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甘肃作为我国红枣起源地之一,域内红枣分布范围广,其中陇东、陇南、泾河流域及西部汉水上游、中部黄河沿岸及其支流区、河西内陆河流域等为集中产区。据统计,全省有普通枣、酸枣2个植物种和药葫芦枣1个变种,较著名的地方品种有26个,现将其中几个最著名的品种介绍如下。 相似文献
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甘肃临泽县近年来把红枣综合开发作为一项重大产业来抓,使红枣成为当地一项富县富民的重要经济产业。今年该县产鲜枣1200万公斤,总收入达2100万无,农民户均收入630元。该县生产的10多个红枣产品畅销国内外。枣树是临泽县传统的经济树种,其生产的小枣、大枣、双瓣枣等以其品种优良、富养丰富而享誉省内外。为了使这一优势得到发挥,临泽县委、县政府确定在“九五”期间,全县建成10万亩红枣生产基地,生产10万吨系列产品。为使这一决策落到实处,今年前半年,全县在对3万亩老枣树分批更新复壮的同时,又采取枣粮、枣经… 相似文献
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枣香甜可口,营养丰富,据测定每百克鲜枣中含维生素C380毫克、维生素B10.06毫克、维生素B20.04毫克,钙和磷分别为41毫克和23毫克,另外还含有较多的糖分、蛋白质等,是人们十分喜爱的果中珍品。中医认为红枣温中滋养,是老人、儿童保健滋补佳品。我国是枣的原产地,栽培面积达46万多公顷,年产量达80万吨,除了鲜食和晒制干枣外,已开发生产出许多枣食品,现介绍几种枣产品的加工技术。一、糖水红枣罐头1、工艺流程原料→分级→清洗浸泡→装罐→排气→密封→杀菌→冷却→成品2、操作要点(1)原料:红枣要丰满完整,不得有严重机械伤,无虫害、无霉烂,按… 相似文献
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产品名称选送单位鲜枣 (鲜枣 )甘肃省庆阳市宁县果业局柳林木枣 (鲜枣 )山西省柳林县林业局柳林木枣 (鲜枣 )山西省柳林县茂林红枣产业化公司五洲红冬枣 (鲜枣 )山西省运城市沁州枣业公司芒果冬枣 (鲜枣 )山西省临猗县庙上乡利兴宝公司金昌一号 (干枣 )山西省吕梁市红枣办公室亲人牌红枣粉河南省新郑市天兴源食品公司 注 :由中国优质农产品开发服务协会和中国园艺学会干果分会主办的“全国优质鲜枣及枣加工品评选暨红枣产业化研讨会”评选。全国优质鲜枣及枣加工制品$中国园艺学会干果分会!副理事长@张加延 相似文献
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孙兆军 《柑桔与亚热带果树信息》2013,(1):47-48
本刊讯近日陕西省延川县注册的“延川红枣”商标荣获中国驰名商标,这是继“中国红枣之乡”、无公害红枣生产基地等多个称号后延川荣获的又一殊荣。2001年延川县被国家林业局命名为“中国红枣之乡”;2005年,延川狗头枣、木条枣、团圆枣均获第十二届杨凌农高会后稷奖,延川狗头枣在2009年中国枣业大会上被评为金奖,延川狗头枣2010年再次被评为第十七届中国杨凌农高会优秀产品奖;2009年“延川红枣”商标经国家工商行政管理总局商标局核准注册为集体商标,延川枣业协会授予陕西六个加工企业使用中国地理标志产品“延川红枣”集体商标;2011年“延川红枣”荣获陕西省著名商标,同时获中国百强农产品区域公用品牌称号。 相似文献
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葫芦枣对枣疯病有高抗性德安县付山乡是一个“红枣”之乡,近十多年来,枣园普遍感染枣疯病,近千亩“红枣”相继发病枯萎。从浙江引进的“义乌”大枣也和“红枣”一样,发病枯死。混植在“红枣”园中的“葫芦枣”却无一株发病。据调查,付山村六组岩上五组及岩头山等果园... 相似文献
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<正>枣,鼠李科枣属植物,统称为红枣。红枣原产于中国,属于温带作物,抗逆性非常强,耐旱,耐寒,耐涝,是新疆荒漠干旱区发展节水型林果业的首选树种。新疆和田垦区红枣种植时间虽然不长,但当地产出的红枣营养物质积累充分,果实饱满,上色均匀,糖分含量高,品质优良。如今新疆和田红枣经过不断的创新与研发,在营养成分及口感上都比其他省份优良,得到了消费者的一致认可。和田垦区枣果类产品近年来发展突飞 相似文献
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新疆不仅是我国产棉大省,又是我国新兴的红枣产业基地.近几年,南疆各地区将发展红枣作为农业结构调整和强区富民的首选产业进行大力推进,每年从内地枣主产区调入优质红枣苗木几千万株,但大部分农民对退棉栽枣认识不到位或缺乏科学栽植技术,结果造成:"年年栽枣不成园,年年管理不见效",不仅浪费了大量的人力和物力,而且严重影响新疆红枣产业的健康发展. 相似文献
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陕北枣区是我国重要的红枣产区之一,现有枣树面积11.3万hm^2,年产鲜枣约20万t。笔者针对当前红枣生产中亟待解决的施肥问题,提出技术对策。 相似文献
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