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杏鲍菇又名刺芹侧耳,日本称之为“雪茸”,属伞菌目、侧耳科、侧耳属,子实体单生或丛生,杏鲍菇营养丰富、质地脆嫩,风味独特,是一种品质优良的大型肉质伞菌,素有“平菇王”、“草原上的牛肝菌”之美称。一、生物学特性1.温度。杏鲍菇菌丝生长温度为5～35℃,适宜范围是20～28℃,最适温度为25℃,12℃以下与32℃以上菌丝生长缓慢、长势稀疏。杏鲍菇子实体生长的温度范围8～20℃,12～15℃为最适;超过20℃、低于8℃子实体易萎缩死亡,8～10℃时子实体菌盖表面出现粗糙突起物。2.湿度。培养基中含水量55%～70%,菌丝生长旺盛、速度快。低于55%时,培养… 相似文献
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本试验结果认为金针菇(Collybia vellutipes)最佳培养料配方为棉籽壳或木屑75％,麸子20％,豆饼粉3％,糖1％,过磷酸钙1％;菌丝生长的最适温度为25～28℃,子实体发育最适温度为13～15℃;菌丝生长发育的最适湿度为培养料含水量60％～65％,子实体发育时期空气最适相对湿度为85～90％。 相似文献
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采用试管培养和瓶栽技术探明,金针菇菌丝体生长的温度范围为4～35℃,最适温度25℃,能在4～25℃条件下形成子实体。pH 3.0～9.0时菌丝可以生长,最适为pH6.0。在料水比1 :0.6～2.0时,菌丝可以生长,不同菌株的菌丝生长速度、栽培周期和产量都不同。用甘蔗渣作培养料,其生物学效率最高,木屑培养料最低。 相似文献
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棉柴代替棉籽皮栽培平菇和白灵菇的初步研究 总被引：1，自引：0，他引：1
为降低平菇和白灵菇培养料的成本,以平菇品种双抗黑平8、白灵菇品种ACCC50869为试材,选用棉籽皮为主的培养料为对照,用一定比例的棉柴替代棉籽皮设置了不同的培养料配方处理,研究了不同棉柴比例对发菌速度和鲜菇产量的影响。结果表明：平菇培养中,处理Ⅱ（棉紫替代比例为30.70%）的菌丝生长较快,产量最高（238.31 g/袋）,经济效益较高（产投比为1.578）,为最佳培养料配方;白灵菇培养中,以处理Ⅱ（棉柴替代比例为25.83%）的菌丝生长较快,产量最高（231.35 g/袋）,经济效益较高（产投比为4.62）,为最佳培养料配方。在平菇和白灵菇培养料中当棉柴与棉籽皮比例均为2∶1时,培养效果较好,菌丝生长速度较快,产量较高,并可有效降低原料成本。 相似文献
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草菇是一典型的高温菇种,子实体生长温度24-35℃,适宜温度28-32℃,华北地区一般6月下旬-8月上旬播种栽培。15-20天一个栽培周期,可连续生长3-4个栽培周期。培养料配方：(1)平菇金针菇废料72-78％、牛粪或鸡粪15-20％、麦麸5％、石灰2-3％。 相似文献
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对ＴＶ１草菇菌丝在不同培养基,不同温度,不同ｐＨ值上生长速度和生长势进行了比较与测定,同时对阳畦生料栽培ＴＶ１草菇内出菇时间,产量及子实体形态进行了观察与测定。结果表明ＴＶ１草菇菌丝生长的最适母种培养在与马铃薯综合培养基和棉籽皮综合培养基;菌丝在３４～３８℃条件下生长最好;菌丝生长的最适ｐＨ值为７～８。阳畦栽培结果发现ＴＶ１草菇在棉籽皮培养料上生长快,耐高温,每百千克干料可产鲜菇４０ｋｇ以上,子实 相似文献
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良种平菇“三峡1号”系湖北省枝江县食用菌技术开发部于1990年在举世闻名的长江三峡西陵峡谷中采集到的一株重达9.75公斤的特大野生平菇中分离驯化培育出来的高产优质新菌株,并取名“三峡1号”。该菌株菌丝体生长温度范围0～38℃,适宜温度13～32℃,最佳温度25℃左右,发菌要比其它平菇快3～5天。播种后18～22天即可出菇。菌丝体粗壮浓密和洁白,爬壁能力强,高抗杂菌、耐二氧化碳。在2℃至32℃条件下子实体发育正常,具有4℃左右形成子实体的 相似文献
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<正>1.生长环境。鸡腿菇适应性广,抗杂逆性强,能利用稻草、玉米芯、花生秆等农作物秸秆在室外或室内栽培。菌丝生长温度范围是3～35℃,最适温度范围22～28℃,子实体生长温度范围是5～32℃。培养料含水量以60%～79%为宜。 相似文献
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广东虫草人工栽培的光温条件研究 总被引：3，自引：0，他引：3
以自行分离的广东虫草Cordyceps guangdongensis菌种为材料,对其子实体栽培所需的温度和光照条件进行了研究.单因素试验结果表明:广东虫草菌丝的最佳生长温度为23℃,原基形成的最佳温度范围为20~23℃,子实体生长的最佳温度为23℃;光照度为800~1 000 lx时,最利于原基的诱导形成,但对子实体的生长有抑制作用,生物转化率为7.87%(按子实体干质量计算),光照度低于400 lx时,子实体生长良好,生物转化率高于9.0%. 相似文献
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红平菇(Pleurotus diamor)培育条件和栽培技术研究 总被引：1，自引：0，他引：1
从形态特征、生长与发育、农艺性状、栽培方式、栽培基质、接种管理和出菇管理等几方面阐述红平菇的品种特性及其栽培技术要点。研究得出:红平菇子实体丛生,由菌盖和侧生菌柄构成;适宜熟料袋栽或菌筒栽培,也可进行生料袋栽或床栽;菌丝生长温度控制在28～30℃、空间湿度控制在75%左右、于黑暗环境中培养;原基分化的适宜温度为18～25℃,子实体发育温度20～28℃。 相似文献