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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 140 毫秒
1.
食品安全大于天,因此必须要真正的保护我们的身体健康,必须要加强对蔬菜和水果的农药残留进行检测。本文主要围绕蔬菜和水果中农药残留检测中的质量控制措施展开分析和论述。主要是提出如何采取有效手段加强对蔬菜和水果中农药残留进行检测,并且提高检测的质量水平。  相似文献   

2.
随着我国科技水平的不断提升,农业技术也得到了相应的发展,缩短了蔬菜的生长期, 而我国环境污染不断,蔬菜遭受到病虫的毒害也较为严重,在解决此问题上多数是采用农药进 行杀灭害虫,蔬菜在使用农药后可正常生长。但部分蔬菜在生长过程中还会存在农药残留问 题,并且人们对食品安全问题越来越重视,因此如何采用科学有效的方法检测蔬菜农药的残留 问题尤为重要,不仅要提高蔬菜农药残留的准确性,还要保证蔬菜使用的安全性。基于此本文 将对蔬菜农药残留检测进行分析,并对酶抑制发检测蔬菜农药残留的效果进行讨论和评价,为 我区农业技术发展提供可靠的参考依据。  相似文献   

3.
为保障食品安全,乡镇农业服务中心需要针对蔬菜中农药残留进行快速检测,从而判定蔬菜是否能够安全食用,所以本文将具体分析蔬菜农药残留快速检测中的常见问题,从而提出可行的对策,以优化乡镇农业服务中心农产品安全检测工作。  相似文献   

4.
<正>"民以食为天,食以安为先",随着人们生活水平的提高,食品安全问题成为人们日益关注的焦点。发展无公害蔬菜,加强对蔬菜农药残留的快速检测,已成为十分必要的监管措施。近几年来,基层农产品检测部门和许多蔬菜产销企业都建立了检测室,配备了速测仪。随着食品安全县的创建,2016年,任丘市农业局的九个基层站、任丘市丰丽园蔬菜科技示范园区都建立了检测室,配备了速测仪。提高蔬菜农药残留快速检测技术,成为各基层农产品检测部门和许  相似文献   

5.
我国蔬菜农药残留监管现状及改进措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘桂科 《北京农业》2011,(15):47-48
分析了我国蔬菜农药残留监管现状及问题,包括:监管机构不健全;检测人员整体水平较低;监管职责不清,管理混乱;监管机构信息缺乏有效利用等方面。提出我国蔬菜农药残留监管改进措施,包括:建立第三方食品安全检测机构,推进检测市场化;进一步完善蔬菜农药残留监管机构建设;蔬菜农药残留监管机构信息要加强整合。  相似文献   

6.
蔬菜中农药残留是食品安全的重要问题之一,直接关系到人民群众的身体健康及生命安全。因此,通过农药残留检测仪对蔬菜的检测,可有针对性的采取控制措施,降低蔬菜中农药残留。  相似文献   

7.
现在人们的生活水平越来越好,但是这几年食品安全问题也越来越严重,国家和社会也都在慢慢重视起来.在人们的日常生活中,蔬菜和水果都是必需的食物,它们的质量问题直接能够影响到人们的健康,所以食品的安全检测就显得尤为重要,检测蔬菜和水果里面的农药残留是个很重要的办法.一些相关的食品安全部门要提高对蔬菜和水果农药残留的重视,认识...  相似文献   

8.
泰州市蔬菜农药残留超标原因分析及对策   总被引:3,自引:0,他引:3  
蔬菜农药残留超标一直是影响蔬菜安全生产的障碍因素,为了解蔬菜生产质量安全状况,2006年以来,泰州市开展了蔬菜农药残留例行监测工作。通过近3年蔬菜农药残留例行监测结果分析,结合面上调查和平时工作积累,找出了造成蔬菜农药残留超标的主要原因.提出了防止蔬菜农药残留超标的对策措施,以期对搞好农产品质量安全监管工作、提高蔬菜农药残留检测合格率有所帮助。  相似文献   

9.
蔬菜中农药残留检测方法研究进展   总被引:2,自引:1,他引:1  
我国蔬菜水果中农药残留引起的中毒事故频繁发生,农药残留的毒性问题对消费者的身体健康构成了严重威胁。开展蔬菜中农药残留检测方法的研究是控制农药残留保证食品安全的基础,具有重大的现实意义。综述了蔬菜中农药残留检测方法的研究进展,并进行了前景展望。  相似文献   

10.
农药的使用为农业带来了巨大的经济效益,但同时也污染了环境和农产品。为保障食品安全,需要加强蔬菜中农药残留的检测工作。农药残留快速检测方法主要有酶抑制快速检测法、生物传感器法以及发光菌检测法等几种。文章简述几种常用的有机磷农药残留快速检测技术及应用,以供参考。  相似文献   

11.
为确保蔬菜质量安全,严格控制蔬菜农药残留超标,在鄯善县范围内集中开展蔬菜农药残留项目整治检测,具体实施如下。1检测原则和目的蔬菜农药残留检测以遵循客观事实为原则,以促进无公害蔬菜生产基地的建设,提高蔬菜质量安全水平,让广大市民吃上放心菜为目的,全面推进无公害蔬菜产业的健康发展。  相似文献   

