲜食大豆秸秆,其次是茭白鞘叶,最低的是甘蔗渣。因此,鲜食大豆秸秆、茭白鞘叶和甘蔗渣营养成分和瘤胃降解参数及有效降解率有较大差异,鲜食大豆秸秆和茭白鞘叶具有较大的开发利用价值。 相似文献
15.
鸭茅种质资源营养价值评价 总被引：4，自引：0，他引：4
对50份鸭茅种质资源在初花期进行采样以测定其营养价值,并对鸭茅各营养成分进行相关性分析,同时用中间距离法对50份鸭茅种质资源进行聚类分析。结果显示:各营养指标中,变异系数最大的是钙含量,其次是磷含量;变异系数最小的是干物质含量,其次是初水分含量;而且,中性洗涤纤维与粗蛋白呈显著负相关(P<0.05),与粗脂肪呈极显著负相关(P<0.01),与酸性洗涤纤维呈极显著正相关(P<0.01)。营养成分相关性分析表明,鸭茅营养价值丰富,78%的资源属于蛋白性饲草饲料。营养价值聚类分析表明,94%的鸭茅种质资源聚为一类,说明鸭茅种质资源间营养价值差异不大。 相似文献
16.
《动物医学进展》2021,42(3)
为探讨纳里橐吾化学成分组成和营养价值,评价其资源化开发利用的可能性,采用植物化学成分系统分析法和饲料或食品营养成分国家标准测定法,对纳里橐吾化学成分、常规营养成分、矿物质元素和氨基酸含量进行分析测定。结果显示,纳里橐吾含有生物碱、黄酮类、醌类、有机酸、挥发油、香豆素、鞣质及酚类化合物,不含甾体、三萜类和强心苷类化合物;其中粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、中性洗涤纤维及酸性洗涤纤维含量分别为0.870%、3.264%、43.625%、8.245%、65.000%、50.565%;矿物质元素铜、锌、铁、锰、钾、钙、镁、磷、铬及硒含量分别为9.068、38.105、744.500、6.335、9 810.000、7 622.000、9 383.000、1 960.000、19.008、0.089 mg/kg;含有17种氨基酸,总含量为7.417%,其中必需氨基酸7种(含量为2.367%),非必需氨基酸10种(含量为5.050%)。结果表明,虽然纳里橐吾粗蛋白和氨基酸含量较低,但化学成分种类繁多,矿物质元素含量较为丰富,具有资源化利用潜力。 相似文献
17.
内蒙古兴安盟地区个紫花苜蓿品种营养价值比较研究 《畜牧与饲料科学》2021,42(6):63-67
[目的] 筛选内蒙古兴安盟地区营养价值较好的紫花苜蓿品种。[方法] 以国外引进的34个紫花苜蓿品种为试验材料,在内蒙古兴安盟地区开展种植试验,测定各参试品种紫花苜蓿的粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量,计算相对饲用价值,运用隶属函数法对营养价值进行综合评价。[结果] 参试的34个紫花苜蓿品种中,粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量最高的分别是“SK3010”“阿尔冈金”“康赛”和“挑战者”。相对饲用价值最高的品种是“巨能2”。隶属函数法综合评价较好的3个参试品种是“巨能2”“SK3010”“阿尔冈金”。[结论] 参试的34个紫花苜蓿品种中“巨能2”“SK3010”“阿尔冈金”3个品种在内蒙古兴安盟干旱冷凉区具有较高的推广利用价值。 相似文献
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主要栽培牧草营养动态及适宜利用时期 总被引：7，自引：0，他引：7
以我国北方主要栽培牧草３０个品种为材料,用常规分析法、范氏洗涤纤维分析法、酯分析方法测定评价了主要栽培牧草的营养成分及营养价值,分析比较其动态变化,了不同牧草适宜利用的生育期。结果表明豆科牧草的粗蛋白质（ＣＰ）含量高于禾本科牧草,总纤维）ＯＣＷ）含量低于禾本科牧草,低消化性纤维含量无明显差异,但豆科牧草随生育期变化不大,而禾本科牧草胡生育期变化明显。豆科牧草酸性洗涤纤维（ＡＤＦ）含量高于禾本科牧草 相似文献
19.
文章旨在研究糙米、碎米、米糠、米糠粕和统糠中碳水化合物的组成及体外干物质消化率和体外有机物消化率,同时评估大米副产品干物质和有机物体外消化率与碳水化合物成分中纤维含量的相关性。试验分析了碎米、糙米、米糠、米糠粕和统糠的总能、干物质、灰分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素、粗蛋白质以及粗脂肪含量,同时分析了5种大米副产物的淀粉含量,并以非淀粉多糖、纤维素、可溶、不溶性非纤维素多糖以及木质素为指标对其纤维浓度进行定量。结果显示:米糠总能和粗脂肪含量最高(P<0.05),碎米和糙米中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素和灰分含量显著低于米糠、米糠粕和统糠(P<0.05)。统糠中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素和灰分含量最高(P<0.05),而粗蛋白质含量最低(P<0.05)。碎米和糙米淀粉含量大于80%,米糠和米糠粕淀粉含量低于27%,统糠淀粉含量最低,但粗纤维含量最高。米糠粕中阿拉伯糖和糖醛酸含量高于其他大米副产物,而统糠木糖含量最高,米糠中木糖的含量只有0.01%。碎米和糙米干物质和有机物体外消化率均显著高于其他大米副产物(P<0.05),干物质和有机物体外消化率与中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素、不溶性非纤维多糖、纤维素、非淀粉多糖、可溶性纤维、不溶性纤维和粗纤维含量均表现为显著负相关效应(P<0.05)。结论:除了统糠主要以纤维素为主要组分外,其他大米副产物的多糖成分主要是阿拉伯木聚糖。随着纤维含量的增加,大米副产物干物质和有机物体外消化率不断降低。 相似文献
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宁夏黄灌区国外饲用高粱品种生产性能及饲用价值研究 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国草地学报》2019,(5)
旨在评价5个国外饲用高粱品种在宁夏黄灌区生产性能及饲用价值。采用随机区组设计,在宁夏黄灌区对引进的5个国外饲用高粱品种和1个常规高粱品种的生产性能、营养成分、干物质体外消化率和中性洗涤纤维体外消化率进行分析,并采用隶属函数法综合评价。结果表明:国外引进品种在宁夏黄灌区长势良好,无大面积病虫害发生且营养物质含量高,所有引进品种株高均低于对照品种(328.2cm);LWS2的粗蛋白、粗脂肪含量在所有品种中最高,LWS1品种可溶性碳水化合物含量最高,达到19.93g/kg,与对照品种相比差异显著(P0.05),所有引进品种的中性洗涤纤维含量和酸性洗涤纤维含量均低于对照品种;所有引进品种干物质体外消化率和中性洗涤纤维体外消化率均高于对照品种,其中LWS1含量最高,分别为87.88g/kg和72.91g/kg。隶函数综合评价得出宁夏黄灌区种植饲用高粱品种顺序为LWS1LWS2LWS5LWS4LWS3CK。 相似文献