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武深秋 《农业工程技术:农产品加工》2004,(10):43
芽苗菜生产投资少、效益高、深受人们欢迎。但它栽培过程中常发生芽苗根部腐烂、红根、猝倒、子叶麻点霉烂以及根蛆等病虫害,给芽苗菜生产造成严重损失。 相似文献
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活体芽苗菜是用新技术,利用作物种子经过发芽产生的一种新型蔬菜。它投资少、效益高、深受人们欢迎。但它在栽培过程中常发生芽苗根部腐烂、红根、猝倒、子叶麻点霉烂及出现根蛆等病虫害。芽苗菜病虫害的发生,主要是栽培管理不善等原因造成。对于其病虫害的防治,主要是抓好生产 相似文献
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<正> 活体芽苗菜是采用新技术,利用作物种子经过发芽产生的一种新型蔬菜。它投资少、效益高,深受人们欢迎。但它在栽培过程中常发生芽苗根部腐烂、红根、猝倒、子叶麻点霉烂及出现根蛆等病虫害,给芽苗菜的生产造成巨大损失。 相似文献
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芽苗菜是利用作物种子发芽产生的一种新型蔬菜。它具有投资少、效益高等特点,但在栽培过程中常发生芽苗根部腐烂、红根、瘁倒、子叶麻点霉烂及出现根蛆等病虫害。对该病虫害的防治,主要是抓好生产栽培过程中各个环节的管理,尽量避免化学药剂的使用。1、大棚设置及消毒措施(1)合 相似文献
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无公害芽苗菜标准化生产技术 总被引:1,自引:0,他引:1
从生产环境与设备、种子选择、种子清洗与浸种、播种与催芽、日常管理、病虫害防治、采收等方面介绍无公害芽苗菜标准化生产技术,以供芽苗菜生产户参考。 相似文献
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芽苗菜一直是人们餐桌上的佳肴,但多年来,芽菜的种类及其栽培技术却一直没有开拓性的进展。中国农科院蔬菜花卉所芽苗菜课题组经过潜心研究和开发,利用高效节能型日光温室或厂房作为生产场地,采用半封闭式 (基本与外界环境隔离 )、层架立体、苗盘纸床、无土免营养液规范化集约栽培新模式,成功地生产了龙须豆苗 (豌豆苗 )、芽香椿 (香椿苗 )、娃娃缨萝卜菜 (萝卜苗 )、芦丁甜荞 (荞麦苗 )、万寿果芽 (花生芽 )等新型芽苗菜,并将芽苗菜产品以处于正常生长状态的“活体”形式进行整盘销售。可即采即食,保证绝对新鲜。
新型芽苗菜生长所需营养主要依靠种子本身所贮藏的养分,且生长周期短,较少发生病虫害。生长全过程既不需喷洒农药也不需施用化肥,芽苗产品清洁、无污染,较易达到绿色食品生产 (优质、富含营养、食用安全 )的要求。芽苗菜产品风味独特,口感柔嫩,营养丰富,富含各种氨基酸、矿物质和维生素,富含膳食纤维、维生素 B12等物质。对人体具有通肠胃、防便秘、消炎、降血脂、降血压等保健作用,无论是在宾馆饭店,还是在菜市场,新型芽苗菜都极受消费者的青睐。 相似文献
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在芽苗菜生产过程中,不同的种子需要的浸种时间不同,栽培温度也不同,这与不同蔬菜种子的结构特点和生长特性有关。而栽培密度影响着芽苗菜生长空间和栽培成本。采收时间影响着复种指数和芽苗菜产量,同时影响着芽苗菜的采后品质。 相似文献
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芽苗菜周年生产栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
利用农业设计,通过人工栽培方法对作物种子进行芽苗菜生产。经过试验,筛选出适合芽苗菜生产的几种作物种类,摸索出不同芽苗菜在生产中的翻量、浸种温度与时间,催芽温度与时间,生长期的最适温度、湿度、光照、生产周期等。为工厂化生产提供参数。 相似文献
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从解决家庭芽苗菜栽培需求和存在的问题出发,提出了家庭芽苗菜栽培装置的基本设计要求,设计了一种由底座、栽培架、催芽系统、灌溉系统、补光系统和控制系统等组成的家庭芽苗菜自动化栽培装置。结果表明,采用立体式栽培模式,提高了栽培空间利用率;催芽室在催芽阶段能够使种子出芽整齐,避免了发芽不齐和烂种的问题;灌溉水自动循环,能够满足芽苗菜生长阶段对水分的需求,减少了生长不良和烂根现象;具有自动化智能补光功能,解决了光照不足而造成生长缓慢和长势不一致的现象;实现栽培过程中自动控制,解决了家庭栽培管理工作量大的问题;而且外形美观,操作简便。 相似文献
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