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改造闲置蘑菇房周年栽培茶树菇技术 总被引：1，自引：0，他引：1
茶树菇属于中高温型珍稀食用菌品种,子实体生长温度为13～28℃,最适温度20～23℃;常规栽培中,只能实现季节性生产（春季和秋季）,夏季和冬季难以出鲜菇,市场供应不平衡,市场价格波动较大,种植户利益难以保障。为了改变这种不利局面,笔者利用我县闲置的蘑菇出菇房,经过简单改造,夏季利用排风扇进行排气降温,冬季利用加盖的蜂窝煤炉进行加温,燃烧产生的废气通过烟囱排出菇房, 相似文献
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我国城乡有许多闲置的人防工程,人防工程冬暖夏凉,环境稳定,易于控制,其环境适合多种食用菌的生长发育,南方各省利用人防工程栽培平菇已有许多报道.与南方的人防工程相比,黑龙江省的人防工程的温度相对较低(5℃～13℃),而且常年保持稳定,栽培平菇温度条件略低,但较适合低温菇种金针菇的生产,尤其在夏季可以满足金针菇的温度要求,在夏季供应市场,获得较高的利润.因此,我们利用人防工程进行了金针菇的生产栽培试验,摸索出一套北方地区利用人防工程周年生产金针菇的技术. 相似文献
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茶树菇Agrocybe aegerita.又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇等,是一种具有较高食用和药用价值的新一代高档珍稀食用菌。菌丝体在5～32℃均能生长,最适温度24～28C。菌丝体耐高温的能力很强,超过34℃菌丝不会死亡。茶树菇是一种恒温结实的中温型菌类,子实体形成和分化的温度16～32℃,以20～25℃最合适。我们在规模化栽培中发现,在室外高达35℃的炎热夏季,经过科学栽培管理,菌袋不仅没有自溶破坏,且可正常出菇,越夏后菌袋出菇后劲仍很大,总生物学效率超过100％。现将有关技术报道如下:1供试菌种 菌种引自江苏省农科院。母种培养采用PDA综合培养基（土豆200g,葡萄糖20g,磷酸二氢钾2g,硫酸镁2g,琼脂20g,水1,000mL）,原种培养采用麦粒-木屑培养基 相似文献
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人防地道常年温度在8～14℃,空气相对湿度在70%～95%,10月至翌年3月自然通风良好。为更好地利用人防地道冬暖夏凉、常年恒温的优势条件,实现滑菇市场周年供应,提高菇农收益,从配料、灭菌、接种、发菌培养、催菇与出菇管理、采收等方面阐明人防地道栽培滑菇技术;并指出环境清洁、严格消毒、搞好通风换气、增加光照是其栽培关键。 相似文献
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正茶树菇菌盖肥厚,菌柄脆嫩可口,营养丰富,还具有一定的药用价值,深受广大消费者的喜爱。福建省建阳自1996年开始栽培茶树菇,2017年栽培茶树菇规模已达6000万袋,年产值约2.5亿元。茶树菇栽培中水分管理是影响其产量、质量关键因素。笔者就栽培茶树菇的水分管理方法总结如下,以供参考。1培养料含水量控制1.1培养料含水量要求建阳栽培茶树菇一般在10-12月制袋,此时正 相似文献
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茶树菇栽培覆土方式及效果 总被引：1，自引：0，他引：1
目前，袋栽茶树菇主要采用直立式或墙垛式出菇管理，生物学效率在 50 %左右。其产量不高的原因之一，笔者认为是菌袋出菇期袋口长时间开放，培养基严重失水，菌丝体分解基质能力减弱所致。茶树菇子实体在 1 0～ 3 0℃内都可以发生和生长，这一特性为我们探讨如何提高其生物学转化率提供了先决条件。因此，在生产栽培中采用覆土方法来保持茶树菇菌袋后期的含水量，延长菌筒的产菇期，达到提高产量、降低成本，增加效益具有其现实意义。现将我市袋栽茶树菇后期的覆土方式和效果介绍如下：1 培养基及前期室内出菇管理 培养基为：杂木屑3 4 %… 相似文献
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目前,茶树菇菌袋栽培常用15cm×30cm或17cm×33cm两种规格的塑料袋作为容器,称菌包栽培法。虽然该法生产周期短,但费时费工,劳动效率低,出菇期短。近几年来,笔者采用大袋两头出菇并结合覆土方式栽培茶树菇,省工省料,产量高,出菇期长,大大提高了茶树菇栽培的经济效益。现将栽培技术总结如下。1栽培季节茶树菇通常在春、秋季栽培出菇,但当季出不完菇,需经越夏、越冬处置,到气温适宜时,菌袋才能出完菇。这样,不仅菌袋营养损耗大,而且又降低了栽培设施、资源的利用率。因此,茶树菇大袋栽培法,宜选择在冬季或秋末冬初进行,在此期间创造茶树菇菌丝… 相似文献
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野生茶树菇YW-2生物学特性及驯化栽培 总被引：2，自引：0，他引：2
从法国梧桐树上分离获得了一株野生食用菌菌株,命名为YW-2,对其分类地位和主要生物学特性进行了研究,并开展了驯化栽培试验.该菌株在分类上属于茶树菇(Agrocybe aegerita),其生物学特性表现为:菌丝最适合生长温度范围25～30 ℃,最适生长pH为自然,最适合子实体生长温度范围15～25 ℃,出菇温度范围6～28 ℃.驯化栽培结果表明:最佳母种培养基是PDA加富培养基;最佳原种和栽培种配方为玉米粒培养基,大生产配方为棉籽壳40%、木屑38%,辅料22%,其生物学效率达94%. 相似文献
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茶树菇属广温型食用菌品种,通过茶树菇在北京地区日光温室中的种植及产量调查,确定其适宜出菇时期为6～9月份;对栽培袋菌丝生长速度调查,掌握菌袋培养过程中松开扎口绳时期;对茶树菇产量动态调查,加强其第一、二潮出菇关键时期生产管理,确保茶树菇产量。 相似文献