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1.
对蛋氨酸添加剂生物学效价的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
蛋氨酸添加剂有两种:蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物(ＤＬ-ＭｅｔｈｉｏｎｉｎｅＨｙｄｒｏｘｙＡｎａｌｏｇｕｅ-ＦｒｅｅＡｃｉｄ,ＭＨＡ-ＦＡ)。从ＭＨＡ-ＦＡ分子结构看,α位碳原子上为羟基而非氨基,故ＭＨＡ-ＦＡ不是蛋氨酸。ＭＨＡ-ＦＡ在动物体内须经转氨酶的作用才能形成蛋氨酸。不论蛋氨酸还是蛋氨酸羟基类似物,两者都有液体和固体产品,目前市场上常见的是固体蛋氨酸和液体蛋氨酸羟基类似物。固体蛋氨酸含99%的蛋氨酸,液体ＭＨＡ-ＦＡ含88%的羟基类似物,其中包括65%的单体和23%的二聚体和多聚体羟基类似物。目前对液体ＭＨＡ-ＦＡ的生物… 相似文献
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液体蛋氨酸羟基类似物(ＤＬ-ＭｅｔｈｉｏｎｉｎｅＨｙｄｒｏｘｙＡｎａｌｏｇｕｅ-ＦｒｅｅＡｃｉｄ,ＭＨＡ-ＦＡ)是饲料中添加的蛋氨酸源之一。从分子结构上看,ＭＨＡ-ＦＡ还不是一种真正的氨基酸,在动物体内转化为蛋氨酸的效率如何还不是十分清楚,国内外同行对此意见亦有分歧。最近我们在ＰＨＷ公司(欧洲最大的肉鸡联合体之一)进行试验,目的在于比较不同蛋氨酸添加水平下,65份蛋氨酸代替100份ＭＨＡ-ＦＡ对肉鸡生产水平的影响。1 材料与方法11 试验动物与分组 1200只1日龄罗曼肉用公仔鸡随机分成5组,每组8个重复,每重复30只鸡。试验期… 相似文献
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畜禽 (主要为单胃动物 )日粮中添加各种单体氨基酸 (主要为赖氨酸、蛋氨酸 )的促生长效果已得到广泛认可。然而添加消旋蛋氨酸 (DL -蛋氨酸 )到反刍动物日粮中 ,会被反刍动物瘤胃中的微生物分泌的脲酶分解而降低其瘤胃通过率和消化吸收率。目前有一种消旋蛋氨酸羟基类似物的钙盐 (DL -MethionineHydroxyAnalogueCalcium ,简称MHA -Ca) ,其分子中α-NH2 被α -OH所代替 ,它不是蛋氨酸 ,而是一种具有蛋氨酸活性的羟基蛋氨酸类似物 ,需经转氨酶作用 ,利用其他来源的氨基代替其分子中的羟基才能转化为蛋氨酸参与蛋白质合成。对于反刍动物… 相似文献
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《今日畜牧兽医》2002,(3)
当前，饲料工业中广泛应用的蛋氨酸添加剂可分为两种：消旋蛋氨酸（DL－Methionine，简称蛋氨酸即DLM）和消旋蛋氨酸羟基类似物（DL－MethionineHydroxyAnalogue，简称MHA）。虽然，蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物都有液体和固体产品，但市场上常见的是固体消旋蛋氨酸（DLM）和液体蛋氨酸羟基类似物自由酸（MHA－FA）。从分子结构看，蛋氨酸（DLM）分子碳链α位为一个氨基（—NH２），而MHA—FA分子相应位置上则为一个羟基（—OH），故MHA—FA不是蛋氨酸。理论上MHA—FA在动物体内须经转氨酶的作用，用其他来源的氨基代替其分… 相似文献
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艾丽美（ＡＬＩＭＥＴ）与ＤＬ－蛋氨酸（ＤＬ－Ｍｅｔｈｉｏｎｉｎｅ）的比较可以互换成左旋蛋氨酸活性组分的原料Ｗ·维达罗伯博士Ｆ·卡罗伯特博士在动物饲料和预混料产品中，蛋氨酸羟基类似物（ＭｅｔｈｉｏｎｉｎｅＨｙｄｒｏｒｙ＆ｎａｌｏｇｕｅ）可以按摩尔浓度的... 相似文献
6.
