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1市场行情 我国是肉兔饲养量和兔肉产品生产量最多的国家之一,年生产兔肉50多万吨,以内销为主.正常年景年出口数量2万~3万吨,尽管数量有限,但对于促进国内肉兔商品化生产和调节肉兔价格还是起到了重要作用.由于在我国出口欧盟的兔肉中检测出氯霉素,2002年1月份以来,欧盟关闭了我国兔肉的进口,使我国兔肉的出口陷入低谷,2002年出口量降至1万多吨. 相似文献
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考察法国肉兔业及引发的思考山西省农科院030031肖北鹰,梁全忠法国面积55万平方公里,人口5400万,是传统的养兔大国。1972年兔肉产量高达27万吨,名列世界首位。兔肉生产占农业总产值的3.5%,人均兔肉消费量5~6公斤,亦占世界首位。法国的肉兔... 相似文献
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我国肉兔行业发展概况及市场分析 总被引:1,自引:0,他引:1
郭新海 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(10):49-50
当今世界有100多个国家从事养兔生产,全世界兔肉总产量在200万吨左右,亚洲、西欧和东欧是兔肉生产重点地区。中国是世界兔肉生产大国,1999年生产兔肉40.9万吨,几乎占世界兔肉总产量的20%。山东、四川、河北、江苏、山西、浙江等省是兔肉重点产区。1行业概况1.1兔肉的特点及产销概况1.1.1肉兔以食草为主,属于高效节粮型动物品种,肉兔饲养已成为养殖业的热点。肉兔属于高蛋白、高赖氨酸、高磷脂、高消化率、低脂肪、低胆固醇、低热量的理想型肉食品,不论在营养价值,还是在预防人体动脉粥样硬化、高血压及心… 相似文献
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世界养兔生产及兔业技术进展简况 总被引:3,自引:0,他引:3
1世界养兔业概况1.1兔肉生产 据初步估计,目前全世界兔肉产量为185万吨,其中60%来自于科学的饲养和经营方法,40%来自于普通的饲养和经营方法。 对兔肉年生产量在500吨以上的国家进行统计,肉兔生产主要集中在5个国家和地区;中国、意大利、法国、独联体国家和西班牙,这5个国家和地区兔肉的总产量占全世界的70%-80%。西欧是肉兔生产的最大基地,主要生产国有意大利、西班牙和法国,兔肉产量64.7万吨。东欧的肉兔生产主要是在俄罗斯、乌克兰、匈牙利,兔肉产量42.6万吨。亚洲则以中国为主,年产兔肉40… 相似文献
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<正> 莒县在调整农业内部结构过程中,充分认识节粮型畜牧业的重要性,开发利用当地饲草资源、大力发展肉兔生产,取得了显著的经济效益。1987年,全县肉兔饲养量110万只,外贸收购74万只,出口冻兔肉280吨。1988年全县肉兔饲养量发展到260万只,外贸收购164万只,出口冻兔肉1807吨,名列全省第二位(山东冻兔肉出口占全国首位,1988年的出口量占全国出口总量的46%)。全县养兔收入1820万元,在畜牧业收入中占21%。与上年相比畜牧业增收1052万元,其中养兔净增1000万元。畜牧业产值占农业总产值,由1987年的19%上升到22%。肉兔的发展,增加出口换汇,支援了四化建设,使部分农民脱贫致富。1988年,全县养兔收入占家庭总收入60%以上的户172个、户均2千余元,多的3、4 相似文献
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从养殖总量上来看,我国是世界第一养兔大国。据联合国粮农组织(FAO)2010年公布的数据,2009年全球肉兔屠宰量114941万只,兔肉产量164.4937万吨,其中中国70万吨,占世界兔肉总产量的42.55%。与其他肉类相比,我国兔肉产量占全国肉类总产量始终没有超过1%。 相似文献
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我国畜产品质量安全体系的现状与发展 总被引:4,自引:0,他引:4
改革开放以来,我国畜牧业持续高速增长。1978年,我国肉类总产量856.3万吨,奶与奶制品的产量97.1万吨。经过23年的发展,到2001年,我国肉类总产量6333.9万吨,其中猪肉292.7万吨,禽肉1210.3万吨,兔肉40.6万吨;蛋类总产量233.6万吨,居世界第一。奶与奶制品的产量1122.9万吨,也保持了较快增长。饲料产量7000多万吨,居世界第二位。 相似文献
