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《沈阳农业大学学报》2016,(5)
以寒地粳稻为试验材料,在节水控灌与常规灌溉条件下,研究了不同氮肥水平对水稻养分吸收的影响。结果表明:节水控灌降低了水稻分蘖期的氮素积累量,提高了抽穗期和成熟期水稻氮素积累量。施氮能够显著提高植株氮素积累量,且氮素积累量随着施氮量的提高而增加。同一施氮水平下,磷素积累量表现为节水控灌高于常规灌溉,不同生育时期植株磷素积累量均随氮素水平的提高而增加,积累量最高值先后出现在氮肥125 kg·hm~(-2)和150 kg·hm~(-2)水平处理。与常规灌溉相比,节水控灌提高了成熟期植株钾素积累量,对分蘖期至抽穗期钾素积累量无影响,施氮肥能够提高水稻植株的钾素积累量。 相似文献
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通过对华杂四号油菜的施氮量、施磷量、施钾量和施硼量的研究 ,找出了对华杂四号油菜产量影响较大的试验因子是 :施氮量、施磷量和施硼量。并利用频数分析法 ,通过计算机模拟寻优 ,建立了华杂四号油菜在淮南稻区 30 0 0kg/ha以上的优化栽培模型 相似文献
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研究了施肥对甜玉米生长、产量及品质的影响。结果表明,穗长、穗粗和行粒数随着施氮量的增加均呈上升趋势,进而导致产量上升,但当施氮量增大到一定程度时,增产不明显;百粒重随着施磷量增加上升显著,产量是先随着施磷量的增加呈快速上升趋势,但到了高施磷量产量增长缓慢,到最大施磷量处理时,产量反而下降,综合考虑施氮量和施磷量,在实际应用时,建议选用处理9（施氮量为300kg／hm^2,施磷量为90kg／hm^2）。 相似文献
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以鲜牛奶和绿茶为主要原料,从绿茶的添加量、蜂蜜的添加量以及蔗糖的添加量三方面进行研究,确定了较佳的工艺参数。具体的工艺参数为:绿茶添加量0.3%,蔗糖添加量3%,蜂蜜添加量4%。 相似文献
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列举了量定义式中的一些常见错误,包括在量定义式中指定量所采用的单位、直接对有量纲量取对数、将有量纲量作为指数、将有量纲量与数字相加减等,并提出了纠正这些错误的方法. 相似文献
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郑绍全 《福建农林大学学报(自然科学版)》1989,(2)
应用控制法量算面积的原理,对福建沿海土地利用现状进行调查量算。文中叙述了控制法的原理,设计了面积量算的程序,并列举部分算例说明其应用。实际量算结果表明控制法是量算土地面积的一种较为严密的方法,值得推荐应用。 相似文献
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为了研究枸杞核桃乳的最佳工艺条件,参考报道的工艺条件选择枸杞汁的最佳提取条件,采用不同浓度的NaOH溶液和温度组合试验选择最佳的核桃仁去皮条件,采用不同成分乳化稳定剂的稳定性试验选择最佳的乳化稳定剂;为了研究枸杞核桃乳的最佳配方,采用正交试验研究枸杞汁用量、核桃乳用量、pH、白砂糖用量的最佳组合.结果表明,枸杞汁提取的最佳工艺条件为枸杞与水的质量比1∶4,提取温度60℃,提取时间4h;核桃仁的最佳去皮条件为选用5 g/L NaOH溶液在70～80℃下浸泡,在此条件下只需10～15 min就可达到皮仁的分离,而且仁色白,所加工的核桃乳色泽好;乳化稳定剂成分最佳为单甘酯0.75 g/L,蔗糖酯0.75 g/L,改性大豆磷脂0.25 g/L,三聚甘油酯0.25 g/L,羧甲基纤维素(CMC)0.25g/L,海藻酸钠0.25 g/L,黄原胶0.75 g/L,果胶0.75 g/L.枸杞核桃乳的最佳配方为枸杞汁用量18％,核桃乳用量20％,pH 4.6,白砂糖用量120g/L. 相似文献
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试验以核桃仁和脱脂奶粉为原料，对核桃仁预处理、发酵剂的制备、酸奶原料配比及发酵时间等工艺进行了探讨，确定合理的制作工艺．研制出芳香浓郁，口感细腻的核桃酸奶。 相似文献
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随着乳饮料行业快速发展,掺杂使假现象层出不穷,对核桃乳真实成分的准确鉴定变的尤为重要。核桃乳属深加工食品,DNA破坏严重,DNA提取是开展核桃乳DNA条形码鉴定的首要环节。为优化核桃乳DNA提取方法,并基于psbA-trnH基因DNA条形码建立核桃乳的掺假造假鉴定方法。以10种不同品牌的核桃乳为样品,采用3种方法(静置抽提、异丙醇沉淀、抽真空冻干)进行预处理,再用2种CTAB裂解沉淀方法和3种试剂盒方法(康为新型植物基因组DNA提取试剂盒、爱思进植物基因组DNA提取试剂盒和天根深加工食品DNA提取试剂盒)提取核桃乳DNA,并在此基础上创新尝试了CTAB与爱思进试剂盒结合方法。以提取的市售核桃乳DNA为模板,利用自行设计的特异性基因psbA-trnH-wal鉴定样品中是否含有核桃成分,确定造假情况;选择常见植物候选基因psbA-trnH鉴定样品中是否含有其他成分,确定掺假情况。结果表明,抽真空冻干预处理方法优于其他2种预处理方式。CTAB与爱思进试剂盒结合方法能提取到纯度好、得率高、扩增能力强的核桃乳DNA,是最佳的核桃乳DNA提取方法。扩增及比对结果显示,1款核桃乳样品中含有花生,属于掺假产品。抽真空冻干预处理、CTAB与爱思进试剂盒结合为优化后的核桃乳DNA提取方法,psbA-trnH-wal基因和psbA-trnH基因结合能够对核桃乳及其掺假造假品进行快速准确的鉴定。 相似文献
