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渔船冷海水喷淋保鲜是指在渔船上利用海水热容量大 (蓄冷能力强 )的优点 ,采用将海水冷却后强制循环、喷淋的方法 ,对渔获物进行冷却 ,达到保鲜目的的一种保鲜技术。近年来 ,随着对渔获物品质要求的提高 ,冷海水喷淋保鲜技术得以推广应用。本文主要就渔船冷海水喷淋保鲜制冷系统从系统组成、工作原理、系统特点三方面作简单介绍 ,以供参考。1系统的组成渔船冷海水喷淋保鲜制冷系统主要由两大部分组成 ,即制冷剂循环系统和载冷剂循环系统。( 1 )制冷剂循环系统主要包括 :船用制冷压缩机、船用油分离器、冷凝器、高压贮液器、干燥过滤器、热交… 相似文献
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在制冷系统中，管道及容器上的阀常发生故障，如心轴磨损与损坏，或失去密封作用后泄漏工质。阀门不能正常工作时，必须及时检修，检修前要将供氨来源切断，将管路抽空，然后才能御下修理。维修制冷系统，必须熟悉制冷工艺流程和车间管路、阀门，连通系统降压或截断管路停止供氨。管路降压，不必停车，可通过低压循环桶或中冷器进行。今年五月，广州水产冷冻厂氨制冷系统2号中冷器蛇形盘管出液管止逆阀出现泄漏， 相似文献
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变频技术在冷库制冷系统中的运用及节能分析 总被引：1，自引：0，他引：1
本主要介绍了变频器工作原理，分析了变额器在冷库系统节能方面所起的作用，指出冷库制冷系统中应用变频技术是目前降低系统能耗、节电、提高运行性能的重要手段。 相似文献
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随着近海渔业资源的枯竭,发展远洋钓渔船已成为渔业生产的趋势。所获渔货的鲜度已直接与利润挂钩。金枪鱼大部分为生食,这就对鱼的新鲜程度要求很高。鱼越新鲜,鱼的价格就会越高,大部分金枪钓渔船都采用先速冻再冷藏的保鲜法。这种方法能使贮存的时间较长,但鲜度不太理想,鉴于此,黄海造船有限公司为天津远洋渔业公司建造了两艘HC840金枪钓渔船,现就该船的间接冷却方式(冷海水保鲜)在金枪钓渔船上的应用作以介绍:该船在鱼货保鲜方面采用了一个制冷系统两种冷却方式(详见制冷系统流程图)。设计冷藏鱼舱一个,舱容为42m3。可装载鱼货约18t, 相似文献
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根据渔船节能减排的需求,设计了一种新型的渔船氨水吸收式制冷系统,利用渔船余热实现渔船的制冰、蓄冷和工作区域供冷,解决了渔船上鱼类的保鲜和冷藏,改善船上工作环境。建立了渔船氨水吸收式制冷的热力学模型和性能评价指标,在此基础上采用序贯模块法迭代求解,实现了渔船氨水吸收式制冷系统的仿真,同时进一步研究了不同操作条件下制冷系统的运行特性,最终获得了烟气温度、流量和三通阀开度等参数变化时各用户端功率的变化规律。该系统模型可指导渔船制冷系统的功率分配,为优化渔船制冷系统的运行参数、实现低碳渔船提供理论基础。 相似文献
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在制冷系统中一般都要用大量的水来进行冷却，从1gP-i图可以清楚地看出：制冷量越久，所要冷凝的热量越大，水的厢量越大。建设在江、河、湖边的冷冻加工厂用水比较方便，而大连地区淡水供应比较紧张，而海水具有取之不尽，用之不竭的优点，海水水温也低，人连地区最高水温只有 22℃； 相似文献
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江浦冷冻厂是一座15000吨级大型综合性冷库,自1984—1995年对冷库进行了全面改造大修,由于我们在大修改造中始终贯彻了节能降耗这一主导思想,通过采用节能型围护结构隔热厚度和适当增加蒸发面积比,选用高效制冷动力设备,压缩设备功率裕度系数,选用经济型冷凝面积,改善和提高冷却水系统设备的冷却效能,以及建立中央模拟监控室,以提高操作人员有效合理控制制冷系统运行中 相似文献
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1 经济方便的渔品保鲜技术碎冰冷却是目前国际上最为流行的渔品保鲜技术。我国沿海目前沿用的购买整块冰、破碎后装船待用的方法 ,操作繁杂 ,损耗大 ,使用不灵活而已嫌落后。为此 ,我国研究开发了适合我国国情的渔船用制冰机 ,以便在短期内改变渔获保鲜的落后面貌 ,使我国渔品保鲜尽快进入经济、方便的先进行列。船载的制冰设备 ,以海水为原料制冰 ;以海水为冷却介质 ;自身有独立的动力源 ,或具有与渔船的动力源相匹配的传动系统 ;配备独立的、抗颠簸的、连续快速制冰的制冷系统 ;产品冰的形状不必再经破碎处理 ,产出冰的外形同鱼体可以密… 相似文献
