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1.
香椿芽浓郁芳香,深受广大群众的喜爱,尤其是近年来渐渐兴起的"香椿蛋"更是其中珍品.香椿萌芽时,在其芽体上套上一个空蛋壳,待椿芽长满蛋壳变得坚实时采下,剥去蛋壳即为"香椿蛋".  相似文献   

2.
山东省武城县一农民靠卖“香椿蛋”发家致了富。这位农民朋友收集了大量鸡蛋、鸭蛋壳,并将这些蛋壳扣在即将发芽的香椿枝头,再用蝇子或透明胶带封死。这一来,香椿芽就随着蛋壳的形状蜷曲生长,待长满蛋壳内腔,就变成了一个个“香椿蛋”。这位农民对其效  相似文献   

3.
皓元 《农家致富》2006,(9):21-21
山东寿光农民栽植香椿时.收集大量鸡蛋壳.将这些蛋壳扣在即将发芽的香椿上,再用透明胶带封死。这样一来,香椿芽就会随着蛋壳形状卷曲生长.待长满蛋壳内腔时就变成了一个个“香椿蛋”。这样的“香椿蛋”.10块钱1个还供不应求。  相似文献   

4.
香椿芽具有独特的浓郁芳香,深受广大群众的喜爱,尤其是近年来渐渐兴起的"香椿蛋"更是其中珍品.香椿萌芽时,在其芽体上套上一个空蛋壳,待椿芽长满蛋壳变得坚实时采下,剥去蛋壳即为"香椿蛋".其色泽娇黄,脆嫩多汁,营养丰富,味美可口,已引起广大生产者和消费者的极大兴趣,具有广阔的开发前景.现将"香椿蛋"的水培技术介绍如下:  相似文献   

5.
香椿萌芽时,在其芽体上套1个空蛋壳,待椿芽长满蛋壳变得坚实时采下,剥去蛋壳即为“香椿蛋”。其色泽娇黄,脆嫩多汁,营养丰富,味美可口,引起生产者和消费者的极大兴趣,具有广阔的开发前景。现将其技术介绍如下:一、良种选择1郾红香椿。其芽体初放时为棕红色,芽薹伸长后,除顶部1/  相似文献   

6.
动物中的禽类生蛋属正常的生理现象,说植物生“蛋”可真像是天方夜谭。但陕西长安县一位农民却让香椿芽生成了“香椿蛋”,狠狠地赚了一笔。原来这位农民朋友平时受收集鸡蛋壳、鹅蛋壳,初春时,将这些蛋壳扣在即将发芽的香椿枝头,再用绳子或透明胶带将其封死。这样—来,香椿芽就随着蛋壳的形状蜷曲生长,直到长得密密匝匝,撑满了蛋壳的空间。最后打开蛋壳时,香椿芽自然就变成了一个个鸡蛋、鹅蛋形状的“香椿蛋”。  相似文献   

7.
云南广南县八宝镇一位农民靠卖“香椿蛋”发家致富。何为“香椿蛋”?原来,这位农民朋友收集大量蛋壳,并将这些蛋壳扣在即将发芽的香椿枝头,用绳子或透明胶带封好。这样一来,香椿芽就按鸡蛋壳的形状蜷曲生长。待长满蛋壳内腔,就变成了一个个“香椿蛋”。问及效益及销路,这位农民一脸自豪地说:“不论重量,论个卖。10元钱1个。  相似文献   

8.
创意增收     
《农家致富》2006,(6):18-18
一位农民在初春之季,将收集的蛋壳“扣”在即将发芽的香椿枝头.用透明胶带封闭后,香椿芽就在蛋壳里蜷曲地生长成“香椿蛋”,原来以斤卖的香椿变成了论个卖,10元一个,  相似文献   

9.
据报载,山东省聊城一带农民都种香椿树,由于种植的人多,香椿的市场价很低。其中一位农民突发奇想,他将鸡蛋打一个小孔,将里面的蛋白蛋黄取出后,把蛋壳罩在刚发芽的香椿枝上。香椿上市后就成了一个圆圆的“鸡蛋”,他将其取名为“香椿蛋”,挑到市场上一卖,每公斤比原来多卖10多元,且供不应求。第2年,这位农民兄弟扩大规模,由此走上了致富路。  相似文献   

10.
近日,笔者从报上读到一则消息:山东省武城县——香椿种植大户别出心裁地种出了“香椿蛋”,受到众多消费者的青睐。读罢这则消息,笔者不禁欣喜,深感这位农民朋友脑筋活,硬是从老产品中找到了新“卖点”,卖了大价钱。  相似文献   

11.
一、起香椿苗由于香椿不耐霜冻,1~2年生的香椿苗木耐低温的能力更弱,当气温降到-13℃时就要受冻,造成顶芽、枝干枯干,表层冻坏,所以必须按时出圃香椿苗木。一般在当地初霜到来之前,苗木已落叶且养分大部分回流到茎和芽里时,就要抓紧起苗。  相似文献   

