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相似文献
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1.
无公害肉牛生产的关键控制点   总被引:3,自引:2,他引:1  
无公害肉牛生产是指在肉牛饲养、屠宰和加工过程中,采取一定的措施来保障肉牛及其产品不带有任何对人类健康有害的药物、毒物残留,同时,还应对人类生存环境不产生不良影响。无公害肉牛生产涉及环境、引种、兽药、防疫、饲料、卫生消毒、管理等诸多环节,本文简述无公害肉牛生产的关键控制点,供无公害肉牛的生产、经营者参考。  相似文献   

2.
日前,江西省高安市杨圩镇接到了省农业厅颁发的无公害肉牛生产基地证书和匾牌,标志着该镇成为全省第1个无公害肉牛生产基地。  相似文献   

3.
1范围本规程适用于贵阳市无公害食品生产基地肉牛的饲养管理,内容包括无公害肉牛生产基地肉牛生产过程中牛舍、  相似文献   

4.
近几年来,肉牛市场价格一路走高、效益可观,促进了养牛业的发展,增加了农民养牛的积极性。生产无公害绿色肉牛产品,是稳占国内市场,拓展国际市场的必然趋势。本文结合黑山县实际情况对无公害肉牛饲养与管理做以介绍.  相似文献   

5.
笔者认为,无公害是指对自然环境和人身健康无任何损害.无公害肉牛生产小区建设的意义在于为今后生产出无公害肉牛及其制品打下良好的基础,保障人身健康.因此,在无公害肉牛生产小区的选择、设计、规划过程中,要考虑到肉牛生产小区的水质标准、环境质量标准、土壤质量标准、污染物排放标准及粪便无害化质量标准,并且要达到国家规定的规范化要求.  相似文献   

6.
我国十分重视牛肉食品的安全性,相继出台了《无公害农产品管理办法》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《禁用药物名录》和《允许使用药物名录》等法规,这对规范无公害肉牛的生产具有直接的指导作用。要充分利用现有品种资源进行无公害肉牛生产就必须从场址选择、饲养管理、疫病防治等方面入手,严格按照法律法规组织生产,把各种危害因素控制在允许范围之内,确保最终肉牛产品的安全、优质。  相似文献   

7.
食品安全越来越引起人们的关注,为此农业部2001年和2002年颁布了生产无公害食品的一系列标准和准则,其中生产牛肉的准则包括“肉牛饲养饲料使用准则”、“肉牛饲养兽医防疫准则”、“肉牛饲养管理准则”、“肉牛饲养兽药使用准则“和“牛肉”等五个。准则内容中引用了“无公害食品畜禽饮用水水质”、“畜禽场境质量标准”等二十多个标准、准则、条例、法规和规范。作为生产和使用者难以直接应用,这里对五个准则做了解读,供大家参考。  相似文献   

8.
张娜 《中国饲料》2020,(2):123-123
在社会经济不断发展过程中,人们对健康越来越重视,消费者对畜产品质量要求也在不断提高,因此,对畜产品生产、加工过程的要求也越来越高。为不仅生产无公害、优质的肉品,而且还要保证肉品效率,养殖户必须掌握无公害肉牛的科学喂养知识与管理技能。《肉牛无公害综合饲养技术》是黄应祥在2009 年出版的图书,图书中对国内外教学、生产成果与科研进行总结,并且介绍了无公害肉牛生产的产前、产中与产后等各环节操作技术和注意事项。图书取材新颖,理论和实际相互联系,插图丰富,具有较强的操作性。  相似文献   

9.
本规范规定了肉牛场的选址、场区布局规划、牛舍建筑等内容。本规范适用于旬阳县境内从事无公害肉牛生产经营活动。  相似文献   

10.
随着我国畜禽生产规模化、集约化的迅速发展.加上饲养与废弃物排放方式的相对落后.环境污染制约畜禽养殖业生产的问题日益突出.从生产源头着手.突出搞好产地环境建设,提高畜产品质量安全水平迫在眉睫。笔者就无公害肉牛产地环境建设进行探讨.突出介绍了肉牛对产地环境的具体要求及肉牛场设施及设备建设等内容。  相似文献   

