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1.

钟往《今日农村》2004,(9):41-41

生姜喜温暖好湿润。适宜贮藏温度为15℃，10℃以下就会受到冷害，回温后易腐烂。温度过高，姜腐病等病害蔓延，腐烂严重。生姜贮藏的适宜湿度比较高，为90％～95％。湿度过低，姜块失水萎蔫，会降低食用品质。生姜保鲜的方法如下。相似文献

2.

《农技服务》2022,(1):57-58

生姜是镇宁自治县特色优势农业产业之一,年种植面积约10 000hm~2。为镇宁自治县溶洞贮藏生姜提供技术支撑,从溶洞消毒处理、收获姜块及处理、姜块堆放、储藏期管理、技术名称、技术概要、技术要点和效益成果等方面介绍溶洞储藏生姜技术,并分析溶洞贮藏生姜的效益。溶洞贮藏该技术储藏的生姜具有节约建窖(储藏库)成本、节能降耗、降低腐烂率(在5%以下)、便于储藏期管理、贮藏生姜品质好等特点。相似文献

3.

生姜保鲜贮藏法

郑桥云《农家参谋》2012,(4):33

生姜喜温暖好湿润,适宜贮藏温度为15℃,10℃以下就会受到冷害,回温后易腐烂。温度过高,姜腐病等病害蔓延,腐烂严重。生姜贮藏的适宜湿度比较高,为90%~95%,湿度过低,姜块失水萎蔫,会降低食用品质。生姜保鲜的方法如下: 相似文献

4.

辐照生姜贮藏效果研究 总被引：2，自引：1，他引：1

王守经冯双庆于子厚孙守义邹积万张奇志乔永进孙宏春《山东农业科学》2003,(2):30-32

用γ -射线辐照处理 ,并结合其他保鲜措施进行生姜保鲜效果和贮藏品质试验。结果表明 ,在长达 12 0天的贮藏期中 ,经辐照处理后的样品 ,保鲜率和含水量分别保持在 90 %和 82 %以上。辐照处理能够造成样品贮藏初期VC 的损失 ,但贮藏后期VC 含量高于对照。高剂量的辐射处理还会导致生姜在贮藏 12 0天时还原糖含量的升高。 10～ 2 5倍的FK蒜薹专用防霉剂对生姜贮藏过程中的霉变有较好的防治效果。相似文献

5.

生姜保鲜贮藏新方法

陆海英吴凤山王雅芳周玉杰《农村科学实验》2012,(11):19

一、贮藏前的准备生姜很容易腐烂变质,在贮藏前要进行一次挑选。要挑选那些肥厚、无病虫害、无机械损伤、无碰伤的姜块进行贮藏。在贮藏前,把挑选出来的生姜晾晒1—2天,蒸发掉生姜表面的水分,以利于贮藏。二、贮藏方法贮藏生姜可以因地制宜地根据自己的条件和环相似文献

6.

影响旱粮地除草效果的主要因素 总被引：1，自引：0，他引：1

毕学凤《云南农业》2009,(9):16-16

生姜隔箱式贮藏技术是罗平县农业局生姜技术推广站用多年时间精心研究得出的一项新型贮藏保鲜技术，它的研究成功，为罗平县1万hm^2生姜的生产解决了后顾之忧，为罗平50万农民的增收致富提供了技术支持。相似文献

7.

生姜贮藏保鲜的方法

庞汝林《河北农业》2009,(9):10-10

生姜喜温暖好湿润。适宜贮藏温度为15摄氏度，10摄氏度以下就会受到冷害，回温后易腐烂。温度过高，姜腐病等病害蔓延，腐烂严重。生姜贮藏的适宜湿度比较高，为90％-95％。湿度过低，姜块失水萎蔫，会降低食用品质。较实用的贮藏保鲜方法如下：相似文献

8.

生姜井窖绿色贮藏法

杨进绪《农村实用科技》2005,(12):38-39

生姜生长期长，每年只能栽培一季，要实现周年均衡供应，必须依赖贮藏。生姜在北方多采用井窖贮藏法。生姜在贮藏过程中，由于受水分、温度和病虫的影响，常出现烂窖现象。为防止烂窖现象的发生，笔者经过多年试验研究，总结出了一套生姜井窖安全无公害绿色贮藏方法，现介绍如下：相似文献

9.

生姜保鲜贮藏的四种方法

宏声《农家科技》2008,(10)

<正>生姜喜温暖好湿润,最适宜贮藏的温度是15℃,10℃以下就会受到冷害,温度回升后易腐烂。温度过高,姜腐病等病害蔓延,腐烂严重。生姜贮藏的适宜湿度比较高,为90%～95%。湿度过低,姜块失水萎缩,会降低食用品质,市场销路和价格都会受到影响。采用下列几相似文献

10.

生姜地窖建设标准及贮藏技术

黄翠芳吕爱诚《农业科技通讯》2005,(7):48-48

生姜喜温暖湿润．既怕冷又怕热．既怕干又怕湿。生姜贮藏在10℃以下易受冻害．贮温高时又易发芽．相对湿度过低．姜块会失水萎缩．湿度高时易腐烂，促进发芽。一般贮藏温度应控制在13～15℃．相对湿度控制在75％～85％。所以．生姜在贮藏过程中应特别注意温度和湿度的控制。相似文献