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随着畜牧业的不断发展,饲料资源不足的问题逐渐引起人们的重视。因地制宜合理利用非常规饲料,降低反刍动物饲养成本是解决这一切问题的有效途径。文章综述了植物性非常规饲料资源(农作物秸秆、秕壳,林业副产品,糟渣、废液类,植物饼粕)在反刍动物中的应用研究进展,以期为今后非常规饲料资源在反刍动物上的研究利用提供参考。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2016,(8)
利用酶解和发酵等生物技术拓宽饲料资源领域,加强非粮型饲料资源的开发,实现非常规饲料资源的规模化产销,并通过这些生物饲料在养殖中的应用,来改善畜禽的生产性能,降低养殖对环境的污染程度,可促进我国畜禽绿色养殖的可持续发展。本文从两方面阐释了酶解技术在畜禽养殖中应用:酶解技术在羽毛蛋白资源开发中的应用和酶解技术在糟渣饲料资源开发中的应用。 相似文献
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蛋白质饲料短缺严重已成为世界性问题,因此提高常用蛋白质饲料利用率,大力开发、利用其他非常规蛋白质资源在畜牧业飞速发展的今天显得尤为重要。文章分析了市场对蛋白质饲料需求的缺口以及豆粕和各类新型蛋白质饲料资源的开发利用现状;呼吁有关方面更加重视蛋白质饲料资源的大力开发。 相似文献
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近年来,随着粮食产量的提高和国民经济的不断发展,以粮食为原料的轻工业、酿造业下脚料产量大、营养丰富、蛋白质含量高,开发挖掘利用这些非常规蛋白质饲料资源,对于发展畜牧业生产不仅有重要的现实意义,而且有长远的战略意义。我们对酒精糟和玉米淀粉渣作了全面系统地研究,测定了其营养成分,进行了猪、鸡的消化代谢试验及饲养试验,为合理地利用糟渣饲料提供了可靠的数据。 相似文献
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随着养猪业的大力发展,一些主要饲料的价格也大幅上扬(如玉米和豆粕),利用当地的其他一些饲料资源不仅能降低饲料的成本,也是缓解一些主要饲料供应不足的矛盾。由于猪是杂食动物,所以比起同样饲养量较大的家禽能更好地利用一些非常规饲料。非常规饲料可以简单的分为能量饲料和蛋白质饲料。 相似文献
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本文针对我国养殖业面临的一些问题,提出了解决之道,即非常规饲料资源的应用,并就非常规饲料的概念,主要资源类型,意义,开发和利用以及开发非常规饲料面临的问题进行了介绍。 相似文献
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近来家禽研究的重点是如何达到最佳生长率和最大产蛋量。如今,随着家禽工业的发展,已经有几种新型饲料成分被用于家禽饲料配制,以使家禽生产更加经济有效。由于饲料成本占到整个家禽生产成本的60%-70%,因此,要使得禽业生产获得更好的经济效益,必须降低饲料成本。成本降低的方法之一就是尝试用新型的饲料成分,来代替日渐昂贵的常规饲料成分。
我国人口众多,饲料资源有限,日益增长的人口必然要跟日益庞大的养禽业产生食物/饲料竞争。所以,我们必须寻找家禽饲料的替代方法。
一、寻找新型饲料原料
1.新型动物蛋白质资源
非常规蛋白质资源很多,如昆虫粉、蜗牛粉、蚯蚓粉等。散养条件下,昆虫是家禽的自然蛋白质来源之一。家蝇幼虫粉已被用于部分替代饲料中的鱼粉。蚕蛹粉代替鱼粉的尝试已经获得成功。蚕蛹中含有一些生长促进未知因子,可以提高饲料效率、蛋重、受精率以及孵化率。白蚁对家禽的适口性最好,并且也很容易养殖。活蚯蚓或干燥蚯蚓粉的适口性也很好,可以完全代替鱼粉使用。当然,使用蚯蚓粉也有一定的危险,因为我们知道,蚯蚓能够富集农业化合物有毒残留物,还有可能传播一些病原微生物。 相似文献
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随着家禽工业的发展,已经有几种新型饲料成分被用于家禽饲料的配制,以使家禽生产更加经济有效。由于饲料成本占到家禽生产成本的60%~70%,因此,禽业生产要获得更好的经济效益,必须降低饲料成本。成本降低的方法之一就是试用新型的饲料成分,来代替日渐昂贵的常规饲料成分。
