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FAO 2011年中期~2012年4月份全球乳制品市场分析 总被引:1,自引:1,他引:0
FAO于2012年5月份发布了2011年中期~2012年4月份全球乳制品市场分析,本文对此报告进行了概述,并结合中国市场进行了相关分析。全球乳制品市场正经历着供给增加和价格下滑,而同时国际市场进口需求依然强劲,使得乳制品价格得以保持在历史平均价格水平之上。对于中国市场,原料奶产量将进一步保持稳定增长,但强劲的消费需求也会继续扩大乳制品进口的规模。在四个主要乳制品贸易品种(全脂奶粉、脱脂奶粉、黄油和奶酪)中,中国全脂奶粉的进口量已经是全球第一,脱脂奶粉进口也在快速增长,预计在未来2~3年也会居全球首位。而随着消费者需求多样化趋势的进一步加强,奶酪和黄油的进口量也迅速增长。 相似文献
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本文对今年3-6月份国际奶业市场进行了概述。从全球原料奶价格情况、新西兰恒天然环球乳制品交易(gDT)指数、新西兰乳制品出口情况、美国乳制品出口情况、美国2号黄玉米及DDGS出口至中国的价格情况等几个方面对近期国际奶业形势进行了分析,以供国内外奶业同仁参考。4B份国际上大部分主要奶业国家原料奶价格呈下跌态势,上月涨幅最大的美国本月成为下跌幅度最大的国家,环比下跌了15.49%,而奶价上涨的国家并不多,上涨幅度也较小。我国4月份公布的生乳价格为3.20元/kg,在未进行标准乳校正的前提下,中国已属于全球高奶价国家。4月份新西兰乳制品出口额达11.88亿新元,继续带领新西兰商品出口创新高,其出口到中国的乳制品数量及金额呈全面上涨态势。作为全球乳制品交易价格的风向标,在5月份的两次交易中,gDT贸易加权指数继续回落,第43次、44次交易分别下跌0.1%和1.1%,6月1日第45次交易则出现了4.5%的上涨;2011.01-2011.03,美国干乳制品共出口396165t,同比上涨41%,脱脂奶粉、奶酪和黄油的出口同比增长接近100%。5月份FAO(联合国粮农组织)乳制品价格指数达到231点,比4月份略有上涨。美国农业部(USDA)上调了对中国玉米产量的预测,但中国国内饲料和深加工需求的增长将超过产量的增长。因此,中国玉米库存将进一步下降。 相似文献
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《中国奶牛》2015,(Z3)
本文对2015年国际奶业市场作了初步分析与预测。2015年主要出口国家(地区)的全脂奶粉出口量预计会下跌8%,而脱脂奶粉的出口量会出现同比增长5%的情况。乳制品价格的暴跌正向原料奶的收购价格传导,市场也在趋于新的平衡。阿根廷遭遇到了不良气候的影响,加上持续的经济不景气,2015年原料奶产量的预测下调9%;澳大利亚由于单产的提高估计同比增长1%;欧盟虽然牛奶生产配额已经取消,但俄罗斯乳制品禁令的延期、疲软的国际需求,以及低迷的乳制品价格都将吞噬奶农的利润,2015年全年产量预计仅会略有增长;新西兰奶农面临着7年以来最低的原料奶收购价格,产量预计同比下跌1%。 相似文献
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本文对2012年12月份~2013年3月份的国际奶业市场及主要奶业国家对华奶业贸易进行了概述.从IFCN全球原料奶收购价格和饲料价格以及奶料比,FAO乳制品、谷物及食品价格指数,恒天然环球乳制品交易(gDT)指数,布伦特原油和美国玉米价格及FAO乳制品价格指数走势对比,国际乳制品市场价格走势,近期新西兰、澳大利亚、美国和欧盟的奶业情况等几个方面对近期国际奶业形势进行了分析.IFCN公布的2月份全球原料奶收购价格为2.57元/kg,环比涨幅为2.5%,饲料价格继续回落,这使得奶料比上升到1.17的水平上.粮农组织乳制品价格指数2月份平均为203点,环比上涨5点,为2012年9月以来最大幅度的上涨.在3月份两次交易中,恒天然贸易加权指数全部大幅度上涨.2月份国际原油市场受世界经济前景向好拉动,环比上涨3.5%.受大洋洲尤其是新西兰旱灾的影响,国际奶粉市场价格飙升.