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不同土壤水分条件下草莓果实在模拟贮运中的损伤易感性 总被引:2,自引:0,他引:2
通过模拟运输振动实验研究了种植在不同土壤水分条件下草莓果实在贮运中的损伤易感性。试验结果表明,栽培在较高土壤水分条件下的果实含有较高的水分,贮运中果实损伤易感性与果实含水量、果实鲜重、土壤湿度呈显著或极显著相关。模拟振动实验发现:在高土壤水分条件下栽培的草莓果实在振动前、振动后及贮藏后的呼吸速率分别为生长在低土壤水分果实的124.9%、119.0%和133.2%。振动的果实比未振动的果实降低了28%-36%的蔗糖,增加了4.5%-9.8%的果糖和7.1%-10.1%葡萄糖,说明运输振动促进了蔗糖降解为葡萄糖和果糖的水解过程。 相似文献
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日光温室光温条件对立体栽培草莓的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国果树》2017,(5)
为了明确日光温室中光照和温度条件对立体栽培草莓的产量和果实品质的影响,2014—2016年在日光温室中采用A字形架进行草莓立体栽培,通过对比不同空间位置的光照强度和温度条件下草莓植株生长势、果实成熟期、产量、果实硬度、可溶性固形物含量等指标,分析不同光温条件对草莓生长结果的影响。结果表明,光照和温度是影响日光温室立体栽培草莓的重要因素,上层草莓的植株长势、产量显著优于中、下层,中、下层草莓比上层草莓果实成熟期推迟。 相似文献
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草莓是一种营养价值很高的水果,它富含维生素C、碳水化合物、矿物质元素和多种氨基酸。草莓同时又是一种极不耐贮运既使是短途运输损伤率也很高的水果,有试验表明,将自然成熟度9成左右的草莓(丰香),采下后就地包装置于汽车上在二级高路上行驶25公里,草莓果实的损伤率就达37%。若对鲜草莓进行速冻处理能有效降低其损伤率,但由于该处理受相关条件的限制,故目前不可能在国内广泛应用。鉴于此,为了探求一种速冻处理以外、生产上易行、能有效降低草莓果实损伤率又不会对其品质造成不良影响方法,根据鲜草莓易破损的主要原因,我们进行… 相似文献
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大棚草莓生长结果期正值低温、弱光的冬季,在不良的环境条件下草莓果实往往会产生较多的品质问题.如果实着色不良,酸味大,发生畸形果及果实变小等。为了提高果实品质.生产上要采取以下措施。 相似文献
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大棚草莓生长结果期正值低温、弱光的冬季,在不良的环境条件下草莓果实往往会产生较多的品质问题,如果实着色不良,味酸,发生畸形果及果实变小等。为了提高果实品质,生产上可采取以下措施; 相似文献
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以草莓"红颜"为试材,以PVC(聚氯乙烯)膜为对照,研究了PE(聚乙烯)膜、PHM(多层PE系)膜、纳米银膜、PVDC(聚偏二氯乙烯)膜等5种保鲜处理在(4.0±0.6)℃贮藏条件下对草莓果实失重率、硬度和可溶性固形物、维生素C、可溶性糖含量及感官品质的影响。结果表明:相较于PVC保鲜膜,PVDC膜与PHM膜能够较好的保持草莓果实的贮藏品质。其中PVDC膜包装可以有效地减少果实水分散失,保持草莓的硬度以及果实可溶性固形物含量;PHM膜包装可以较好的保持草莓果实可溶性固形物、维生素C、可溶性糖含量,维持果实的营养成分。 相似文献
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以温室草莓为试材,研究库源关系对叶片光合磷酸化和Rubisco活性的影响,以提高草莓叶片光合作用和果实品质.结果表明:提高草莓的负载量,可显著提高叶片净光合速率、叶绿素含量,同时,叶片中可溶性蛋白、Rubisco活性、Hill反应活性、光合磷酸化活性、ATPase活性也得到显著提高.所有处理叶片净光合速率与Rubisco活性和Ca2+ -ATPase呈显著正相关,在高负载量下净光合速率与叶绿体活性显著性升高.提高负载量能提高草莓单株产量,但是降低了果实品质,在宁夏,每株草莓留4个果实其产量和品质均较好.因此,设施条件下,负载量主要是通过调节叶片中Rubisco和叶绿体活性来影响叶片光合作用,最终调节草莓产量和果实品质. 相似文献
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草莓叶面施硒对其重金属镉和铅积累的影响 总被引:12,自引:1,他引:11
