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鳜鱼又名桂花鱼、鳌花。属鲈形目、鳍科。是我国出口创汇的拳头产品，在海外被誉为“淡水石斑”，发展鳜鱼养殖前景广阔。随着鳜鱼养殖技术和生产规模的不断发展．鳜鱼疾病的发生已成为发展养殖的“瓶颈”之一，病害防治越来越成为亟待解决的问题。 相似文献
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鳜鱼，俗名鳌花，在分类学上隶属于鲈形目、鳜鱼属。其食性杂，肉食性，是我国名贵的淡水鱼类之一。鳜鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，刺少，是酒店家庭餐桌上的一档高档美食。市场价格在我省一直处于每公斤100元以上，是一种适合在我省推广的名特优养殖品种。 相似文献
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鳜鱼,在东北地区也称鳌花,在分类学上隶属于鲈形目、鳜鱼属,是我国名贵的淡水鱼类之一,也是东北地区的名优鱼类“三花五罗”之一.鳜鱼肉质细嫩、味道鲜美、刺少,深受广大消费者欢迎.同时,鳜鱼也是受欢迎的养殖品种,而苗种生产又是鳜鱼养殖非常关键的环节.近些年来,黑龙江省开展了鳜鱼苗种繁育试验,取得了一定成效. 相似文献
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鳜鱼（Siniperca chuatai）属鲈形目，脂科。黑龙江鳜鱼（暂用名）主要分布于黑龙江、松花江等水系，是黑龙江省名优鱼类“三花五罗”之一，因其肉质、味道、营养、越冬成活率均优于从南方引进的鳜鱼，已成为重点开发的名贵地产经济鱼类，但苗种供应和开口活饵料仍为产业化发展的主要制约因素。为此，2005年6月23日至7月31日，我们在黑龙江技术推广总站实验示范基地对黑龙江鳜鱼进行了人工繁殖及培育研究并获成功，为黑龙江鳜鱼的规模繁育和养殖奠定了技术基础。 相似文献
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鳜鱼Siniperca chuatai又称鳌花,是松花江、黑龙江名产“三花五罗”之一,具有肉质细嫩、少刺、味道鲜美等特点,誉称淡水鱼中的名贵种类。为开发地产经济鱼类的人工养殖,我们在省名优特鱼类产业化基地中,把鳜鱼列为重点开发水产品之一。根据几年的实践经验,对鳜鱼人工繁育的技术作如下介绍。 相似文献
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鳜鱼是名贵的淡水鱼类,属鲈形目、箱科,著名的“三花五罗”中的“鳌花”即是鳜鱼,曾是我省松花江流域的主要天然水产品之一,现在自然水域中已濒临绝迹。目前生产用苗大多来自南方江、浙一带。笔者近几年在吉林省舒兰市小城水库进行了鳜鱼苗种培育试验,现将生产过程中的几点体会总结如下,以供参考。 相似文献
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湖北省麻城市浮桥河水库科研所董永川、孙进余两位高级工程师从1981年开始从事鳜鱼人工养殖试验工作，利用本水库鲢鱼产草大、价值低廉的有利条件，将花鲢、白鲢鱼苗与体型稍大些的鳜鱼放在一起，提供一个“大鱼吃小鱼”的机会，转化为高蛋白质。为了解决因水域过宽，鳜鱼因追逐、捕食鲢鱼苗消耗体力而生长缓慢的问题，该所科研人员提出改池养为网箱养殖，通过采用这一科学措施后， 相似文献
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鳜鱼 ,也称翘嘴鳜、桂鱼 ,在黑龙江省也称鳌花 ,在分类学上隶属于鲈形目、鳜鱼属 ,是我国名贵的淡水鱼类之一 ,也是黑龙江省的名优鱼类“三花五罗”之一。鳜鱼肉质细嫩、味道鲜美、刺少 ,深受广大消费者欢迎。鳜鱼成鱼养殖可采取池塘主养、池塘套养、湖泊 (或水库 )养殖三种养殖方法。1 池塘主养池塘主养可采取夏花鱼种当年养成商品鱼和 1龄鱼种养成商品鱼两种方法。1 .1 夏花鱼种当年养成商品鱼夏花鱼种当年养成商品鱼是目前应用较为普遍的一种养殖方法 ,这种方法需投喂充足的饵料鱼。1 .1 .1 池塘条件除了准备鳜鱼池外 ,还需配备鳜鱼饵… 相似文献
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中草药防治鳜鱼指环虫病的药效初探 总被引：3，自引：0，他引：3
鳜鱼又名桂花鱼、鳌花,属鲈形目、鮨科,是我国出口创汇的拳头产品,在海外被誉为“淡水石斑”,国内的宾馆和酒楼对鳜鱼的消费量也与日俱增。在国内外市场迫切需求的情况下,鳜鱼身份倍增,一般1千克鳜鱼相当于10千克鲢鱼的价值。发展鳜鱼养殖,前景广阔。随着鳜鱼养殖技术和生产规模的不断发展,鳜鱼疾病的发生已成为发展养殖的“瓶颈”之一。病害防治越来越成为亟待解决的问题。目前国内在实际生产中,胡乱用药,用禁药的现象时有发生。因此筛选高效、低毒、低残留的无公害药物防治此病的工作迫在眉睫。本文就中草药对鳜鱼感染指环虫的治疗效果作… 相似文献
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鳜鱼人工繁殖及苗种培育技术鳜鱼以其肉质细嫩、味美、营养丰富而深受人们的青睐。近年来，由于水域生态环境的改变，适合于鳜鱼生长繁殖的水域越来越少，鳜鱼资源明显衰退。为保护、增殖鳜鱼资源，进行鳜鱼人工繁殖势在必行。我场１９９４年催产鳜鱼２０组（♀２０：♂３... 相似文献
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鳜鱼，又名鳌花、桂鱼，是黑龙江“三花五罗”之一，属肉食性底栖鱼类，终生以小鱼、虾等活饵为食。其肉味鲜美，生长速度快，在稀养和饵料充足的条件下，当年体重可达300-500g，二龄可达900g以上。目前市场价格50元／kg，酒店价格为100-200元／kg。 相似文献