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相似文献
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1.
珠江名贵--长臀鮠   总被引:1,自引:0,他引:1  
张锆 《海鲜世界》2004,(4):57-57
长臀鮠,又称骨鱼,牯鱼,学名Cranoglanis bouderius,英文名Armorhead catfish,属鲇形目,长臀鮠科,长臀鮠属,在我国被列为易危对象.  相似文献   

2.
海南长臀鮠生物学特性及其池塘驯养技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
一、生物学特性 1.分类地位与分布海南长臀鮠[cranoglanis bouderius multiradiatus(Koller)]主要分布在海南渡江及昌化江水系等,在分类上属于鲇形目、长臀鮠科、长臀鮠属,俗称牯鱼、骨鱼等,有较高的经济价值。体白色,腹部乳白色,鳍条灰白色,基部黄色。  相似文献   

3.
长臀鮠生物学特性及池塘养殖技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
长臀鱿Cranoglanis bouderius bouderius(Richardson)属鲇形目,长臀鮠科,长臀鮠属。俗称:骨鱼。英名:Helmet catfish。是我国特有的名贵上等经济鱼类。过去在江河随处可见,但近数十年来由于人口骤增,捕捞过度,致使长臀鮠资源日益枯竭,  相似文献   

4.
长臀鮠大规格苗种培育和成鱼养殖技术研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
正长臀鮠(Cranoglanis bouderius),俗称马面骨、骨鱼等,属鲶形目,长臀鮠科,长臀鮠属,是我国特有的名贵上等经济鱼类,主要分布在西江的广西上游及广东省的北江,为珠江水系特有种。长臀鮠个体大,最大个体可达3 kg,含肉率高,蛋白质和维生素丰富,肉质细嫩、味道鲜美,具有催乳和滋补功能,深受广大消费者的迎。2006年始,韶关市水产研究所在北江鱼类资源调查的基础上,筛选出具有生长快,食性杂,肉质  相似文献   

5.
性类固醇激素对性腺发育期间的鱼类促性腺激素(GTH)分泌有负反馈作用,而对性未成熟的鱼类GTH分泌有正反馈作用。本实验选取性腺发育中期的长臀鮠(Cranoglanis bouderius)进行研究,将实验用鱼分成4组(实验重复3次,每组共用6尾鱼,):①持续性17β-雌二醇(17β-Estradiol,E2)处理;②E2在注入促性腺激素释放激素类似物(Analogue of gonadotropin—releasing hormone,GnRH-A)脉冲刺激的处理;③持续性甲基睾酮(17α-methyltestosterone,MT)处理;④MT在注入GnRH-A脉冲刺激的处理;采用离体灌流孵育和GTH放射免疫测定的方法研究E2和MT对长臀鮠脑垂体GTH分泌的影响。持续性的E2(1μmol/L)处理能显著性地抑制长臀鮠脑垂体碎片基础GTH的分泌,而持续性的MT(1μmmol/L)处理能抑制长臀鮠脑垂体碎片基础GTH的分泌,同时E2和MT处理能抑制GnRH-A刺激的GTH分泌,而高浓度的E2和MT处理(10μmol/L)要比低浓度的E2和MT处理(0.1μmol/L)对长臀鮠脑垂体碎片基础GTH释放抑制能力强。这些结果表明,在离体实验中,E2和MT对性腺发育中期的长臀鮠脑垂体的GTH的分泌具有负反馈的作用,并且可能直接参与了长臀鮠脑垂体的GTH调节。  相似文献   

6.
长吻鮠俗称江团、肥沱、鮠颡、鮠鱼,隶属鲶形目、鮠科、鮠属,因其吻较其它鮠属鱼类为长,故称长吻鮠,主要分布于长江干流和各大支流的下游水域,常见渔获个体重1kg~5kg,最大达17kg.  相似文献   

7.
长吻鮠俗称江团、肥沱、鮠颡、鮠鱼,隶属鲶形目、鮠科、鮠属,是一种大型经济鱼类,因其吻较其它鮠属鱼类为长,故称长吻鮠。近年来,长吻鮠的天然资源日渐减少,市场价格昂贵,养殖前景较好,现将有关长吻鮠池塘养殖技术介绍如下:一、鱼池的条件与准备成鱼池面积以5亩~10亩为宜,水深1  相似文献   

8.
<正>长臀俗称越南骨鱼,是珠江水系特有的野生名贵经济鱼类,分类学上隶属于硬骨鱼纲,鲤形总目,鲇形目,长臀科,长臀属。该鱼个体大,含肉率高,蛋白质和维生素含量丰富,肌间刺少,肉质细嫩,味道鲜美,在市场上深受中高档消费者的欢迎。市场上可卖到50元/kg,养殖效益颇高。该鱼已经成为优化调整产业结构提高养殖效益的高端品种。为引导本地渔业产业结构调整,促进养殖户增收致富,梧州市水产技术推广站于2011年4月至2013年5月开展长臀网箱健康高产驯养试验,取得显  相似文献   

9.
程飞  叶卫  叶富良  刘波 《南方水产》2007,3(4):46-51
以珠江长臀(鮠)(Cranoglanis bouderius)为试验材料,建立了长臀(鮠)扩增酶切片段长度多态性(AFLP)分析体系,对其分析过程中的DNA提取、双酶切、单酶切、连接、预扩增、选择性扩增、银染等步骤进行了检测,并对反应条件进行了优化.用PstⅠ/TaqⅠ、EcoRⅠ/MseⅠ等2组双酶切组合构建长臀鲍的AFLP指纹图谱,条带清晰可辨,扩增信号强,得到清晰的长臀(鮠)AFLP指纹图谱.  相似文献   

