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青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂是我国主要的大宗淡水鱼类品种,也是淡水养殖产量的主体,这七大养殖品种的产量均占内陆养殖产量的较大比重。据2007年统计资料显示,全国淡水养殖总产量1971万吨,而上述七种鱼的总产量1384万吨,占全国淡水养殖总产量的70％。七大养殖品种是我国食物安全的重要组成部分、主要的动物蛋白质来源之一,在我国人民的食物结构中占有重要的位置。在保证大宗产品的稳定生产,保障粮食安全等方面发挥着非常重要的作用。 相似文献
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草、青、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等是我国淡水养殖渔业中的当家品种,尽管近年来迅速兴起了名特水产动物养殖的热潮,但这些当家鱼的养殖产量仍占淡水水产养殖总产量的70％左右,具有举足轻重的地位。之所以此类养殖鱼类在当今水产养殖迅速发展的情况下,仍然长盛不衰、持续发展, 相似文献
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细菌性败血症也称为细菌性出血病、暴发性出血病、出血性腹水病等。本病最早于20世纪70年代末80年代初在国内少数养殖场发现，但未引起人们的足够重视，直至1986年10月份上海市崇明县个别渔场异育银鲫又发生以溶血性腹水为主要症状的暴发性疾病，并于1987年在全国20多个省、市、自治区广泛流行时，才逐渐被重视起来。目前，本病在全国范围内均有发生，严重危害着淡水养殖的鲢、鳙、鲫、团头鲂、鲤、草鱼等多个养殖品种，从夏花鱼种到成鱼均可感染，以2龄成鱼为主。[第一段] 相似文献
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淡水鱼类种质资源人工生态综合库的技术管理葛光映（中国水产科学研究院长江水产研究所）在生产实践中，人们已经注意到占我国淡水养殖鱼类产量９０％以上的青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、团头等主要经济鱼类，在长期人工控制下繁殖所获得的后代，与在自然条件下所获得的苗... 相似文献
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我国是水产养殖的大国,养殖水产品总量占世界养殖水产品总量的70%,其中养殖淡水鱼产量占世界养殖淡水鱼总产量的73%。2006年我国淡水养殖产量达到2148万吨,其中常规淡水鱼养殖品种(青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲂鱼)为1562万吨,常规淡水鱼养殖品种占中国养殖产量的73%。 相似文献
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大宗淡水鱼产业发展成就
青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂是我国主要的大宗淡水鱼类养殖品种,也是淡水养殖产量的主体,产业地位十分重要.2012年全国大宗淡水鱼类主产省份分别是湖北270.88万t、江苏205.48万t、湖南171.32万t、广东157.96万t、江西145.23万t、安徽120.77万t、山东89.49万t、四川88.36万t、广西84万t、辽宁66.79万t、河南62.26万t、浙江49.05万t. 相似文献
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广东目前共有淡水养殖水面35万公顷,其中池塘养殖面积为26万公顷。全省生产淡水鱼苗3967亿尾,淡水鱼种27．4万吨,淡水养殖产量为291．11万吨,淡水渔业产值为345亿元。其中草鱼56．03万吨,罗非鱼51．78万吨,鳙31．56万吨。另外,年产量超过10万吨的淡水养殖鱼类还有鲢、鲤、鲫、鲈鱼、鳜鱼等。广东省淡水养殖无论在产量、产值和养殖面积均位于全国前列。 相似文献
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李思发教授等的科学论著《长江、珠江、黑龙江鲢、鳙、草鱼种质资源研究》(上海科学技术出版社出版),是我国淡水养殖业近年来的瑰宝之作,现对该论著提出如下述评意见: 鲢、鳙、草鱼是我国淡水养殖鱼类主要当家品种。鲢、鳙为滤食性鱼类,利用天然饵料,生产投资小、产量高、经济效益显著。草鱼是草食性鱼类,食物链短,肉质好,为群众所喜爱的鱼品,且饲料易于解决。这三条鱼在全国淡水鱼总产量中所占比重大、居举足轻重地位。 相似文献
