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低硫葡萄糖甙油莱籽是加拿大西部种植的最丰富的油料作物,近15年来欧洲也扩大了种植面积。大部分的油菜籽(将近90%)通过传统加工方法提取菜籽油食用,小部分油菜籽(少于10%)直接以全脂油菜籽用作家畜饲料,这些油菜籽大多是瘪籽或受冻害的,其品质通常低于加工食用油的油菜籽。经过9年的研究(1985～1992年)发现,加拿大西部瘪籽或受冻的油菜籽占其总产量的1.2%(1990年)～33.6%(1992年)。贮存的油菜籽因湿度大而变质。严重变质的油菜籽所含油脂既不适合人类消费,也不适合用作家畜饲料,通常被浪费掉。因此,本研究比较筛渣饼、受热变质饼与传统的商… 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2016,(14)
为研究意大利蜜蜂为重庆地区油菜授粉增产提质的效果,建立适宜重庆地区的油菜授粉模式,试验通过在重庆市荣昌县安富镇开展授粉效果研究,分析意大利蜜蜂为重庆地区胜利油菜授粉的效果,评价意大利蜜蜂授粉对胜利油菜籽产量、千粒重及油菜籽粗脂肪含量的影响。结果表明:经意大利蜜蜂授粉的胜利油菜籽平均产量为459.34 kg/亩(1亩≈666.7m~2),显著高于未授粉组239.56 kg/亩(P0.05),授粉组与未授粉组的千粒重差异不显著(P0.05),授粉组的油菜籽粗脂肪含量(42.98%)显著高于未授粉组(40.66%)(P0.05)。可见,意大利蜜蜂能够显著提高重庆地区胜利油菜籽的产量与质量。 相似文献
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研究采用单因子试验,选取日龄相同、体重无差异的350 d产蛋鸭625只,随机分为5个处理组,每个处理5个重复,每个重复25只。处理1组为对照组,2组添加膨化油菜籽1.5%、3组添加膨化油菜籽3.5%、4组添加膨化油菜籽5.5%、5组添加膨化油菜籽7.5%,以蛋鸭的产蛋性能和鸭蛋蛋黄品质为参考,探讨膨化油菜籽在蛋鸭日粮中的适宜添加水平。结果表明,蛋鸭日粮中添加3.5%~5.5%的膨化油菜籽能有较好的产蛋性能,添加5.5%的膨化油菜籽能极显著增加蛋黄色泽。 相似文献
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油菜籽在加拿大农产品中占有重要位置,据国际油菜籽理事会统计,油菜籽每年的经济价值约为110亿美元。油菜籽油被公认为是一种高质量和健康的食用油,而且适合加工、生产无污染的产品,例如生物柴油和生物塑料。 相似文献
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1 双低油菜籽粕的加工双低油菜籽粕是榨油的副产品 ,一般系通过溶剂提取油脂后而生成的。高含油量的双低油菜籽在加工时 ,籽中水分含量应保持在 6 %～ 1 0 %之间 ,蒸煮温度必需尽可能迅速增加到 80～ 90℃ ,不要超过 1 1 0℃ ,否则不仅使油菜籽中的蛋白质受损 ,而且温度会分解其中的配糖体糖苷酶。一般加热到 1 0 3～ 1 0 7℃ ,通过蒸汽和高温的作用 ,芥子酵素即完全失去了活性。2 双低油菜籽粕的营养价值双低油菜籽粕蛋白质含量高 ,氨基酸平衡 ,适用于所有家畜饲料。双低油菜籽粕的优点 ,是硫代葡萄糖苷含量低 ,而一般油菜籽粕硫代葡萄糖… 相似文献
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本试验旨在探讨精饲料油菜籽水平对肉牛生产性能及肉品质的影响。选取40头体况良好、平均体重为(447.00±35.67)kg的西门塔尔杂交牛,随机分为4组,每组10头,分别饲喂4种不同油菜籽水平[0(对照组)、8.7%、17.6%和26.0%]的精饲料。预试期10d,正试期90d。结果表明:1)17.6%油菜籽组平均日增重最高,比对照组和26.0%油菜籽组分别高6.40%(P>0.05)和15.03%(P<0.05)。2)胴体重、屠宰率及净肉率均随油菜籽水平的增加呈先升高后降低的变化趋势,其中17.6%油菜籽组胴体重显著高于其他各组(P<0.05),对照组屠宰率和净肉率显著低于17.6%油菜籽组(P<0.05)。3)精饲料油菜籽水平对肉牛眼肌面积、大理石花纹、高档肉块重、肉骨比及肉质常规成分均无显著影响(P>0.05)。4)17.6%油菜籽组肉样剪切力最低,显著低于对照组(P<0.05),肉样嫩度最好。综合各项指标,精饲料油菜籽水平为17.6%时,能够显著提高肉牛生产性能和肉品质。 相似文献
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试验检测在奶牛日粮中添加油菜籽的饲养效果 ,试验分 3个处理 ,每个处理1 0头奶牛 ,基础日粮为干草和饲用甜菜 ,碎油菜籽分别为 :Ａ组 ,0 ;Ｂ组 ,1 % ;Ｃ组 ,1 .5%。以观察油菜籽对奶牛产奶量 ,采食量和乳品质的影响。Ａ、Ｂ、Ｃ组日粮干物质中粗脂肪含量分别占 2 .4、4 .4和 5.4 %。在给阉公羊饲喂油菜籽的类似试验中 ,发现采食量和日粮消化率均未下降 ,但日粮中谷类饲料的比例可适当降低。而试验中饲喂油菜籽后 ,奶牛产奶量提高 ,仅乳蛋白和乳脂有轻微下降。总之 ,饲喂油菜籽改变了奶牛对油酸和棕榈酸的摄入量 ,而它们是在乳脂中占重要成… 相似文献
