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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 187 毫秒
1.
试验结果表明,采用5→0℃逐渐降温处理,硅窗保鲜袋包装,控制5%的氧气体积和3%的二氧化碳体积,可将雪桃果实贮藏50d,果肉的褐变受到明显的抑制。  相似文献   

2.
血清饥饿对兔成纤维细胞生长的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
用含体积分数0.5% 血清的DM EM 直接饥饿胎儿及皮肤成纤维细胞,细胞数先是略有增长,然后逐渐下降。胎儿和皮肤成纤维细胞在血清梯度饥饿期间,更换含体积分数为4% ,2% 和1% 血清的DMEM,细胞仍缓慢增长;更换含体积分数为0.5% 血清的培养液后,细胞数逐渐降低。血清饥饿成纤维细胞后,细胞直径明显小于对数生长期的细胞(20,19VS36 μm ,P< 0.01)。血清饥饿的成纤维细胞,PCNA 单抗染色阴性,证明离开了细胞周期,进入G0 期,该期的细胞仍保持着活力  相似文献   

3.
对几种全营养混合栽培基质理化性状系统研究的结果表明,炉渣,发酵羊粪,生物有机无机复合肥以体积比3.5:1.5:0.5混合基质的理化性状较优,栽培番茄的效果最佳,番茄单果重比对照(肥沃耕层土壤与生物有机无机复合肥体积比5.0:0.5)增加25.40g,单株产量增加0.89kg,增产率为35.24%。  相似文献   

4.
血清饥饿对兔成纤维细胞生长的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
用含体积分数0.5%血清的DMEM直接饥饿胎儿及皮肤成纤维细胞,细胞数先是略有增长,然后逐渐下降。胎儿和皮肤成纤维细胞在血清梯度饥饿期间,更换含体积分数为4%,2%和1%血清的DMEM,细胞仍缓慢增长;更换含体积分数为0.5%血清的培养液后,细胞数逐渐降低。血清饥饿成纤维细胞后,细胞直径明显小于对数生长期的细胞(20,19VS36μm,P〈0.01)。血清饥饿的成纤维细胞,PCNA单抗染色阴性,证  相似文献   

5.
台湾洒灰蝶是无患子树的一种新害虫,在福建一年发生1代,以卵越冬.翌年3月上旬卵开始孵化,4月上旬化蛹,4月下旬始见成虫.卵期278~312天;幼虫4龄,幼虫期26~41天,蛹期10~19天.防治试验结果表明:体积分数1.0×10-3的40%氧化乐果乳剂、80%敌敌畏乳剂、90%敌百虫晶体或体积分数5.0×10-4的2.5%溴氰菊酯对该虫均有防治效果  相似文献   

6.
江西农田C、N、P、K平衡研究   总被引:4,自引:2,他引:2  
《江西农业学报》1999,11(1):9-16
江西省1997年农田N、P、K养分现状为:农田养分支出量为74.3838×104t、P2O521.8874×104t、K2O49.7501×104t。其中粮食作物支出N占73.9%,P2O5占72.7%,K2O占78.0%;投入农田养分N90.67×104t,P2O532.97×104t,K2O40.8×104t,其中化肥N占73.20%,P2O5占88.90%,K2O占60.5%,有机肥在农田钾素供应中仍占有重要地位;江西农田养分平衡状况,氮素有盈余(+21.9%),磷有较多盈余(+50.6%),钾则明显亏缺(-21.9%)。江西农田有机质(C)平衡,估算江西有机质年分解量2253kg/hm2,年生成量5767kg/hm2,年生成量大于年分解量,土壤有机质出现积累。在综合分析现有资料基础上,提出了江西农田养分平衡允许率,N:-5.7%,P2O5:-30%,K2O:-54%。提出减磷、节氮,促进钾氮再循环的增效设想,和控制化肥用量,提高化肥肥效的建议,并提出实施的主要途径  相似文献   

7.
佛手柑挥发油成分提取鉴定   总被引:11,自引:0,他引:11  
应用“同步蒸馏-萃取法”提取佛手柑外果皮、内果皮及佛手柑干粉中挥发油,经GC-MS鉴定,鲜佛手柑外果皮油分离得165个峰,鉴定了46种成分,φ(萜烯类)=73.44%,苎烯、萜品油烯、β-蒎烯和β-月桂烯的体积分数分别为5%以上。肉质内果皮油中分离得到153个峰,鉴定了49种组分,φ(烷烃类)=66.92%,体积分数为5%以上的萜烯类有苎烯和γ-萜品烯。佛手柑干粉提取物分离出194个峰,鉴定出58  相似文献   

8.
甘薯酸奶的工艺研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
根据传统型酸奶的制作工艺,对甘薯酸奶的加工工艺、技术要点进行了研究,并采用L9(3^4)正交试验筛选出其最佳配方,结果表明:以甘薯浆与牛奶液体积比为40%:60%的混合奶液,再添加蔗糖质量浓度为5%,菌种接种量为质量浓度4%,在42℃发酵5h可制得营养丰富、口味独特的甘薯酸奶。  相似文献   

