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相似文献
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1.
维生素C又称抗坏血酸,在自然界中以两种形式存在,即还原形式L——抗坏血酸和氧化形式L——脱氧抗坏血酸,大部分维生素C以还原形式存在。这种还原形式的维生素C在鱼的体内具有重要的生理作用。研究发现,鱼虾摄入维生素C不足时,易引起维生素C缺乏症,阻碍鱼虾的正常生长发育,甚至引起死亡。可见,维生素C是鱼虾正常生长繁殖和维持正常生命活动所必需的。目前,维生素C作为鱼虾饲料的一种添加剂,已越来越被人们所重视。(一)鱼虾维生素C缺乏症鱼类饲料中维生素C不足时,鱼类得不到充分的维生素C供给,引起维生素C缺乏症,主要表现为食欲不振、生…  相似文献   

2.
维生素C在水产饲料中的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
维生素C又称抗坏血酸,在自然界中以两形式存在,即还原形式L-抗坏血酸和氧化形式L-脱氢抗坏血酸,大部分维生素C以还原形式存在,这种还原形式的维生素C在鱼虾体内具有重要的生理作用.研究发现,鱼虾摄入维生素C不足时,易引起维生素C缺乏症,阻碍鱼虾的正常生长发育,甚至引起死亡.可见,维生素C是鱼虾正常生长繁殖和维持其正常的生命活动所必需.目前,维生素C作为鱼虾饲料的一种添加剂的作用已越来越为人们所重视.  相似文献   

3.
维生素C又称抗坏血酸,在自然界中以两种形式存在,即还原形式L--抗坏血酸和氧化形式L--脱氧抗坏血酸,大部分维生素C以还原形式存在.这种还原形式的维生素C在鱼的体内具有重要的生理作用.研究发现,鱼虾摄入维生素C不足时,易引起维生素C缺乏症,阻碍鱼虾的正常生长发育,甚至引起死亡.可见,维生素C是鱼虾正常生长繁殖和维持正常生命活动所必需的.目前,维生素C作为鱼虾饲料的一种添加剂,已越来越被人们所重视.  相似文献   

4.
胡倡华 《饲料广角》2000,(8):25-25,24
维生素C又称抗坏血酸,在自然界中以两种形式存在,即还原形式L-抗坏血酸和氧化形式L-脱氢抗坏血酸,大部分维生素C以还原形式存在,这种还原形式的维生素C在鱼虾体内具有重要的生理作用。研究发现,鱼虾摄人维生素C不足时,易引起维生素C缺乏症,阻碍鱼虾的正常生长发育,甚至引起死亡。可见,维生素C为鱼虾正常生长繁殖和维持其正常的生命活动所必  相似文献   

5.
维生素C又称抗坏血酸,在自然界中以两种形式存在,即还原形式L-抗坏血酸和氧化形式L-脱氢抗坏血酸,大部分维生素C以还原形式存在,这种还原形式的维生素C在鱼虾体内具有重要的生理作用。研究发现,鱼虾摄入维生素C不足时,易引起维生素C缺乏症。鱼类主要表现为食欲不振、生长缓慢、体态异形、游泳缓慢等等,严重时甚至出现类似哺乳动物的坏血病症状。例如大麻哈鱼饲料中缺乏维生素C时,出现脊椎前凸、侧凸,眼损伤,肌肉出血以及眼、鳃和鳍的软骨支持组织异常等症状;草鱼在缺乏维生素C时,易引起眼窝充血、鳍基部出血、鳃盖出…  相似文献   

6.
维生素C,又称抗坏血酸(Vitamin C),在自然界中以两种形式存在,即还原形式L-抗坏血酸和氧化形式L-脱氢抗坏血酸,大部分维生素C以还原形式存在,这种还原形式的维生素C在动物体内具有重要的生理作用。到目前,国内外许多科学家和学者就维生素C对畜、禽、鱼类的生理作用及其在饲料中的应用作了大量的研究,笔者对其作一综述。  相似文献   

