共查询到20条相似文献，搜索用时 453 毫秒
1.
蒜薹采后致病菌种类及侵染规律研究 总被引：6，自引：1，他引：6
以金乡蒜薹和苍山蒜薹为试材,研究蒜薹采后病原菌种类、侵染和发病规律。结果表明:导致蒜薹采后贮藏过程中腐烂的病原真菌分为9个属14个种,其中主要是交链格孢属(Alternaria)占28.5%,并且,交链格孢属中,链格孢霉(A.alternate(Fr.)Keissler)最多,占17.9%;其次是葱紫斑交链孢霉(A.porri(Elliott)Cif.),占6.6%,侵染链格孢霉(A.infectoriaSimmons)占4.0%;葡萄孢属(Botrytis),占17.0%,主要是葱鳞葡萄孢霉(B.squamosaWalker)和葱腐葡萄孢霉(B.alliiMunn),占15.6%,灰葡萄孢霉(B.cinereaPers)仅为1.4%;而青霉属(Penicillium)、匐柄霉属(Stemphylium)、镰孢属(Fusarium)、芽枝霉属(Cladosporium)、腐霉属(Pythium)、疫霉属(Phytophthora)和聚端孢霉属(Trichothecium)依次占15.7%、12.6%、7.8%、6.5%、4.9%、3.8%和3.3%。其发病规律是:除青霉属外,其它12种病原菌初期主要侵染蒜薹的薹梢部位,之后再逐渐向薹梗、薹基部位蔓延。 相似文献
2.
2001年蒜薹总体入库质量很好，表现在蒜薹含水量较低，叶绿素含量、可溶性固形物含量较高，蒜薹表面的黄斑病较少，表现出良好的耐藏性。但是，不可忽视的是：① 2001年蒜薹采收期平均温度较高，使得蒜薹采收时老化程度较高 ,若采后不能马上预冷则会造成蒜薹薹梢黄化现象。据统计，异地贮藏的蒜薹，有 90％以上入库时薹梢已黄化，有的薹梢已干枯，薹基老化变硬和上翘；②黄斑病是蒜薹采前田间所带的病害，以老产区重茬地发生严重，另外蒜薹生长过程中降雨频繁或者阴雨、雾天多，蒜薹发病严重。 相似文献
3.
4.
张平 《农产品加工．学刊》2006,(3):30-32
蒜薹是可以长期贮藏的主要蔬菜。但在贮藏过程中采取的方法不当，在薹梢、薹苞、薹梗和薹茎4个部位往往发生多种病变。下面对蒜薹在贮藏中的一些主要病变进行剖析，以求取得较好的贮藏效益。 相似文献
5.
大多数熏蒸剂像磷化氢、溴甲烷,氯化苦等在粮食中残留量的分析方法国内外早有报导但正丁醇在粮食中应用后其残留量的分析方法到目前为止,国内外未见报到。二氯代甲烷作为熏蒸剂在文献中,叙述了在小麦中残留量测定方法,在此基础上,根据我们自己的仪器和实验条件进行了多次试验,对提取溶剂、色谱检测器和色谱分离柱分别进行了筛选。最后选定用乙腈作为提取溶剂,用25%—聚乙二醇20M 柱和氢火焰离子化检测器。现将方法分别叙述如下:Ⅰ、正丁醇在高水份粮食中残留量的气相色谱法一、主要仪器和试剂:1.具有氢火焰离子化检测器的气相色谱仪。2.丙酮,AR。3.无水硫酸纳。二、操作步骤: 相似文献
6.
初步建立了用气相色谱法测定小麦粉中残留的微量硫酰氟的方法.色谱条件:色谱柱为Porapak色谱柱,检测器为ECD检测器.在Porapak色谱柱上硫酰氟能较好地与空气组分分离.硫酰氟含量在0.001～1.0 mg/L时,其含量与其峰面积呈现良好的线性关系(r=0.9994);小麦粉中硫酰氟含量为2.5×10-10时,回收率为90.0%,相对标准偏差为2.48%;含量为2.5×10-9时,回收率为101.2%,相对标准偏差为1.65%;在小麦粉中对硫酰氟的检出限(S/N=3)低于10-11,定量限(S/N=10)低于10-10,能满足硫酰氟残留量0.05 mg/kg(5×10-8)的检测要求.该法操作简便、快速,准确性高,重复性好. 相似文献
7.
