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近年来,黄姜在经历大跌之后,价格又逐步回升。目前,鄂西北山区新开挖黄姜,每千克价格已涨至2元左右,部分农民又开始筹备种植黄姜。黄姜一般用根状茎作种,种植667平方米黄姜,按照目前种植方式与栽培技术,需黄姜种200～250千克。由于亩用姜种数量较大,加之不 相似文献
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黄姜是适合山区种植的经济作物,在湖北等地曾有很大的种植面积.但由于过度发展,本世纪初黄姜价格开始出现暴跌,最低价曾跌至每公斤0.2元,黄姜种植面积也由此开始急剧下滑.但近年来黄姜价格又开始出现复苏,目前产地收购价每公斤回升到4.8～5元,种植黄姜每667平方米(1亩)年产值可达5000～ 6000元,农民种植黄姜的积极性又开始高涨. 相似文献
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<正>近年来黄姜价格出现复苏,目前产地收购价格每千克回升到4.8～5.0元,种植667平方米黄姜年产值可达5000～6000元,农民种植积极性又开始高涨。为化解黄姜种植风险,离市场较近的城郊地区,可在黄姜行间秋季移栽早莴笋,次年春季早莴笋收获后及时点播鲜食花生。此模式可在基本不影响黄姜生长的情况下,每667平方米增收5000元以上。 相似文献
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[目的]研究黄姜中自身转化薯蓣皂苷元的提取方法。[方法]基于黄姜中自身酶的作用,将黄姜在室温条件下分别保存15和30d,使带有3个糖基的薯蓣皂苷在其自身酶作用下部分转化生成无糖基薯蓣皂苷元,并对黄姜自身转化薯蓣皂苷元进行提取、分离、检测,比较不同保存时间的提取效果。[结果]500g黄姜在室温下保存15和30d,经70％乙醇浸提分别得薯蓣总皂苷30．8和24．7g,总皂苷得率分别为6．16％和4．94％,用大孔吸附树脂AB-8分离提纯后分别得薯蓣皂苷元6．3和11．7g,苷元得率分别为1．26％和2．34％,继后利用D-280大孔吸附树脂脱色最终得薯蓣皂苷元分别为4．97和10．2g,得率分别为0．99％和2．04％。[结论]保存30d的黄姜,经大孔吸附树脂分离纯化后,其薯蓣皂苷元是保存15d黄姜的2倍,经HPLC检测,其纯度为91％, 相似文献
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安黄姜1号是国内第一个获得省级登记的黄姜无性系新品种,具有种性纯、产量高、抗性强、根状茎特粗壮、薯蓣皂甙元含量较高、商品品质优良等特点,是黄姜生产实现品种化、优质化的先锋品种,具有以下特点。高产:一般2年生鲜姜亩产在3000kg左右,高产丘块可达到3500～4000kg。根茎粗 相似文献
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黄姜是药用和经济价值极高的药源植物，是提取激素药物的主要原料，有“药物黄金”之称。近些年，黄姜市场前景看好，鲜黄姜每公斤价格在 2至 3元，居高不下，野生资源已经贫乏，农民如何依靠黄姜增收致富 ?湖北省宜昌县小峰乡农民走出一条挖黄姜卖，买黄姜栽，采种培育的增收之路。
挖黄姜卖。旧社会，山区农民经常以黄姜充饥，民间流传“麦子扬花，黄姜象糍粑”，是说青黄不接之时，穷人挖来的黄姜或烤或煮或蒸，吃起来特别香。 60年代至今，每年 8月至次年 3月农闲之时，小峰乡农民就在全乡范围内的山山岭岭间挖黄姜。黄姜单价由几分钱、几角钱每公斤递增到现在的每公斤 3元。农民挖黄姜的积极性也一年比一年高涨。一部分农民每年光靠挖黄姜卖就能增收 2000多元，比全家种一年的田还划算。野生黄姜被挖，价格越高黄姜越稀少。早在 1996年，该乡少数农民就开始了开荒种黄姜、苞谷田里套种黄姜栽种实验，但因缺乏管理技术，均以失败而告终。 相似文献
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《农村．农业．农民》2018,(11)
正上蔡县姜尚姜种植专业合作社成立于2016年6月,依托上蔡县邵店镇生姜种植资源优势,瞄准居家饮食和保健养生两大市场,大力发展黄姜种植产业。邵店黄姜于2011年获得农产品地理标志登记保护。合作社又于2017年获得绿色食品证书,农产品地理标志的产品特色加上绿色食品的质量保证,赋予了邵店黄姜特殊品牌身份,提高了邵店黄姜的知名度,产品从原来的3元/公斤增长到8元/公斤。合作社通过安排贫困人口到 相似文献
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中国黄姜生产的现状及对策 总被引：17，自引：0，他引：17
黄姜,学名盾叶薯蓣(Dioscoreaezingi-berensisC.H.Wright),是薯蓣科薯蓣属植物,黄姜的根茎含薯蓣皂甙元或薯蓣皂素。薯蓣皂素是合成甾体激素药物的基础原料和起始中间体,应用薯蓣皂素可以合成生产肾上腺皮质激素、性激素、蛋白同化激素共200多种药物,以薯蓣皂素为基础几乎可以合成所有的甾体激素药物,故有“激素之母”之称。由于薯蓣皂素主要来自于黄姜,所以黄姜也因此拥有药用“黄金”之美誉。黄姜皂甙元的含量高达16.5%,高于墨西哥小穗花薯蓣15%的含量水平,是世界上药用薯蓣的王牌。一、现状与其他薯蓣属植物相比,黄姜不仅皂素含量比较… 相似文献
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经过前几年的高峰期后,我地黄姜2004年下半年每公斤干品收购价已降至0.6元～0.8元。其市场低迷、价格下降的主要原因是:1.供求失衡2001年,我国黄姜种植面积近7万公顷,按2年生隔年采挖计算,年可采挖近3.5万公顷,以每公顷产鲜姜2.25万公斤计算,可获鲜姜75万吨,折合干黄姜22.5万吨 相似文献
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<正> 黄姜又名火头根,它的根状茎(即黄姜)含薯芋皂甙(俗称皂素),是生产皮质激素、性激素和孕激素三大类近两百个医药品种的主要原材料,具有十分重要的药用价值和经济价值,被称为“药物黄金”。但由于过度采挖,野生黄姜资源目前正处于枯竭状态。远远满足不了市场需求。据有关权威部门介绍,目前薯芋皂甙生产大国主要是中国和墨西哥。国际市场皂素飞向中国的订单每年超过3000t,但中国每年出口不到1000t,国内市场的缺口也在60％左右。因此,黄姜生产市场前景广阔。同时,黄姜人工栽培经济效益十分可观,两年产鲜黄姜2000kg左右/667m~2,产值3200元以上,平均年纯收入1300元,是麦苞两熟纯收入的4倍,因此不少 相似文献
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黄姜种内染色体数目的变异 总被引：7，自引：0，他引：7
黄姜(Dioscorea zingiberensis C H.Wright)是薯蓣科薯蓣属植物,因其含有较高的薯蓣皂甙元,而成为我国生产薯蓣皂素的主要原料。近年来随着野生资源的逐渐枯竭,不少地区已开始人工栽培。以前对黄姜的研究,侧重于工业利用、组织培养和人 相似文献
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利用中稻田培育鱼种,是一种结构合理、工艺科学、效益明显的生态农业模式.培育鱼种的稻田,一般每亩(1亩=1/15公顷,下同)可产稻谷500公斤、大规格鱼种50～100公斤,增加收入300～500元.稻田培育大规格鱼种有哪些操作管理要点呢? 相似文献