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相似文献
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1.
<正>无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜,无公害蔬菜是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜。在实际操作中发展无公害蔬菜,就是要采取无公害蔬菜生产技术措施,使种植环境、生产过程和产品质量达到无公害标准要求。一、公害蔬菜生产技术措施发展无公害蔬菜,重点是把好生产基地选择与改  相似文献   

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无公害蔬菜是蔬菜中有毒有害物质控制在标准规定限量范围之内的高质量营养蔬菜。生产无公害蔬菜是农业部实施“无公害食品行动计划”工作重点。有机肥料是生产无公害蔬菜的首选肥料,它具有肥效长、供肥稳、肥害小等其它肥料不可替代的优点,无公害蔬菜田有机肥的使用有严格的要求。  相似文献   

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随着城乡居民生活水平的提高,无公害蔬菜正日益受到人们的青睐,高品质有机蔬菜的特定消费群体正在形成,发展无公害蔬菜不仅是时代的需求,更是人民的期盼。现将无公害蔬菜的栽培技术要点总结如下:一、无公害蔬菜对环境和土壤条件的要求无公害蔬菜中的农药残留、重金属、硝酸盐等有害物质的含量必须控制在国家规定的范围内,食用后不得对人体健康造成危害。1.生产无公害蔬菜的环境条件生产无公害蔬菜的环境质量应符合  相似文献   

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一、兰州市无公害蔬菜生产现状自2002年国家实施无公害农产品行动计划以来,兰州市将发展无公害蔬菜生产作为农业发展的首要任务,编制完成了《兰州市无公害蔬菜质量》、《兰州市无公害蔬菜产地环境质量》、《兰州市无公害蔬菜农药使用准则》、《兰州市无公害蔬菜肥料使用准则》及“大白菜、芹菜、甘蓝”等30种蔬菜无公害栽培技术规程,其中34项标准已作为地方标准发布实施,是全省颁布的第一批无公害蔬菜质量标准,完善了技术操作规程,全市无公害农产品产地认定面积达到78.4万亩。其中种类蔬菜面积55.75万亩,占到认定面积71.1%,无公害蔬菜每年总产  相似文献   

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无公害蔬菜是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜。发展无公害蔬菜,重点是把好产地环境、品种选用、育苗壮苗、健身栽培、病虫防治、采摘储藏。以下本文主要介绍无公害西红柿的栽培技术。  相似文献   

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正一、无公害蔬菜种植的含义蔬菜是人们日常生活中的主要食品,在时代不断进步的前提下,市场对无公害蔬菜的需求量不断增加,在新时期下,人们也对无公害蔬菜种植技术提出了更高要求,更加追求绿色、无公害蔬菜。无公害蔬菜作为一种生态食品,同时它对种植环境的要求很高,还需要对环境因素进行科学认证,只有这样才能保证无公害蔬菜的生产质量,方可符合无公害蔬菜的标准种植标准。二、无公害蔬菜的种植现状在实际生产中,人员发现,无公害蔬菜种植技术成本较  相似文献   

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无公害蔬菜生产技术要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正> 无公害蔬菜是指产地环境、生产过程、目标产品质量符合国家或农业行业无公害农产品标准和生产技术规程,并经产地和市场质量监督检验部门检验合格,使用无公害产品标识销售的蔬菜产品。生产无公害蔬菜的宗旨是使蔬菜中对人体健康有毒害的物质(主要是农药残留、硝酸盐、重金属、工业“三废”等)和有害生物(病原生物和寄生虫卵),严格控制在国家或行业标准允许的范围之内。要生产出合格的无公害蔬菜,必须要有一套完整的无公害蔬菜生产技术体系作保证。一、建立无公害蔬菜生产基地良好的产地环境是生产无公害蔬菜的先决条件和基本保证。无公害蔬菜产地应选择在生态条件良  相似文献   

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无公害蔬菜质量检测中心专家告诉我们,安全蔬菜的级别由低到高分别是放心蔬菜,无公害蔬菜,绿色蔬菜、有机蔬菜。目前,国内的绿色蔬菜主要指放心蔬菜和无公害蔬菜,还难以达到真正的绿色级别。专家给无公害蔬  相似文献   

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正随着社会民众对生活品质要求的进一步提升,无公害蔬菜逐渐走进广大社会民众的视野。无公害蔬菜是无公害农产品的一种,是指达到国家规定的产地环境标准、生产技术规范和蔬菜质量标准的蔬菜。在无公害蔬菜的种植过程中,只有选择适宜当地种植环境的优良品种,将其种植在灌溉水和农田大气均无污染的环境中,并确保生产、运输、加工以及贮藏过程的无公害操作,才能够为社会民众输送安全卫生的无公害蔬菜。一、蔬菜无公害集成技术简介  相似文献   

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调查分析了玉门市无公害蔬菜生产者、经营者和消费者的认知度,认为加强宣传培训是克服无公害蔬菜不良认知的首要前提,发展完善市场体制和加强监测体系建设是无公害蔬菜发展的根本保证,加大资金投入和合理使用是无公害蔬菜发展的必要条件,调整产业结构和标准化管理是无公害蔬菜发展的重要途径。  相似文献   