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八十年代以来,世界茶叶产销总的情况是:茶园面积变化不大,年平均递增不到1%;茶叶产量增长较快,由1980年的181.79万吨增加到1985年的226万吨,年平均递增4.45%;茶叶出口量1980年为86.1万吨,1985年增加到97万吨,年平均递增2.41%(详见表1)。 相似文献
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四川省气候温和,四季常青,青绿饲料充足,有发展肉兔生产得天独厚的条件,又有悠久的养兔历史和消费兔肉的习惯,因而肉兔的饲养量一直很大,约占全国的20%。1993年全省饲养肉兔5415.02万只,其中出栏肉免3427.52万只,比上年增长6.42%。 四川同全国一样,在1985年~1986年毛兔生产高峰期时,肉免生产处于低潮,1987年以后逐步回升。1988年~1989年受到外贸出口影响又降低下来,1990年才开始恢复,1991年后发展更快,到1992年已达到最高峰,存栏数和出栏数的增长达42.32%和33.7%。1993年兔肉出口受阻,四个外贸冻兔加工厂停收肉兔近5个月,肉兔发展困难,存栏数和出栏数仍分别增长13.7%和6.05%。 1 四川省肉兔生产迅速发展的原因 1.1 肉免生产逐渐受到领导重视。四川畜牧业本来以猪为主,年出栏猪达6000多万头,其产值占牧业产值的75%和农业产值的35%,除猪以外的畜禽发展都较缓慢,在畜牧业中的比例还不足30%。而猪因受粮食产量 相似文献
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本报讯(记者)记者从商业部有关部门获悉,今年我国蜂蜜市场购销两旺,收购量创历史最高水平,出口量居近几年之首,蜂蜜的质量也有明显提高。据有关部门统计,今年1—10月份,全国商业系统收购量已达11万吨,比去年同期增长50.2%;内销量5.35万吨,增长47.7%;出口量4.12万吨,增长55.1%。预计到年底,收购量将达11.5—12万吨,出口量可超过6万吨。从各省的收购情况推算,1986年社会产量将达15万吨左右,其中以江苏、河南、四川、陕西、内蒙居多,收购量分别在8,000—13,000吨之间。分析今年蜂蜜大丰收的主要原因:一是 相似文献
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随着近年来的不断发展,中国已成为世界上最大的肉兔产品生产国,2007年中国兔肉产量达到62万吨,并呈不断上升趋势。但国内目前现有种兔在质量、生产效率和综合效益方面与先进国家相比还存在很大的差距,肉兔良种繁育已成为制约中国肉兔业发展的技术瓶颈。 相似文献
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镇原县是陇东肉兔生产基地县之一。1986—1989年4年累计饲养量195.72万只,收购活兔48.58万只,加工冻兔肉524.68t,农民养兔收入470多万元。1990年,各地肉兔生产严重滑坡,他们却持续稳步的发展。养兔户发展到31400户,年末存栏基础兔12.10万只,比上年分别增长79.9%和43%;收购活兔14.80万只,加工冻兔肉159.64t,均创历史最高纪录,名列全省第一;农民养兔收入 相似文献
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1兔产品市场预测 1.1兔肉市场价低利薄,前景看好 内销1985年以前,我国兔肉年产量仅5万吨左右,以出口为主,内销为辅;到1987年以后,兔肉年产量上升到10万吨以上,转向以内销为主.近3年来兔肉产量已超过40万吨,而年出口量不足万吨,其余均为内销.目前商品活兔每千克平均价已达到8元左右.北方市场7~8元/kg,南方市场12~15元/kg. 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2004,(4)
肉兔养殖前景有多大?我国肉兔养殖占家兔饲养总量的80%~90%,20世纪90年代中后期肉兔养殖发展迅速,年产量达“世界第一”,为40万吨。近年来因受兔肉出口量下降和价格降低的影响,肉兔产业经受了冲击。不少养殖户来电询问,肉兔养殖还有前景吗?对此,有关专家认为,肉兔养殖还有光明前景,关键在于积极开拓国内市场,适应规律饲养和发展加工。我国人口众多,但兔肉消费量人年均只有0.4千克,与兔肉消费大国相比差4~5倍,虽然近年来兔肉出口下降,但国内市场消费量仍在上升,因此,国内市场是一个发展潜力大的市场。目前,我国肉兔的饲养处于零星分散无组… 相似文献