笔者针对2003年蒜薹入贮后所发现的几个问题及时提出来与广大贮户进行分析探讨,现将其主要内容归纳如下。今年贮户普遍认为蒜薹含水量小,易贮存,装袋时间提前而缩短了预冷时间,特别是临沂、莒县和苍山地区表现最为突出。因第一次和第二次预冷时间不到位,蒜薹还在僵硬的条件下完成装袋过程使临沂薹、莒县薹呼吸量超过了2002年,有个别贮藏库在8月初就出现了“水面”状,从基部到薹梢发生水烂,薹条整体僵硬,放在袋外长时间不软化。究其原因,造成2003年临沂、莒县薹贮藏期间呼吸普遍较强的主要原因是预冷时间太短,蒜薹水分蒸发不到位所致。2003年… 相似文献
8.
孙书静 《农产品加工．学刊》2003,(7):29-29
蒜薹是百姓餐桌上一种常见的蔬菜,由于味道鲜美和含有多种营养物质,特别是含有丰富的具有抗氧化和杀菌作用的大蒜素,以及脂溶性挥发物与超氧化歧化酶(SOD),具有很好的抗癌和抗衰老等功效,因此深受人们的青睐。1.适时采收适时采收是确保蒜薹品质和贮藏效果的重要环节。紫皮蒜薹一般于5月上旬采收,白皮蒜薹则在5月20日以后采收为宜。蒜薹的适宜采收期只有3天～5天,如采收过晚,薹苞过大,条基部呈白色,质地偏老,贮藏效果不好;采收过早,蒜薹短小,产量低,品质差。采收时间应选在晴天的下午,此时叶鞘萎缩具韧性,不易折断。用提薹法采收可以减少伤… 相似文献
9.
10.
蒜薹是我国人民喜爱的蔬菜品种之一，也是冬季贮藏量较大的蔬菜品种。山东、河北、辽宁、黑龙江等地均有贮藏，大部分地区采用普通高压聚乙烯袋，贮期内每隔５－８天放风一次，人工劳动强度大，费用高，贮藏效果差。贮藏中后期袋壁结露多，蒜薹薹苞易膨大，薹条黄化速度快，薹梢常出现霉变。笔者从１９９３－２０００年经多次试验研究，试验了多种蒜薹保鲜袋，并从中筛选出ＴＹ蒜薹专用保鲜袋作为推广应用袋。１材料和方法１．１材料 蒜薹购自山东、安徽、黑龙江阿城。１．２保鲜袋制备 普通高压聚乙烯１８ＤＯ １２和ＬＬＤＰＥ为基本材料… 相似文献
11.
河水中噻菌灵和敌百虫的SPE-RP-HPLC分析 总被引：1，自引：0，他引：1
为了对河水中噻菌灵和敌百虫残留进行高效的富集纯化和测定,建立了噻菌灵和敌百虫固相萃取-反相高效液相色谱法进行检测。河水中的噻菌灵和敌百虫用3 mol/L Empore 6 mL C18固相萃取小柱进行固相萃取。以Shim-pack VP-ODS 150 mm × 4.6 mm柱为分析柱,优化得到高效液相色谱分离条件：流动相为乙腈:水=75:25(V/V),流速为0.8 mL/min,进样量20 μL。结果表明,噻菌灵和敌百虫在0.13~97.92 μg/mL (r=0.9961)、0.02~50 μg/mL (r=0.9994)浓度范围内与峰面积成良好线性关系,检出限分别为0.09 μg/mL、0.01 μg/mL,噻菌灵和敌百虫的回收率为87.6%~101.3%,相对标准偏差为1.7%~2.77%。可以看出,该方法操作简便快速,可作为河水中噻菌灵和敌百虫含量监测的控制方法。 相似文献
12.
采用压片法对源自新疆不同地理分布区的大蒜的核型进行分析与比较研究,为新疆大蒜品种改良、新品种培育以及遗传多样性特征研究提供依据。结果表明,供试材料均为二倍体2n=2x=16,随体出现在短臂上,核型均为2A。新疆大蒜无M染色体,内地中牟大蒜有1条M染色体。源自新疆昭苏、皮山和焉耆的紫皮大蒜核型公式相同K (2n) = 2x = 13m+3sm,而源自吉木萨尔的白皮大蒜与它们三者的区别在于含有1条st染色体,源自阿合奇的白皮大蒜则少1条sm染色体,多1条m染色体。核型不对称系数为55.85-58.05 %。不同地理分布区的大蒜存在染色体类型、臂比、随体的位置和数目以及相对长度组成的差异。紫皮品种染色体结构比白皮品种相对稳定。随体与大蒜的栽培季节以及生态环境存在一定的关系,染色体结构变异是造成不同地理环境间引种引起品种退化的原因之一。 相似文献
13.