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无公害蔬菜是重庆市支坪镇具有区域特色的优势产业之一。只有严格按照无公害蔬菜技术规程进行生产和推广,才能生产出合格的产品和发挥最大的效益。该文介绍了支坪镇无公害蔬菜产地基本情况和栽培技术、病虫害综合防治技术、采收处理技术,对推广无公害蔬菜配套措施进行阐述,以期实现无公害蔬菜生产技术的经验共享。  相似文献   

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无公害蔬菜是指无污染的安全、优质、营养型蔬菜,也称洁净蔬菜或绿色蔬菜,有机食品蔬菜,无污染蔬菜.无公害蔬菜中农药残留、重金属、亚硝酸盐及其他对人体有害物质的含量和蔬菜产品中致病有害生物的数目,均应符合食品卫生标准,食用后对人体无毒害作用,能充分发挥蔬菜营养保健功能,符合这些要求的蔬菜才是无公害蔬菜.无公害蔬菜标准必须达到以下3个方面的要求:  相似文献   

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无公害蔬菜生产中的农药污染问题及对策   总被引:3,自引:0,他引:3  
0 引言 无公害蔬菜是发展绿色农业、生态环保农业的必然要求,如何解决无公害蔬菜发展过程中农药残留、污染超标问题,是一个亟待解决的问题。下面,结合塔城地区无公害蔬菜生产基地状况,谈谈无公害蔬菜生产中农药残留超标的原因及采取的措施。  相似文献   

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一、什么是无公害蔬菜 无公害蔬菜--使用安全的投入品,按照规定的技术规范生产,产地环境、产品质量符合国家强制性标准并使用特有标志的安全优质蔬菜.绿色蔬菜、有机蔬菜是要求更严、质量更高的无公害蔬菜.  相似文献   

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开发无公害蔬菜生产,提高蔬菜产品质量是人民生活水平由温饱走向小康、市场需求多样化、优质化发展的要求。因此,发展无公害蔬菜生产、满足市场需求,保障人体健康、促进农业可持续发展,是当今蔬菜生产的重要课题和发展方向。1无公害蔬菜的概念无公害蔬菜是指产地生态环境清洁、按照特定的技术操作规程进行生产,将有害物含量控制在限定标准以内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害农产品标识的安全、优质、营养类蔬菜。2发展无公害蔬菜生产的意义2·1发展无公害蔬菜生产的宗旨。一是为城乡居民提供符合卫生质量标准的蔬菜。二是生产过程中…  相似文献   

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张琦 《甘肃农业》2005,(7):50-51
一、无公害蔬菜的概念及国内外发展概况 从世界范围来看,对于无公害蔬菜的基本概念,先后出现过许多相似的提法,诸如清洁蔬菜、健康蔬菜、无农药污染蔬菜、天然食品等等,至今尚未对无公害蔬菜的概念形成统一的说法。但目前应用最多是把蔬菜中有毒有害物质控制在标准规定限量范围之内的商品蔬菜称之为无公害蔬菜。  相似文献   

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太原市无公害蔬菜生产存在的问题及对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
详细阐述了太原市无公害蔬菜生产状况和存在的问题及对策。太原市至今没有真正意义上的无公害蔬菜生产基地 ,主要原因是蔬菜污染严重 ,无公害蔬菜生产环境不良等。今后需要加快立法 ,普及无公害蔬菜生产知识 ,加快建设一批无公害蔬菜生产基地。  相似文献   

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一、发展无公害蔬菜生产的意义 无公害蔬菜是指没有受到农药、化肥、环境等污染或污染程度控制在一定幅度内的蔬菜。无公害蔬菜生产即是指蔬菜生产过程中防止或避免上述三方面的污染。发展无公害蔬菜生产,是振兴蔬菜产业,开拓创汇农业的重要途径。  相似文献   

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随着人们生活水平的不断提高,无污染、低农药、高质量、高营养的绿色无公害蔬菜越来越受到消费者青睐。生产无公害蔬菜已成为蔬菜生产的发展方向。尤其是中国加入WTO以后,对蔬菜生产的施肥环节提出了更高的要求。综合几年来无公害蔬菜生产经验,无公害蔬菜生产的施肥可采取以下方法。  相似文献   

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<正>目前,我国无公害蔬菜的面积在逐渐的增加,但是随着无公害蔬菜规模的加大,病虫害对无公害蔬菜有着不良的影响,会降低无公害蔬菜的产量。因此必须要将无公害疏菜病虫害的防治工作做好,否则就会为种植户带来较大的经济损失。无公害蔬菜病虫害的综合防治方法主要是要综合化学、物理、生态和农业等防治手段,根据无公害蔬菜的生产标准来进行综合防治,在防治病虫害的同时,还能够保证蔬菜的安全。  相似文献   

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