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针对疫情期间太原市蔬菜生产与营销过程中存在的“两难”突出问题，即“难卖”和“难买”，通过实地调研、数据分析，了解太原市蔬菜供需情况，发现存在蔬菜生产者危机意识不足、蔬菜常年在田面积不够、蔬菜产地冷库建设缺乏、蔬菜产供销体系不完整、蔬菜种植结构不合理等问题，并提出了相应的改善措施与合理化建议，如增强生产者应对危机意识、稳定蔬菜常年在田面积、提升蔬菜产品储备能力、加快蔬菜供销体系建设、积极调优种植结构、强化蔬菜生产质量安全等，对完善当地蔬菜产销一体化体系进程起到了积极作用。 相似文献
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随着全民食品安全意识的提高,有机蔬菜因其自身的安全性能以及营养价值,逐渐受到广泛的关注和重视.有机蔬菜种植成为一种农业生产的流行趋势.相较于普通蔬菜,有机蔬菜能够在一定程度上增加农民经济收入,创造出更高的社会价值.但有机蔬菜种植起步较晚,技术基础薄弱,常会导致各种种植问题的发生. 相似文献
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江北区庄桥街道曾是宁波市郊的重要蔬菜基地之一，现有蔬菜种植面积192hm^2，其中市级无公害蔬菜基地95．2hm^2,年上市量7600t。为确保蔬菜生产上一个新的台阶，江北区庄桥街道积极想办法、动脑筋，进一步落实监管责任主体，全面而又系统地建立了生产技术培训、新技术推广应用、健全检测和农产品管理四大体系来提升蔬菜安全生产水平 相似文献
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北京市农户蔬菜投入产出特征调查分析 总被引：1，自引：0，他引：1
采用问卷调查和入户访谈相结合的方法,从农户视角对北京市蔬菜投入产出中的劳动力投入、土地投入、水资源投入、种植技术采用、质量安全生产、成本收益等特征进行调查分析。结果表明:北京市蔬菜生产规模普遍较小,以塑料大棚和温室为主;蔬菜种植户对地下水位下降有正确认知,认为灌溉水价较为合理,对灌溉设施可靠性的满意度较高;地膜覆盖、穴盘育苗和高温闷棚在蔬菜种植技术中的采用比例较高;种植户蔬菜质量安全生产的态度较为积极,对产出环节的蔬菜质量安全问题较为重视;雇工费、肥料费和种苗费构成蔬菜生产成本的主要部分。综上,建议推进蔬菜生产规模化发展,健全环境友好型技术推广体系,完善蔬菜质量安全生产管理体系,提倡生产资料合理投入。 相似文献
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<正>2014年12月22日,新的食品安全法修订草案删去对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准等的整合规定。原修订草案规定,国务院卫生行政部门应当加快对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准等的整合,统一公布为食品安全国家标准。国家卫生和计划生育委员会提出,现行食品安全 相似文献
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随着坝上十字花科蔬菜种植面积的扩大,小菜蛾已成为危害该地区蔬菜的主要害虫,在白菜类、甘蓝、菜花等十字花科蔬菜上对小菜蛾进行物理、化学、生物综合防治,取得了明显效果,并且使农药残留检测抑制率大大降低,生产蔬菜优质、安全、绿色。 相似文献
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水生蔬菜质量安全技术标准体系的构建与应用——以湖北省及武汉市为例 总被引：1，自引：0，他引：1
在了解蔬菜质量安全技术标准体系基本构件的基础上,以湖北省和武汉市水生蔬菜为例,对蔬菜质量安全技术标准体系现状及构建要点进行了分析。指出,无公害食品、绿色食品及有机食品蔬菜的标准体系支撑构件分别为"国家标准+农业行业标准+地方标准"、"行业标准+地方标准"。生产技术规程是地方蔬菜质量安全技术标准体系的关键性构件。湖北省科技人员注重相关标准理论与技术的研究,完成了湖北省及武汉市主要水生蔬菜质量安全技术标准体系的构建。湖北省在水生蔬菜质量安全技术标准的推广应用方面,成绩显著,水生蔬菜产区的栽培技术(譬如定植期、用种量、定植密度、肥料施用、农药施用、水分管理、产品采收等)基本实现了标准化操作,产品质量也全面实现无公害化。在湖北省的部分产区,还实现了绿色食品和有机食品水生蔬菜的规模化种植,并对湖北省水生蔬菜质量安全技术标准体系及其推广应用中存在的问题亦提出了几条建议。 相似文献
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西吉县蔬菜产业已初具规模和专业化水平,表现在蔬菜种植面积趋于稳定、标准化生产基地逐渐规模化、蔬菜质量安全水平明显提高、产业链延长、经济效益明显,但西吉县蔬菜产业仍然存在重茬问题严重、冷链体系不健全、市场带动作用小等问题。为促进西吉县蔬菜产业发展,立足于西吉县当地情况,提出优化蔬菜产业布局、推进标准化和规模化生产、加强新品种和新技术推广、加强宣传推介和品牌建设、完善市场流通体系等对策。 相似文献
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首先从蔬菜安全生产标准、质量监管、质量控制和质量追溯等方面介绍了烟台市蔬菜质量安全现状,剖析了蔬菜质量方面存在的问题,进而提出推进蔬菜标准化生产、建立蔬菜专业合作社组织、推广蔬菜质量安全追溯体系等保证蔬菜质量安全生产的对策。 相似文献
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山东省蔬菜质量安全体系存在的问题及对策研究 总被引：1，自引：0，他引：1
通过深入蔬菜产业发展的各环节进行调查研究,综合分析了山东省蔬菜质量安全体系存在的突出问题。结果表明:农业生态环境问题日益突出;蔬菜的标准化生产体系不健全,菜农的组织化程度不高;蔬菜物流过程中监管力度不够,市场终端检测不严;科技研发投入不够;农民素质相对偏低等成为影响山东省蔬菜质量安全的重要因素。通过调查研究,提出了完善蔬菜质量安全体系的相应对策,主要包括采用多种方式加强对蔬菜种植地土壤质量的修复改良工作;采用更加科学的施肥和用药思路;充分发挥基层农业科技人员在保证蔬菜安全生产上所起的作用;继续加大科研力度,通过科技创新解决蔬菜质量安全面临的技术难题;完善法律法规、加强监督,提高蔬菜安全生产保障体系的有效性;加强教育培训,提高菜农整体素质等几个方面。 相似文献
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物联网技术应用于设施蔬菜质量安全控制体系,可实现蔬菜产前、产中、产后的全过程监控,对蔬菜标准化生产、蔬菜质量安全监管、保障食品安全、设施蔬菜产业升级都具有十分重要的意义。在介绍物联网技术在蔬菜质量安全控制中的应用现状基础上,具体列举了山西省农业科学院蔬菜研究所与合作单位开发的一款蔬菜安全生产管理平台应用实例,包括系统总体方案、通信系统设计、智能控制子系统和智能管理系统,以及其应用效果,并对物联网技术和蔬菜质量安全控制管理体系的进一步开发和应用提出了相应建议,以期加快蔬菜质量安全控制体系的发展。 相似文献