动物饲料中的蛋氨酸可以通过添加ＤＬ -蛋氨酸和它的羟基类似物 (ＨＭＢ)两种合成蛋氨酸源来补充。液态蛋氨酸羟基类似物作为ＤＬ -蛋氨酸的代用品添加到动物饲料中 ,已得到很多国家的认可 ,1 987年进入中国市场 ,进口量呈逐年上升的趋势。为有效控制产品质量 ,准确分析饲料中液态蛋氨酸羟基类似物的含量十分必要。我们参考诺伟思国际营养有限公司及安迪苏—亚太区私人有限公司提供的分析方法 ,对检测方法进行了优化改进 ,现介绍如下。1 测定方法1 1 原理 用 1 0 %乙腈水溶液提取样品中的液态蛋氨酸羟基类似物 ,用氢氧化钾将蛋氨酸羟基… 相似文献
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读了《中国饲料》1999年第21期上袁虎等同志的“ＭＨＡ和蛋氨酸在肉用仔鸡配合饲料中应用方法”(后称“方法”)一文,疑惑颇多,故提出几点疑问,与作者商榷。1 “ＭＨＡ”是否是液体蛋氨酸 “方法”一文把“ＭＨＡ”称作液体蛋氨酸,这显然是概念模糊。美国孟山都公司生产的蛋氨酸羟基类似物钙盐,叫作ＭＨＡ,是固体产品,含量为86%。“ＭＨＡ”是诺伟思国际有限公司的注册商标名称,蛋氨酸值为86%,水含量(最高)1%,在我国农业部登记的制品名称为ＭＨＡ。由此证明,ＭＨＡ是专用产品名称,是固体的蛋氨酸羟基类似物钙盐,而不是液体蛋氨酸。2 试验… 相似文献
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液态蛋氨酸的生物效价 总被引：1，自引：0，他引：1
为取得理想畜禽饲养成绩,有必要在饲料中适量添加各种动物体内不能合成或合成量不能满足机体需求的必需营养物质。蛋氨酸是禽类最易缺乏的必需氨基酸,蛋氨酸缺乏会导致畜禽生长发育受阻,因此畜禽饲料中需添加适量的蛋氨酸。饲料中常用的蛋氨酸有两种:粉状消旋蛋氨酸(ＤＬ-蛋氨酸)和液态蛋氨酸(如艾丽美)。大量的科学试验及全世界多年来的生产实践证明,虽然这两种蛋氨酸形态不同,但其每分子有效成分的生物效价完全相同。由美国诺伟思(ＮＯＶＵＳ)公司生产的液态蛋氨酸艾丽美,化学名称为2-羟基-4-甲硫基-丁酸,有效成分含量88%,其余为水。科学… 相似文献
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2-羟基-4甲硫基丁酸(HMB)的研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
怀明燕 《国外畜牧学(猪与禽)》2003,23(6):21-24
蛋氨酸是家禽的第一限制性氨基酸,在猪和反刍动物上也起着十分重要的作用。饲料中常用的蛋氨酸添加剂主要有粉状d,I-蛋氨酸(DLM)和蛋氨酸羟基类似物(HMB)。d,I-蛋氨酸是一种99％蛋氨酸活性的蛋氨酸源,通常简称为DLM;蛋氨酸羟基类似物又分为液态蛋氨酸羟基类似物和固体的蛋氨酸羟基类似物钙。 相似文献
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液体蛋氨酸羟基类似物的生物学效价 总被引：4，自引：0，他引：4
蛋氨酸是畜禽必需氨基酸 ,特别在禽饲料中常常是第一限制性氨基酸。两种化学结构不同的蛋氨酸可以满足这种添加需求 ,一种是众所周知的粉状DL -蛋氨酸 (DLM) ,另一种是液体蛋氨酸羟基类似物 (MHA) ,它与DLM分子结构相似 ,称作DL - 2 -羟基 - 4- (甲硫基 ) -丁酸或者DL -蛋氨酸羟基类似物。几十年来 ,由于研究参数的复杂性 (例如营养水平、日粮组成和动物生产阶段 ) ,研究结果没有完全揭示蛋氨酸的吸收方式和吸收率。本文的目的在于总结两类蛋氨酸产品在试验条件和生产条件下生物效价的比较研究资料 ,供应用时参考。1 MHA单体、二聚… 相似文献
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蛋氨酸羟基类似物(MHA Methionine Hydroxy Analoge或HMB 2-Hydroxy-4-(Methythio)Butanoic Acid)是一种有效的反刍动物用活性蛋氨酸源:已有研究证明蛋氨酸羟基类似物是一种现成的反刍动物用蛋氨酸源。一些机构的研究已分别证实了蛋氨酸羟基类似物在瘤胃中的存留、吸收、转化情况,血浆中L-蛋氨酸的含量,以及蛋氨酸羟基类似物在牛乳、肌肉组织中的利用情况(Belasco,1972;1980,Pat-terson和Kung,1988,Koenig等,1996,Webb,1997)。1 过瘤胃率最低达40％ 在AgCanada所做的研究证实蛋氨酸羟基类似物被反刍动物摄入后,瘤胃通过率最少达40％(Koenig等,1996)。另外弗吉尼亚工学院研究发现蛋氨酸羟基类似物实际上可 相似文献