12.
气相色谱仪在蔬菜和水果中农药残留测定中的应用技巧   总被引:1,自引:0,他引:1  
王淑红 《安徽农学通报》2009,15(16):136-136,178
随着生活水平的提高,食品安全越来越受到人们的重视,蔬菜、水果中农药残留问题直接影响到千家万户,对其农药残留量的准确而及时的检测对政府加强监管起到举足轻重的作用。本文就农残测定常用仪器——气相色谱仪在使用过程中应用技巧及注意事项进行了分析探讨。  相似文献   

13.
蔬菜农药残留快速检测常用技术比较   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来我国蔬菜生产保持了稳定发展,蔬菜产业素质明显提升,蔬菜生产稳定发展的同时,要确保蔬菜产品符合食品安全国家标准,不发生重大质量安全事件。控制蔬菜中农药残留量的关键环节之一就是对产品中农药残留量及时、准确的分析检测,杜绝农药残留超标产品上市销售。因此,在生产基地及流通领域中加强对蔬菜农药残留的快速检测已成为十分必要的监管措施。  相似文献   

14.
为了解毕节市无公害基地蔬菜农药残留现状,提高无公害蔬菜的生产水平,随机抽检蔬菜样品360份,按照NY/T761-2008标准检测15种农药的残留度。结果表明:360份蔬菜样品平均农药残留检出率为15%,其中,叶菜类的农药残留检出率最高,为16.1%,豆类农药残留检出率最低,为6.7%,农药毒死蜱的检出率最高。  相似文献   

15.
随着科技的快速发展和人民生活水平的不断提高,世界各国对食品质量安全越来越重视。近年来我国因为农药残留造成的食品安全事件时有发生.农药残留已经成为制约我国食品质量提高.影响我国对外贸易的一个重要因素。在食品安全检测中,农药残留量已经成为重要的检测指标.农药残留检测技术和标准是保证食品安全的重要支撑。形势的快速发展强烈要求我国的农药残留检测技术及时更新,只有认清方向,把握机遇,积极采用先进的检测技术,才能真正确保人类食品的安全消费。  相似文献   

16.
2009—2012年中山市蔬菜农药残留现状调查研究   总被引:2,自引:1,他引:1  
为摸清中山市蔬菜农药残留现状,收集近4年来蔬菜农药残留检测结果,分析归纳蔬菜中农药残留基本数据,有助于政府相关部门防治食品安全问题,加强农药管理,减少农药对环境的污染及对生态系统的伤害。2009—2012年从市场、基地随机抽取2 562份各类蔬菜样品,采用国家标准检测方法中气相色谱法进行有机磷类、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类共36种农药残留检测;依据GB 2763-2005《食品中农药最大残留限量》进行结果判定。结果表明,2 562份蔬菜样品检出农药超标的蔬菜有187份,超标率为7.3%;检出违规使用的农药涉及有机磷、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯三大类共24种农药,检出234项次;多种农药残留的样品有25份,占检出样品的13.37%,占调查样品的0.98%。4年来蔬菜农药残留总体呈下降趋势;检测样本存在非法使用国家禁用和限用农药、多种农药混合使用现象,农产品质量监管部门应加强重视。  相似文献   

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为摸清中山市蔬菜农药残留现状,收集近4年来蔬菜农药残留检测结果,分析归纳蔬菜中农药残留基本数据,有助于政府相关部门防治食品安全问题,加强农药管理,减少农药对环境的污染及对生态系统的伤害。2009—2012年从市场、基地随机抽取2 562份各类蔬菜样品,采用国家标准检测方法中气相色谱法进行有机磷类、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类共36种农药残留检测;依据GB 2763-2005《食品中农药最大残留限量》进行结果判定。结果表明,2 562份蔬菜样品检出农药超标的蔬菜有187份,超标率为7.3%;检出违规使用的农药涉及有机磷、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯三大类共24种农药,检出234项次;多种农药残留的样品有25份,占检出样品的13.37%,占调查样品的0.98%。4年来蔬菜农药残留总体呈下降趋势;检测样本存在非法使用国家禁用和限用农药、多种农药混合使用现象,农产品质量监管部门应加强重视。  相似文献   

18.
农药残留对人体的危害及预防措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
生活水平不断提高,餐桌文化日益丰富,与此同时食品安全成为人民关注的话题。本文主要就蔬菜、水果农药残留的危害及如何减少食用农药残留的方法做出简单的介绍。  相似文献   

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正1蔬菜农残检测的目的随着社会的发展和人民生活水平的提高,人们对农产品的安全和法制意识越来越强。蔬菜作为市民生活中一日三餐不可缺少的消费品,越来越受到关注。由于多种因素,蔬菜质量的安全性还不能完全得到保证。食用残留农药超标的蔬菜会引起慢性中毒,直接威胁到人民的身体健康,为了控制有毒有害蔬菜的生产,我们必须开展蔬菜农残检测工作。2农药残留的概念农药残留是指在农业生产中施用农药后,一部分  相似文献   

20.
结球生菜中有机磷农药残留气相色谱检测技术初探   总被引:4,自引:0,他引:4  
随人们生活水平的不断提高,对食用农产品的质量要求越来越高,特别是农产品中农药残留问题已引起人们高度关注,因此开展农产品农药残留检测是当前一项十分必要的技术工作。近年来由于方法、技术、设备等因素的限制,尽管在蔬菜农药残留检测中做了大量的工作,但仅局限于农药残留的  相似文献   

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