7.
维生素C的生理作用及在动物生产中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
维生素C又称抗坏血酸,在自然界中以还原形式L-抗坏血酸和氧化形式L-脱氧抗坏血酸存在。大部分维生素C以还原形式存在,这种还原形式的维生素C在动物体内具有重要的生理作用。到目前,国内外许多科学家和学者就维生素C对畜禽、鱼类的生理作用,及在饲料中的应用作了大量研究,现就此对其作以介绍。  相似文献   

8.
维生素C又称抗坏血酸,其在鱼虾体内具有重要的生理作用。鱼虾摄入维生素C不足时,易引起维生素C缺乏症,阻碍鱼虾的正常生  相似文献   

9.
维生素C又称抗坏血酸 (VitaminC) ,在自然界中以两种形式存在 ,即还原形式L -抗坏血酸和氧化形式L -脱氢抗坏血酸 ,大部分维生素C以还原形式存在 ,这种还原形式的维生素C在动物体内具有重要的生理作用。到目前 ,国内外许多科学家和学者就维生素C对畜、禽、鱼类的生理作用及其在饲料中的应用作了大量的研究。笔者对其作一综述。1 维生素C的生理作用维生素C作为强还原剂具有很多反应功能。目前了解最清楚的是它参与胶原蛋白的合成和“修复” ,维生素C是脯氨酸羟基化酶的辅酶 ,有助于脯氨酸羟基化形成羟脯氨酸。羟脯氨酸是胶…  相似文献   

10.
维生素C对家禽的抗应激作用   总被引:1,自引:0,他引:1  
维生素C又称抗坏血酸,是动物不可缺少的一种营养成分,自然界中主要有两种形式存在,即还原形式L-抗坏血酸和氧化形式L-脱氢抗坏血酸.在食物中,L-抗坏血酸能可逆地氧化为L-脱氢抗坏血酸,故维生素C极易氧化破坏,遇空气、光、热和碱性物质等都能加速氧化反应.氧化形式和还原形式的可逆转换是维生素C最重要的特性之一.  相似文献   

11.
维生素C的生物学功能及在畜禽生产中的应用   总被引:5,自引:0,他引:5  
1维生素C及其生物学功能维生素C是己糖的衍生物,具有酸性,也称l-抗坏血酸。维生素C的抗坏血功能早被人类所认识。Waugh和King(1932)首先分离出纯的维生素C,并证明它是抗坏血因子。Abet等(1938)认为维生素C还具有抗感染和抗自由基的作用,在机体内自由基产生和清除的平衡过程中,维生素C起重要作用。Stocker和Frei(1991)报道维生素C是细胞外液中最重要的抗氧化物质。Sies认为维生素C通过有效的抗活性氧自由基,减少组织中氧自由基含量来保护生物膜免遭过氧化物的损伤。维生素C是电子供体,为还原剂。当它供给一…  相似文献   

12.
维生素缺乏主要是因为动物体内抗坏血酸缺乏或不足引起的以皮肤、内脏器官出血、贫血,齿龈溃疡、坏死和关节肿胀为主要特征的营养代谢病。维生素C广泛存在于青绿饲料、胡萝卜和新鲜动物的乳汁中。各种动物可在肝和肾中利用单糖合成自身需要的维生素C,因而畜禽较少发病,主要发生在生长期的幼龄畜禽。另外,猪内源性合成的维生素C并不能满足其机体需要,仍需从饲料摄取补充。维生素C是含有内酯结构的多元醇类,水溶液具有较强的酸性。维生素C有氧化型和还原型两种形式,在生物组织中自成氧化还原体系,其具有光学异构体,自然界存在的有生理活性的是L-抗坏血酸。  相似文献   