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全脂核桃乳生产工艺的研究 总被引：8，自引：0，他引：8
对全脂核桃乳的生产工艺进行了探讨 ,对关键工序 :种皮的去除 ,稳定性因素的水平选择 ,加糖 ,加水量和PH值对质量的影响与水平选择等方面进行试验后 ,确定了切实可行的生产工艺和配方 ,成功地解决了全脂核桃乳的稳定性和感观质量问题。 相似文献
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溶菌酶提取工艺及其在山核桃乳中的应用研究 总被引：1，自引：0，他引：1
[目的]研究制备溶菌酶的最佳工艺条件及其在山核桃乳中的应用。[方法]以鸡蛋清为原料,通过阳离子交换树脂法提取溶菌酶,采用正交试验确定制备溶菌酶的最适工艺条件,并将溶菌酶与甘氨酸和NaCl复配后作为防腐剂应用于脱脂山核桃乳饮料中。[结果]通过正交试验确定的最佳工艺条件为:蛋清树脂比5:1、pH值7.0、搅拌吸附4h,用1.0mol/LNaCl洗脱,洗脱液经超滤、浓缩后冷冻干燥得到溶菌酶成品。该试验最终酶收率为89.78%,酶活力为14817U/mg。将0.05%溶菌酶与0.30%甘氨酸和0.40%NaCl进行复配用于生产脱脂山核桃乳,其抑菌效果较显著,降低了山核桃乳的杀菌强度,延长了产品货架期。[结论]该工艺操作方便,适合溶菌酶的工业化生产;溶菌酶用于生产脱脂山核桃乳效果好。 相似文献
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了解陕西省核桃晚霜冻害发生情况和规律,为晚霜引起的核桃霜冻害预防提供基础信息。通过对陕西商洛、关中、渭北3个地区核桃园的田间调查,研究了陕西省2013年核桃晚霜引起的霜冻害发生情况及其发生规律。结果表明,2013年晚霜引起的霜冻害造成我省核桃的大幅度减产,特别是渭北地区核桃产量损失60%以上。对核桃晚霜引起的霜冻害发生规律研究发现,丘陵地区坡顶受害最重,阴坡重于阳坡;从核桃园经营管理角度看,核桃园的精细栽培管理能够显著降低晚霜引起的核桃霜冻害程度;从单株树体位置分析,西北方位和树冠中下部受冻害最严重。说明核桃园的选址和栽培管理和抗冻育种一样对预防核桃霜冻害起重要作用。 相似文献
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针对国内挤压式核桃破壳机的缺点,提出一种多辊挤压式核桃破壳机,该机选用间断性挤压式破壳方法,利用破壳辊与多对辅助破壳辊形成由大到小间断性的多工位挤压破壳工作区,该区可对核桃进行破壳取仁。通过对核桃破壳试验及影响核桃破壳的主要因素进行分析表明,当最小破壳间距小于核桃横径2 mm,破壳辊转速80 r/min,辅助破壳辊转速50 r/min时,破壳质量较好。 相似文献
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鲜食核桃贮藏中生理生化变化的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
[目的]为鲜食核桃的贮藏保鲜提供依据。[方法]以西林2号核桃为试材,分析、比较鲜食核桃和干制核桃(对照)在0℃、0.03mm聚乙烯袋包装条件下贮藏时的生理生化变化。[结果]在贮藏过程中,鲜食核桃的呼吸强度整体呈下降趋势,且远大于对照(P<0.01);SOD活性呈先增大后减小趋势;MDA含量先增大而后较稳定;过氧化氢酶活性先下降,在贮藏至45 d时急剧上升,然后缓慢下降;细胞膜透性增大;脂肪酶活性先上升后下降,最后趋于平缓;脂肪氧合酶活性先增大后减小,之后又有上升趋势。随着贮藏时间的延长,鲜食核桃油脂酸值增大,过氧化值先增大后减小,碘价减小。[结论]从各生理生化指标来看,鲜食核桃不耐贮藏。 相似文献
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[目的]调查2个泡核桃品种初果期的表现,为今后抚育管理提供参考。[方法]分别在腾冲市界头镇南、中、北产区随机抽取9年生的大泡核桃和细香核桃各3株,对其单株产量、基径、树高、综合冠幅、果形指数、单果重和出仁率7个性状进行调查分析。[结果]细香核桃与大泡核桃在界头镇全域内都能正常生长;细香核桃树体生长速度较快,单株产量、出仁率都表现优良;二者坚果形状相似,呈圆形或椭圆形,细香核桃的坚果较大泡核桃小。细香核桃更适应界头中北部较高海拔的气候,而大泡核桃较适应界头南部较低海拔的气候。[结论]应选择细香核桃为界头镇主栽品种,大泡核桃作为补充品种,在局部低海拔地区种植或作为授粉品种种植。 相似文献
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麦麸膳食纤维在桃酥中的应用研究 总被引：1，自引：0，他引：1
将麦麸中提取的膳食纤维添加到桃酥中,以感官评定为指标,通过正交试验对影响麦麸膳食纤维桃酥的主要因素进行分析,并确定其最佳配方,制作出组织状态均匀一致、酥松爽口、口味油润清香、具有独特风味的麦麸膳食纤维桃酥。 相似文献