9.
为提高菌种的耐温性,获得有耐高温性状的酵母,采用细胞量法构建耐高温絮酵母、从高温大曲酒曲中用麦芽汁积、分离酵母、并对分离出的几株菌种进行了酒精发酵监测,耐酸、耐能力测定,以及耐受和最适生长温度的测定,最终得到一株耐高温的酿酒酵母,其耐受温度达70℃,耐酸PHP2.5-8.0,耐酒体积分数为12%,最适生长温度40-42℃,发酵实验含酒量体积分数为5.7%。它可做为细胞融合的一个亲本,以便获得耐高温  相似文献   

10.
爆裂玉米爆裂特性的研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
对爆裂玉米爆裂特性的研究结果表明:爆裂初始温度为170℃,爆花率仅为2.47%,膨胀系数也只有1.83。随温度的升高爆花率与膨胀系数急剧上升,到200℃时爆花率和膨胀系数最高,分别达到98.76%和35.4,高于200℃二者缓慢降低。不同原料粒度对膨胀系数和单花体积影响较大,而对爆花率影响较小。膨胀系数以5~6mm最高达29.2,>7mm最低为21.03;单花体积以6~7mm最高达4.44cm3,以4~5mm最低为2.32cm2。  相似文献   

11.
杨家全  陈红 《贵州农业科学》2012,(8):198-199,205
为了探讨贮藏对贵州青桃果实品质的影响,以艳红桃为对照,分析常温(25℃)及低温(4℃)贮藏期间青桃果实品质的变化情况。结果表明,青桃与艳红桃的可溶性固形物含量在常温贮藏条件下均逐渐升高,低温贮藏则先升后降再升高;常温和低温下贮藏,青桃和艳红桃的硬度均逐渐下降,总糖含量均先降后升高;常温贮藏条件下青桃总酸含量先升高后下降,艳红桃逐渐下降,低温条件下二者均逐渐下降;在两种贮藏条件下,艳红桃果实维生素C含量均呈下降趋势,而青桃果实维生素C含量均呈上升的趋势。  相似文献   

12.
温度对南方水蜜桃贮藏生理及货架期品质的影响   总被引:12,自引:0,他引:12  
 【目的】研究不同温度贮藏模式对南方‘湖景蜜露’水蜜桃贮藏生理及货架期品质的影响,探索适宜的贮藏温度,为南方软质型水蜜桃贮藏技术的发展与应用提供理论指导。【方法】设置不同贮藏温度25℃、5℃、2℃和0℃,测定桃果实贮藏期间的呼吸强度、相对电导率、丙二醛(MDA)、硬度、可溶性固形物(TSS)、总酸以及Vc等各项生理生化指标。【结果】0℃贮藏与25℃、5℃和2℃相比,能较好保持‘湖景蜜露’桃果实整个贮藏期间TSS和TA的含量,显著降低果肉硬度的下降,明显抑制果实贮藏过程中呼吸强度的增加,推迟呼吸峰出现的时间,延缓桃果实膜脂过氧化的发生,果肉未出现糠化等冷害症状,表现出较好的贮藏效果。同时经0℃贮藏28 d出库后,桃果实在常温3 d的货架期内,果肉可以正常软化,食用品质未发生明显劣变。【结论】南方软质型水蜜桃较适宜的贮藏条件为0℃贮藏28 d,出库后放置在20℃条件下货架期约为3d。  相似文献   

13.
选择商品成熟期的桃(PrunuspersicaL.cv.Beijing24),采摘后分别用0、0.35、0.7、1.0mmol/L水杨酸(Salicylicacid,SA)溶液浸泡5min,在0℃的低温下贮藏28d,然后转到20℃下3d(模拟货架期)。货架期结束时,观察果实冷害和腐烂发生状况并计算果实冷害指数和腐烂指数,测定果实的硬度和丙二醛含量。结果表明,与对照相比,1mmol/LSA处理对维持果实硬度具有显著的效果,同时显著降低了冷害指数、腐烂指数和丙二醛含量,其他两种浓度的SA处理与对照之间不存在显著差异。说明1mmol/LSA能够减轻桃果的冷害。进一步研究发现,在冷藏中期(14d)、冷藏结束时(28d)和货架期结束时,1mmol/LSA预处理的桃果肉的还原性抗坏血酸与氧化性抗坏血酸含量之比(AsA/DHAsA)分别比对照高39%,61%和55%。在冷藏中期(14d),还原性谷胱甘肽与氧化性谷胱甘肽含量之比(GSH/GSSG)比对照高68%。在贮藏和货架期结束时,抗坏血酸氧化酶和谷胱甘肽还原酶活性显著高于对照。上述结果说明,水杨酸能减轻桃果由于冷贮发生的冷害与诱导提高抗氧化系统抗抗坏血酸—谷胱甘肽循环的活性有关,适宜浓度的水杨酸处理可能是提高桃果实冷藏性的有效措施。  相似文献   

