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由于动物蛋白质资源缺乏,人们一直努力寻求新的动物蛋白资源。昆虫作为种类繁多、数量庞大、营养丰富的蛋白质源越来越为人们所重视。 相似文献
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蛋白质饲料资源相对不足、价格昂贵已成为影响养猪业的突出问题.新的蛋白质饲料资源的开发与利用越来越受到人们的重视。我省豌豆资源丰富,豌豆富含蛋白质(约占干物质的22.6%),能量较高,消化率与大豆接近。猪对豌豆粗蛋白质的消化率较高.且豌豆中赖氨酸含量丰富.基本可满足单胃动物的营养需要。为充分利用当地蛋白质饲料资源.降低饲料成本.我们于2004年4月29日至5月28日,在青海万元工贸实业基地猪场进行了用豌豆替代仔猪饲粮中部分豆粕的试验,结果报告如下。 相似文献
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近年来,随着养殖业的迅速发展,饲料紧缺,尤其是蛋白质饲料缺乏已成为比较突出的问题,加上人口的急剧增加,耕地的大量减少,人与动物争粮的矛盾更加严重。为解决这一问题,国内外许多科研单位和饲养场家都在寻找新的饲料资源,人们开始把目光投向生命起源的摇篮———... 相似文献
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随着我国养殖业的迅速发展,饲料资源特别是蛋白质资源的短缺成为较为突出的问题。为了解决这一问题,人们纷纷开始寻找新的饲料资源。在海洋中分布最广的海藻因其富含糖类、矿物质、维生素、游离氨基酸、脂肪酸、天然色素及未知促生长因子(UGF)等营养成分,日益引起人们的重视。本文从海藻的化学成分及营养价值入手,对海藻饲料的生产加工、功能特点、在动物生产中的应用、在动物中建议添加量以及海藻饲料开发应用中存在的问题及主要对策,都作了简要的介绍。 相似文献
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张启俊 《上海畜牧兽医通讯》2009,(1):47-47
蛋白质饲料资源相对不足,价格昂贵已成为影响养猪业的突出问题,新的蛋白质饲料资源的开发与利用越来越受到人们的重视。我州豌豆资源种植主要在黄河河谷地区及共和盆地区内,豌豆富含蛋白质(约占干物质的23%左右),能量较高,消化率与大豆接近,猪对豌豆粗蛋白质的消化率较高,豌豆中赖氨酸含量丰富,基本可满足单胃动物的营养需要,市场上买的豆粕价格昂贵比当地的豌豆高出一倍还多。 相似文献
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动物血液富含动物性优质蛋白质资源,全血量可占家畜体重的3%~5%,是畜产品资源的重要组成部分.早在20世纪50年代人们就对血液成分中的凝血酶、血红素和纤维蛋白、球蛋白等各类生物活性成分进行过有效的研究.近几年对血液蛋白质资源的开发已经进入一个新阶段,它对于丰富和改善人类食品结构和开拓畜产品资源作出了很大的贡献. 相似文献
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饲料蛋白质营养价值的评定方法及其研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
蛋白质营养在动物营养中占有非常重要的地位。我国蛋白质饲料紧缺,如何有效利用现有蛋白质饲料资源,提高蛋白质利用效率始终是重要的课题。而对饲料蛋白质的营养价值进行评定是合理利用蛋白质资源的基础工作。本文就饲料蛋白质营养价值的评定方法进行一下综述,仅供参考。1 饲料蛋白质的营养价值所谓饲料蛋白质的营养价值,可简单定义为单位饲料蛋白质满足动物需要的一种程度或度量。饲料蛋白质的营养价值与动物种类有关,随动物品种的不同而改变;另外,饲料蛋白质进入机体消化道后,其中的一部分随动物粪便排出,这一部分不能被动物利用… 相似文献
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1新型动物蛋白质资源
众所周知,自然界中非常规蛋白质资源很多,如昆虫粉、蜗牛粉、蚯蚓粉等。实践中家蝇幼虫粉已被用于部分替代饲料中的鱼粉,蚕蛹粉代替鱼粉的尝试已获得初步成效。蚕蛹中含有一些生长促进未知因子,可以提高饲料转化率、母猪受精率以及胚胎成活率。白蚁粉对猪的适口性很好,并且白蚁也很容易养殖。干燥蚯蚓粉的适口性也很好,可以完全替代鱼粉使用。 相似文献
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秦巴山区药用动物资源调查 总被引:7,自引:0,他引:7
按照现场抽样调查与研究的方式,对秦巴山区5省、52个市(县)的药用动物资源与养殖现状的调查表明,秦巴山区药用动物资源丰富多样,估计共有6个门、15佣纲、49个目,79科,218种,本次调查初步了目前秦巴山区药用动物资源的家族,而且,还提出了今后保护药用动物资源及生态环境和开发利用药用动物资源的若干建议。 相似文献
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利用生物技术开发饲料资源 总被引:3,自引:0,他引:3
利用生物技术开发饲料资源北京西郊畜禽公司种鸡场林云圣近年来,生物技术的应用已逐步渗透到饲料工业、食品工业等领域中。而研究与探索利用生物技术开发饲料资源,扩大蛋白质饲料来源,提高粗饲料营养价值,是解决我国营养饲料不足,促进我国畜牧业再上新台阶;满足人们... 相似文献
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小肽对奶牛乳蛋白合成的营养调控及机制探讨 总被引:2,自引:2,他引:0
蛋白质是维持动物正常生理功能及发挥其生产性能的一种重要营养素。随着动物营养研究的深入,小肽营养的理论与实践,已成为人们关注的热点。以小肽形式供给动物蛋白质营养时,可提高动物对蛋白质的利用率,增强动物免疫力和改善动物产品的品质,从而可更好的发挥动物的生产潜能(王恬等,2002)。 相似文献
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积极开发黄粉虫饲料资源 总被引:6,自引:0,他引:6
积极开发黄粉虫饲料资源上海嘉乐生物制品厂刘伯生甲鱼、鳗鱼、山鸡、野鸭等动物,以其脂肪含量低,蛋白质、氨基酸、微量元素含量高,营养价值好,具有独特的风味和保健效果,深受人们喜爱,市场上需求量很大。要发展这些特种动物的养殖,一个共同的难点是如何解决饲料问... 相似文献