13.
水产动物的维生素C营养   总被引:5,自引:0,他引:5  
维生素C又名抗坏血酸,是一具六个碳原子的酸性多羟基化合物,在动物体内的代谢过程中起着十分重要的作用。由于大多数水产动物不能合成VC,且VC的化学性质不稳定,易被氧化而失去生物活性,故长期以来VC一直是水产动物营养研究中的一个重点。1鱼虾合成VC的能力大多数鸟类和哺乳类能以葡萄糖为原料合成VC,其途径大致为:葡萄糖一磷酸→尿苷二磷酸葡萄糖→尿苷二磷酸葡萄糖醛酸→葡萄糖醛酸一磷酸→葡萄糖醛酸→L-古洛糖酸→L-古洛内酯→2-氧-L-古洛内酯→L-抗坏血酸,其中从L-古洛内酯→2-氧-L-古洛内酯的过程中需要L…  相似文献   

14.
鱼虾类的维生素C营养研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
维生素C是一种水溶性维生素,由于其对坏血病有防治作用,因此又被称为抗坏血酸.维生素C是一种活性很强的还原剂,在动物体内既可作为受氢体,又可作为供氢体,因此在生命活动的氧化还原反应过程中,参与疏基、谷胱甘肽、血红蛋白、铁离子、叶酸等许多物质的还原作用,以及参与氨基酸、胆固醇等代谢物的羟基化作用.维生素C还在解毒、改善心肌功能、缓解其他维生素不足所引起的缺乏症等方面起作用.维生素C在机体代谢中,一旦缺乏将阻碍动物的生长和繁殖,使机体易感染疾病.  相似文献   

15.
<正>抗坏血酸(Ascorbic Acid)即维生素C在鱼类营养中具有重要作用,大量的研究表明:抗坏血酸是包括鱼类在内的各种动物维持正常生理功能所必不可少的微量营养成分之一。经过多年的努力,目前有关维  相似文献   

16.
维生素E和维生素C(抗坏血酸)在动物体内的生理功能有很多相同或相似之处,如二者都是天然的抗氧化剂,可以消除体内过氧化作用产生的自由基;均具有抗应激作用;均可提高动物的免疫功能等。此外,维生素E的许多缺乏症状也与抗坏血酸相似。目前,对维生素E、抗坏血酸相互关系的研究还很不深入,很多结论彼此予盾,对两种维生素在代  相似文献   

17.
L─抗坏血酸─2─三聚磷酸酯(以下简写AsTP)是近年来国际市场刚刚出现的一种高稳定性维生素C衍生物。它作为饲料添加剂在饲料加工和贮存过程中,对空气、热、水等均表现有良好的稳定性,和其它饲料添加剂具有良好的配伍性,动物食用后,在体内磷酸酯酶作用下,其中的聚合磷酸酯会被一个个地逐步水解释放,形成L─抗坏血酸─2─二磷酸酯(以下简写AsDP)和L─抗坏血酸─2─单磷酸酯(以下简写AsMP),到最后一个磷酸基团脱落后,L─抗坏血酸(以下简写Vc)被游离出来,从而在动物体内才具有Vc的生物活性。同时它还存在易被动物吸收…  相似文献   

18.
<正> 维生素E是一种生物活性物质,它参予组织呼吸、磷酸化反应、核酸代谢和抗坏血酸的合成,维持水貂正常的繁殖机能,并具有抗氧化作用,因此是水貂生命活动所必需的营养物质。目前已作为添加  相似文献   

19.
狐狸"红爪病"又称维生素C缺乏症,是因为母狐妊娠期饲料中缺乏维生素C或维生素C遭到破坏引起的一种仔狐营养性疾病。维生素C又名抗坏血酸,其中对机体至关重要的一项功能就是参与制  相似文献   

20.
水产饲料用维生素C的添加量   总被引:2,自引:0,他引:2  
汪中一 《饲料工业》1996,17(9):16-17
水产饲料用维生素C的添加量锡山市维他添加剂厂汪中一维生素C在水产饲料中添加的重要性是不言而喻的,因为多数人工养殖的鱼虾类不能通过D-葡萄糖合成L-抗坏血酸(即VC,以下简称VC)。VC在鱼虾体内最重要的作用被认为与胶原蛋白形成有关,VC还参与甾类激素...  相似文献   

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