14.
[目的]筛选有助于增进金华大白桃品质的叶面肥和生长调节剂。[方法]研究7种叶面肥和生长调节剂对金华大白桃果实主要经济性状以及生长发育的影响。[结果]幼果期适时喷施福施壮和S-诱抗素后,大白桃单果重、可溶性固形物含量等果实主要经济性状显著高于对照,并明显优于其他处理。活清浇施处理明显提高了金华大白桃的品质。[结论]喷施福施壮、S-诱抗素和浇施活清对提高金华大白桃品质作用明显,适合在生产上推广应用。  相似文献   

15.
[目的]筛选有助于增进金华大白桃品质的叶面肥和生长调节剂。[方法]研究7种叶面肥和生长调节剂对金华大白桃果实主要经济性状以及生长发育的影响。[结果]幼果期适时喷施福施壮和S-诱抗素后,大白桃单果重、可溶性固形物含量等果实主要经济性状显著高于对照,并明显优于其他处理。活清浇施处理明显提高了金华大白桃的品质。[结论]喷施福施壮、S-诱抗素和浇施活清对提高金华大白桃品质作用明显,适合在生产上推广应用。  相似文献   

16.
彩虹桃是利用贵阳市永乐乡农家栽培的燕红桃晚熟芽变选育而成的优质晚熟桃新品种,2011年6月通过贵州省农作物品种审定委员会审定。果实8月中旬成熟,比燕红桃晚熟20d,果实发育期约140d;平均单果重296g,最大单果重472.5g;果实扁圆形,果顶略凹陷,果实缝合线凸出成暗红色一线,两半部对称,果实底色黄绿、果面着色70%以上;果肉绿白色,肉质细嫩,近核处有放射状红色条纹,半离核;可溶性固形物14%。产量与燕红桃相当。  相似文献   

17.
Late-mature peaches (Prunus persica L. Batsch, cv. Dongxuemi ) were stored in air,modification atmosphere (MA) and controlled atmospheres (CA) at 1℃ to investigate enzymatic activities,flesh browning, quality attributes and fruit storability during storage periods. Peaches stored in CA conditions showed significant lower activities of polyphenol oxidase (PPO) and peroxidase (POD) compared to that kept in MA and in air during the early period of storage. CA treatments indicated a better result in maintaining fruit firmness, color and titratable acidity than MA and control treatments. But there was no significant difference in vitamin C and total soluble solids of peaches stored in CA, MA and air. Increasing PPO activity obviously stimulated flesh browning. Peach fruits stored in CA conditions showed a lower activity of POD and higher firmness in the early period of storage. The peaches stored in 5%CO2 + 5%O2 and 10%CO2 + 5%O2 for 92 days had a good quality without any off-flavor. The results indicated CA conditions obviously inhibited the enzymatic browning, delayed senescence and maintained quality of late-mature peaches.  相似文献   

18.
张建  陈静  毛晓英  梅超 《安徽农学通报》2007,14(16):79-80,220
通过对新疆蟠桃采后贮藏中发病的果实进行病原真菌的分离,鉴定后确定新疆蟠桃采后主要致腐病原真菌为:根霉属(Rhizopus)、镰孢属(Fusarium)、青霉属(Penicillium)、曲霉属(Aspergillus).  相似文献   

19.
[目的]探讨贮藏温度对余甘子果实采后贮藏期间感官及营养品质的影响,为其贮藏保鲜提供理论依据.[方法]将余甘子果实分别置于5、10、15℃及室温条件下贮藏,测定果实的失重率、好果率及可溶性固形物、维生素C(Vc)、蛋白质和有机酸含量.[结果]贮藏温度对余甘子果实贮藏期间感官及营养品质影响的优劣表现顺序为:5℃>10℃>15℃>室温;余甘子果实贮藏至12d,其水分、可溶性固形物、Vc、蛋白质和有机酸损失均以5℃贮藏的最小;5℃贮藏能使余甘子果实贮藏期延长6~9 d.[结论]低温贮藏能有效延缓采后余甘子果实感官及营养品质的下降,延长贮藏期,且以5℃贮藏保鲜效果最佳.  相似文献   

20.
贮藏模式对大久宝桃果实冷害和品质的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
对大久宝桃在4种不同贮藏温度模式下的品质变化进行了研究。结果显示:大久宝桃在0℃恒温贮藏条件下,30d以后开始出现冷害症状,20℃货架期3d的果实软化能力下降,出汁率下降;8℃预冷15d的果实没有出现冷害症状,但显著促进了果实的后熟软化,导致果实的商品性能下降,失去应用价值;而8℃预冷5d的果实在贮藏期间能够保持一定的硬度和TSS含量,出汁率较稳定,出库后能够正常后熟软化,在预防冷害的同时.较好地保持了果实品质。  相似文献   

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