为了研究不同剂量的植物根际促生菌(PGPR)对大蒜生长时期的促生和抗病作用,以盆栽种植的大蒜种子为试材,用计数法计算其发芽率和常规测量法测定其株高;再用土壤温湿度检测仪测定种植所用土壤养分含量。与CK组相比,实验组B（施用4 g菌肥）铵态氮提高117.60%,有效钾提高593.15%,实验组C（施用6 g菌肥）速效磷提高238.77%;而实验组C的大蒜的发芽率提高15.17%,幼苗株高提高20%,叶绿素含量提高11.04% (P<0.05),这说明了PGPR对大蒜生长有促进作用。大蒜根腐病菌与植物根际促生菌的拮抗试验结果表明在30℃暗培养下,菌肥浓度为10-2时有害微生物指数下降25%,表明其抑菌效果显著。本研究结果表明PGPR对大蒜促生作用显著,同时具有一定抗病效果,在农业发展中具有潜在的经济价值。 相似文献
14.
以独蒜为原料,研究微波预处理优化黑蒜加工工艺和对黑蒜品质的影响。以微波预处理功率、微波预处理时间以及黑蒜制备处理时间为因素,采用正交试验进行工艺优化,并分析黑蒜的品质。结果表明,微波预处理黑蒜优化的工艺条件为:投放6个大蒜,微波处理功率490 W,微波处理时间12 s,黑蒜制备时间10 d时(其中前120 h温度为80℃,后期温度为70℃),相对湿度60%~80%之间,制备的黑蒜中总酚含量为(7.71±0.06) mg/g。在该条件下制备的黑蒜与不经微波预处理的黑蒜相比,总酚、还原糖及总酸含量有极显著提高,蒜氨酸变化不显著,感官评分较高。因此,微波可以用于黑蒜制备的预处理。 相似文献
15.
建立了改良的QuEChERS法结合气相色谱-电子捕获检测器用于红甜菜中20种农药残留的联合测定方法。样品中农药残留以乙腈作为提取溶剂,多壁碳纳米管分散固相萃取去除杂质,过滤后经RTX-1色谱柱分离,GC-ECD检测,外标法定量。探讨了气相色谱的程序升温条件,考察了不同提取溶剂及不同的净化方法对检测结果的影响。结果表明：在优化的色谱条件下,20种农药在0.01~0.50 mg/L（莠去津为0.03~0.50 mg/L）范围内线性关系良好,相关系数(R2)均大于0.99,并且得到很好的分离;乙腈与样品的比例为1:2,多壁碳纳米管用量为10 mg的前处理条件下,红甜菜样品在3个浓度的平均回收率为62.0%~116.5%之间,相对标准偏差为1.9%~10.9%,检出限为0.12 µg/L~0.063 mg/L,定量限为0.4 µg/L~0.21 mg/L。该方法操作简单、快速、准确,适用于红甜菜中有机氯及拟除虫菊酯类多农药残留的检测。 相似文献
16.
大蒜施用“农残降解增产液”效果的研究 总被引：1，自引：1，他引：0
为了解农残降解增产液在大蒜上的使用效果,以喷清水为对照,设计了5个农残降解增产液处理的对比试验。结果表明：施用农残降解增产液的处理蒜头产量比对照明显提高,增产幅度6.4%~15.4%,其中处理3产量最高,达1870g/m2,比CK增产250g/m2。蒜薹产量也表现出同样规律,增产幅度34~57g/m2,增加收益0.07~0.12元/m2;经济效益明显,所有施用农残降解增产液的处理均比对照收益增加,分别增加1.73、2.25、0.84、1.97、0.95元/m2,本试验中处理3收益最高,达到14.50元/m2。大蒜施用农残降解增产液提高了大蒜特、一级率;黄叶片数减少,绿叶数增多,增强了大蒜后期抗疫能力。处理3最优,在常规施肥基础上,用0.75mL/m2的农残降解增产液,对清水90g/m2处理土壤,在返青期、抽薹后叶面喷施农残降解增产液各0.3mL/m2农残降解液,对清水90g/m2喷洒是比较经济有效的使用方式。 相似文献
17.