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将全年四期(枯草期、返青期、青草期和枯黄期)天然混合牧草与油菜籽分别以100∶0、95∶5、90∶10、85∶15、80∶20的比例进行组合,采用体外发酵产气技术研究其发酵产气特性及甲烷含量。结果表明:除枯草期20%油菜籽水平组的理论最大产气量极显著低于5%水平组及对照组外(P0.01),其他各组理论最大产气量差异均不显著(P0.05);产气速率常数随油菜籽比例的上升而增大,且20%水平组最大,除青草期外,均极显著高于对照组(P0.01);除20%水平组的pH显著高于对照组外(P0.05),其他各组差异均不显著(P0.05);除返青期外,其他三期20%水平组的NH3-N浓度均极显著高于对照组(P0.01);甲烷产量随油菜籽比例上升而降低,15%水平组的最低,特别是返青期,15%和20%水平组的甲烷产量均极显著低于对照组(P0.01);除枯黄期外,15%水平组的产气组合效应均最佳。结论认为,油菜籽可在不影响瘤胃正常发酵的情况下,抑制甲烷产量,且最佳组合比例为15%。 相似文献
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选择8只装有瘤胃瘘管,体重(35±2)kg的东北半细毛羊,按4×4拉丁方试验设计,研究探讨粉碎油菜籽、整粒添加油菜籽、低温压榨油菜籽(日粮脂肪含量均在6.7%)与未添加油菜籽的对照组(日粮脂肪含量3%)等4种日粮对绵羊瘤胃纤维降解酶活性和pH值的影响。结果显示,4种日粮均能达到满足纤维降解及纤维分解菌生长要求的瘤胃pH值;但是,添加油菜籽组在绵羊采食后2、4、6h表现出对纤维素降解酶较强的抑制作用,与对照组比较差异显著(P<0.05)。其中,粉碎组、整粒添加组,压榨组在采食后2h的微晶纤维素酶活性只达到对照组的60.3%、45.0%、55.7%;羧甲基纤维素酶活性在采食后2h只达到对照组的55.6%、53.8%、54.8%;水杨苷酶活性采食后2h达到对照组的63.0%、61.2%、75.6%。采食前0h和采食后8h,添加油菜籽的各组微晶纤维素、羧甲基纤维素、水杨苷酶活性与对照组比较差异不显著(P>0.05)。 相似文献
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《饲料工业》2017,(3):43-48
文章旨在探讨日粮中添加具有不同脂肪酸特征的油籽对育肥绵羊脂肪组织中脂肪酸组成的影响,为研究通过日粮调控手段提高绵羊肉中功能性脂肪酸的含量,改善羊肉品质提供理论依据。试验采用单因子完全随机组区设计,选用40只体重为(33.73±3.65)kg、生理状态相似的杂交公羊(小尾寒羊×蒙古羊)随机分为4个组,每组10只。其中对照组采用基础日粮(不含油籽),以豆粕和棉粕代替油籽,试验组分别饲喂含10%油菜籽、10%葵花籽、10%胡麻籽的日粮。预饲期10 d,正试期35 d。试验结果表明:日粮中添加油菜籽、葵花籽和胡麻籽后,葵花籽组和胡麻籽组显著提高了育肥羊脂肪组织中多不饱和脂肪酸(PUFA)含量(P<0.05),油菜籽组相比于对照组有一定的增加,但差异不显著(P>0.05),不饱和脂肪酸(USFA)含量油菜籽组和葵花籽组极显著高于对照组和胡麻籽组(P<0.01),而试验组饱和脂肪酸(SFA)含量均有不同程度的降低,存在差异极显著(P<0.01)的情况。n-6多不饱和脂肪酸/n-3多不饱和脂肪酸(n-6/n-3)为胡麻籽组(4.49)<油菜籽组(8.77)<对照组(13.92)<葵花籽组(17.40),组间差异极显著(P<0.01),胡麻籽组对于改善n-6/n-3效果最好。在本试验条件下,日粮中添加油菜籽和葵花籽可以极显著提高脂肪组织中不饱和脂肪酸的含量,胡麻籽对于改善PUFA及n-3脂肪酸的含量效果最好。 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2010,(17)
为了研究日粮中添加油菜籽对牦牛瘤胃发酵的影响,给充分利用青海双低油菜资源提供参数,试验采用体外产气法,选择3只安装永久性瘤胃瘘管的大通牦牛为瘤胃液供体,底物为500 mg精粗料混合物(4∶6),油菜籽的添加水平为0、5%、10%、15%、20%、25%,每个水平3个重复,体外培养48 h后测定培养液的pH值、48 h产气量和干物质降解率(DMD)。结果表明:添加各水平油菜籽对pH值影响差异不显著;油菜籽各添加水平对干物质降解率、48 h产气量有负影响,随着添加量的增加干物质降解率和产气量都下降,添加水平为25%时干物质降解率和产气量显著降低(P0.05)。 相似文献