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选取菊科蔬菜中5个不同类型的栽培品种为试材,利用解剖镜对其种子形态进行观察,同时采用常规压片法对其核型进行分析和比较。结果表明:纯香油麦菜的核型公式为2n=2x=18=10 m+8 sm,核型分类属于2A型|大速生的核型公式为2n=2x=18=8 m+10 sm,核型分类属于2A型|八甲唛和花芽甜唛菜的核型公式均为2n=2x=18=4 m+14 sm,核型分类均属于3A型|花叶苦苣的核型公式为2n= 2x=18=16 m+ 2 sm,核型分类属于1A型。在种子形态上,大速生和纯香油麦菜的种子形态相似,八甲唛和花芽甜唛菜的种子形态相似,花叶苦苣的种子形态特殊。根据核型分析和种子形态观察的结果,对上述几种菊科蔬菜作物的亲缘关系及遗传多样性进行了初步探讨。 相似文献
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本研究解决了菜(甜)豌豆鲜粒速冻工艺流程中籽粒皱缩和产品结块问题,完善了菜(甜)豌豆鲜粒速冻工艺流程。研究表明:适期采荚(落花后15~18天),籽粒精选分级,采用90~95℃的温度漂烫,当籽粒在漂烫液中完全漂浮时起捞,冷却后脱水(20~30秒)是保证菜(甜)豌豆鲜粒速冻产品质量的主要技术关键。 相似文献
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<正>甜荬菜是苦荬菜(Sonchus arvensis L.)的改良品种,是补充冬、春蔬菜淡季的一种速生蔬菜,没有苦味感。鸡丝甜荬菜产自广西陆川县温泉镇泗里村(图1),种子由当地繁殖,是陆川"一村一品"的品牌菜,每年泗里村连片种植20hm2以上,每667m2鲜菜产 相似文献
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高寒地区菜用豌豆栽培技术研究 总被引:1,自引:0,他引:1
在青海门源进行菜用豌豆的品种播期的二因素随机区组试验。结果表明:合欢甜脆豆的生育期最长、单株有效荚果数最多、小区产量最高,翠珍甜脆豆的小区产量次之,珍苞荷兰豆生育期最短,单株有效荚果数最短;同一品种播种早,生育期则长;在青海门源县现阶段种植菜用豌豆应选用合欢甜脆豆,播期以5月4日为最佳。 相似文献
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对引进的甜脆豆新品种进行了比较试验,以筛选出适合西北地区高原夏季种植的甜脆豆专用新品种,以促进甜脆豆产业的快速发展。试验结果表明,合欢甜脆豆的嫩荚长,荚形正,荚色深绿,味甜,质脆,品质佳,产量1 525.3 kg/667 m2,较对照台中13增产10.38%,综合性状优良;绿珍甜脆豆的产量为1 492.9 kg/667 m2,较对照台中13增产8.04%,味甜,质脆,品质佳,综合性状优良。合欢与绿珍甜脆豆适宜在西北高原夏菜产区推广种植。 相似文献
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青梗松花菜花枝松散、口感脆甜,近几年在徐州及周边地区非常畅销,价格是紧实型花椰菜的一倍以上。青梗松花菜对温度非常敏感,应根据不同的上市时间、栽培模式选择不同的品种。 相似文献
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枸杞(L.chinense.Miller)别名刺芽菜、枸杞菜、天精草、甜刺芽等。属茄科、枸杞属,多年生小灌木,全国各地均有分布。目前,我国北方地区如甘肃、陕西、山东等地以采果为主,而我国南方地区如广东、上海等地则以菜用为目的。菜用枸杞性味甘苦,别具风味,不仅营养丰富,枸杞的价值主要体现在营养价值和药用价值两方面,因而菜用枸杞很值得在我国北方推广。从育苗、移栽、肥水管理、温度管理、整枝修剪、病虫草害防治、采收方面论述了大棚枸杞菜的栽培技术,以期为枸杞菜种植者提供参考。 相似文献
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红菜苔别名芸苔、芸苔菜、油菜、油菜苔、红油菜。因其茎叶紫红故亦名红菜苔;又因原产武昌洪山一带,又叫洪山菜苔。它是武汉地方的名产蔬菜,扬名国内外。洪山菜苔与武昌鱼被誉为“楚天”的两大名菜。 红菜苔的食用部分为嫩花茎。味甜,脆嫩爽口,有独特风味,具有色、香、味美的特 相似文献
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<正>近年来,湖南省永州地区引进湘菜薯系列菜用甘薯品种,茎叶鲜嫩甜脆、营养丰富、口感好,生长和供应期长,不仅丰富了蔬菜市场的品种,而且可填补9~10月的蔬菜供应淡季之不足,深受广大菜农和消费者的青睐,种植面积逐年扩大。每667m2菜用茎叶 相似文献
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美国红菜及其栽培方法为满足人们对新、奇、特等细菜要求我校于一九九三年引种美国红菜,经三年试种获得成功,亩产可达2000Kg以上。美国红菜为高档优质蔬菜,主要食用肥大的肉质根。其肉质鲜红,汁多味甜,纤维含量少,生食可与菠萝相媲美,可制成各种各样的美观可... 相似文献
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于永顺种苦瓜效益大心里甜长春市城西乡大营子村于永顺,1996年种植2亩地的苦瓜,收入超万元。真是种了苦瓜心里甜。苦瓜,又名凉瓜,古名锦荔枝,味甘带苦,有促进食欲、帮助消化的作用以及除邪热、解劳乏、明目解毒等功效,具有菜、药兼用的特点。因此,于永顺种植... 相似文献
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近年来,花球松散型花椰菜(松花菜)以嫩绿的花梗、脆甜的品质赢得了消费者的喜爱。松花菜最早在福建及台湾进行种植,尔后迅速向华东、华北、华中地区蔓延,种植面积迅速扩大,逐渐形成了长江中下游,闽、浙、鄂高山地区,兰州、坝上高原地区,华北地区等生产区,基本形成了我国松花菜周年供应市场的生产格局。目前松花菜品种与类型繁多,本刊编辑部在调查咨询的基础上,向读者介绍几个目前我国松花菜主栽品种和潜力品种,并请育种或种子经销单位提供这些品种的特点、优势、推广区域和栽培技术要点,供读者参考。 相似文献
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松花菜高效栽培关键技术 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>松散型花椰菜简称松花菜,因花球松散、梗青球白、甜脆可口、久煮不烂、味道鲜美逐渐赢得消费者的喜爱。福建、浙南地区的居民早已将松花菜作为主要的花椰菜消费类型,并且其加工产品松花菜干在市场上也供不应求。研究表明,松花菜的维生素C、可溶性糖含量明显比紧花球花椰菜高。近年来松花菜已逐渐向浙江的台州、宁波、杭州和江苏等北方发展,将有可能成为我国花椰菜消费的主要类型,发展潜力与前景十分看好。现将松花菜高效栽培技术总结如下。 相似文献