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蛋氨酸添加剂对肉用仔鸡生产性能的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
蛋氨酸是家禽玉米 -豆粕型日粮的第一限制性氨基酸 ,在家禽特别是肉鸡日粮中添加工业合成蛋氨酸才能满足其需要。市售蛋氨酸添加剂有固体蛋氨酸 (纯度为 99% )和液体蛋氨酸羟基类似物 (纯度为 88% )两种。有关液体蛋氨酸羟基类似物的生物学效价目前还存在争议 :一种意见认为在等摩尔含量的基础上 ,液体蛋氨酸羟基类似物可以代替固体蛋氨酸 ;另一种意见则认为液体蛋氨酸羟基类似物本身不是蛋氨酸 ,当进入动物体后需经化学转化才可形成蛋氨酸 ,进而参与代谢。许多试验结果亦表明 ,液体蛋氨酸羟基类似物的相对生物学效价较低 ,只有固体蛋氨酸的… 相似文献
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前 言1 979以来 ,随着蛋氨酸羟基类似物的诞生──一种粉状D ,L -蛋氨酸 (DLM )的替代产品 ,世界蛋氨酸添加剂市场开始发生巨大的转变。Alimet 就是蛋氨酸市场上替代DLM的知名品牌 ,它开创性地为饲料生产者提供了一种液态的蛋氨酸源。随着Alimet 的出现 ,粉状蛋氨酸源和液态蛋氨酸源生产商间就这两种产品的化学结构和生物效价也开始了激烈的争论 ,也正是由于这种争论强化了蛋氨酸羟基类似物在全球蛋氨酸添加剂市场上的地位 ,蛋氨酸添加剂市场从此向液态蛋氨酸羟基类似物稳步转变。Alimet 是一种液体蛋氨酸添加剂 ,它含活性分子蛋氨… 相似文献
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甜菜碱代替部分蛋氨酸对肉仔鸡生产性能和胴体品质影响的研究 总被引：4，自引：0，他引：4
甜菜碱代替部分蛋氨酸对肉仔鸡生产性能和胴体品质影响的研究ＥＦＦＥＣＴＯＦＳＵＢＳＴＩＴＵＴＩＯＮＯＦＢＥＴＡＩＮＧＦＯＲＳＯＭＥＰＡＲＴＯＦＭＥＴＨＩＯＮＩＮＧＯＮＰＥＲＦＯＲＭＡＮＣＥＡＮＤＣＡＲＣＡＳＳＱＵＡＬＩＴＹＯＦＢＲＯＩＬＥＲＳＤｅｎｇＹ... 相似文献
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目前在配合饲料中,蛋氨酸饲料添加剂有两种类型:一种是 DL-蛋氨酸;另一种是DL-蛋氨酸羟基类似物。纯度在99%以上的 DL-蛋氨酸呈结晶状。DL 一蛋氨酸羟基类似物通常为游离酸(DL-MHA-FA),商品名为艾丽美(Alimet)。它是一种含有88%的蛋氨酸羟基类似物的游离酸水溶液。值得 相似文献
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蛋氨酸与蛋氨酸羟基类似物在蛋鸡日粮中应用效果研究 总被引：1，自引：0，他引：1
试验在玉米-豆粕型基础日粮上按蛋鸡蛋氨酸需要量的30%、60%、90%设定蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物的添加剂量,比较研究蛋氨酸与蛋氨酸羟基类似物对蛋鸡的应用效果。结果表明:添加蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物可以显著改善蛋鸡产蛋率和平均蛋重(P<0.05)。蛋氨酸羟基类似物对蛋氨酸在蛋鸡的相对生物学效价以产蛋率、饲料转化率、蛋重为评定指标分别为89.5%、78.9%和90.8%。添加蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物可以改善鸡蛋的质量和蛋壳品质。等摩尔浓度添加蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物在蛋鸡日粮中应用效果相近。 相似文献
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中国饲料成分及营养价值表 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国饲料》2002,(22)
ＴＡＢＬＥＳＯＦＦＥＥＤＣＯＭＰＯＳＩＴＩＯＮＡＮＤＮＵＴＲＩＴＩＶＥＶＡＬＵＥＳＩＮＣＨＩＮＡ表 4 .矿物质及维生素含量ＭｉｎｅｒａｌｓａｎｄＶｉｔａｍｉｎｓ序号 中国饲料号ＣＦＮ 饲料名称ＦｅｅｄＮａｍｅ 钠Ｎａ( % ) 氯Ｃｌ( % ) 镁Ｍｇ( % ) 钾Ｋ ( % ) 铁Ｆｅ(ｍｇ/ｋｇ)铜Ｃｕ(ｍｇ/ｋｇ)锰Ｍｎ(ｍｇ/ｋｇ)1 4- 0 7- 0 2 78玉米ｃｏｒｎｇｒａｉｎ 0 .0 1 0 .0 4 0 .1 1 0 .2 936 3.4 5.82 4 - 0 7- 0 2 88玉米ｃｏｒｎｇｒａｉｎ 0 .0 1 0 .0 4 0 .1 1 0 .2 936 3.4 5.834 - 0 7- 0 2 79玉米ｃｏｒｎｇｒａｉｎ 0 .0 … 相似文献