新西兰1月份原料奶收购价格保持平稳,折合人民币为2.30元/kg.1月份乳制品共出口23.3万t,仍稳居各类商品出口的首位,占出口总额的24.9%.1月份澳大利亚的牛奶产量达到80.4万t,同比减少4.6万t,跌幅为5.46%.1月份澳大利亚的各类乳制品产量以下跌为主.2012/13奶业年度截至1月份,乳制品累积出口量为469 458t,同比上涨7.4%,累积出口金额154 872万澳元,同比下跌3.7%.澳大利亚2013年1月份共出口奶牛2 248头.美国2月份的牛奶产量再次出现同比下跌,全月产量为714.0万t,跌幅为3.49%,而2月份原料奶收购价格跌至19.40美元/美担,折合人民币2.67元/kg.美国脱脂奶粉产量基本稳定.美国1月份奶牛屠宰数量为29.69万头,同比增加3.31万头.1月份美国向中国出口了10.8万tDDGS和29 072t苜蓿草.12月份欧盟原料奶收购加权平均价格为34.04欧元/100kg,折合人民币2.78元/kg.2012年除全脂奶粉外,欧盟所有乳制品品种出口均出现同比增长,而2013年1月份欧盟主要乳制品企业的原料奶收购价格涨跌互现. 相似文献
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本文对2012年11月份~2013年2月份的国际奶业市场及主要奶业国家对华奶业贸易进行了概述.从IFCN全球原料奶收购价格和饲料价格以及奶料比,FAO乳制品、谷物及食品价格指数,恒天然环球乳制品交易(gDT)指数,布伦特原油和美国玉米价格及FAO乳制品价格指数走势对比,国际乳制品市场价格走势,近期新西兰、澳大利亚、美国和欧盟的奶业情况等几个方面对近期国际奶业形势进行了分析.IFCN公布的2013年1月份全球原料奶收购价格为40.2美元/100kg,折算约为2.50元/kg,环比涨幅为0.8%,饲料价格继续回落,环比跌幅为3.0%,这使得奶料比上升到1.14的水平上.粮农组织乳制品价格指数1月份平均为198点,近几个月来,价格从2012年年中的低谷回升后趋于稳定.在2月份两次交易中,恒天然贸易加权全部上涨,最终收于1170点,比上月上涨了61点.2013年1月份国际原油市场受美国经济复苏好于预期、欧洲经济数据利好以及美国继续执行宽松货币政策等因素的影响出现上涨.总体上看国际乳制品市场处于紧平衡状态,从四种主要乳制品贸易品种(全脂奶粉、脱脂奶粉、黄油以及奶酪)的大洋洲交易价格来看,除全脂奶粉有小幅回落外,其余品种均呈现出涨势.新西兰12月份的牛奶产量达到259.5万t,原料奶收购价格保持平稳,乳制品共出口24.3万t,继续稳居各类商品出口的首位.12月份澳大利亚的牛奶产量达到95.1万t,干乳制品产量同比涨跌互见,奶牛屠宰数量为23.1万头,澳2012年全年共出口奶牛77 092头,52 406头出口到中国.美国12月份的牛奶产量延续了上个月的增长势头,全月产量为763.0万t.1月份原料奶收购价格跌至20.00美元/美担,折合人民币2.74元/kg,而玉米价格为1.71元/kg.美国脱脂奶粉产量连续出现增长,12月份产量为8.9万t,连续第3个月出现上涨.美国12月份奶牛屠宰数量为25.88万头,奶农持续加大淘汰奶牛的力度.12月份美国向中国出口了10.4万t DDGS和40 103t苜蓿草.11月份欧盟原料奶产量1 048.8万t,原料奶收购加权平均价格为34.01欧元/100kg,折合人民币2.72元/kg.而12月份欧盟主要乳制品企业的原料奶收购价格以下跌为主. 相似文献
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1、WTO对世界乳品贸易的影响 1999年,世界奶类总产量在5.64亿吨,到2005年预计将达到6.15亿吨.平均年增长率为1%略多一些.政策上限制产量是世界奶类产量增长慢的一个主要因素.1999年世界乳制品贸易折合鲜奶约3900万吨,约占世界奶类总产量的7%.预计到2005年世界乳制品的贸易量折合鲜奶约4400万吨,仍约占世界奶类增产量的7%.世界乳品贸易由欧盟和大洋洲控制着,而且大洋洲占有的份额将越来越大.在欧盟内部贸易量很大,与在世界上的贸易量差不多.欧盟和大洋洲乳制品出口占世界总贸易量的93%,其中新西兰约占26%,澳大利亚约占17%.欧盟的乳品保护政策首先保证了欧洲的奶在内部市场中销售,把较大部分的世界市场留给了新西兰和澳大利亚.亚洲是乳制品进口最多的地区. 相似文献