12.
以滇中地区2年生香椿为材料,研究定干高度、环境条件各单因素对香椿萌芽特性的影响,并采用双因素方差分析法研究采摘频率、采摘嫩芽长对香椿产量的影响。结果表明:同一环境条件(温室大棚),定干高度为80 cm的香椿总的萌芽数约为60 cm定干的1.5倍;同一定干高度(80 cm)下,温室大棚内香椿总的萌芽数约为露地的1.8倍,且温室大棚内香椿产量高、嫩芽抽生周期短。在香椿设施采摘技术研究中,定干高度70 cm和80 cm对香椿产量的影响不显著,采摘频率对香椿产量的影响极显著;其中每20 d采摘1次的香椿产量最高,芽长15 cm时采摘的产量较芽长10 cm时采摘的产量高,但采摘频率和采摘嫩芽长的交互作用不显著。  相似文献   

13.
香椿属于木本蔬菜,嫩叶可食用.当旬平均气温为15℃时,幼芽才开始萌动展现新叶.露地香椿一般采摘期为4月中旬.香椿温室生产是将已落叶的1~2年生香椿的茎秆移入温室,在高度密植情况下给予一定的温度和水分让其萌芽,然后陆续采摘展开的嫩叶,种好温室香椿应抓好以下5个关键环节:  相似文献   

14.
用工业酒精作为溶剂对香椿皂苷进行了提取,并用石油醚、乙酸乙酯、饱和正丁醇依次萃取,再用甲醇-乙醚混合液对香椿皂苷进行了纯化,用颜色反应对香椿皂苷进行了检识,采用抑菌圈法探讨了香椿皂苷的抑菌浓度及效果.结果表明:香椿老叶中含有三萜皂苷和甾体皂苷,香椿皂苷对大肠杆菌、变形杆菌、产气杆菌都具有一定的抑菌作用,而且抑菌活性在浓度为1.0mg/ml时最大,香椿皂苷溶液对苹果褐腐、黄瓜炭疽、黑曲霉、青霉则无抑菌作用.  相似文献   

15.
香椿是我国温带和亚热带地区的特有树种,生性强健,生长快、寿命长,为速生的珍贵用材树种.香椿芽脆嫩香美、多汁、无渣,香味浓郁,芽色紫红,是早春蔬菜淡季的绝好品种.针对目前大中城市喜欢天然绿色蔬菜的特点,规模化生产香椿芽菜,配送到各大宾馆、饭店、酒家、超市,可想而知是种植业的一条速富项目.  相似文献   

16.
胡选萍 《陕西农业科学》2009,55(2):75-76,89
研究了不同激素组合配比对于香椿种子破壳萌发的效应。结果表明,高浓度的GAa和较低浓度的6-BA与IAA,能显著提高香椿种子的破壳速率;当GA3(50mg/1)+6-BA(10mg/l)+IAA(0mg/l)时,香椿种子的萌发率达到最高;当GA3(10mg/1)+6-BA(10mg/l)+IAA(10mg/l)时,香椿种子的萌发速率最快。  相似文献   

17.
一、起苗 由于香椿不耐霜冻,1~2年生的香椿苗木耐低温的能力更弱,当气温降到-13℃时就要受冻,造成顶芽、枝干枯干,表层冻坏,所以必须按时出圃香椿苗木。一般在当地初霜到来之前,苗木已落叶且养分大部分回流到茎和芽里时,就要抓紧起苗。一般在10~11月份起苗。  相似文献   

18.
以太和香椿优良母株为材料,研究太和香椿在进行组织培养时,不同外植体取材部位、不同消毒方法对其离体组织培养的影响。结果表明:在进行香椿的离体培养时,幼嫩茎段是优良部位;采用70%~75%的酒精浸泡30~40s后,再用0.1%的HgCl_2消毒8分钟,对外植体的消毒效果最好。  相似文献   

19.
试验结果表明:蛋壳强度与乳头状隆凸的直径呈显著的正相关,而与其密度呈显著的负相关。随着乳头状隆凸直径的增大,蛋壳栅栏层中晶状柱之间的融合增强,结构变得更加致密,因而蛋壳强度增大。随着日粮Ca、V_(D3)水平的提高,乳头状隆凸的直径显著增大。蛋壳断面的电镜照片表明:蛋壳断裂时是沿着晶状柱进行的。蛋壳外表面的电镜照片表明:蛋壳在产出时就有裂纹区,这些裂纹区很可能成为以后破裂的始点。  相似文献   

20.
香椿苗     
用香椿籽培育出来的香椿苗长相跟香椿树芽大不一样,但味道差不多。香椿树芽生长在户外,一年内可食用的时间也就在4、5月份,庭院里栽培的香椿苗可不一样,啥时想吃啥时种,顶多半个月,就能收获了。产量也十分悬殊,667m2香椿树一年的产芽量只有150kg左右,而采用立体栽培的香椿苗,十  相似文献   

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