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广西蔬菜批发交易市场起步较晚,从1988年开始,自治区内一些城市才先后建立蔬菜批发交易市场。目前已建成的有6个,其中桂林市4个,梧州市、北海市各一个。从已建成的蔬菜批发市场看,正常营业的只有桂林市的西门、北门批发市场和梧 相似文献
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扬州市蔬菜流通模式的现状及建议 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>1扬州市蔬菜流通模式的发展现状蔬菜流通销售是连接生产者和消费者的桥梁,对蔬菜零售价格高低和产品质量好坏起到了关键性的作用。目前扬州市的蔬菜流通模式以生产—批发—零售为主体,辅之部分蔬菜直销、蔬菜配送、蔬菜直通车和网上销售等。扬州市现有大小蔬菜批发市场9家,占地面积26.35万m2,年成交量611.86万t,成交金额110.21亿元。其中江苏联谊农副产品批发 相似文献
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蔬菜批发市场经过约20年的建设与发展，已经筑成了贯通全国城乡的蔬菜流通大动脉。然而。相对蔬菜产业化的历史使命，蔬菜批发市场仍然内力不足，基础设施的简陋．交易方式的落后．体制的混乱．经营的盲目、信息的不畅都在阻碍着蔬菜大流通体系的建成。对蔬菜批发市场进行升级改造，已成为从上至下业界的共识。一些专家撰文预测今后蔬菜批发市场的走向。都将蔬菜拍卖．电子商务．蔬菜分级列为未来蔬菜批发市场的常规运行方式。古人云：预则立，不预则废。为帮助大家对先进的批发市场运作方式做一些必要的心理和知识准备，本期。特别企划”组编此题，希望大家在欣然迎接新的蔬菜批发市场的同时能够成竹在心．应付自如! 相似文献
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蔬菜从山东寿光生产者到北京最终消费者的流通费用 总被引：3，自引：0，他引：3
据农业部软科学课题组对“蔬菜从山东寿光到北京最终消费者全程流通费用调查”结果,蔬菜从山东寿光生产者到北京最终消费者的流通环节包括从农户到批发市场、从寿光到北京的运输、在北京的批发和零售4个环节。在这4个环节中,从农户到批发市场的费用最高,占46.0%(312元·t-1),北京零售环节的费用次之,占31.6%(214元·t-1),寿光到北京的运输费用和在北京的批发费用分别占14.7%(100元·t-1)和7.7%(52元·t-1)。每吨蔬菜流通总费用为678元,也就是说,北京消费者每购买1kg寿光蔬菜,需要支付0.68元流通费。1蔬菜由农户到批发市场的费用北京菜商到寿… 相似文献
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一、市场现状 上海蔬菜经营自1991年全面放开后,加大了产销体制改革的步伐,蔬菜批发市场得到了发展,较为顺利地进入市场经济,形成了基本适应目前产销体制的蔬菜批发市场体系。打破了蔬菜批发长期以来由蔬菜总公司独家经营的局面、形成了国有、集体、商业、农业等多元经营,产地、销地分工比较明确,吸纳客菜和中、远郊菜并举,以蔬菜批发为主,兼批水果、南北货、粮油的综合市场新局面。 （一）市场分类 据调查统计本市现有批发市场49家,从业人员4535人。1995年经营总量 169.04万吨,总成交额达20亿元。其中蔬菜156. 6万吨,占市场经营总量的 92.6％,占全社会供应量 95％左右,成交金额13.8亿元。在这49家批发市场中,蔬菜总公司26家,农办管理20家（其中3家与蔬菜总公司联营联办）,区副食品公司2家,其他1家。其中29家市场主要是供应市区吃菜的销地市场,20家主要以解决菜农卖菜难的产地市场,其销路主要是“四直”和搬往销地市场。从市场布局看,市中心3个,浦东6个,北区7个,西北地区7个,西和西南7个,其余的19家在中远郊产地。年经营量4万吨以上的市场有曹安、真如、北市、中山西、南市、大场、塘桥、北郊、华亭、华新等市场,1995年蔬菜经营总量达81.3万吨,占全市批发市场经营总量的51.9％。交易形式主要采用 相似文献