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2008~2009年,发达市场液态乳制品(包括常温奶和冷藏奶)消费总量预计将下降1.2%,而全球牛奶和其它液态乳制品消费总量预计将增长1.3%。到2009年底,全球液态乳制品消费总量预计将从2008年的2590亿升上涨到2630亿升。 相似文献
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2012年4~6月份国际奶业市场分析 总被引:1,自引:3,他引:1
本文对4~6月份的国际奶业市场进行了概述。从IFCN全球原料奶收购价格和饲料价格以及奶料比,FAO乳制品价格指数,恒天然环球乳制品交易(gDT)指数,布伦特原油和美国玉米价格及FAO乳制品价格指数走势对比,国际乳制品市场价格走势,近期新西兰、澳大利亚、美国和欧盟的奶业情况等几个方面对近期国际奶业形势进行了分析。IFCN公布的全球原料奶收购价格持续下跌而饲料价格持平,奶料比降至1.1的历史低位。FAO乳制品价格指数连续第5个月下跌,平均为173点,较经修订的5月指数下跌了1.5%。在6月份两次交易中,恒天然贸易加权指数一涨一跌,6月5日第69次交易中加权指数大幅上涨13.8%,19日第70次交易中加权指数小幅下挫0.5%,最终收于946点。由于美国近期经济数据令市场失望,而欧盟债务危机持续恶化,布伦特原油价格6月份继续回落,跌破100美元/桶大关。在国际原料奶产量持续增长、需求不断减弱、整体供大于求的大背景下,一向作为国际乳制品价格风向标的大洋洲乳制品出口价格也出现了一路下滑的走势,全脂奶粉、脱脂奶粉、黄油、奶酪四个最主要的乳制品贸易品种无一幸免。新西兰4月份的原料奶收购价格继续下跌,跌至48.40新元/100kg,环比跌幅4.4%,同比降幅则达到18.2%;本月奶价折合人民币为2.50元/kg。5月份澳大利亚牛奶产量达到69.9万t,同比增长3.9%。由于5月份澳大利亚无水奶油、脱脂奶粉和中脂奶粉的产量同比增幅较大,使得本月干乳制品的合计产量取得了2.1%的增长,而累积产量也实现了七连增。5月份澳大利亚液态奶销售达到2.08亿L,同比上涨2.3%。美国5月份的牛奶产量增速继续放缓,全月产量为799.5万t,同比增长2.02%,连续第4个月增长速度下降。6月份美国原料奶收购价格继续走低,折合人民币2.26元/kg。4月份是欧盟2012/13奶业年度的第一个月份,欧盟27国合计商品牛奶量达到1 248.5万t,同比增长2.23%,取得了开门红。欧盟27国的原料奶收购加权平均价格在32.35欧元/100kg,折合人民币2.69元/kg。而5月份大部分欧盟乳制品企业的原料奶收购价格出现了一定程度的下跌。 相似文献
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随着国际市场对乳制品需求的增加。全球脱脂奶粉、干乳清和乳糖供应的短缺,预计牛奶价格在今后的1~2年里将保持稳步攀升的态势。最新数字显示,新西兰、澳大利亚新季度(今年9月份开始)奶粉报价:全脂奶粉每吨4、3—4.5万元。脱脂奶粉每吨4.8~5.0万元,比今年初上升了近100%。200目乳糖价格从每吨5500元上升到26000元,脱盐乳清粉D70、D90也从每吨11000元上升到25000元左右。[第一段] 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2000,(7)
脱脂奶粉 :1999年下半年脱脂奶粉出口急剧增加 ,将持续到2000年 ,在未来的几个月可能持续增加。大洋洲牛奶产量由于季节性原因将减少 ,脱脂粉的可供库存与出口需求的短缺已渐平衡。欧洲供应商可能出现供货紧张 ,欧盟库存正快速下降。全脂奶粉 :出口市场坚挺 ,价格逐步上升 ,澳大利亚、新西兰对亚洲大量出口。上升的需求状况和紧俏的欧盟供应可能使全脂奶粉价格坚挺 ,并将持续到明年。干酪 :在未来的几个月干酪的需求有望增加。贸易商也正寻求高价。大洋洲的价格在年初稍高 ,存货足够出口所需国际乳品市场展望 相似文献