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饲用酶制剂是由微生物活性细胞发酵产生具有催化活性的一种蛋白质提取加工后的产品;细菌、真菌等益生微生物是饲用酶的主要产生源,被认为是目前使用最安全的一类饲料添加剂[1]。随着微生物制取酶技术的日益完善和生产成本降低,饲用酶制剂作为一种绿色促生长添加剂,在养殖业生产中的应用研究得到关注。饲用酶制剂作为一种新型高效饲料添加剂能提高畜禽生产性能和产品品质,使饲料工业高效环保和可持续发展成为可能。本文就饲用酶制剂在反刍家 相似文献
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饲用酶制剂是一种具有特殊性能的蛋白质,能显著的提高饲料利用率。自从Jensen等（1957）第一次将淀粉酶应用于饲料以来,这种被人们称之为“绿色”的添加剂已在国内外饲料生产中得以广泛的应用,并且获得肯定的应用效果,越来越多的饲料生产者和畜禽养殖经营者在逐步接受这种饲用酶制剂的产品。但在生产实际中影响酶制剂效果的因素较多,一些因素在一定生产条件下难以控制。因此,作者拟从酶制剂本身、动物、饲料生产工艺等因素对酶制剂应用效果的影响着手做一综述,供同行参考。三饲用酶制剂使用形式和剂量对其效果的影响饲用酶制剂在饲… 相似文献
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对饲用酶制剂在畜牧业中的应用进行了综述,涉及到饲用酶制剂研究,开发,应用的历史,酶制剂的种类及作用特点;饲用酶制剂应用的生物学依据,饲用酶制剂在畜牧业中的应用效果以及研究方向,添加酶制剂可降低饲料成本,提高养殖业的经济效益,因而饲用酶制剂在实际畜牧业的可持续发展战略中有着极为广泛的应用前景。 相似文献
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纤维素酶,饲用复合酶制剂的生产和应用研究 总被引：8，自引：0，他引：8
纤维素酶、饲用复合酶制剂的生产和应用研究江苏太湖酶制剂厂王泉林，王曙雁，赵树根随着近代酶技术及生物技术的进展，产生出了一种高效生物催化剂──饲用酶制剂，解决了畜牧业生产中的一些实际问题。饲用酶制剂与抗生素比较，既有很大的安全性，又可促进动物生长和防治... 相似文献
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饲用复合酶制剂在动物饲养中的运用 总被引：1，自引：0，他引：1
巫径 《西昌农业高等专科学校学报》2001,15(4):6-8
酶作为一种生物催化剂，在生命活动中起着重要作用，饲用酶制剂是经基因工程技术筛选出的细菌或真菌菌株的发酵产物。作为一种纯天然饲料添加剂已在充分利用各种粮食资源和提高畜禽肉质上展示出广泛的运用前景。本在介绍饲用酶制剂种类、生产工艺、作用效果的基础上，综述了其研究运用的情况，并展望饲用酶制剂研究的发展趋势。 相似文献
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一个好的饲用酶制剂产品的生产过程大致需经过多酶系统设计、酶配方确定、酶源生产、后处理、复配等步骤，而其它应用对象则有猪、禽、反刍动物、水产动物等之别。饲用酶制剂具有很强的特异性，因此在酶系统设计时应遵循以下原则，以保证使用效果。1饲用酶制剂多酶系统的设计1．1饲料的特异性构成不同类型日粮所用饲料原料千差万别，因而其中所含抗营养因子也各不相同，如我国的常规口粮主要是玉米一豆粕型，属低粘度日粮，其中所含主要抗营养因子为木聚糖、果酸、乙型甘露聚糖等，它们在消化时的粘度低，乙型甘露聚糖还抑制小肠对葡萄糖的… 相似文献
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武汉新华扬生物股份有限公司是中国添加剂行业中发展最为迅速的专业酶制剂企业，拥有世界一流的饲用酶制剂生产基地、非营养功能型添加剂基地、工业酶制剂基地以及动物试验基地，形成了以绿色、安全、高效为显著特征的全国知名添加剂企业。 相似文献
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畜禽养殖过程中抗生素使用泛滥,人们一直寻求替代抗生素产品,酶制剂是有望成为替代抗生素的产品之一。本文介绍饲用酶制剂的作用机理,在畜禽养殖过程中提高饲料利用率、提高生产性能、抑菌杀菌、维护机体健康、维护肠道健康、提高畜禽免疫力、降低环境污染等作用,指出使用酶制剂方式及注意事项,以期为酶制剂的推广应用提供参考。 相似文献
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新型饲料添加剂的研究与应用 总被引：2，自引：1，他引：2
研制、开发新型高效饲料添加剂一直是国内外饲料业发展的一个重要内容。目前,新型的绿色饲料添加剂主要有饲用酶制剂、寡糖类饲料添加剂、活菌制剂、中草药提取物、酸化剂、有机微量元素、抗氧化剂、调味剂、小肽等等。1饲用酶制剂——绿色节粮型饲料添加剂饲用酶制剂则是一种以酶为主要功能因子的饲料添加剂。根据含酶种类的多少可分为单一酶制剂(只含有一种酶,如植酸梅)和复合酶制剂(含有多种功效酶,如蛋白酶、纤维素酶、葡聚糖酶等)。饲用酶制剂的功能很多,但最基本功能只有两点:补充内源性消化酶的不足(强化消化)和消除降解日粮抗营养因… 相似文献
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复合酶制剂对猪消化道中营养物质消化率的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
该研究用１９２头冀合白猪杂优猪，测定了玉米豆饼型饲粮添加复合酶制剂对猪消化道中各营养物质消化率的影响。结果表明，可提高断乳仔猪和肉猪前期饲粮中粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪以及肉猪后期饲粮中粗蛋白质的消化率。结合猪的消化生理特点及饲粮特性，认为：蛋白质酶是断乳仔猪酶制剂配方首要考虑成分，其次是淀粉酶等；粗纤维酶是肉猪酶制剂配方首要考虑成分。 相似文献
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东阳 《农业工程技术:农产品加工》2001,(9)
8月18日，在广东珠海召开的全国“生物技术在饲料工业中应用”会议上，专家们就目前饲用酶制剂在我国生产、销售及应用前景进行了分析。酶制剂的使用可提高日粮能量、蛋白质的利用率，降低日粮配方成本，因而是一种节粮型饲料添加剂。节粮型饲料添加剂是酶制剂有别于其它饲料添加剂最大的特点之一。华南农业大学动物科技学院曾对饲用酶制剂在饲料中添加后的效果进行了研究。他们于1998年采用一种含木聚糖酶和β－葡聚糖酶等多种酶的酶制剂，以32.6公斤体重的猪为试验动物，日粮类型按玉米、豆粕和麸皮型进行设计，进行全收粪法消化试验，结… 相似文献
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随着科技的发展和研究的不断深入,饲用酶制剂在饲料中的应用受到越来越多的关注和重视.目前市场上的酶制剂种类繁多,如植酸酶、木聚糖酶、蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶等等,其作用也不尽相同. 相似文献