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我国是世界上最大的盛产淡水鱼的国家，淡水鱼的总产量达400万吨以上，居世界第一位(据李思发1990年)。我国国内目前养殖的淡水品种有十多种，但仍以草、鲢、鳙为当家品种，这三种鱼的产量约占全国淡水鱼总产量的70％以上。因此，有人把草、鲢、鳙称之为淡水养殖业的柱石，确实是名符其实。 相似文献
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2006年,淡水主要养殖品种和养殖项目市场走向如何?哪些品种和养殖项目会继续受到市场青睐(消费量增加,效益看好)?笔者就这一问题作一些分析,提出一些看法:一、市场需求增加、效益上升的将是传统品种青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等传统品种是我国淡水养殖的当家品种,市场供应的主 相似文献
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草鱼(Ctenopharyngodon idella)是我国重要的淡水养殖鱼类,属于草食性鱼类,分布广泛,北至我国的黑龙江水系,南至珠江水系,和青、鲢、鳙一起统称为“四大家鱼”,已经有1700多年的养殖历史[1]。目前我国草鱼的年产量在国内淡水养殖鱼类中产量排名第一,据渔业统计年鉴显示,2015年草鱼养殖总产量为5670000t,约占中国淡水鱼养殖总量的20%[2]。由于江河、湖泊的环境变迁,捕捞过度等原因,近些年来草鱼自然资源量锐减,个体的经济性状指标也有所下降。目前养殖的草鱼主要是通过从江河中捕捞的野生草鱼直接作为亲本用于繁殖苗种,由于缺乏人工选育改良,加之有些苗种生产单位不注重亲本留种规程,造成了养殖草鱼的种质退化,主要表现为抗逆性差、生长性能下降[3-4],制约着草鱼养殖业健康可持续发展,因此,亟待培育生产性能优良的草鱼养殖新品种,促进草鱼产业的健康可持续发展。 相似文献
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中国大宗淡水鱼为草、青、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂,是我国传统的、也是主要的养殖品种,约占淡水养殖总产量的70%。为促进我国淡水鱼类营养与饲料研究水平的提高和产业技术的发展,产业体系于2012年4月7-8日在江苏南京召开了第二届全国大宗淡水鱼营养与饲料学术研讨会,农业部科教司刘艳副司长、体系首席科学家戈贤平研究员出席会议,并作了指导。我们精选了相关专家的最新研究方向、成果,以供广大读者在实际生产中学习、提高。 相似文献
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1未来10年山东淡水渔业发展的10项关键技术 1．1主要养殖鱼类选育和提纯复壮技术研究对草鱼、鲢、鳙、鲤、罗非鱼等我省的主要养殖鱼类引进原种,通过选育和提纯复壮,提高其种质纯度,优化其品质,在严格控制的情况下应用于生产。同时,运用生物工程等高新技术,对鱼类进行选育,以期获得具有优良性状的新品种。 相似文献
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降低养鱼成本,提高养殖效益,是多年来养殖单位普遍追求的目标。由于这一目标的实现受养殖方式、方法及技术水平等条件的制约,若想实现亦并非易事。本文根据各地经验及在养殖生产中的体会,谈谈怎样降低养殖成本,提高效益的问题。 一、养殖当地喜爱的优质品种 根据本地区消费特点和市场需求,选择人们喜爱的优质品种养殖,是取得比较好的经济效益和关键。目前鲤、鲢、鳙、草鱼当家品种仍是北方地区的主要养殖对象,鲫鱼、团头鲂因肉鲜味美一直受到人们的喜爱,生产规模在不断扩大,价格则优于鲤、鲢、鳙、草鱼。名特优鱼类:诸如罗非鱼、淡水白鲳、南方大口鲶等,不太适合高寒地 相似文献
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一、我国淡水养殖鱼类的多样性 中国国土辽阔,从位于北纬 4°的南沙群岛到北纬 53°的黑龙江漠河,覆盖了热带、亚热带、温带至亚寒带的气候条件,差异悬殊的气候条件既为人工养殖提供了丰富的可供选择的野生种类,同时也对养殖种类的适应性提出了不同的要求。因而构成了中国养殖的淡水鱼种类及品种的多样性。据调查,我国有 800多种淡水鱼类,其中有经济价值的有 250多种,目前进行养殖的大致可分为以下几类： 1.人工育苗的家养野生种：青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、银鲫、长春鳊、团头鲂、鲮、鳜、乌鳢。 2.人工选育的品种或… 相似文献
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气单胞菌是一类主要分布于淡水水体的细菌，可见于河流、湖泊、池塘等多种水域，是水产养殖业的重要病原菌。近年来，气单胞菌引起的疾病日益增多，其危害程度也大大强于以往。20世纪80年代末，我国暴发了养殖鱼类细菌性败血症，当时称鱼类暴发病，危害鲫、鲢、鳊、鳙、鲤多种养殖鱼类，给我国淡水养殖业造成了极为严重的损失， 相似文献