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近年来，我们寿光蔬菜批发市场以“为菜农服务、为客商服务、为消费者服务”为宗旨，不断加强市场规范化管理，努力搞好市场硬件建设，完善服务功能，极大地提高了市场的辐射带动能力，走出了以市场带农户的农业产业化经营之路。到去年底，寿光蔬菜批发市场累计投资达2亿元，占地40公顷，年交易量150万吨，交易额20亿元，已成为集信息传递、技术推广、贮运销售等多功能于一体的大型龙头企业。 一、加强市场规范化服务，优化市场交易环境 寿光蔬菜批发市场始建于1984年，作为一个产地蔬菜批发市场管理起来相对较销地市场困难。为了让来市场交… 相似文献
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在美丽富饶的胶东半岛中部、大沽河中游平原上，闪亮着一颗璀璨的明珠一青岛东庄头蔬菜批发市场。经过６年多来的精心培育，目前市场蔬菜年交易量达５．５亿公斤，交易额６亿元，占地面积２０公顷，成为全国最大的村级产地蔬菜批发市场。东庄头蔬菜批发市场，地处胶东半岛交通枢纽的莱西市，是蓝烟铁路、２０４和３０９国道的必经之地，莱潍高速公路、同江至三亚的全国大环海高速公路都为市场专设了进出口，位距青岛、威海、烟台、潍坊４个对外开放城市之问．海港及国际空港环绕；地理位置优越，交通运输便利。市场建有玻璃钢钢架交易大棚４… 相似文献
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据对我国主要蔬菜批发市场(农业部定点监测的137个销区市场和149个产地市场)2002年6月至2004年6月两年每周价格发展情况的分析，笔发现我国蔬菜市场行情呈现三个明显特点，即地域性差别明显、价格高位和低位地区相对固定、不同地域批发市场行情演变各有其规律 相似文献
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摘要：基于北京市批发市场2017—2021年蔬菜价格、上市量、来源地分布及供应比例监测数据，采用数 据对比的方法分析2020年新冠疫情发生以来北京市批发市场蔬菜市场呈现的特点和趋势。从分析结果来看， 蔬菜价格无论绝对水平还是平均涨幅都明显高于疫情之前，北京蔬菜价格由“2元”时代跨入了“3元”时 代；北京市蔬菜供应经由批发市场的比例由疫情前的80%左右下降到60%左右；疫情对北京市批发市场蔬菜上 市量的冲击要大于对价格的影响，批发市场疫情过后，价格基本回归常态化运行，蔬菜上市量的恢复则明显 滞后。北京市蔬菜主供地兼具集中和分散的特点，集中主要体现在主供地以河北和山东为主，合计占比超过 60%，分散体现在全国24个外埠省市的蔬菜进入北京市场，疫情发生以来蔬菜主供地总体较为平稳，河北供应 占比略有增加，山东供应比例略有减少。 相似文献
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为适应蔬菜放开搞活的新形势,在大中城市建立一批规模较大、功能齐全的批发交易市场,由国营商业部门经营管理,显得非常必要。本文结合南昌市的实际。探讨批发交易市场在蔬菜商品流通中的各项功能。一、市场调节功能批发交易市场既是独立核算、自主经营、自负盈亏的经济实体,又是执行政府指令性计划,承担市场责任的国营商业机构。它一方面通过完善服务设施,优化服务方法,吸引各方客户进场进行蔬菜交易,同时也进行一些自主性蔬菜经营;另一方面, 相似文献
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江苏淮海蔬菜批发交易市场由原商业部、江苏省商业厅和徐州市政府共同投资兴建,地处徐州东郊104与310国道交汇处,紧靠京杭运河,自备铁路专用线,交通便利,地理环境优越。市场占地10.4hm~2。总建筑面积38000m~2,场区可安排摊位500个,并具有配套的金融邮电、食宿等综合服务功能,是全国菜篮子信息网的分中心。目前日成交量在100万公斤左右,成交额在120万元以上,上市品种达60余个,已成为苏北地区规模最大、设备齐全、辐射能力最强的全方位、多功能、规范化的大型蔬菜批发市场,为促进蔬菜大流通发挥了重要作用。 相似文献