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1.
《农产品加工．学刊》2016,(24)
目前,我国把硕士研究生教育分为学术型学位研究生和专业型学位研究生2种培养模式。食品工程学科面向食品产业实践,有着典型的工程应用特征。基于工程应用的人才特点和需求,分析了现阶段以食品工程为代表的工程类研究生培养现状及存在的主要问题,紧密结合研究生培养目标及类型、培养过程及方式等方面,借鉴模块化教学思想,从学科专业出发,提出工程应用的模块化培养模式。同时,针对该模式的架构、模块化规则和实施方案进行分析。围绕工程应用型研究生的模块化培养模式展开探讨,对形成具有中国特色和优势的研究生培养模式会起到积极的促进作用。 相似文献
2.
为培养高质量的食品科学与工程学科硕士研究生,加快学科建设的发展,从学科建设和研究生导师相结合的角度,探讨了食品科学与工程学科硕士研究生导师队伍建设中存在的问题及解决方法。 相似文献
3.
从教学内容设计、授课形式、考核模式及结合研究生具体研究课题对食品专业硕士研究生“分子生物学与生物技术”综述式和Seminar教学法进行了阐述。这2种教学方法不仅能够帮助学生全面深入地掌握课程的基本理论知识、熟悉分子生物学研究思路和方法、了解相关研究领域的新进展,并且能够增强硕士研究生对科学研究的兴趣,达到促进研究生科研创新能力培养的目的。 相似文献
4.
食品加工与安全领域全日制专业学位硕士培养模式的探索与实践 总被引：1，自引：0，他引：1
随着我国食品工业的快速发展,迫切需要大批具有创新能力、创业能力和实践能力的高层次专门人才。教育部决定从2009年开始,在包括食品加工与安全领域在内的19种专业学位的多个领域,开展以应届本科毕业生为主的全日制专业学位研究生教育,培养具有良好职业素养的高层次应用型专门人才。河南科技大学依托学校的学科优势和河南省食品工业的区域优势,对食品加工与安全领域全日制专业学位硕士研究生的培养模式进行了积极的探索和实践。 相似文献
5.
介绍了江南大学全日制食品工程专业学位硕士研究生培养过程中强化职业技能培训、提升研究生实践能力的做法。通过紧贴食品行业发展的特殊需求,以职业能力为导向、以职业资格培训为途径,推行教学内容与国家职业资格证书制度相衔接,构建食品工程专业学位研究生教育质量外部评价体系,创新人才培养模式,达到了丰富食品工程研究生教育内涵、强化与企业联合培养的要求。 相似文献
6.
学位论文是对硕士研究生从事科学研究的综合培养,其质量能反映学生掌握食品工程领域坚实的基础理论和宽广的专业知识,以及解决工程问题的先进技术方法和现代技术手段的熟练程度。CDIO工程教学模式融入到食品工程专硕毕业论文指导的各个环节,探讨构思、设计、实现和运作在研究生毕业论文从选题、方案制定、试验、结果分析、论文撰写及答辩的全过程培养中的具体应用,以激发学生解决食品生产中实际问题的欲望和主观能动性,提高学生分析和解决问题、独立思考、开拓创新和科研综合素质的能力。研究对全方位、创新型食品工程高级人才的培养具有重要意义。 相似文献
7.
根据食品加工与安全专业学位硕士的培养要求,从研究生的培养模式、专业课程建设、导师选择制度和创建多样性实践平台4个方面进行分析,提出相应的建议和发展计划,以期为培养专业化应用型人才和专业硕士点的建设提供一些参考。 相似文献
8.
《农产品加工．学刊》2017,(23)
通过提出全日制食品工程专业学位硕士研究生课程的设置原则,介绍了江南大学全日制食品工程专业学位硕士研究生培养过程中强化教学实践环节、提升研究生实践能力的做法,同时通过理论教学-科研训练-生产实践有机结合的教学方式,能够健全研究生专业实践基地建设,充分发挥双导师制功能,为学生将来从事职业工作奠定坚实的基础。 相似文献
9.
《农产品加工．学刊》2020,(12)
针对农产品加工及贮藏工程学科研究生人才培养存在的问题进行了培养模式的探索。构建了产-学"共拟方案-共建课程-共搭平台-共培师资"的"四位一体"产学协同育人模式。"四位一体"产学协同培养硕士研究生模式促进了产学结合的紧密度,提高了学科建设水平,提升了硕士研究生的培养质量。 相似文献
10.
食品科学全日制专业学位研究生培养模式探索 总被引：1，自引：0，他引：1
专业学位硕士教育是高层次应用型人才培养的一种新型培养形式,其在国内的发展潜力和发展空间很大。全日制专业学位研究生招生数量逐年增加,但目前的培养模式还不够成熟,存在诸多问题。食品科学专业学位研究生教育是培养高层次应用创新型人才的新途径,依据食品科学专业学位硕士的培养情况,从培养目标、课程设置、师资力量、应用创新能力以及学位论文要求与评价等方面进行探讨,为改革完善当下专业硕士培养模式提供建议。 相似文献
11.
