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去年8月份,南京市发生了多例疑似食用小龙虾引起横纹肌溶解综合征,严重者甚至肾功能受损,媒体称之为南京"龙虾门"事件。"龙虾门"事件发生后,不但对盐城的龙虾产业产生了巨大的冲击,也使国内整个龙虾产业遭受巨大损失。 相似文献
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小龙虾是一种深受群众欢迎的美味食材.小龙虾池塘高效生态养殖技术的推广;可以有效促进小龙虾产量的提升.本文主要从小龙虾养殖塘的建设要求入手,对小龙虾池塘高效生态养殖技术进行了探究. 相似文献
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近些年来,小龙虾在市场上逐渐供不应求,趋于火爆,小龙虾养殖户也越来越多。但是由于小龙虾养殖户的能力和技术不同,也造成了市场上小龙虾产品质量参差不齐。养殖户想要合理管理和养殖小龙虾,就需要掌握小龙虾的养殖技术,对小龙虾养殖过程中的病害进行预防,并实施有效的防护措施。 相似文献
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高青县“清水小龙虾”由于当地得天独厚的气候、良好的水域和生态环境,呈现出体色红亮,肥硕鲜嫩,“腹白、鳃白、肉白”“三白”特点的品牌优势,为小龙虾产业发展创造了有利条件。但在产业发展中由于认识不足、技术不到位等问题,阻碍了产业发展。本文概述了高青县“清水小龙虾”产业发展优势,详细分析发展中存在的主要问题,并针对性地提出了相应的对策建议,为领导决策提供依据,为龙虾产业从业者提供参考。 相似文献
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<正>近几年来,龙虾消费量大增,不少养殖户为了抢市场,往往把不符合商品规格的小龙虾提前上市,导致符合规格的商品龙虾越来越紧缺。为了达到优质高产,近几年,江苏省滨海市三中港开发区推行了商品龙虾池塘高密度优质饲养新模式,每亩水面年生产商品龙虾500千克左右,效益可观。 相似文献
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贪吃小龙虾谨防感染人畜共患的肺吸虫病 总被引:1,自引:0,他引:1
冯兰兰 《中国兽医寄生虫病》2004,12(1):58-58
根据媒体报道 ,当前我国许多地方 ,正在掀起一股饕吃小龙虾的高潮。目前 ,温岭街道许多餐馆小店 ,每当夜幕降临的时候 ,他们纷纷出炸龙虾的大块照牌 ,引起许多酷男靓女大吃炸龙虾 ,他们殊不知小龙虾是一种有毒动物。真实真正的龙虾是生活在大海里的一种大型甲壳类动物 ,它体型肥大 ,肉质细嫩 ,味道鲜美 ,营养丰富 ,是一种不可多得的海味。而目前一些小店中所烧的所谓炸龙虾 ,只是体型有点象龙虾 ,它的真正学名叫克氏原喇蛄 ( Cambaroides dauricus,Pallas) ,又名东北喇蛄、朝鲜喇蛄、日本喇蛄、喇蛄虾等。原产美洲 ,后移殖日本、朝鲜等地… 相似文献
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随着近几年小龙虾消费的火爆,人工养殖龙虾成为新的热点.稻田养殖淡水龙虾是提高稻田单位面积效益的一种生产方式.不少农户已经从中受益,但也有一些地方的农民,由于选址不科学、技术管理不到位等原因导致产量、效益偏低,甚至出现亏本.稻田套养龙虾到底如何才能实现高产高效? 相似文献
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克氏螯虾,俗称龙虾、淡水龙虾等,因肉味鲜美,营养丰富,已成为城乡居民餐桌上常见的美味菜肴,目前市场上出现供不应求的局面,价格不断上扬. 相似文献
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小龙虾的饲料选择与投喂技术 总被引:1,自引:0,他引:1
淡水小龙虾(学名克氏原螯虾,俗称小龙虾)是中国目前主要养殖虾种之一,近年来养殖面积不断扩大,已成为水产养殖业结构调整和农民增收的重要养殖品种.在小龙虾养殖中,饲料占养殖总成本70%左右,饲料的质量关系到商品虾的品质和质量安全.因此,养殖小龙虾必须了解其对营养要求,选用价廉物美的饲料,进行科学投喂,才能达到提高养殖产量和经济效益的目的. 相似文献
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近几年,国内市场淡水龙虾销量逐年攀升,价格一涨再张,市场行情一直较好,货源总是供不应求。其一,淡水龙虾繁殖力强、适应性广,对环境要求较低,只要饵料丰富,在池塘、河道、水滩、稻田等都可进行人工养殖;其二,龙虾的蛋白质含量为18.9%,高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,食后易被人体消化和吸收。其三,小龙虾肉质鲜美,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用,因此广受消费者的欢迎。本期特约多年从事龙虾养殖的江苏滨海三中港开发区水产养殖基地专业技术顾问周羽英,为大家介绍淡水龙虾的养殖技术,敬请读者朋友关注。——编者 相似文献
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近几年.国内市场淡水龙虾销量逐年攀升.价格一涨再张.市场行情一直较好,货源总是供不应求。其一,淡水龙虾繁殖力强、适应性广,对环境要求较低.只要饵料丰富.在池塘、河道、水滩、稻田等都可进行人工养殖;其二,龙虾的蛋白质含量为18.9%.高于大多数的淡水和海水鱼虾.其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸.食后易被人体消化和吸收。其三,小龙虾肉质鲜美.并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用.因此广受消费者的欢迎。本期特约多年从事龙虾养殖的江苏滨海三中港开发区水产养殖基地专业技术顾问周羽英.为大家介绍淡水龙虾的养殖技术,敬请读者朋友关注。 相似文献