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目前，在食品冷冻加工行业中，为提高产品的质量，普遍采用深度冻结。各种冻结装置的工作温度一般都在－３５℃以下。按室内温度与蒸发温度的差为８～１０℃计，则此时制冷系统的蒸发温度至少在－４５℃以下。如此低的蒸发温度给制冷系统的正常运行带来了很多问题。其中较为普遍的现象是由于高低压级容积比无法调节而使中间压力过低，导致高压级排气温度过高，使压缩机长时间在较恶劣的环境中工作，安全性受到很大威胁。本文就这个问题进行讨论。１容积比的理论分析与比较 我国的食品冷冻行业普遍采用的是一次节流中间完全冷却的双级压缩制… 相似文献
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水在氟利昂中的溶解度是很小的,而且随着温度的降低其溶解度变得更小,因此一旦氟利昂制冷系统中进水,必然在制冷系统的节流机构及低压部分产生“冰塞”,导致制冷系统无法正常工作,那么采取什么措施才能及时有效地排除氟利昂制冷系统中所进的水分,又如何避免水分进入氟利昂制冷系统呢?本文拟就这两方面谈一下我们的看法和经验。 相似文献
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根据《蒙特利尔议定书》,渔船制冷系统所用R22制冷剂因对大气臭氧层具有破坏作用，应在2030年前被禁止使用。因此寻找理想的替代制冷剂迫在眉睫，混合制冷剂通过组分筛选与配比，既可以满足系统制冷需求，又达到环保要求，成为替代传统制冷剂的主流趋势。本研究设计了单机单级的自复叠制冷系统，采用化工流程模拟软件开展了多元混合制冷剂的应用替代研究。基于自复叠制冷系统特点和混合制冷剂热物性，面向-65℃的目标温区，筛选了R14、R23、R134a和R245fa四种制冷剂，分别组成二元、三元和四元混合制冷剂。针对自复叠式制冷系统，开展了二元、三元和四元混合制冷剂在不同组分不同浓度下的热力计算分析。结果显示：采用四元混合制冷剂的制冷系统相比于采用二元、三元混合制冷剂的系统制冷系数更优。当四元制冷剂组元配比为R14/R23/R134a/R245fa(0.35/0.36/0.1/0.19)时，制冷系统的COP可达1.037,排气压力与吸气压力分别为1 590 kPa与740 kPa,压比小于3,并且排气温度仅为61℃,工况参数良好。同时与传统的R22制冷系统进行对比研究，结果显示，混合制冷剂系统的COP接近于... 相似文献
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(续上期)(三)制冷设备库房或冷库的制冷设备可按功能和要求选用,其中主要要求是:1.制冷系统制冷系统分压缩式和吸收式两大系统。压缩系统是指通过由电机驱动的压缩机的机械作用使蒸发到冷凝过程中提高液体的压力。驱动装置多采用电机,有时也采用汽油机、燃气机或柴油机。压缩系统在冷库中应用最广,这主要是由于压缩机和电机可靠性强,能源充沛(电网)。吸收系统的压缩作用是由溶度差产生的,压缩作用为溶液(制冷剂)压力、温度的函数。空间冷藏设 相似文献
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本文介绍了引射泵供液在氟利昂制冷系统中的实用成果。该制冷系统借助引射泵(喷射泵)的作用,有效地利用制冷剂的膨胀能,使液体制冷剂在平板蒸发器中循环,从而提高了制冷效果。 相似文献
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丹麦一家公司为中小型渔船设计制造了一种多用途小型制冷系统。该系统具有体积小、噪音低、用海水和淡水都可制冷等特点。 整套制冷系统包括压缩机、海水冷凝器、液体分离器、温度控制器、安全设备、液压设备、启动器和控制板等。该系统以平板式冻结机为主 相似文献
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一般渔轮仅用1台压缩机配打1～2个冷藏库,同时控制温度。本文通过实践,实现了1机配打4个冷藏库的设想,即由1台制冷压缩机负担4个冷藏库的保冷,且操作方便、自动化程度高、运行安全可靠,对渔轮制冷系统的改造具有一定的参考价值。 相似文献