以‘北农3号’草莓为试材,以清水喷施为对照,用0.5、1.0、2.5、5.0、10.0 mg · L-1浓度的亚硒酸钠进行叶面喷施,定期采样进行硒、镉和铅和相关生理指标的动态监测,研究叶面施硒后重金属镉和铅在草莓机体内的积累情况和草莓生理代谢机制的变化,探明硒对镉和铅的互作效应。结果表明,草莓在展叶期和盛花期对硒的吸收能力最强,且施用2.5 ~ 5.0 mg · L-1适宜浓度硒后,硒可通过清除膜脂过氧化产物丙二醛(MDA),保护细胞膜的完整性,降低重金属离子的含量,有效抑制草莓叶片和果实对重金属镉和铅的吸收,证明叶面施硒不仅是草莓补硒的较好手段,而且适宜浓度的硒可减少草莓对重金属镉和铅的吸收。 相似文献
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对羟基苯甲酸胁迫下尖孢镰刀菌侵染草莓根系的组织结构观察 总被引:2,自引:0,他引:2
以‘丰香’(Toyonoka)和‘土特拉’(Tutela)草莓品种为试材,利用石蜡切片技术研究了在自毒物质对羟基苯甲酸胁迫下,尖孢镰刀菌草莓专化型(Fusarium oxysporum f. sp. fragariae)侵染根系引起的组织结构变化。结果表明:对羟基苯甲酸胁迫下,尖孢镰刀菌菌丝在‘丰香’和‘土特拉’根系中的侵染速率明显加快,对根系表皮、皮层、中柱薄壁细胞及导管壁结构的破坏程度也明显加重,且对‘丰香’的破坏程度明显重于‘土特拉’。对羟基苯甲酸胁迫显著提高了‘丰香’和‘土特拉’根系组织含菌丝导管的比例,分别为22.5%和15.8%;但‘土特拉’根系含胶状物导管的比例为26.3%,明显高于‘丰香’(16.3%)。在对羟基苯甲酸胁迫下,‘土特拉’根系组织产生胶状物比‘丰香’早。‘土特拉’单独接菌处理根系内含有侵填体导管的比例为1.6%,明显高于‘丰香’单独接菌处理和对羟基苯甲酸胁迫下‘土特拉’接菌处理(1.0%和1.2%)。对羟基苯甲酸胁迫下接种尖孢镰刀菌可明显加重草莓根系组织受损程度,且‘丰香’枯萎病发生较重。 相似文献
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对红颊、佐贺清香、丰香草莓进行塑料大棚促成栽培,对其繁苗率、发病率、成苗率进行比较试验。结果表明,红颊、佐贺清香的成苗率均高于丰香;红颊前期产量和总产量高于丰香,可以作为如皋市草莓设施栽培的主栽品种。 相似文献
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草莓斑驳病毒的RT-PCR技术检测 总被引:1,自引:0,他引:1
针对草莓斑驳病毒(SMV)基因组外壳蛋白保守序列设计特异引物,利用改进的CTAB法提取出优质的草莓斑驳病毒的总RNA,然后进行RT-PCR分子检测以期建立草莓斑驳病毒的RT-PCR检测体系。结果表明:RNA质量完好,证明改进的CTAB法应用于草莓总RNA的提取是切实可行的。 相似文献
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基于北京市草莓种植户的问卷调研数据,运用描述性统计分析方法,对北京市9个区草莓采后的基本特征进行了分析,包括受访者基本情况、种植品种、销售类型、保鲜与加工、包装与运输、景观与品牌、采后技术与政策支持需求等。调研结果显示,对于农户、合作社、园区3种经营主体来说,种植最多的草莓品种是红颜,最主要的销售类型是采摘销售;保鲜技术在草莓采摘后的应用很少,进行过草莓采后加工的受访户仅为13.8%;最主要的产品运输方式是顾客自取,运输中的磕碰是导致草莓采后损耗的最主要原因;29.4%的受访户拥有自己的草莓品牌;受访者最想了解的采后技术是创意营销,也迫切希望上级部门帮助其建立产销合作平台。 相似文献
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近年来杂草对建德草莓的危害日趋严重,在生产上,除草是一项相当费工费时的劳动。选择既对防除草莓苗田阔叶杂草高效,又对草莓安全的除草剂,是生产上亟待解决的问题。通过对草莓苗田阔叶杂草进行系统调查,使用甜多收对草莓苗田阔叶杂草进行药效防除试验,对草莓苗进行安全性试验设定。结果表明:160 g/L甜多收悬浮剂在4 950~7 500 ml/hm2浓度范围内对株防效和鲜重防效整体较好,虽然在药后7 d会使部分草莓苗出现褪绿黄化现象,但药后15 d黄化现象则减轻甚至消失,并未对草莓苗生长状况造成影响。证明在该浓度范围内,160 g/L甜多收SC对草莓苗安全,对草莓苗田阔叶杂草株防效和鲜重防效均优异,可以作为草莓苗田阔叶杂草防治推荐药剂。 相似文献
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现代设施草莓高架育苗质量研究 总被引:3,自引:0,他引:3
以草莓栽培品种章姬为试材,对高架育苗与地栽育苗两种不同育 苗模式下草莓子苗的株高、叶柄长度、新茎粗、叶面积、SPAD 值等植物生长量以及根长、根鲜质量、植株鲜质量及干质量等生物量进行了测定,并对两种育苗模式的子苗移栽至蓄热式立体草莓栽培系统后的长势进行了分析。此外,分别测定了两种草莓育苗温 室的太阳辐射能量、植株叶冠层温度和相对湿度等环境因子。结果表明:高架育苗温室盆钵草莓子苗的生长量和生物量等各项指标均好于普通地栽育苗棚的草莓子苗,移栽后盆钵子苗的缓苗期更 短,长势更加旺盛。高架育苗棚的环境条件明显优于普通地栽育苗棚,更加有利于草莓子苗光合作用的进行。 相似文献