11.
《饲料与畜牧》2003,(4):36-39
1 范围 本标准规定了生产无公害肉牛所需的配合饲料、浓缩饲料、精料补充料、粗饲料、青绿饲料、添加剂预混合饲料、饲料原料和饲料添加剂的技术要求,以及饲料加工过程、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输的基本准则。 本标准适用于生产无公害肉牛所需的商品配  相似文献   

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牦牛是大通县境内肉牛养殖品种之一,牦牛在大通县具有广阔的市场前景。无公害牦牛生产是指在牦牛饲养、屠宰和加工过程中采取一定的措施来保障牦牛及其产品不带有任何对人类健康有害的药物、毒物残留,同时还要对人类生存环境不产生不良影响。为确保无公害牦牛肉质量安全、可靠,需正确使用牦牛饲养过程中的投入品,规范生产技术操作。本文根据大通县实际情况,简要将无公害牦牛生产操作规程叙述如下。  相似文献   

13.
前言 肉牛是西方发达国家的主要肉食畜种,肉牛养殖在畜牧业中占有重要的地位。加拿大的肉牛养殖以严格的检疫制度,优良的种畜、无公害饲料添加剂、安全加工工艺、高效养殖管理、废物综合处理及环境质量检测,在国际上享有较好的声誉。其肉牛生产是以全方位生态畜牧业为主导的无公害“绿色”牛肉产业化、标准化生产。因此,加拿大的肉牛业在国际市场保持较强的竞争优势。 1 肉牛业生产现状及其经济地位 加拿大的肉牛业发达,在国民经济中占有极其重要的地位,早在60年代初肉牛业已经具备了专业化生产特征,形成了两大独特的经营体系,(1)放牧肥育:(2)围栏肥育。肉牛业生产综合了自然地域资源和放牧的优势,加拿大的肉牛业是农业经济的重要来源。据2002年统计肉牛的总收入达到75.7亿加元。肉牛的饲养数量居世界第20位。仅占有世界肉牛饲养头数的1%,但在世界肉牛生产中占有重  相似文献   

14.
本标准规定了无公害肉牛生产中环境、引种和购牛、饲养、防疫、管理、运输、废弃物处理等涉及到肉牛饲养管理的各环节应遵循的准则。  相似文献   

15.
如何生产无公害牛肉   总被引:5,自引:0,他引:5  
食品安全越来越引起人们的关注,为此农业部2001年和2002年颁布了生产无公害食品的一系列标准和准则,其中生产牛肉的准则包括“肉牛饲养饲料使用准则”、“肉牛饲养兽医防疫准则”、“肉牛饲养管理准则”、“肉牛饲养兽药使用准则”和“牛肉”等五个。准则内容中引用了“无公害食品畜禽饮用水水质”、“畜禽场环境质量标准”等20多个标准、准则、条例、法规和规范。作为生产和使用者难以直接应用,这里我们对五个准则做一解读,供大家参考。  相似文献   

16.
《饲料与畜牧》2003,(6):35-39
1 范围 本标准规定了生产无公害食品的肉牛饲养过程中允许使用的兽药种类及其使用准则。 本标准适用于无公害食品的肉牛饲养过程的生产、管理和认证。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。  相似文献   

17.
肉牛养殖过程中产生的粪污含有一定的有害物质,若不经过技术处理而随意丢弃会导致部分地区土壤营养环境大幅改变,不适用于农业生产。为此,本文从燃料化转变与肥料化转变2个方面论述了肉牛养殖粪污处理技术手段与运行原理,旨在提升我国肉牛养殖粪污无公害处理技术的推广,提升肉牛养殖的资源利用效率与环境友好程度。  相似文献   

18.
《新疆畜牧业》2006,(5):16-18
1范围本标准规定了无公害肉牛生产中环境、引种和购牛、饲养、防疫、管理、运输、废弃物处理等涉及到肉牛饲养管理的各环节应遵循的准则。  相似文献   

19.
《湖南畜牧兽医》2004,(5):36-37
本标准规定了生产无公害食品的肉牛饲养场在疫病的预防、监测、控制和扑灭方面的兽医防疫准则。  相似文献   

20.
《新疆畜牧业》2006,(5):16-18
1 范围 本标准规定了无公害肉牛生产中环境、引种和购牛、饲养、防疫、管理、运输、废弃物处理等涉及到肉牛饲养管理的各环节应遵循的准则.  相似文献   

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