我国人口众多,饲料资源有限,日益增长的人口必然要跟日益庞大的养禽业产生食物/饲料竞争。所以,我们必须寻找家禽饲料的替代方法。
1 寻找新型饲料原料
1.1 新型动物蛋白质资源 非常规蛋白质资源很多,如昆虫粉、蜗牛粉、蚯蚓粉等。散养条件下,昆虫是家禽的自然蛋白质来源之一。家蝇幼虫粉已被用于部分替代饲料中的鱼粉。蚕蛹粉代替鱼粉的尝试已经获得成功。蚕蛹中含有一些生长促进未知因子,可以提高饲料效率、蛋重、受精率以及孵化率。白蚁对家禽的适口性最好,并且也很容易养殖。活蚯蚓或干燥蚯蚓粉的适口性也很好,可以完全代替鱼粉使用。当然,使用蚯蚓粉也有一定的危险,因为蚯蚓能够富集农业化合物有毒残留物,还有可能传播一些病原微生物。尽管饲喂蚯蚓粉尚未见致病作用,但使用蚯蚓粉还是受到一定的局限,如存在抗营养因子,使用季节性受到制约,加工形式不清晰,农户的心理恐惧因素,使用方法不当,科研研究与实际生产脱节、推广力度不够,在工业生产中作用重要性不被重视等。
1.2 新型能量饲料资源 尽管家禽是杂食性的单胃动物,但是它并不能象反刍动物那样有效地利用高纤维性饲料。然而,用微生物酶对这一类型的饲料成分进行预消化后,就可以将它们使用到家禽饲料中去了。其它饲料成分如燕麦、大麦、向日葵饼和麦麸等都可以通过相似处理加以利用。大麦是优质的禾谷类资源,它的能量含量比黄色玉米低,但是可以通过加大使用量和添加β-葡聚糖酶进行弥补。提高高纤维性饲料的能量利用可以采取以下几种方法:①利用纤维素酶或纤维素二糖酶进行预处理,提高高纤维日粮中纤维素的消化率;②采用基因工程提高动物肠道后端发酵能力;③利用商品酶或屠宰废弃物产生的酶对高纤维成分进行处理;④培育能够利用纤维素的家禽品种或品系。 相似文献
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发酵饲料资源开发及应用技术研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
当前,影响我国饲料业健康发展的一个最重要因素是优质饲料原料严重不足,如不采取有效措施,依赖进口的局面将长期存在。我国各类杂粕、糟渣、食品加工副产物等非常规饲料资源丰富,但由于其饲用价值不高,限制了其在饲料工业中的高效应用。因此,采用微生物发酵技术对多种饲料资源进行优质化处理,可以提高其饲用价值,在一定程度上丰富能量蛋白饲料原料供给,缓解我国优质饲料资源的供需矛盾。本文就近年发酵饲料资源的加工工艺以及在动物上的应用研究进行了综述。 相似文献
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蛋白质饲料和粗饲料资源短缺是我国畜牧业及饲料工业发展面临的主要问题.在众多非常规饲料中,以豆科为主的木本植物枝叶通常含有丰富的粗蛋白质等营养物质,可以为畜牧业提供大量优质饲料.文章主要对柠条、刺槐和桑树叶等木本植物的分布、营养价值以及在畜禽生产上的应用现状进行了综述,旨在为非常规蛋白质饲料、粗饲料资源开发利用提供参考. 相似文献
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饲料纤维对家禽生产的利弊 总被引:2,自引:0,他引:2
蒋宗勇 《广东畜牧兽医科技》1991,(1)
粮食缺乏迫使世界各国,尤其是发展中围家不得不发掘各种本地饲料资源。诸如糠麸、饼粕、糟渣、加工农副产物、草粉、树叶、秸秆等饲料的利用已引起了广泛的注意。这些饲料的共同特点是:高纤维、低有效能、价格低廉、利用很差。在国外,被称作“非常规饲料”(non—conventional 相似文献
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利用必需氨基酸指数(EAAI)评价新饲料蛋白源 总被引:15,自引:0,他引:15
近年来,我国畜牧业迅猛发展,但饲料资源普遍贫乏.据世界粮农组织预测,到本世纪末全世界每年将缺乏蛋白饲料2500万吨,我国将缺乏200万吨以上.据统计,我国年产百万吨的饲用蛋白质资源如血粉、羽毛粉、各种蛋白糟渣等,它们含蛋白极高,经多年研究国内已开发出多种蛋白饲料,但需对其饲用价值进行评价,以指导这些新蛋白源在配合饲料中的应用.我们研究出了一种较理想的实用评价方法,即利用EAAI法对一些蛋白质饲料的营养价值进行了评价.兹介绍如下. 相似文献