Giuseppe Lima Filippo De Curtis Daniela Piedimonte Anna Maria Spina Vincenzo De Cicco 《Postharvest Biology and Technology》2006,40(3):301-307
Three selected biocontrol yeasts, known for their elevated antagonistic activity against several fungal pathogens, were tested in vitro for compatibility with common fungicides. The antagonists were resistant to several fungicides, but they were inhibited by triazoles and dithiocarbamates. The yeast isolate LS28 (Cryptococcus laurentii), which tolerated in vitro high rates of benzimidazoles, was tested, alone or in combination with a low dose (10% of the full label rate) of thiabendazole, against grey mould on stored apples. Wounded fruit were inoculated with thiabendazole resistant and sensitive isolates of Botrytis cinerea, applied separately or as a mixture. A more effective and prolonged control of fungal decay was always exerted by the biocontrol yeast applied together with thiabendazole at a low dose. This treatment provided synergistic effects and was markedly better than treatments applied separately, whereas the fungicide applied alone at the highest label dose was ineffective in the presence of the isolate of B. cinerea resistant to thiabendazole. The biocontrol yeast applied alone provided significant protection of apples stored for up to 12 days at 20 °C (from 39 to 81% less decay than untreated control), whereas the fungicide alone at low or high dose was always ineffective in the presence of the B. cinerea isolate resistant to benzimidazoles. The integrated treatment was highly effective and durable showing high reduction of decay (from 66 to 92%) even after 18 days of storage. This study suggests that the integration of a biocontrol agent with a low rate of fungicide may be a useful alternative strategy to manage both sensitive and resistant isolates of fungal pathogens efficiently and to reduce risks involved with extensive use of synthetic chemicals. 相似文献
18.
为了对玉米中的嗪草酮残留进行高效的分离、富集和测定,以嗪草酮为模板分子,采用原位聚合法制备了分子印迹聚合物,并将印迹聚合物作为固相萃取柱用于玉米样品的前处理过程,建立了在线富集液相色谱法测定玉米中嗪草酮残留的分析方法。研究结果表明,嗪草酮印迹聚合物具有良好的亲和性和特异选择性,在0.01~0.50 μg/mL质量浓度范围内有良好的线性关系(r=9991),最低检出浓度(S/N=3)为1.8×10-3 μg/mL,在0.01,0.05,0.10 mg/kg 3个浓度的添加水平下,方法的平均回收率在80.9%~94.5%之间,相对标准偏差低于5.98%。方法简化了样品前处理步骤,提高了检测灵敏度度,分析时间短,无基质干扰,精密度和准确度高,可应用于玉米中嗪草酮残留的分析检测。 相似文献
19.
为探索辐照剂量对大蒜辐照诱变效应,以休眠期白皮蒜与萌发期紫皮蒜为试材,采用0~40 Gy 60Coγ射线辐照处理,研究辐照剂量对大蒜农艺性状、叶片上表皮气孔、细胞形态的影响。结果表明,20 Gy剂量能够完全抑制大蒜萌发,休眠期白皮蒜较萌发期紫皮蒜辐射耐受性强,且相同辐射剂量下农艺性状表现均较好。随辐射剂量增加两品种均出现植株矮化、假茎缩短、叶片数降低、叶面积减少等现象,叶片气孔长度、宽度以及上表皮细胞长度呈变小趋势。综合可见,萌发期的紫皮蒜对辐射更具敏感性,而小于10 Gy为大蒜辐照诱变育种适宜剂量范围。 相似文献
20.
Summary Phenotypic and genetic correlations of flowering time (FT) with cut-flower yield (Y) were estimated from six generations of the Davis Population of gerbera (Gerbera hybrida, Compositae). The phenotypic correlation was –0.34; the genetic correlation was –0.47 when estimated from ANOVA of a NCII design and –0.72 when estimated from parent-offspring analysis. An indirect selection model was constructed to assess the efficiency of indirect selection for Y using FT as a marker. This model includes population size and generation time as variables because they differ for FT and Y. The results indicate that indirect selection will be more efficient than direct selection.Correlations of FT with flower quality traits, including scape length (SL), flower diameter (FD), scape dry weight (SDW) and flower dry weight (FDW), were also estimated. FT was phenotypically independent of these traits. However, statistically significant estimates of genetic correlation indicate that FT may be correlated with flower quality traits. Thus, indirect selection on FT to increase Y may result in undesirable correlated responses for flower quality. 相似文献