朱建军 《农产品加工．学刊》2018,(8)
高职高专是培养社会需求的高技能高素质的专业型人才,如何使学生在校得到更好的培养,毕业后能够更好地胜任企业的专业技能要求。通过研究分析,食品营养与检测专业与企业产业如何更好地进行对接,为高职高专食品营养与检测专业的高职学生进入食品加工企业后更好地胜任企业产业实际工作提供有益的参考。 相似文献
12.
为更好地培养高等农业人才,提升农科研究生英语水平,实现农科研究生英语学习效益最大化,运用信息服务理论为指导,运用水平测试、问卷调查、访谈等方法,以中国农业科学院研究生院硕士研究生为例,对现有农科研究生英语学习进行用户调查分析。调查显示,农科研究生英语学习中用户需求客观状态表现为入学英语水平整体偏低,个体差异性大;用户需求的表达状态表现为农科研究生对信息资源内容与信息服务形式均有新的要求;用户信息素养亟待提高,农科研究生虽具有一定的自主学习意识,但自主学习能力较为薄弱。农科研究生需求的客观状态、表达状态与信息素养之间的矛盾为优质教学服务的提供形成了较大的挑战,成为农科研究生英语教学改革的推动力。运用信息服务理论指导研究生英语教学可以明确英语学习过程的真正主体与中心,实现学习者需求与信息服务的最大耦合度以及教学效果的最优化。 相似文献
13.
基于SPA的研究生学位论文评价及创新性影响因素分析 总被引：1，自引：0，他引：1
以中国农业科学院近年毕业研究生为对象,实证研究研究生学位论文创新性和影响研究生创新能力的因素,旨在为研究生创新能力评价和创新性人才培养提供依据。采用定量化采集研究生学位论文创新性数据和问卷调查影响研究生创新能力的方法取得第一手数据资料,采用集对分析法（SPA）进行创新性评价。研究表明,博士和硕士不同个体之间学位论文创新性差异十分明显。培养原创新能力是研究生教育的重要内容;导师队伍、学生素质和学术环境对研究生的创新能力起决定性作用。导师盼创新意识和能力对于研究生创新能力的培养影响重大,导师队伍建设和研究生创新性人才培养首先要从创新意识和创新思维方面着手。挖掘和利用集对分析法在创新性评价中的价值对于加速创新性人才培养有十分重要的意义。 相似文献
14.
刘石林 《农产品加工．学刊》2022,(2)
在新工科背景下,精准把握食品产业的未来需求和发展方向是高校食品新工科建设和人才培养的前提。食品科学涉及化学、生物、医学、机械等多个学科知识,具有鲜明的多学科交叉特征,学科的交叉融合彰显了学科的特色和行业优势,也促进学科的发展。“重理论、轻实践”是目前我国食品类专业食品营养学的教学现状,不能满足新工科背景下人才培养目标的要求。针对新工科背景下“食品营养学”课程群的建设进行了探索,以期为培养更加符合当下新兴产业发展的专业人才提供参考。 相似文献
15.
地方本科院校开展联合培养研究生工作是自身发展的需要,也是落实国家创新发展战略的必要选择。为了突出地方高校专业学位研究生培养的特色,以运城学院为例,基于协同理论,构建校内外协同培养基地,实施校校、校所、校企多元协同培养,探索地方新建本科院校"食品加工与安全"领域专业学位研究生的协同培养模式及实施过程中需要思考的问题,通过提升研究生的创新能力,培养符合食品产业发展所需的高层次应用型人才。 相似文献
16.
《农产品加工．学刊》2021,(10)
为了能够更好地适应教育教学发展,培养满足专业需求的应用型人才,根据当前教育培养的现状,从更新培养方案、提高课程教学质量、加强学位论文规范化管理、规范专业实践形式、创新专业实践基地等方面出发,构建了专业硕士应用型人才培养体系,学院专业学位研究生培养质量得到了持续有效的改善和提高,实现了良好的社会效益。 相似文献
17.
基于卓越计划的食品工程创新人才培养模式构建与实践 总被引：1，自引：0，他引：1
以培养食品工程卓越工程师为指引,分析了食品产业发展前景及对应用型创新人才的需求,提出了以产业为导向的食品工程创新人才培养模式,构建了产业导向型"3+1"学历运行模式与教学运行机制。旨在专业贴近产业,教学贴近企业,按通用标准与产业标准培养人才。 相似文献
18.
《农产品加工．学刊》2017,(14)
研究生是国家未来科技创新的主体,研究生创新能力的培养是研究生教育的核心内容。为了提高研究生创新能力,亟待改革研究生的培养模式。结合上海应用技术大学实际情况,提出以代表科技前沿、体现创新水平的SCI论文为导向的学术型研究生创新能力培养模式,以期对硕士研究生创新能力培养体系的建设提供借鉴与参考。 相似文献
19.
为探讨食品工程专业学位研究生培养模式的改革,基于产学研结合方式,建立校内外实践教学平台,对食品工程专业研究生培养目标、培养方案、课程设置和专业实践等方面进行改革和实践,提高食品工程专业学位研究生综合素质,为食品工程专业学位研究生培养模式的改革提供参考。 相似文献
20.
简述了食品类研究生培养的现状和特点,在充分利用校内资源的基础上提出整合农村、产业、社会团体和政府相关部门等校外资源,通过产学研合作、社会实践活动和联合培养等形式,全面提升食品类研究生的实践能力,为社会培养优秀的食品专业高级人才。 相似文献