10.
<正>长臀,又称骨鱼,牯鱼,属鲇形目,长臀科,长臀属。长臀的分类问题一直存在争议,我国学者褚新洛和匡溥人[1]根据不同地理种群的形态学差异将长臀分为两个亚种,分别分布于海南岛南渡江及昌化江水系和云南元江水系,以及广东和广西珠江流域,系珠江水系特产经济鱼类[2-4]。国外学  相似文献   

11.
<正>长臀鱼危Cranoglanis bouderius bouderius(Richardson)俗称牛毛鱼、牯鱼,属鲇形目、长臀鱼危科、长臀属,是珠江水系特有的土著名优鱼类,被列入《中国濒危保护动物红皮书》,在我省仅分布于南、北盘江和红水河流域。长臀鱼危肉味鲜美、无肌间刺、脂肪较多、营养价值高,为人们喜爱的上等经济鱼类,是近年来开始人工驯养的一个新品种。在生产过程中,发  相似文献   

12.
<正>长臀鮠俗称越南骨鱼,是珠江水系特有的野生名贵经济鱼类。其因肉质细嫩鲜美而深受中高档消费者喜爱,养殖效益颇高。为引导本地渔业产业结构调整,促进养殖户增收致富,梧州市水产站于2011年4月至2013年5月开展长臀鮠网箱高产驯养试验,取得显著效果:养殖成活率达91%,两年获利120986元。现将试验过程总结如下:一、材料与方法1.材料(1)养殖环境条件:养殖地点位于广西梧州市长洲区龙华村西江,水质清新,水深在6米以上,透明  相似文献   

13.
用常规方法,对珠江长臀鮠的含肉率和肌肉营养成分进行了测定。结果表明:珠江长臀鮠含肉率平均为69.42%,粗蛋白15.47%、粗脂肪7.43%、粗水分75.38%、粗灰分1.15%。试验实际检测出的17种氨基酸,总量为64.20%(干样),其中人体必需氨基酸总量是29.28%,占氨基酸总量的45.62%,必需氨基酸的构成比例基本符合FAO/WHO的标准。必需氨基酸指数为58.70。鲜味氨基酸含量为24.83%,占氨基酸总量的38.64%。长臀鮠是一种营养丰富、适合养殖的淡水鱼类。  相似文献   

14.
朱瑜  方婷 《水产养殖》2011,32(3):19-20
长臀[鱼危],学名Cranoglanis bouderius bouderius(Richardson),地方名:骨鱼,牯鱼,隶属于鲇形目长臀[鱼危]科长臀[鱼危]属。为珠江水系特产鱼类,个体较大,肉嫩味鲜,脂肪含量高,是上等鱼品,为江河主要经济鱼类之一,市场价格在江河鱼类中几乎为最高的,目前价格达140元/kg。  相似文献   

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一、生物学特性 长吻鮠(Leiocassis Longirostris—Gunther),俗称江团、鮰鱼、肥头鱼。属鲇形(目危)鱼科。 分布 长吻鮠主要分布于长江干支流和大型通江湖泊,是一种底层鱼类。长江上游四川亦产此鱼,但一般长江下游多产于上游。而唯独中游的湖北石首产鮠鱼较著称。  相似文献   

16.
长臀蛫Cranoglanis bouderius boudeffus(Richardson)俗称牛毛鱼、牯鱼,属鲇形目、长臀鲍科、长臀鲍属,是珠江水系特有的土著名优鱼类,被列入《中国濒危保护动物红皮书》,在贵州省仅分布于南、北盘江和红水河流域。长臀鲍肉味鲜美、无肌间刺、脂肪较多、营养价值高,为人们喜爱的上等经济鱼类,是近年来开始人工驯养的一个新品种。  相似文献   

17.
漫谈长吻鮠     
鮠,即长吻鮠,俗称江团、鮰鱼、肥头鱼等,属鲶形目鮠科。我国是鮠科鱼类的发源地,由于鮠科种类纷繁,现仅知本科有4属31种,而长吻鮠是其中的一种。它主要分布于长江干支流和大型通江湖泊中,尤以长江上游四川产此鱼甚多,但长江下游有时多产于上游,而唯独湖北中游的江段较著称。  相似文献   

18.
网箱驯养长臀苗种试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
长臀&Cranoglani bouderius(Richardson)地方名:牛毛鱼、牯鱼、骨鱼,属鲇形目、长臀&科、长臀&属,分布于西江水系,因过度捕捞、水电站建设等人为活动影响,资源数量日趋减少。长臀&无鳞、无肌间刺,以小型水生动物为食,为肉食性底层鱼类,体重可达2千克,含肉率69.92%,蛋白质、脂肪和灰分含量分别为17.89%、5.20%、1.10%,必需  相似文献   

19.
黄武 《内陆水产》1993,(5):24-24
长吻鮠又名江圃、鮠鱼,隶属于鲶形目鮠科鮠属,是我国名贵淡水经济鱼类,以肉嫩味美而著称,尤其是鱼膘特别肥厚硕大,干制成的“鱼肚”,是享誉中外的名菜。渔谚有“不食江团、不知鱼味”之说。长吻鮠主要分布于长江上游及支流,近年因过度捕捞,天然资源严重缺少。为保护这一名贵鱼类资源,开展人工养殖长吻鮠大有可为。  相似文献   

20.
长吻鮠(Leiocassis Iongirostris Gunther)又名江团、肥沱、鮠鱼.在分类上属鲶形目、鮠科、鮠属,是长江流域特种名贵经济鱼类.它肉质幼嫩,无骨刺,营养价值高,味道鲜美,其鳔特别肥厚,著名的“笔架鱼肚“就是用它制成,属肴中珍品,现已发展成为珠江三角洲地区养殖的优质品种之一.……  相似文献   

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