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荷包猪是民猪的小型类型,主要分布在辽西及与之接壤的内蒙古和河北等干旱少雨、缺粮少料、土质瘠薄的贫困地区,具有抗逆性强、抗病性强、耐粗饲、肉质极佳和风味独特的优良特性。荷包猪肌肉纤维细密,大理石花纹明显,肉质细嫩多汁,肉味香浓可口,故有"北方香猪"的美称,是我国宝贵的地方良种之一。1987年荷包猪被农业部列为国家一级保护猪种,2002年被列入《国家畜禽遗传资源保护名 相似文献
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[目的]研究杜洛克猪和环江香猪、隆林猪杂交后代的繁殖性能和生长性能,为优良性状新品系猪的选育工作提供基础依据.[方法]通过杜洛克猪♂×环江香猪♀和杜洛克猪♂×隆林猪♀杂交分别获得杂交后代杜香猪和杜隆猪,测定杜香猪、杜隆猪的体长、体高、胸围、腹围、体重等生长性能,记录母猪窝产仔数、窝产活仔数、初生窝重及其仔猪30日龄断奶头数、30日龄断奶窝重等繁殖性能.[结果]杜香猪和杜隆猪的生长性能和繁殖性能均较优良,杂交后代集中了环江香猪、隆林猪和杜洛克猪的优良性状.[结论]利用广西地方猪种来培育优良性状新品系猪,环江香猪和隆林猪可作为良种的二元杂交母本使用. 相似文献
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1.品种选择应选择“伊丽莎白”、“西薄洛托”等优良的早、中熟品种,此类品种产量高,品质好,风味佳,适应性广,抗逆性强,综合性状优良。 相似文献
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高繁殖力瘦肉猪新品系(DIV2系)选育研究 总被引:2,自引:0,他引:2
周林 《邯郸农业高等专科学校学报》2000,17(4):43-46
随着人们生活水平的提高 ,肉类的需求也不断增加 ,其中我国年肉类需要量的77% 〔1〕左右为猪肉 ,这对养殖业是一个挑战 ,尤其是瘦肉猪的生产。然而 ,在近代瘦肉猪生产中 ,瘦肉率与生长速度提高的同时 ,猪的繁殖性能低和适应性差却困绕着养猪生产。为此 ,华中农业大学养猪研究组在完成中国瘦肉猪新品系的选育研究这一国家重点攻关项目时 ,考虑到保存我国优良猪种—梅山猪的繁殖性能好与适应性强的优点 ,引入外来瘦肉率高 ,生长快的传统品种大约克 ,通过育成杂交 ,培育出一个生长快 ,瘦肉率高 ,肉质好 ,繁殖性能高 ,适应性强的优良瘦肉猪新品… 相似文献
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浙凤糯2号(糯213×衡选99)是浙江省农科院作物与核技术利用所和浙江省农业厅农作物管理局合作选育而成的早熟优质高产、鲜食和加工兼用型白糯玉米新组合,经春、秋两委试种表现出综合性状优良,整齐度好,适应性强,糯性好,鲜食醇香,风味独特.该品种2001年12月通过浙江省农作物品种审定委员会审定. 相似文献
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一、香猪的养殖前景香猪是我国稀有的遗传基因高度纯合的优良微型地方猪种,属于国家二级保护畜种。它具有体型矮小、肉质香嫩、皮薄骨细、玲珑美观和精灵逗人等特点.是我国百余种宝贵猪种资源中的一颗耀眼明珠。香猪不仅是加工制作色、香、味俱全的高档肉产品的优质原料。也是科学研究极为珍贵的实验动物。更是宠物市场的新秀。所以香猪具有极其宝贵的开发应用价值.养殖前景看好。 相似文献
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随着生活水平的提高,人们越来越青睐地方家畜品种的产品。地方品种有适应性强、抗病力强、耐粗饲、产品细嫩、风味独特、繁殖率高等优良特点,但存在生长速度慢,产量低的不足等问题。为更好地发展地方品种养殖,应根据市场需要,建立地方品种良种场,选择与生长快、产量高的品种进行杂交和纯种养殖,以满足人们生活水平日益提高的要求。 相似文献
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苏太猪具有繁殖优良、瘦肉率高、肉质好、适应性强、生长速度快、配合力好等优点。目前,全国养猪场和个体养猪户已有27个省、直辖市、自治区来苏州引种,苏太猪已成为一个品牌,在全国各地开花结果。个体养猪户专门饲养苏太商品猪,其好处是:①大约克或长白公猪×苏太母猪杂交商品 相似文献